Comment recouvrir un layer cake de pâte à sucre ? Méthode débutant pour obtenir des bords droits

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  • Опубликовано: 20 окт 2024
  • Dans cette vidéo de cake design, vous allez apprendre à couvrir de pâte à sucre deux gâteaux de 15cm et 20cm de diamètres.
    Matériel
    Rouleau à pâtisserie
    Lisseurs souples
    Lisseur rigide
    Tapis anti adhérent
    Ébauchoir/couteau pâte à sucre
    Plateau tournant
    Sucre glace
    Crisco ou huile végétale
    Méthode de couverture en une seule fois.
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    Belle réalisation
    Prani Patiss Mum
    #pateasucre #sugarpaste #tutoriel #cake #birthdaycake #cakedesign #layercake #wedding #weddingcake

Комментарии • 4

  • @adjedboudiaf2059
    @adjedboudiaf2059 Год назад +2

    T’a acheté ou le truc en metal gris sur la plateau tournant sur la miniature ?

    • @pranipatissmum8755
      @pranipatissmum8755  Год назад

      Bjr tu parles du lisseur ou du cakeboard pour gâteau ?

    • @adjedboudiaf2059
      @adjedboudiaf2059 Год назад

      @@pranipatissmum8755 bjr je parle du truc gris assez épais qu’on vois sur la minia en dessous du gateau

    • @adjedboudiaf2059
      @adjedboudiaf2059 Год назад

      @@pranipatissmum8755 cake board et c’est quoi le diamètre à avoir pour des génoises de 15cm de diam ?