СУПЕР ВКУСНЯТИНА за копейки! Мясной РУЛЕТ из свиной рульки! Домашняя закуска!
HTML-код
- Опубликовано: 21 июн 2021
- РУЛЕТ из свиной рульки. Просто, недорого и очень вкусно. Такая домашняя закуска подойдет и вместо колбасы на бутерброд, и как нарезка на праздничный стол.
Приятного аппетита!
Если видео понравилось пишите отзывы и ставьте лайки!
🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео
❤️ ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ ЗДЕСЬ: / @user-ti7un9it2v
Ингредиенты:
1,6 кг свиная рулька
1 ч.л. соли
1/2 ч.л. сушеного чеснока
1/2 ч.л. паприки
щепотка мускатного ореха
1/2 ч.л. черного перца
5 зубчиков чеснока
2 л воды
1 луковица
2 ст.л. соли
черный, душистый перец, лавровый лист - по вкусу
Ingredients:
1.6 kg pork knuckle
1 tsp salt
1/2 tsp dried garlic
1/2 tsp paprika
a pinch of nutmeg
1/2 tsp black pepper
5 cloves of garlic
2 l of water
1 onion
2 tbsp salt
black, allspice, bay leaf - to taste
Очень аппетитно смотрится! Приготовлю обязательно! Спасибо за рецепт!
Как аппетитно! Спасибо .
Классно и вкусно спасибо.
Класс!! Как хорошо что люди делают такие кулинарные видео !!!
Ой спасибо за рецепт,попробую мы рульки любим,класс!!!
Спосибо вам зв этот рецепт!
Спасибо большое за рецепт ❤❤❤❤
Классный ролик! Наглядно, без лишних ля-ля
Будем пробовать🤗
Конечно это будет очень вкусно. Спасибо вам за идею 👍
Супер рецепт и особенно цыганочка молодец доступно красиво и вкусно❤🎉
Я недавно делала рульку , очень вкусно получилось, большое спасибо за ваш рецепт! Я варила в рукаве для запекания + 1 лавровый листик для запаха . Получилось в собственном соку ! Перед варкой в холодильник не ставила . Главное - веревкой хорошо обматывать , что бы мясо не вывалилось . И рукав обвязать веревкой , что бы не раздулся при варке .
Употребление мяса способствует закупорке артерий.
Это может сделать импотентом.
Вот это как начинают в отдельных мензурках собирать специи, потом их в одну пересыпать.... Явно - время некуда девать.
Но! Спасибо за рецепт! ❤
Делал несколько вариантов.
Вывод:
Для меня лучший вариант - до варки делал тоже самое, но варил в той же плёнке в собственном соке 3 часа на слабом огне. Этот вариант внуснее!
Тоже такой вариант моей семье больше нравится.Много разных вариантов с рулькой готовила остановилась именно на этом.
Я варила уже много раз, не снимая пленку шесть часов в мантышнице на пару. Главное, следить, чтобы вода не выкипела.
Думаю пищевая плёнка не предназначена для высоких температур, токсины в мясо с неё могут попасть
Вчера купила рульку,выбрала самую маленькую.Обошлась в 680 руб .А , большие рульки за 1000. Делаю также,но варю в пищевой пленке,потом остужаю,обмазываю смесью меда,соевого соуса и чеснока и запекаю в духовки до образования румяной карамелизованной. корочки.Любим есть в горячем виде...Вкуснятина!!!
А целую рульку можно? Отварить и в духовку? И сколько примерно варить. 1,2гр
Даже 1,500 гр
Приготовила рульку на Пасху и, действительно, вкусно очень, положила под гнёт с обеда, а вечером поздним, ммммммм, попробовала, объедение. С хреном или горчичкой, само то. И очень просто всё готовится. Спасибо большое за рецепт 😊😊😊😊успеха и процветания.
Мясо животных богато не только белком, но и калориями.
Кроме того, в нём мало витаминов и клетчатки, в которых так нуждается наш организм.
Эта дрянь содержит очень много холестерина и жира, не говоря уже о разрушительных гормонах роста, стероидах и химикатах, на прочтение названий которых у тебя ушёл бы час, если бы кто‑то заставлял промышленников перечислять все компоненты на упаковке.
Спасибо за рецепт.Такая рулька мне обошлась 500 руб. Конечно не дёшево,зато все приготовлено своими руками,получилось вкусно .С Наступающим новым годом вас
Готовьте на здоровье!😊
Что мясо что рулька одна цена
@@user-bz1nd3cx4h Это точно.
Что за бред? Рулька стоит 125 рублей за килограмм.
Отруб, обычно, 1,5 кг. Кость весит, в среднем, о,5 кг. Получается, себестоимость одного килограмма рулета 200 рублей. Математик Хренов!
@@user-bz1nd3cx4h Владимирская обл рулька 159руб/кг
А мы сегодня, перед новым годом купили за 150 руб. кг. Это в Краснодаре.
Супер 👏! А если добавить луковую шелуху- будет ещё краше!
Делала рулет на рождество, варила в плёнке. Получилось вкусно и без жира, потому что рулька была не жирная. А в этой рульке, и в готовом виде много жира. Но, кто как любит.
Браво ! Без пластмаса и алуминий !🙂👍👍👍✨✨✨
Я остывшую рульку обжариваю на сковородке или в духовке а потом горячий рулет натираю чесноком и специями и больше паприки капченой вхолодоильнтк и приятного апетита здлровя всем и удачи
Єє'0'😂❤
Я запекала в рукаве 3 часа в духовке. Потом под груз ..и нарезать удобней, а главное, так более ароматно и все вкусы лучше. Но все делаю так , как им нравится.
Шелуху луковую немного красиво окрасится
Я делаю в духовке, ещё вкусней
У нас рулька 138₽/к я сегодня купила потратила 300 руб. Я считаю что это доступно
Гугл переводчик использовал? Они давно уже не используют слово refrigerator.
Fridge ☝️
А на этом бульоне потом можно что-то приготовить? Жалко выливать, такой ароматный. Приготовила по Вашему рецепту, действительно очень просто и ооочень вкусно!
В этот бульон положить кость от рульки ( только нужно её распилить или разрубить), две говяжьи голени, кусочек постной грудинки и можно приготовить такой борщ…- УМ ОТЪЕШЬ!
Борщ- то умеете готовить?
В этот бульон положить кость от рульки ( только нужно её распилить или разрубить), две говяжьи голени, кусочек постной грудинки и можно приготовить такой борщ…- УМ ОТЪЕШЬ!
Борщ- то умеете готовить?
Холодец не пробовали ? Мяса любого кусок , добавить сразу, правда рулька 3 часа варится , а холодец 6-8 часов я варю . Рульку достали , а кость от нее и мясо доварить . Холодец обалденный получается 😂
2года назад,когда был выпущен ролик,у нас рульку можно было купить 30 р. за кг.Омская обл.
😮у нас в Подмосковье рулька по 150- 170 р
Даа,сейчас рулька стоит дороже мяса,да если большая.. так и подумаешь брать или не брать...
Купила рульку 1,642 по цене274р. Вырезала кость она весила 578 грамм. Чистый вес 1064гр. Цена вышла 291,5рублей. Вот варю. Потом взвешу ещё раз! Это я к тому, что пишут по цене мяса. Не знаю, что получится. Не делала ни разу за свою жизнь.
Калорийность в пять раз меньше баранины или говядины,но свинину готовим только горячим.
А у нас в тошкенте рульки дорогие очень..невыгодно делать это...вот так
Но рулька стоит гораздо дешевле чем все остальное и это так
Пока покажет все, уснуть можно 😮
,👍
На других каналах варят в пищевой плёнке. Без пленки, конечно, полезнее, но не выварится всё?
Надо было в плёнке и варить, чтоб не разваливался
Купила три рульки . Цена была по акции 230 р. Кг.
Ничего дешёвого. Мясо стоит 380 р.кг.
Специи у меня конечно другие, но я срезаю сало с рульки полностью так как это очень жирно получается,хотя я люблю жирное но когда жир остывает он не очень вкусный.
Плёнку лучше не снимать. Прям в ней и варить. И остудить лучше в плёнке. Тогда форма рулета прекрасно сохраняется и вкус специй, которыми рулет намазали
Я в пленке варю.
Ничего себе копейки 350 руб за кг
В светофоре 80 р кг, сегодня купила
150р
Главное , что варилась не в пленке.
Я в плёнке варю.
А я варю в луковой шелухе
Только это и есть рулет из рульки. Ветчина- это несколько другое и другого вкуса.
Я сегодня купила по 180 руб кг рулька
У меня получилось 2 рулетика,вкусная домашняя закуска.Несложно приготовить,вкуснее магазинной однозначно.😊
А потом можно как обветрится на воздухе растопить масло и полевать рульку до золотистой корочки а потом в холодильник как остынет
Можно!
Слышал звон , да не знаю где он .
К нас 360 руб
За кг. Рулька
Мне кажется лучше в пакете варить. Так все вкусы останутся при рульке
Ох,зачем вы сняли пленку перед варкой. Все мясные вкусняшки уйдут в бульон. Специй и так много в мясе и варить только в хорошо замотанном виде. Если хотите цвет,то минут за 10 развернуть и поварить в шелухе луковой. К праздникам постоянно делаю такие рулеты. И ничего это не дорого. У нас рулька за 1 кг 150 руб. Спасибо и удачи Вам!!!
А разве рулет не в пленке нужно варить ?
Нет, не в пленке
Так все соки из него вытекут в кастрюлю.
Если будете варить в пленке, то соки вытекут в пленку, никакой разницы.
@@user-ti7un9it2v нет ,разница есть
Ну про какие копейки Вы говорите???
Я купила 200рублей
Ещё мельче написали бы титры рецепт...😂
пройденный этап
У нас рулетка стоит 250 руб/ кг. Совсем не копейки
Сейчас за копейку ничего не купишь
Рулька стоит не копейки,но в разы дешевле других частей. Совсем уж бесплатно вы точно ничего не найдете
Копейками считают те, у кого 100 гривен 1копейка!
Если только сыр в мышеловек...
Еакр
Рулька- 1 кг стоит 4 евро.
Лутьши из плёнки невынемать
400 рублей совсем охренели
Вот что вы врете,за копейки.Рулька 1 кг стоит 200 и более рулей,а уьрав кость стоимость мяса.За копейки у нас сейчас и рррыщь не вскосет.
Виноват. Вчера попробовал рассол в рот не возьмёшь ну думал все. А сегодня попробовал рульку вроде нормально по вкусу. Приношу свои извинения, был не прав. Прошу удалить мой пост пытался но мне не дают удалить. Вам удачи еще раз извините!
Слишком больше мороки.
За копейки у нас никупишь
Такое впечатление, что резали совсем ни то, что получилось
За копейки не купишь
Это очень большая рулька Это большой кабан А надо наверно обычных брать 2 шт Это уже не копейки
У нас в магазинах не рульки, а одно название. Очень короткие, практически только кость там. Мясная часть маленькая.
Ну ведь разрезаете совсем другую рульку???? Та, каторая варилась, расползлась !! Неправильно готовили ! 😅
Дурной пример заразителен,зачем все кто снимает видео про пульку кладут рулет в холодильник?????За три часа варки в специях,мясо напитается ароматами на 100% холодильник это просто дань моде,лишняя трата времени!!!!
Наверно,чтобы рулет держал форму.
И считаю пленку оставить , все соки чтобы внутри сохранить.
За какие копейки? Глупости не городите
Додик варить надо в пленке что бы все соки внутри остались,а не в бульон ушли
В воспитании Вы однозначно УДОДИК.
😂 вы ещё напёрстками специи считайте, 21 век на дворе и на каждой кухне есть весы. В топку такие рецепты и таких горе поваров.
Можно было не обматывать веревкой, а сразу сварить в пищевой пленке
Да ладно,за копейки.Кость вырежь и получается по цене мяса
Все лучшее колбасы,не каждый день же будете делать
Из кости хороший бульон получается
А вот у нас за копейки нечего, не купить,
Все вкусы в воду ушли.
Ну и зачем ты кость удалил. Ведь в кости самый сок.. Отстой. Показывай буржуям которые будут страдать от рахита.
Супер 👏! А если добавить луковую шелуху- будет ещё краше!
Я делаю из своих свиней. После опалки и мойки тушу обкладываем соломой или сеном и поджигаем. Получается копченый аромат и бронзовая шкурка. И колбаска бронзовая без шелухи
Там паприка даст цвет.