How To Do Costing For Recipe

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 7 ноя 2024

Комментарии • 55

  • @NinaBacani
    @NinaBacani  4 года назад +16

    Ang pinaka importante sa lahat ay yung alam mo kung paano mo madedetermine ang presyo ng product mo, kung may kita o nagpagod kalang :)
    #realtalk
    #costing

    • @jallinecarpio5865
      @jallinecarpio5865 4 года назад

      Hi ask ko lang kasama na ba sa pag divide (product made) ang pacakgaing?
      Thank yoy

  • @misteryoso1580
    @misteryoso1580 3 года назад

    Importante pla na sukat tlaga ang mga ingredients para aa costing..nagka idea ako Mam.. yan tlaga unang tanong skin since magsisimula ako ng extra income.🙂

  • @celinkeith6386
    @celinkeith6386 8 месяцев назад

    Thankyou po sa knowledge ate Nina. Hefty na po ito para sa naiisip kong food micro business. :)

  • @anyamikaelalarcena724
    @anyamikaelalarcena724 4 года назад

    Thank you maam. Madami po akong natutunan as nanay. Lalo at nasa bahay lang at di makapag work. 🙂

  • @marjoriemiranda5239
    @marjoriemiranda5239 4 года назад +1

    Thank you for sharing your knowledge how to do the product pricing..para na akong umattend ng convention..😊 Godbless po..

  • @promdiC.
    @promdiC. 4 года назад +1

    Thank you ,thank you sa content na to ang dami ko pong natutunan..Done module 5 po!!

  • @sarajohanna1022
    @sarajohanna1022 4 года назад +4

    New subscriber here! Pwede po request ng food for catering with costing? Same po sa nauuso ngayon na food tray.. thank you

  • @Yaaaay99
    @Yaaaay99 Год назад

    Saan po makikita yong Module 6 ate? Im willing kasi tonwatch it.

  • @LaineLovesDesserts
    @LaineLovesDesserts 9 месяцев назад

    Hello po paano nyo po nakuha yung 2.5 or 60%?

  • @misteryoso1580
    @misteryoso1580 3 года назад +1

    new subcriber here,,galing ng explanation salamat mam..

  • @karladeluna2580
    @karladeluna2580 4 года назад

    Mam nina same lang po ba ang costing sa beverage??

  • @marieandaya9906
    @marieandaya9906 4 года назад +10

    Mas madaling intindihin itong TESDA Costing
    Food cost X 40% = to overhead cost
    Overhead cost + food cost = to total cost
    Total cost divided by yield ( how many pieces) = to cost per serving
    Cost / serving X 1.66 = to selling price..
    For example
    500 x 40% = 200
    200+ 500=700 total food cost
    700 divided by 25pcs = 28 cost per serving
    28x 1.66 = 46 selling price
    This includes transpo labor electricity or gas that you use
    Yun 1.66 is your labor..

    • @NinaBacani
      @NinaBacani  4 года назад +6

      Mas pasimplehin po natin para mas lalo pang madali maintindihan..
      (Costing ng raw materials ÷ kung ilang piraso ang nagawa) x 2.3 = selling price per piece.
      Galing po jan sa formula mo without the nosebleed stuffs. 😊

    • @NinaBacani
      @NinaBacani  4 года назад

      @@angeltolentino167 yung formula po ni sis Marie Andaya pag shinort cut. :)

    • @jessaroseortiz7381
      @jessaroseortiz7381 4 года назад

      Pag 70% naman?

    • @vincepalaca5035
      @vincepalaca5035 4 года назад

      pag breads kunin mo ang food cost,then after kunin mo price per pc.. pag nakuha mo na ang price per pc e x 3 mo lang.. pag cake e x 4.. yan ang pinaka madali kung magkano ba presyo ng producto mo..no need na mag formula..

    • @johnrogernatoza2082
      @johnrogernatoza2082 3 года назад

      ma'am, anu po ba ung 2.5 at 2.3? hehe. hnd ako makarelate. constant po ba yan or given npo ba? saan po galing yang number po n yan at pra saan po, sna masagot po. salamat 😊

  • @thereallifecharns4000
    @thereallifecharns4000 4 года назад

    SNA po may example po ma'am.. Mean kc po may iba po HND alm ang gram sa numerous SNA po masali. Niu lo

  • @GHERSONVONCHRISTIANFARCAY
    @GHERSONVONCHRISTIANFARCAY 2 года назад +1

    Always po ba ididivde sa 1000?

    • @ricardochuateco3856
      @ricardochuateco3856 3 месяца назад

      Kung ang pagbabasehan po ng ingredients ay kilograms at grams. 1kg = 1000 gms.
      Liter at milliliters. 1 liter = 1000 ml

  • @allangreggieoblepias9253
    @allangreggieoblepias9253 4 года назад

    Mam, Paano po iaadd ung renta sa Pricing po? Im planning po kasi na mag try po ng Bazaar. Thanks po

  • @allangreggieoblepias9253
    @allangreggieoblepias9253 4 года назад

    Mam, Paano po iaadd ung renta po?

  • @cleooooo3377
    @cleooooo3377 2 года назад

    Sa lahat nang napanood ko, ito yung napaka complicated hahaha. Jusko

  • @graceejoc1206
    @graceejoc1206 4 года назад

    Thanks po mami❤️

  • @annjillianmagpantay6331
    @annjillianmagpantay6331 3 года назад

    Parequest po chicken alfredo para po makapag business po

    • @NinaBacani
      @NinaBacani  3 года назад

      Thank you for the vlog suggestion. We'll try our best to make a recipe for this. Stay safe.

  • @kryzgandeza9817
    @kryzgandeza9817 4 года назад

    Mam Nina, do I need to put the "Marketing Expense" ( payment for graphic artist for doing the product label or product logo ). Salamat po!

    • @kryzgandeza9817
      @kryzgandeza9817 4 года назад

      paano po pag compute nun?
      example : 500 as professional fee for graphic artist

    • @NinaBacani
      @NinaBacani  4 года назад

      one time expense naman po yang logo and label. so di sya kailangan isama sa costing ng product.. sa buong business sya isasama na expense..

    • @kryzgandeza9817
      @kryzgandeza9817 4 года назад

      @@NinaBacani ahhhh ok, I understand po. Thank so much!❤❤❤

  • @christinelechadores6595
    @christinelechadores6595 4 года назад

    ..sakin sa mga ka nanay ko lng sa skul binibenta.... pero oks namn din...

  • @bosganchannel3807
    @bosganchannel3807 3 года назад

    60% ng 40 pesos ay 24... saan mo kinuha ang 2.5 ?

    • @ricardochuateco3856
      @ricardochuateco3856 3 месяца назад

      Malamang ang ibig po nyang sabihin ay 60% ng retail price ang dapat kitain.
      Ang 2.5 ang suggestion nya magiging basehan para makuha ang retail price galing sa cost gaya ng binigay na halimbawa na P40 ay naging P100.

  • @doortooasis4557
    @doortooasis4557 Год назад

    Mam, pano po isama sa costing ang manpower, electricity at rent? Patulong po Kc currently ngccosting po ako ng food business ko, nahhirapan po ako magmark up.
    Thanks po!

    • @NinaBacani
      @NinaBacani  Год назад +1

      kung magkano po total ng manpower, kuryente at rent (atbp na fixed cost) idivide mo lang po yun kung ilang piraso ng produkto mo ang mabebenta mo.. kung pasok naman, goods na po yun.. pero kung kulang, kailangan mo bumenta ng marami..
      or pwede ka rin naman maglaan ng 5 to 10% para sa fixed cost. then saka mo po kompyutin kung ilan dapat ang mabebenta mo para masalo ang fixed cost..

    • @doortooasis4557
      @doortooasis4557 Год назад

      @@NinaBacani total cost ng manpower, kuryente at rent per day po ba yan ang calculation?

    • @yvonnegracezurita6545
      @yvonnegracezurita6545 2 месяца назад

      Baka Meron mkapag paliwanag nito? (Sabi Nya 60%daw Ng P40.00 ay P100?

    • @yvonnegracezurita6545
      @yvonnegracezurita6545 2 месяца назад

      40x60%=24 dapat P64 lang magiging Selling Price?

  • @rosmarie8042
    @rosmarie8042 4 года назад

    Makakatulong po sa akin to ng malaki para sa small kabuhayan ko❤️❤️thank u po...
    #support with❤️❤️

    • @NinaBacani
      @NinaBacani  4 года назад +1

      True.. More power 💕

  • @gelaycapalaygano4498
    @gelaycapalaygano4498 4 года назад +1

    BFAM SUBSCRIBER HERE🤗💕

  • @gelaycapalaygano4498
    @gelaycapalaygano4498 4 года назад +1

    SUPPORT PO!💓

  • @jeanethpagala7710
    @jeanethpagala7710 4 года назад

    Ako hirap mag costing lalo pag ung tira na ingredients po naga2mit ko😅

    • @NinaBacani
      @NinaBacani  4 года назад

      check mo dear kung ilan grams yung tira, tpos un ang i costing mo :) kunwari 100 pesos per kilo. tpos ang nagamit mo ay 300grams
      100 pesos divide 1,000 grams x 300 grams ang total nya un ang costing ng product na un :)