Sweet and Sour Fish 酸甜鱼 ,不管年夜饭有多丰盛，绝对不能少了鱼，有鱼才成席哟！年年有剩余，一切美好的都要有余！
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- Опубликовано: 22 янв 2024
- 大家好，今天来跟大家分享酸甜鱼 ,外脆内嫩的鱼肉 非常开胃,
年夜菜最容易也最方便的一道菜, 团圆年菜好意头,旺旺旺年年有余
酸甜鱼 - Sweet and Sour Fish
材料 A(腌制10分钟): Ingredients A (Marinate15 minutes):
600克 金凤鱼/罗非鱼 - 600g tilapia
盐 - salt
半茶匙 盐 - ½ tsp salt
半茶匙 胡椒粉 - ½ tsp white pepper
一 汤匙 花雕酒 - 1 tbsp Huadiao wine
材料 B:(搅匀) : Ingredients B:(mixed) :
20克 玉米粉 - 20g corn flour
9汤匙 面粉 9 tbsp all purpose flour
一粒 鸡蛋黄 - 1 egg yolks
材料:C (调味料) Ingredients :C (Seasoning)
六汤匙 白醋 - 6 tbsp white vinegar
两~3汤匙 糖 - 2~3 tbsp sugar
材料:D Ingredients D:
¼ 粒 黄梨 - ¼ Pineapple
半条 黄瓜 - ½ Cucumber
¼ 粒灯笼椒(黄) - ¼ bell pepper (yellow)
¼ 粒灯笼椒(青) - ¼ bell pepper (green chilii)
2条 小辣椒 - 2 bird's eye chili (chili padi)
2条 红辣椒 - 2 red chili
一粒洋葱 - 1 pcs onion
一粒 番茄 - 1 tomato
180克 辣椒酱 - 180g chili sauce
4~5片 姜片 - 4~5 slices ginger
少许 葱 - dash of green onion
5粒 蒜米 - 5 pcs garlic
5汤匙 油 - 5 tbsp Oil
材料:E Ingredients E:
1大汤匙水 - 1 bowl water
1茶匙 玉米粉(勾芡) - 1 tsp corn flour (for Thickening)
材料:F Ingredients DF
3~4碗 油 - 3~4 bowl of oil
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Auntie 今天穿美美好漂亮应该是手构针做的。谢谢auntie分享美味酸酸甜甜年年有鱼的食谱与大家一起來烹饪。赞👍。妳最棒的！
安娣今天穿着红色露背裳，显得优雅大方，艳丽照人 !
Aunty 😂
@@chooningrid6860 你好 !
21
.. @@nancykoh3966
😊😊
@@chikkimloong9203 你好 !
安梯，真的是色香味俱全，颜色好看，鱼又新鲜，安梯穿这身衣服好看，觉得安哥说话好温柔，和安梯的爽朗开心的性格很相配。
安迪，这道菜给你发挥到淋漓尽致。看起来就很好吃。
谢谢你和安哥❤❤❤
🎉平安吉祥
Thank U Very Much Auntie Liew.My favourite dish.你很棒，，人好心❤好，样样都好。💯👏👍😄🙏🍍
好开胃，色香味俱全👍👍👍
哈哈哈！一山不能容二虎。
Auntie 真的很好笑 很可愛😂😂😂😂
Auntie講：因為是我煮的 所以98分
Uncle講：如果是我煮一定更厲害
噗🤭好好笑😆 😂哈哈哈哈哈哈😂
我一面看你们，一面笑，太可爱了你们俩人。
Hi auntise Liew , rainbow colour is 红橙黄绿蓝靛紫 哦😊. This dishes also my favourite, thanks for sharing.
Aunty 的发卡很可爱❤
Aunty, uncle 非常cute 😂❤👍
一开始就爆笑 哈哈哈哈 那个发箍 有一股鱼腥味在安迪头上😂😂
安娣煮的这道鱼🐟色香味俱全，流口水了😋 感谢安哥拍摄这么有水准的视频👍🙏 祝福 安哥安娣一家人 新年快乐 幸福美满 万事大吉❤❤❤
Aunty 酸甜鱼很好吃❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Aunty Liew, 我时常看您的视频捞饭，吃方便面也觉得好吃😂
auntie我来了。。。祝auntie新的一年甜甜蜜蜜，年年有余
Auntie, 你很Cute和幽默，观看你的视频很开心。❤👍
Aunty Liew, you are the best. ❤❤❤❤❤❤
Tqvm dear 🫶❤️
這一集，我要唱，福建歌曲，天黑黑，因為，安哥要煮鹹，安娣要煮淡，兩人拍攝的時候，弄破鼎，弄破鼎，咿呀！嘿堵隆冬七冬鏘，我們粉絲看得哇哈哈！
Classic Aunty Liew's content. Peace and quiet too. What a treat
❤❤❤❤❤❤❤yummy.....Aunty Liew cooks like my mummy"s style......Ho Chiak Ho Chiak...❤❤❤❤❤❤❤❤
红橙黄绿蓝靛紫
红橙黄绿青蓝紫，谁持彩练当空舞
安娣我很喜欢你讲话’看你煮菜，我很开心
Aunty Liew 煮菜的视频就是好看,吃也好看,没得顶👍
安娣可爱
😂
Auntie Liew,我专心不到看你煮，那条🐟一直吸引眼球😂
Auntie一直讲成tomato sauce，好像是故意kacau uncle的。Uncle就放辣椒酱的字来更正。你们好可爱。
👍👍👍👍新年穿美美红衣服，
Your fish hair band is so hilarious! I love watching your cooking show. So authentic and informative. Always support your channel and never fail to watch your videos. Well-done and keep it up❤❤加油
auntie 的头发很美
Auntie我喜欢你头上的发箍😂 谢谢Uncle auntie分享的酸甜鱼，看了垂涎三尺。我家的版本是加龙眼的😊
超讚👍👍
安娣刘的头发两边挂着是不是一条鱼，好奇怪
其實很好可愛😄
我姐姐每年过年都会煮酸甜鱼😂因为容易煮
安娣今天很漂亮，尤其頭箍好搞笑，很開心又見到你了。
Uncle，安娣太搞笑了.看你们的视频真的太开心😃谢谢你们的分享❤❤❤
过年煮这道菜一定很受欢迎❤
Mr. KL Liew, Thank You for sharing the sweet sour fish recipe 😋 So yummy! 😂
Auntie 今天穿得很美，感谢你的分享，今年年夜饭我会学煮你这道酸甜鱼
可怜的uncle, auntie 煮一道酸甜鱼把uncle 从头骂到尾…😅
Story telling 👍along way we learn new recipes and how to sharpen knife ,🥰like your headband have fun. Thank you
Very good 的一道新年菜Auntie ❤
隔屏幕都闻到香味了😂😂😂
这条鱼🐟发箍可爱鲁😂
Aunty Liew, you are so funny with the fish hair band❤ n I love your story! Aiyoh, don't 'scold' Uncle Liew coz CNY is around the corner. Ang ang boh hai lang, ya😂
😊😊😊❤❤❤我喜歡吃魚🎉一定學會煮這種味道👅感謝你影片🎉🎉🎉😄👍👍👍👍祝你們新年快樂🎊事事如意 永旺年年🥳🥳🥳🫶
安娣。。。好特别😅 不错不错，换一个形象❤好看
红红好运到❤❤
Cute fish hairband … Auntie must let Uncle show off his cooking skills once awhile💪🏻
😂😂😂😂😂😂😂😂😂美人魚，😋😋😋😋
Auntie Liew吃到好香哦，我看到都饿了 哈哈 酸甜鱼超好吃的，一定要学起来
可爱的 叫你安娣太老了 很喜欢看你煮东西 也喜欢听你说笑话
红橙黄绿青蓝紫😅Auntie你的绿和青不一样的meh😂😂😂
Ha ha Aunty Liew. Your fish hairband is v unusual. Nice. Look lovely in your red dress. And enjoy your stories. Tell us more.
Fish dish is so colourful and appetizing!
Thank you and Uncle for sharing! 13:53 23:19
Yummy 😋
Hello Mr.& Mrs. Liew 🙋
Mrs. Liew you look lovely in red😍
Lovely dish. So hungry watching you eat😂
赶上第一
我家妹子棒棒的
Aunty我支持你,我们是一国的.
我也是放tomato 🍅
❤Nancy魚今年我照婉煮😂
@@ivy522 素姐，除夕夜在家自己煮，甜酸鱼也是其中一盘吗 ? 没外面庆祝 ？
@@nancykoh3966 東馬除夕只有打包没什么开店
安迪，ur hair band so cute 😅
Auntie 今天穿的好漂亮哦
Omg! Auntie又穿美每了！好好看！
听aunty 一直tease uncle 真的很好笑😂
放少許已炸腰果或花生粒，相信更好味！！
Aunty Lew like your head band 😂😊
20:24 Auntie的演技👍👍👍 骗到我了！好可爱的脸🤣
Hahaha auntie your hairband super nice.
哇原来uncle跟我一样都是用chilli sauce的哈哈哈哈
想看安哥亲手煮😅
饿了饿了
👍👍👍😂😂😂
我就是那个不会切黄梨的人，每次都给我榨到烂完😂
安娣，教错小孩子读书，红橙黄绿蓝靛紫才对😂😂😂
看到你们的浪漫😂😂
Auntie Liew , ur hairband so cute 😂
我的老家梅州客家地区也是有酸甜鲤鱼，但在深圳买不到鲤鱼。😢
❤
Auntie Liew 今天好美哦😘😘😘
❤❤❤❤❤
咕老鱼😂
安娣，期待你能出一期港蒸鱼的视频❤
已经分亨了! 有潮州蒸鱼，剁椒蒸鱼头、广式蒸鱼🤭👍🤗
董洁❤️有时间auntie 还陆续的会分享其他的蒸鱼
LOL!!!! I laughed so much when Aunty doesn't know the word and just used "samseng" to sum it up. And "Hum Sap Loh". Then "bitter, sweet & sour", but why bitter? Never mind.... LOL!! Love your videos and stories. :D Keep going Aunty & Uncle. Add oil!!
安娣liew你好好笑。。好好笑。看到你就想到我啊😯哈哈😄。其实没关系啦开心就好一样吃进肚子里哈哈😄。不要骂不要骂啊uncle人很好的哦。赞👍。今天头戴鱼很有创意。安娣liew您试吃的时候说酸的样子好可爱叻😄。可爱安liew.👍好笑。👍。
請问用那种白醋？ 什么牌子最好? No salt added to the sauce?
安姊，安哥，晚上好，很有新年的气氛，喜气洋洋，年年有余🎉🎉
Uncle放雞蛋是對的，可以把粉粘上魚身，这是古早味的味道。
🤤 😋
Aunty用泰式辣椒酱ngam吗？
生铁锅在那里可以买到
Auntie 你拿孙子的玩具鱼来做 hair ban (髮帶) 很口爱😂
Auntie liew... 是蓝靛紫，不是青蓝紫😂😂
我也是blur 了一下！
Auntie Liew, your blouse very nice. Is it handmade? Can share the crochet pattern?
Auntie liew 今天又穿新年衣了。干嘛头上放条魚
请问你的菜板哪里买？
Aunty,可以分享猪脚醋做法吗？
我们家叫咕噜鱼。
Auntie, your head very 威！
Aunty Liew 🙋晚上好😊 uncle 看着你磨刀不敢出声了😅😅
So talkative and loud，
Aiya I know 🤭sorry 🫶, thanks for watching our video and comment🙏
🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Aunty的上衣好美啊，在哪里买？😍
啊，我的肚子很饿了，Auntie Liew又滚回去厨房，我又要学下厨啦