Наш крепкий сосед, в 70 лет, ясный ум, чистый кишечник, здоровые печень и почки.
HTML-код
- Опубликовано: 21 авг 2021
- Выбирайте для себя, свой вид.
Например пшеничный талкан поможет в борьбе с атеросклерозом.
Ржаной- очистит от шлаков.
Овсяный- нормализует работу печени, желудка и поджелудочной железы.
Ячменный- полезен для пожилых и молодых. Сохраняет умственную активность.
Зёрна можно прорастить, высушить и только после этого помолоть, пользы будет больше.
#здоровье #сердце #кишечник #печень #атеросклероз #сосуды
Ой, спасибо, что напомнили про талкан 🙏
В моём далеком- далеком детстве жили рядом с нами соседи казахи, дедушка и бабушка, жили не богато , но всегда старались нам помогать, подкармливали, если бабушка пекла лепешки то обязательно приносили нам 2-3 лепешки
Моя Мама одна воспитывала нас 5 детей, жили очень бедно и только соседи казахи нас жалели и помогали. Не родственники, а чужие люди , бабушка с дедушкой, которые сами жили не богато. Прошло 54 лет, а я часто и с огромной благодарностью их вспоминаю🙏. Вот где Святые люди были!
С тех пор казахи стали для меня родными, если встречу случайно чужих людей и узнаю, что они казахи, то слово - чужие- изчезает Низко кланяюсь очень пожилым казахам в память о моих дедушке и бабушке🙏🙏🙏. Для меня казахи самые замечательные люди ❤️❤️🙏
@@user-fs2hy6ee5n У нормальных людей так и должно быть. Если люди имеют глубокую веру в Творца так и бывает. У них присутствует сочувствие .Спасибо им за поддержку.
Спасибо Венера за позитивный отклик на казахов ,приятно слышать и читать, но когда читаю коменты некоторых зажравшихся людей диву даешься.Столько грязи льют на всю среднюю Азию и на весь Кавказ. Мои родственники Чеченцы и аварцы жили очень дружно одной семьёй, также были смешанные браки. Так и в 1944 многие попали под депортацию с чеченцами ,но были и такие кто-то кому-то в гости приехал и без документов они тоже были депортированы. Я сейчас пишу именно о своих родствениках Дедушка мой с семьёй тоже попал туда ,жена и 4 детей.Все похоронены в Казахстане. Мой отец 6 летний чудом остался не депортированным так как был в гостях у тёти в горах. Я не об этом хотела написать, но очень хочу выразить свою благодарность казахскому народу .Спасибо Вам за то ,что в трудную минуту , Вы были всегда людьми и поддерживали всех как могли. Спасибо казахам ,чеченцам которые поддержали в то тяжелое время . Спасибо тем адекватным людям кто читает и понимает как это было тяжело и больно тем которых больше
нет с нами .
@@user-fs2hy6ee5n Да многих коснулось это беда. И надо историю своих предков знать .Светлая память им всем !
У хороших людей, как и у плохих нет национальностей! Нельзя по одному, какому-то человеку судить о всей нации в целом!
@@user-ce7ij9vc5z Тоже верно . Живу 40 лет в Украине .За 40 лет один случий был о котором не приятно вспоминать.Очень хорошие трудолюбие и чистоплотные люди украинцы.
Я тоже слышала,что казахи очень доброжелательная национальность.Спасибо вам,что вы такие добрые!!!
С родителями приехали на " целину" в1962г.Есильский р- он.Только добрые воспоминания о подруге - казашке Наде Топановой, ещё другие подруги до сих пор там живут,совхоз Маяковского.
Благодарю!
В горах на рыбалке кончился хлеб, недалеко юрта, чабанская семья, подошел попросил хлеба , хозяин заулыбался и вынес три лепешки. Абсолютно не жадные, простые люди БЫЛИ. А сейчас другое время деградация всеобщая, помешались на деньгах.
Потому что мусульмане
Только сейчас прочитала отзывы о казахах, а я родилась и выросла в Узбекистане,в Ташкенте, далёком 1949 году.Сейчас уже 72 года. 22 живу в России,в Нижнем Новгороде. Вообще,мы уехали из Ташкента в 1994г.,потом переехали в Нижний.Нооо,вышла замуж в Ташкенте,детей троих родили в Ташкенте. Очень часто вспоминаем Ташкент,моя подруга живёт в Калининграде,она из Казахстана (Сары Агач,ее Родина,) но познакомились в Ташкенте,ещё девчонками,она у меня была свадьбе. В нашем дворе,где прошло моё детство, жили две семьи евреев, семья Азербайджанцев,семья крымских татар,просто татары,украинские две семьи русские.Общий двор,пять домов по 8 квартир.Удобств никаких,два общих туалета.В баню общую ходили.Я вспоминаю стиральных машин не было газа не было,моя мама воду грела на керогазе,что то вроде примуса,но это другое.За керосином с бидончиком ездила куда то далеко.Непомню на сколько это хватало. А сейчас - люди, даже моего поколения потеряли память, забыли родителей-если ещё у кого живы,хотя у нашего поколения вряд ли.Моей старшей дочери уже 51 год.,сыну младшему 36, так что уже говорить.Просто ЛЮДИ НЕ ЗАБЫВАЙТЕ ЖИЗНЬ ОДНА. Какая разница кто мы - русские,узбеки,казахи,евреи.Мы просто люди и все умрем когда придёт время.Относитесь друг к другу терпимо, по человечески. А сколько у нас в Ташкенте жило корейцев.!!! Тоже много.
Меня, малышку, целина- Казахстан- спас от смерти, поднял на ноги, дал хороший заряд оптимизма, доброты, патриотизма. В совхозе жили люди всех национальностей, солнечные, весёлые, трудолюбие. Казахи имели большие семьи, но жили дружно и открыто, спеша на помощь к соседям. Очень ответственные, отзывчивые люди были. Моя мама так великолепно научилась у соседки готовить бешбармак, баурсаки- самые вкусные в нашем детстве...
И моя мама тоже...я выросла в Казахстане
Делала недавно баурсаки, вспомнила детство из д/ сада, там нам давали их на полдник с медом....
Сыну тоже баурсаки полюбились....
Привет, если не секрет, какая область где вы провели детство, я оказалась в Казахстане в 5 с половиной лет и прожила до 27. Согласна с вами национальностей было много, но все жили дружно, ни у кого не было замка на двери.
Это толокно?
@@user-xe9ww7mw1x На целину меня привезли 7-ми месячную из МариЭл. Были Семиозерка, Ново-Троицк и Есенкуль, откуда самые осознанные воспоминания. Это Кустанайская область, мама и папа закончили там пединститут, преподавали в школе. Уехали, когда мне было уже 10 лет, школа была 8-летняя, детям надо было давать образование, я еще после ангины получила осложнение, надо было серьезное медицинское лечение. Все нормально, я выздоровела. А Казахстан остался у меня в душе как светлое детство!
УВАЖАЕМЫЕ..... КУШАЙТЕ НА ЗЛОРОВЬЕ ВСЕ ,ЧТО ДУШЕ УГОДНО....ГЛАВНОЕ ЛЮБИТЕ И БУДЬТЕ ЛЮБИМЫ. НЕ ЗАСОРЯЙТЕ МОЗГИ. ОБИДОЙ И ЗАВИСТЬЮ... РОДИТЕЛИ МУЖА ДОЖИЛИ ДО 100 ,ЕЛИ МАСЛО,..ИТ.Д.......МЯСО ,ПИЛИ МОЛОКО, ....НЕ СЧИТАЛИ КАЛОРИЙ...ГЛАВНОЕ ЖИЛИ ДУША В ДУШУ. ....И БЕЗ ЛЕКАРСТВ ПРОЖИЛИ......
Вот это самое дорогое любовь к друг другу и ко всему живому
Мир, любовь, уважение друг к другу спасёт человечество!
А моей матери скоро тоже стольник стукнет! Но более вредной старухи и злой я не встречала!!! Так что не все добрые да хорошие доживают до ста!
Эторедкость
_а ели бы толкан, то до 101 года дожили бы!=))))))))_
Спасибо за хорошие комментарии. Вспомнила трудное счастливое детство. Хороших людей всё же большинство. Ещё раз спасибо, до слёз.
Не согласна с тем, что трудное! Счастливое, - да! И работали, помогали взрослым, и любую секцию, кружки, факультативы могли посещать!
Врядли, в наше время плохих людей довольно много.
Здравствуйте Рая, удачи Вам по жизни, вспомнила своих соседей с детства
Дааа!! Лет 40 назад меня научили этому!! Только заливала горячим молоком и немного сливочного масла!!! Очень вкусно!! Вкус орехов и долго сыт!!!
Мы дети СССР. Выросли на жареной картошке борще да на шматках хлеба с смальцем сахар с водой с постные маслом а если с вареньем то это уже праздник с улицы не загониш и не знали не о каком здоровом питании а ситро бутылки здаш и опять праздник а хлеб пока с магазина донесеш горбушку сьела
Вода была чистая, продукты натуральные.
Согласен с каждым вашим словом, было время, было детство, а сейчас дети едят сладости килограммами, на воздухе не гуляют. Нет слов, что из них вырастет, каких детей они родят, и так можно продолжать возмущаться, но нас дедушек и бабушек уже не хотят слушать.🙈🙉🙊
Так тот хлеб разве можно было донести до дома не обкусаным ? Такой запах ( к сожалению сейчас такого нет ) руки в масле ,а корочка сама вкуснятина и такая хрустящая . Я ещё любила натереть чесноком и с супами . Продукты в СССР были вкуснятина и ими наедались , а сейчас просто ,как говорится , пупок набиваем . Даже сытости нет . И в СССР таких тучных ,рыхлых людей ,а тем более детей не было . Люди были и живые и упитанные , сейчас в основном больные и рыхлые , а дети подростки как 30летние тетки полные через чур .
А я так делала, приезжая к бабушке в деревню прятала нож, пачку маргарина и буханку хлеба, дел то на улице было невпроворот и сидеть за столом кушать суп, это терять время. Когда желудок сводило от голода, пробиралась тихонько в сени, делала себе маргариновый бутерброд и затем шумно, бегом на улицу, пока бабушка выскочит на шум, я уже была вне зоны досягаемости. Сейчас конечно жалею, что топлёное маслице не прятала, оно оказывается полезное, тем более у бабули была коровушка и русская печь, которая топилась берёзовыми дровами и всё, что в ней готовилось было необыкновенно вкусным и полезным. А ещё в городе постоянно болела ангинами, в деревне ни разу, хотя пока бежишь на речку утром зубы чистить по холодной росе, то пятки красные, как у гуся, на плоту чуток отогрешься, а тут вода ледяная зуб на зуб не попадает и хоть бы что. Да, каникулы летом в деревне у бабули были прекрасны, самое счастливое время.
@@user-uo8ds9lw3b А я все каникулы у бабушки на велосипеде гонял, спать только приходил, да кушать, а ещё в саду работал, фрукты собирал, весело было, под дождём по лужам гоняли, семечки щелкали. Вот это детство было. А сейчас смотрю на внуков, а они от смартфонов не отрываясь сидят кушают.
Вспомнила и свое безшабашное (не хочу с поймёте) детство как с пацанами лазила по деревьям, крышам( жили в общем дворе) гоняла жест.банку в лунку с пацанами, у нас был общий двор и был у нас умнейший и добрейший дядя Валя, который делал для нас стенгазету- кто на самолёте, машине, ишаке в зависимости от наших оценок, во дворе росли касторовое пальмы и когда натягивали белую простынь показывал диафильмы не помню раз или два в мес. Дети со всей округи( бараки где жили эвакуированные с Россельмашем), а во дворе был топчан и я брала фонарик и под простынью там зачитывалась не нужной для того возраста литературой.А в школе у нас были на заднем дворе небольшие посадки- мы ухаживали, ходили помогали одиноким людям- убирали, за продуктами ходили, да и много чего было интересно, я уже не повторяюсь о еде. Сейчас детей не оторвать от смортфона, даже в поликлинике у маленького ребенка смортфон, говоришь мамаше, но только ьтратишь свою энергию.Тем кто хочет вернуться в свое счастливое Детство(а мы все равно большие дети у Творца) предлагаю рассмотреть возможность жить в Экопоселениях ! - их так сейчас много в России и ваши внучата будут довольны приезжать на лето.Здоровья, Удачи, побольше Позитива , мысли Материальны.
Спасибо за рецепт и способ приготовления! Я пенсионер и в этом рецепте вижу выход из своего положения. Во - первых, бюджетно, а во - вторых полезно. Буду делать.
@Arman Akhmetov о
Это наверное Толокно
Я люблю всех. Всем крепкого здоровья и долголетия, любви, добра, мира. Пусть Всевышний хранит Вас 💚🙏💚🌞🌹🌹🌹
Взаимно🙂💋
Я тоже присоеденяюсь- только добра всем и мира!!!❤️
Спасибо! За добрые слова! Вам тоже здоровья и удачи во всем!
В 70х был кофейный напиток "Колос", ( без кофе), состав был : рожь, ячмень, овёс. И ведь пили, как кофе.
А еще был напиток,,Арктика,,с добавлением желудей.ох и вкуснятина!
Здравствуйте, а может не прокаливать?!!, ( обжаривать), перемолоть, думаю полезней будет!, аромат только под вопросом?!!!!
Бычков выпаивали...
Это исконно русский кофе который даёт энергию изнутри, и одна сплошная польза👍👍👍
@@GbjytH62 ПРОКАЛИВАТЬ НЕ МЕНЯЯ ЦВЕТА. ПШЕНО, РИС...
Это казахский зерновой продукт делала моя аже и мама,вкладывая зёрна,жаренной без масла, пшеницы в отверстие между двух дискообразных,тёсанных из камней кругляков,с шероховатой поверхностью,у верхнего диска с края было отверстие,в которую была вставленна деревянная втулка,служившая ручкой для вращения верхнего диска относительно неподвижного нижнего кругляка,в середине этих каменных кругляков было отверстие небольшое для центральной, деревянной осевой втулки,которая не давала соскользнуть верхнему диску.При вращении тяжёлого верхнего диска зерно стиралось в муку,и высыпалось из ложбинки с края нижнего диска,под которую подставлялся медный плоский поднос,куда собиралась душистая мука.И эти каменные желоба назывались;термен,у некоторых звучит;дермен.А мука(Ұн) из жаренной без масла пшеницы называется-Талқан,он не портится,хранится в деревянной посуде из ақ'қаин),или емен(дуб)с крышкой,или в плотных,двоиных льнянных мешочках.Әже и мама нам детям давала полакомиться,смешивая талқан с сары май(сливочн.маслом),и брали ложкой и выкладывали в ладожку, сжимали в кулачок,..и получалось у нас,как кұрт(жатка) из творога(ірімшік),очень вкусно! Рахмет за тепло заботливых рук әже и мамы!Рахмет Всевышнему,что дал нам добрых мам,и хороший урожай зерна! Не забудем имена наших предков и родителей,и благостны дни детства!
Это ручная мельница известная из глубокой древности. В 60-е годы еще часто использовалась в казахстанских аулах
Очень искренний и душевный комментарий! Светлая память нашим дорогим мамам- труженникам за их заботу, ЛЮБОВЬ к нам, послеВоенным детям...Помним все испытания нелегкой жизни того времени...и высокую ДУХОВНОСТЬ людей.
просто читать приятно было всё что вы написали..
@@ultraultra8037 это ручные жернова ))) мельница lol 😄😁
У нас у казахов талкан обычное постоянное блюдо на столе. Пьем чай с молоком и вприкуску талкан. Можно смешать с сахаром и сливочным маслом и сформировать шарики,добавить молотые орешки.
Я своих детей кормила толокном, запах приятный и вкус особенный, моим детям очень нравилось и на молоке приготавливала и кисели варила. Берите пример молодые мамочки . всем удачи и приятного аппетита.
Нас после войны кормили все толокном и рыбим жиром,может поэтому и остались жить,мы родились от мам блокадниц,были все очень слабенькие!
Город Ленинград!
Эти дети не кушают кашу,им нужны чипсы,сухарики,ролтонысемечки и т,д.,
@Свидетель Иеговы "Послушные люди" будут находиться в цифровом рабстве у глобалистов. Они так и говорят, что они сделают людей счастливыми. Почитайте их планы, один в один, то, о чем вы пишете, только один недостаток будет у " послушных людей" души у них будут мертвы.
На Земле этого рая, о котором вы говорите не будет. Если он будет, то не от истинного Бога, а от антихриста. Божьи дети будут перенесены в другой мир.
@Свидетель Иеговы " Да будет Воля твоя, яко на небеси и на земле." Про Царствие написано: " Да приидет Царствие твое." Про землю относится к Воле Его, не к Царствию.
Это просто кладезь удивительных открытий! СПАСИБО! У вас очень приятный голос!Доверительный душевный!Будьте здоровы !!!
Вы подарили кусочек счастья, поделившись этой информацией!
Сейчас Ютюб всех лечит , такие все знахари стали аж противно, это только надо сидеть с утра до вечера и делать над собой экспиременты всякими толканами , самый настоящий бред, как можно людям быстро все внушить , что какой-то какой можно вылечиться.
.т
@@yasnoesolnishko-hg5nb извините, а вас кто - то просит это делать ? НЕ ДЕЛАЙТЕ !!! И НЕ ЗЛИТЕСЬ !!! А совет от Милы очень хороший ☝️👍👍👍. Кто - то знал , кто- то вспомнил , кому-то очень нужен , вот как мне например в данной ситуации. Вам всего хорошего! Мила , огромное спасибо Вам , что напомнили🤗💌🌹🌹🌹
@@user-rb8pv4lh8j А тебя тоже никто не просит мне отвечать , а таких советчиков развелось прям все знахарями стали и втирают людям всякую ерунду.
@@yasnoesolnishko-hg5nb в чем этот совет плох !? Это же очень полезный продукт !!!
Мне 71.не вижу ничего особенного чтобы восхищаться сохранением здоровья и ясности ума в этом возрасте. Всё зависит от образа жизни и наследственности. 70летэто не старость.
Тоже самое мой сосед делает, но он ещё две ложки чайные конопли добавляет...
Ничем не болеет 💯
Но есть побочка....смеётся много💯
Лепишь, браток??)))
Где он коноплю берёт??))
@@-24-kzstan32 поверь...в Казахстане эт не проблема... как грязи....
@@wiktorbaibukov6660 братка, я сам с Казахстана!!)) НО даже и не знаю, где её брать то!) Да и нафиг мне не надо её... опасаюсь, как бы там же и не взяли ментяры наши, когда буду покупать... ну их нахер.... себе же дороже будет. Жил без неё как-то 36 лет, да еще проживу без неё...)))
@@-24-kzstan32 зёма получаца.... ты просто ни при делах....ну на работе должен видеть...почти поголовно курят, едят, нюхают итд...😁
@@wiktorbaibukov6660 не, не вижу, дружище!)) никто в окружении не курит и не нюхает, и тем более не ест такое!))) и слава Богу!)) Ну его нафиг... одной синьки хватает... вон, каждый третий бухает каждые выходные, как будто последний день живут.... да и сигареты курят, как паровозы... и без гаджюбаса этого гробят свой организм люди, дай Боже...((
Мила , спасибо Вам огромное !! Ваш канал объединяет людей ! Вы и Ваш канал собирает позитивних людей и позитивную энергию !
Мир дому автора и всех кто смотрит данный канал !!!
🙋🙋🙋🌼🌼🌼
Не слышала никогда,спасибо!!!! Привет из Сибири!!!!!
Я родом из Казахстана и у нас ели талкан с сахаром исметаной, как это вкусно. Вкус детства.
А мы и сейчас кушаем ))))
БЕЗ ЦУКРУ
СПАСИБО ВАМ ЗА ХОРОШЫЕ КОМЕНТЫ.😊😊😊
@@Timoxa-bg3xh2dw2v
Делала с постным маслом и чуть присолила - очень вкусно 👍
САХАР С СМЕТАНОЙ НЕЛЬЗЯ
В Таджикистане в роддом приносили таджичке блюдо, думаю сейчас, что это был толкан свареный в молоке. До сих пор помню такое вкусное блюдо и действительно оно было коричневого цвета. Всегда думала как его готовили. Спасибо за совет .
Это атола готовится из муки.Муку жарят на курдючном масле до коричневого цвета постоянно помешивая на слабом огне ,немного остудив наливают молоко или воду и варят минут 10 .Не забудьте посолить.
Толокно... Кажется так в детстве называли. Очень вкусно с кефиром.
Спасибо большое за напоминание.
Толлкно, это овсянка
Как так мы забываем такие простые доступные методы очистки и поддержки природой матушкой, Спасибо
Спасибо огромное за ОЧЕНЬ НУЖНУЮ ИНФОРМАЦИЮ!!!!Дай БОГ ВАМ ЗДОРОВЬЯ и Всех БЛАГ 👍💖💖💖🍀🍀🍀🌷🌷🌷
👍👍👍⚘⚘⚘⚘🤩❤
Помню, в далеком детстве, бабушка готовила нам талкан. Сейчас я уже пенсионер. И с теплотой вспоминаю тот талкан.
Талкан действительно супер натур продукт-пища. Используйте. Вы молодец что вывели на смотр в ютуб.
Спасибо вам Мила! сразу вспомнила детство, мать готовила в большом казане во дворе /тары/ на казахском, варила и жарила в большом количестве просо неочищенное, а мы ей помогали толочь это в деревянной ступне, затем от шелухи этот продукт очищали, еще раз Рахмет!
Из проса делали тару. Тоже очень вкусно. В чай насыпали, а потом, после того, как чай выпивали, съедали тару.
Да, "тары" - это и татарское слово тоже, переводится - пшено, просо. Ударение на ы, тарЫ.
Когда учились в институте, девочки -казашки привозили из дома и мы в общаге ели. Вкусно!!!
Моя бабушка тоже так готовила,спасибо что напомнили
@@user-ep4sj2uw4w У нас удмуртов - тари,тоже с ударением на И
Спасибо Вам Большое за прекрасное объяснение по поводу применения толкана в пище как ДИЕТИЧЕСКИЙ
Милый рецепт от милой женщины с милым голосом! 🙋♂️
Талкан очень вкусный и сытный !!! А ещё из пшена его делают..вкууусно
Любви и счастья добрым Людям. СТ
Толокно очень полезное. Раньше в СССР детям довали такой напиток. Здоровье детей было 100%.
Талкан является башкирским продуктом, так же встречается много упоминаний о данном продукте у алтайских народов.
Талкан готовят в основном из ячменя, ржи и пшеницы, реже из овса. Он отличается от толокна тем, что зерна проращиваются и только после подвергаются тепловой обработке, но не в русской печи, а путем быстрой обжарки.
На вид готовый талкан больше похоже на мелкую крупу или муку грубого помола (частички крупнее, чем в толокне).
Сказочник! У каких таких советских детей здоровье было 100%?
@@svetlanavoroshilova8661 Я ни виновата, что ваша память накрылась медным тазом.
@@svetlanavoroshilova8661 Ну не такое как сейчас
Да что, 100%, пиши 500%.
Благодарю!!! Очень полезная еда!!! Благодарю!!! Ждем еще полезных советов? ♨️🌈💥💞🔥💯🏡👀💃🕺🫒🍮🧉
Чем полезная?
Г
Спасибо большое за прекрасный рецепт. Божьих благословений вам и вашим родным и близким.
Жила в Туве, соседи тувинцы всегда делали талкан и мы дети от их очага и пищи в то время не отходил, пока он готовился, вкуснятина
Спасибо ❤️за чудесный древний рецепт кочевников, который актуален и сегодня ! В казахских семьях его употребляют с большим удовольствием! А ещё есть напиток дающий силу и здоровье АШЫМЫК способ приготовления проще простого, а полезности немеренно . практически процедура все та же обжарка перловки или проссо до золотистого цвета, а за тем все заливаем водой и варим на медленном огне до готовности, когда напиток подостынет заливаем кефир размешиваем солим по вкусу разливаем в ёмкости пьем от души на здоровье🤩👍 в летние жаркие дни хорошо утоляет жажду из холодильника😜
Моя мамочка готовила нам в детстве талкан с медом и на конском жире, смешивала все ингредиенты и катала шарики из этого.Это готовилось зимой,мы ели эти шарики из талкана, сытные и полезные и никогда не болели .
Конский жир на бурятском - арбин а как на казахском будет?
жылқының майы на казахском
Спасибо огромное!!!!!
Спасибо,очень полезная информация
Спасибо огромное .Очень полезные советы .
Раньше в магазинах продавалось Толокно. Его покупали и заваривали детям как кашу.
Да, но сейчас толокно имеет другой вкус. Почему?!
Да,потому,что надобавляли всего,что надо и не надо, лишь бы больше был продажный вес.Поэтому и вкус изменился
Толокно заказываю на Озоне. Пудов лучше всего.
Крупа ГМОшная. Купила перловку, ничем не пахнет, рассольник безвкусный. Яблоки завезли тоже не пахнут. Греча такая же. Навыращивали продуктов, которые есть нельзя плюс накололи в организм жижи. Вот уже и кладбищ не хватает.
И зерна овсяные - тоже имеют другой вкус.Нет того аромата как раньше.Еле нашла одну фирму "Сквиряночка",где овсянка длительного приготовления имеет относительно вкус детства.
Огромное спасибо ,что напомнили.Давно читала про талкан, о его пользе и благополучно забыла.
Как то я ездила к табибу (знахарю) показать маленького сына. Табиб определил, что у ребенка обыкновенный дисбактериоз. Посмотрел на меня, женщину в 2 года родившей двух детей, тогда по молодости и нехватки средств, плохо питающейся, покачал головой и сказал, что вот мной надо заняться. Наказал чтобы я приготовила талкан из 1 кг джугары, 60-70 штук ядрышек фисташек, 40-50 штук ядер миндаля, 20-30 штук грецких орехов. И съесть это каждый день по 1-2 лодки одной, пока не кончится. Это было вкусное лекарство. Я действительно набралась сил, восстановилась. Сейчас я понимаю, что это был мощный иммуномодулятор, энергетик.
Спасибо что поделились знанием и опытом🌿🌼 Джугара это сорго?
@@Mila-Mix да это сорго
Очень,очень полезный совет, Спасибо вам.
талкан ..это сила.проверенное веками!
Беру на вооружение,я тоже из СССР,но понимаю,что то было в детстве,у нас было все нутро здоровое и сила была,ели тоже самое..сейчас в организме моем власть сменилась,мой бином четко все фильтрует..это ешь,а вот это не надо..была другая экология,жалуются физиотерапевты,что даже некоторые травы просто не работают...люблю перловку,а есть не могу,нет зубов,а это из них можно готовить и кисели,и вместо хлеба пышки спечь. .Мы перестали употреблять зерновые,а они полезны как .пшонку забыли,а это исконно русские каши и мы их ели,тыквенную,с пшеном..кукурузные лепешки готовили,у меня аппетит был не очень,мама готовила много и соседям отдавала,а мы там все время как то зависали,за компашку мели все подряд..спасибо за рецепт большое
Идеально для любого возраста ! Спасибо.
Благодарю за полезный рецепт атора ролика, мы, тувинцы , тоже едим талган, это вкусная, здоровая, сытная пища!
Я его просто обожаю, но не ела давно, спасибо что напомнили, про его полезность незнала, спасибо вам большое ❤
Спасибо!Очень полезная информация!Счастья Вам!
Мама моя пила, но называла это толокно. Маме 84 и ещё бодренькая и считает быстрее чем кто либо на калькуляторе
Спасибо большое за полезную информацию, обязательно попробую сделать .
Первый раз слышу о толкане,обязательно буду готовить Спасибо большое за эту информацию!!!!
Во время Рамазана поста на базаре их много бывают- очень вкусные
Спасибо огромное ! Можно добавить очень Хорошо при остеопорозе и переломе. благодарю.
Мой папа жил в Казахстане и готовил так,вкусно!
Всем здоровья и процветания души.Приятно ,спасибо за добрый отзыв.. Всем добра ,мир не без добрых людей ,пусть будет больше добрых ,отзывчивых людей.тогда и мир будет светлей. Пусть никогда не оскудеет дающая рука.
Супер,очень полезная информация, для веганов и сыроедов.
Спасибо. Очень полезная информация. Благодарю за вашу работу.
Мила огромное спасибо за ролик.Также огромное спасибо всем ,кто писал комментарии,людям разных национальностей за названия разных полезных блюд,все записала,буду изучать и готовить для родных.Спасибо ,что сохранили человечность,доброту и любовь к людям.Всем Мира,всех обнимаю с любовью.Всех с Весной.
Как удивительно! Первый раз такое вижу. Спасибо огромное.
Очень интересно и необычно. Отличный продукт 👍
Талкан, майсёк...сколько полезного и вкусного было в нашем детстве в Казахстане!
Будьте здоровы и помните: мы - то, что мы едим.
Т.е.из того и состоим.
В супермаркете покупаю только самое необходимое- мука,крупы,соль,сахар...А еды,как таковой, там не наблюдаю.
@@user-fh1cn7oz1o Однозначно 🤝
Как раз приготовила сейчас талкан и ела наткнулась на это видео 😗🙋
@@user-hz2yp9pr2w А Вы из чего его сделали?😉
Я родился и жил в Актюбинской обл,любил и люблю тару, а Талкан не ел, не пил, но буду
Очень полезное видио, спасибо.
Большой Рахмет за полезную и очень нужную информацию. 🌞🌈🌻🌷🌹💐
Талкан- это национальное блюдо казахов. Действительно очень полезно.
Мы КАЗАХИ до сих пор едим ТАЛКАН ,он вкусен и ПОлезен.
Благодарю и принимаю
Полезным и интересным для меня оказалось это видео. А я, ведь в детстве, все время ела ячневую кашу грубого помола. Было вкусно и сытно.
Всем здоровья и долголетия ❤️
Талканом питались в детстве очень полезный продукт.уже 2дня пю овсяное молоко
Благодарю за полезную информацию!
Надо промыть, просушить, слегка обжарить на сухой сковороде или казане и перетереть на жерновах. Но в городе ,конечно же, в кофемолке... Я люблю так делать из пшена. Можно добавить сливочное масло, молоко или горячую водичку, немного сахарку. В студенческие годы в Казахстане угостили казашки. С тех пор помню эту сытную вкусняшку. В Казахстане на рынке бабушки продают пиалушками. У нас в России не встречала.
Спасибо!Дочка.Очень полезные советы.
Спасибо!Милая женщина.!
Очень вкусная штука, я в детстве лет 30 назад у бабули на Алтае ел 👍🔥🔥🔥
Очень интересный и полезный продукт!!! Спасибо!🧡
Огромное спасибо, Вам, МИЛА!
Здоровья, Вам и всего самого наилучшего, Вам и Вашим близким, 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🎈🎈🎈
С днём Святого Николая, здоровья, отличного настроения, достатка, мира и радости🐯🌲💞
СПАИБО ВАМ-СПАСИБО ЗА ПРЕКРАСТНЕЙШЫЙ РЕЦЕПТ-!!!!😊😊😊--ТАК БУДЕМ ЖЭ МЫ-ЗДОРОВЫ-!!!!-КИЕВ.😀😀😀
В детстве помню продавалось "Толокно" для детей, очень ценный и питательный продукт.
Спасибо вам за нужную информацию!Это то что мне нужно!Здоровья вам!
Простой рецепт, проще простого👍
ruclips.net/video/aJLVANANfJ4/видео.html 💯
Кому помогло напишите,я не верю
Класс! Спасибо огромное. Попробую с кефирчиком.
Если приедите Кыргызстан то у нас из талкана национальные напитки вкусные обязательно попробуйте!!!
Спасибо за полезный совет ! Мира и добра всем нам !💖💙💚🌷🌺🌹🌎⛰🕊🤗🌈
СПАСИБО за совет!!!
очень познавательно благодарю
Большое спасибо за рецепт, никогда не слышала о толкане! Действительно очень полезное, сытное и вкусное блюдо, а главное быстро можно приготовить, что иногда не маловажно!!
В СССР продавалось толокно.грудным деткам давали в прикорме.поколение было здоровое
овсяное толокно прекрасно продаётся и сейчас , пол кило около 40 гривен , было бы желание...
Овсяное или ячменое -толокно. А талкан ну почти из Всех круп, сортируем кому что нужно и можно подбирать, обжарить И измельчить и пить . Быть Здоровью И Добру. У меня подруга Мюсли уже Много лет делает сама и меня подсадила ..покупаем разные крупы, берем по жменьке хорошей И в банку все перемешиваем, взяла,. Надовзяла И сварила сегодня, да плюс банан, изюм курагу и что тебе Хочется или ,что есть-Дешево и Вкуснятина!, и знаешь состав Весь проверенный.
@@user-hs1hx1en8e Хотела сказать про мюсли но не смогла вспомнить название
Тогда все продукты были здоровые..
Благодарю Вас! Да ,настольгия по временам СССР.
Жах.....
Благодарю, Милочка, за такойнужный, полезный рецепт!
ТАЛҚАН, ТАЛҚАНДАУ.
Добавить талкан в кипящую воду и сварить затем добавить айран получится национальный напиток жарма
Спасибо за талкан. Жили в Горном Алтае, алтайцы постоянно готовили это блюдо. Вкусно и полезно!
Спасибо за ролик! Здоровья вам и всего хорошего!
Огромное спасибо за информацию.
Очень полезный рецепт обязательно приготовлю спасибо за рецепт
КАКАЯ ТЫ УМНИЧКА...! 😌
Моя бабушка мне рассказывала, еще в 70 х гг., как во время ВОВ (Великой Отечественной войны), она умирала от голода. А ее старший сын ходил в поле и собирал колоски, остатки от ржи, пшеницы. Придя домой, он ступой перетирал до муки, затем заливал кипятком и давал пить. Так он спас мою бабушку от голода.
А теперь я держу у себя дома, так называемый ТАЛКАН, предварительно пропущенный ч/з кофемолку: Нут, Пшеница, Рожь, Гречка. Очень люблю блюда быстрого приготовления. Но никогда не знала, что это называется ТАЛКАН! Спасибо вам огромное, что напомнили и за ваш труд.
Я прошу прощения,но где это всё можно купить?😁Вижу,что многого я не знаю.Лично я раньше,т.е.в советское время в магазине покупала толокно и я его в другой сфере использовала...но никогда не слышала о его свойствах для еды...и как,и с чем его едят...простите..но пишу как есть,а мне самой то 65...родом я из Белоруссии,мы не голодали,но запах батона до сих пор помню.Спасибо тому,кто ответит как в наше время приобрести эту полезность!🤔
будет лучше если вы это сделаете сами ,как показано в видео из любых зерновых культур ,как по отдельности из одного так и смешивая и миксуя их .. это можно купить в Казахстане. Кыргызстане..
здесь это национальные традиционные блюдо ,которое в этих странах всегда в каждом доме есть..а так же из талқана делают напитки ,которые очень полезны..рецепты вы можете посмотреть в интернете.
Вы точно знаете?у всех разный организм, кому-то может нельзя,знахарь какой!
С маслом и сахаром смешиваеш и вашпе огонь 👍🔥,с чайком..
У нас в средней Азии делают сами и когда у нас ураза почти все утром едят его на завтрак запаривая его молоком и до самого вечера ходят сытые
В Азербайджане это называется гоуд Наши нене дарили пшеницу и мололи на ручной мельнице ,жирновах ,хранили в торбочках Очень полезный для кишечника Ещё делали ярма из пшеницы ,у турков это булгур Готовили из нее хашыл ,типа каши ,с добавлением муки грубого помола Поливали кашу бекмезом ,приготовленный из тутовника ,и добавляли настоящее сливочное масло Наши родители ели настоящую органическую пишу С приходом к власти Хрющова - Хрюши ,постепенно пришла искусственная еда ,потом пришла на смену химии ,а сейчас ГМО
Как Вы делаете?
Да я и гречку сырую измельчаю, заливаю кефиром на ночь, утром съедаю на завтрак 👍🏻👍🏻👍🏻
@@validavliyeva4524 ГаМнО пришло под фишкой - полезно !!!!!!
@@user-wp3ne8zj8m Гречку залить кипятком, 1Стакан гречки, 2 стакана кипячёной воды, укутать, дать постоять 1час. Каша готова, приятного аппетита!
У меня из за этого талкана,очень сильные руки,придешь со школы,покушаешь,и бабушка ставит перед тобой чугунную емкость и ступа тоже с чугуна,все тяжелое,и целая чашка жареных зерен пшеницы,и сидишь все это долбишь,как я ненавидела это занятие,очень тяжело и трудно было,а сейчас есть более легкие способы приготовления талкана,несомненно очень ценный и полезный продукт
Ох тяжело было, хуже чем на войне а Ася? Ах эта бабушка мучительница. Ты что ерунду пишешь?
У неё детские воспоминания, они самые яркие, и не всегда приятные бывают!
Cac haraso bàlo eli vse sodnovo cazana ni delilisi cac secas ucili vezde i vse nații a secas ni uvajaiut brat so sestroi ne navideța odin so dnoi cac iseo bog nas derjet unas bala detstva veseolaea a teperi cto tolico s telefonami netu u nih detstva harosaea
А у нас ,в Украине,ступы деревянные . И толкушки тоже деревянные. Даже не думала,что бывают из метала. Ох, ....очеееень тяжело это. Я мала была,но помню.
У нас тоже ступа чугунная есть и пестик, тяжелущая!!!! Ребёнка понимаю.
Хозяюшка дарю Благо тебе родная за рецепт. 💚🙏💚🌞Быть Добру 🙏Слава РОДу (Богу) 💚🙏💚🌞🌹🌹🌹
спасибо за дельный совет.