Pelada Tradicional De Maíz Con Ceniza En Boyacá, Colombia.
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- Опубликовано: 28 июл 2020
- #GastronomíaCulTour || Hoy le queremos compartir esta tradición autóctonas del campo Cundiboyacense, como lo es la pelada del maíz con cenizas, una forma con la cual preparan diferentes productos gastronómicos como envueltos, arepas y demás delicias del campo.
¿Sabias de este método? o ¿conoce otro método de pelar en maíz?
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#Guayatá es un municipio colombiano situado en el extremo sur oriente de la Provincia del Oriente, en el Departamento de #Boyacá. Para 2018 contaba con 3400 habitantes y tiene una temperatura promedio de 18 °C.
Limita por el Norte con #Guateque (5,7 km), por el Oriente con #Somondoco (12,7 km) y #Chivor (2,6 km), por el Occidente con #Manta, por el Sur con #Gachetá y #Ubalá (#Cundinamarca 31,5 km).
Dirección:
J. Alejandro Quintero
Gerente
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