300가지 요리에 사용하는 만능간장 다시마간장 만들기

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  • Опубликовано: 10 ноя 2024

Комментарии • 1,4 тыс.

  • @장내순-h1y
    @장내순-h1y 3 года назад +220

    솔직하게 감추지 않고 공개 하시며 하는 모습이 정말 멋지게만 보입니다 셰프님 ! 늘 감사합니다 ~^^

    • @이정희-d7d2d
      @이정희-d7d2d 2 года назад +3

    • @이말순-k2g
      @이말순-k2g 2 года назад +3

      ,

    • @서복수-q2h
      @서복수-q2h 2 года назад +3

      @@이정희-d7d2d ,#

    • @배연자-y9c
      @배연자-y9c 2 года назад +1

      암요 구수하고
      멋져요 팬입니다

    • @임미류나무
      @임미류나무 11 месяцев назад +1

      ​@@배연자-y9c그니까요ᆢ요리 배워봤지만. 결정적인것은 늘 공개 안 하더라구요

  • @chk4128
    @chk4128 3 года назад +163

    김대석 셰프님은 어쩜 이렇게 선량하고 배려심이 깊으실까요 많이 배우고 갑니다

    • @KimChefTV
      @KimChefTV  3 года назад +11

      따뜻한 메세지
      감동했어요^^

    • @권혁산-p6l
      @권혁산-p6l 2 года назад +11

      귀요미 김대석 세프님 감사합니다~

    • @송호은-t5o
      @송호은-t5o 2 года назад +5

      우리들으 노예이신 김대석 솊님 감솨함돠

    • @sksk-zq8nj
      @sksk-zq8nj 2 года назад +4

      @@KimChefTV 이미지가 조명섭씨 하구 비슷 하네요

  • @유윤지-i3r
    @유윤지-i3r 3 года назад +86

    셰프님는 레시피를 정확하게 올려주시니 넘 감사합니다 초보자도 따라할수있어 좋아요~~♡♡♡♡

    • @나오미셀
      @나오미셀 2 года назад +4

      꿀팁 이네여 따라가겠습니다

  • @박미혜-d4e
    @박미혜-d4e 3 года назад +117

    쉐프님~가게 꼭 가보고 싶습니다.
    주방이 아주 깨끗한걸 보면 요리를 손님께 대하는 진정한 마음 가짐이 진심이라는게 느껴 집니다.늘 응원합니다!
    참 얼마전 파무침 레시피 감동 이었습니다.
    신랑이 엄지척 해줬습니다.
    다시마 간장도 실천 하겠습니다!

    • @KimChefTV
      @KimChefTV  3 года назад +16

      정말 따뜻한 메세지
      감동했습니다
      즐거운주말 보내셔요 ^^

    • @한정자-c3m
      @한정자-c3m 2 года назад

      @@KimChefTV .

    • @미문-o7n
      @미문-o7n Год назад +1

      @@KimChefTV 식당이 어디있나요?
      가까히 사시면 자주 갈텐데
      정말 정갈한 주방에
      진정성있는 실력자 십니다

  • @KimChefTV
    @KimChefTV  3 года назад +53

    다시마는 6개월후에
    건져내야합니다
    유통기한은 2년
    요리에 자신을 가지시길
    바랄게요
    시청해 주시는 모든분
    존경하고 사랑합니다💕

    • @스윙칩포카칩
      @스윙칩포카칩 3 года назад +6

      셰프님
      3개월후부터다시마있는체로간장사용하다가6개월째에는다시마다건져내고간장만사용하라는말씀인거죠?

    • @KimChefTV
      @KimChefTV  3 года назад +2

      @@스윙칩포카칩
      네네ᆢ
      휴일 즐겁고 행복하셔요

    • @yuriy2243
      @yuriy2243 8 месяцев назад

      김대석 셰프님은 진짜 찐이다!!! 요리 유튜브 이곳 저곳 다 보는데 ,.,,맛은 진짜 김대석 셰프님 못 따라 온다!!

  • @김강-d5e
    @김강-d5e Год назад +1

    김대석 선생님 얼굴 내 놓고 인사말 하는데
    왜 내가 웃음이 나지요
    양 입꼬리가 스마일 처럼 올라가게 한 김대석 선생님~
    ㅋ 보고만있어도 맘이 편안합니다 ~
    다정한 목소리가 정이 팍팍들고요 ~고향 냄세도 나고요~^^
    암튼 다시마 장 만들어야겠어요 ~

  • @user-cp9pb2bt3e
    @user-cp9pb2bt3e 2 года назад +15

    한식의대가이신 셰프님
    대한민국 주부님들 식탁에
    모든걸 책임져주심에 감사드립니다
    언제나 행복하십시요

  • @난황금시계
    @난황금시계 3 года назад +51

    아~정말 좋은 레시피네요. 간단하지만 너무 유용하네요. 셰프님 복많이 받으시고 건강하세요.😊💯👍

    • @KimChefTV
      @KimChefTV  3 года назад +4

      추운날씨에 응원주셔서
      고맙습니다^^

  • @이미자-z2d
    @이미자-z2d 2 года назад +19

    자영업하시는분께는 꼭 필요한 ,레시피를 선사하시는세프님! 정말 감사드립니다
    많은도움이되겠네요~

  • @user-wy7vd2tz8w
    @user-wy7vd2tz8w 3 года назад +12

    김대석 세프님~믿음만한 보증 수표.! 김대석 세프님 ! 너무나 감사 합니다.어쩜.이렇게 맛있게 갈켜 주시는지~넘나 고마워요.~^^항상 맛있는 음식.자주 가르켜 주세요~^^화이팅 !.

  • @최연희-n6m
    @최연희-n6m 2 года назад +7

    김대섭쉐프님 행복하세요 선한영향력을 맘껏발휘하시는분 천사이십니다 감사합니다

  • @김인자-y8p
    @김인자-y8p 3 года назад +26

    시중에서 구할 수 있는 재료로 하시니 따라하기 쉬워요. 감사 합니다.

  • @이강희-f6c
    @이강희-f6c 3 года назад +71

    간단하지만 최고의맛을 낼수있는 법을 가르쳐주셔서 고맙습니다

  • @하당-i8j
    @하당-i8j 3 года назад +26

    요리의 신세계를 만나기분이네요
    대박세프님 정맑 고맙습니다
    따라하기도 좋고 최고이십니다

  • @줌줌-d9h
    @줌줌-d9h 3 года назад +14

    한국요리사로써최고깔끔~~~요리사의선량함이주부들의마음을사로잡네요

  • @LifeInformationTalk
    @LifeInformationTalk 3 года назад +37

    300가지 요리에 사용하는 만능 다시마 간장 만들기 즐겁게 감상하고 배웠습니다.
    다시마 간장은 처음 보는 것 같아요.
    어릴 때 반찬이 별로 없을 때는 몽고 진간장과 계란을 밥에 비벼서 자주 먹었었지요.
    좋은 꿀팁 배우고 갑니다.
    감사합니다.💗💗💗💗

  • @튤립-l9t
    @튤립-l9t 2 года назад +29

    다시마간장 비싼데 이렇게 간단하게 만들어 쓸수 있다니 감사합니다

  • @김문상-g1s
    @김문상-g1s 3 года назад +4

    김대석님. 항상고마워요 웃음으로. 요리
    하시니 음식이. 참으로 맛난 요리가. 되게내요
    항상건간하시길.

    • @KimChefTV
      @KimChefTV  3 года назад

      응원주셔서 감사합니다
      잊지않겠습니다^^

  • @킴수니-f9l
    @킴수니-f9l 3 года назад +6

    김대석 셰프님 반가워요 늘 미소로 본인만알고계신것 알려줬어 고맙슴니다 잘따라하겠음니다 항상건강하게 다른것도 알려주세요 잘시청하고있슴니다.

  • @신정혜-d2v
    @신정혜-d2v Год назад

    김대석세프님 너무감사합니다
    저는세프의찐팬입니다
    요리을하는되 많이사게되어요
    그래도너무많이게먹어주니까감사하네요♡♡♡

  • @nanju
    @nanju 2 года назад +5

    마음이 따뜻한 남자~^^
    요리가 행복한 남자~^^
    미소가 근사한 남자~^^
    새해에도 좋은 일만 가득하세요~!!

  • @해피에덴
    @해피에덴 2 года назад +1

    웃음이 많은 쉐프ㆍ따라하기 쉽고 맛난 요리ㆍ늘 감사합니다ㆍ

  • @신명자-h7u
    @신명자-h7u 3 года назад +42

    셰프님~아주 유용하게 쓸수있는 정보 주셔서 감사합니다 ~항상건강하시길 바래요 ~^^

  • @박순임-f6z
    @박순임-f6z 2 года назад +2

    최고의 쉘프 김대석 쉘프
    입니다 이처럼 쉽고 간단한
    요리 재료네요
    감사드려요 항상 대박나십시요.

  • @NSLee-oi5hr
    @NSLee-oi5hr 3 года назад +32

    다시마간장!
    저희집도 몽고간장
    사용하고있습니다 ㅎ
    다시마넣고 만들어서
    맛있는음식자주자주
    밥상위에 올리겠습니다♡

    • @KimChefTV
      @KimChefTV  3 года назад +4

      추운날씨에 일찍
      응원주셔서 감사합니다^^

    • @lgnlgn0279
      @lgnlgn0279 3 года назад +2

      감사합니다 셰프님 그런데 오래두어도 괜찮을까요 ?

  • @김태윤-n6y6d
    @김태윤-n6y6d 2 года назад +1

    김대석셰프님 요리에필요한정보올려주심에감사합니다 주부45년차지만 영상볼때마다새롭습니다 건강잘챙기시고 일하세요

  • @천리향-y8y
    @천리향-y8y 3 года назад +6

    셰프님
    이렇게 좋은세상에
    가만있어도 셰프님들께서
    모든요리 레시피
    다가르쳐주시는데
    이런좋은세상인데요
    코로나 나쁜바이러스는
    왜와서 언제나
    종식될까요
    가족들과 나들이도 못가고
    보고싶은친구들과도
    모여식사도
    마음편히할수없으니까요
    맛있는만능간장 레시피
    공개해주셔서 감사드립니다
    내고향완도에다 다시마주문하고
    몽고간장사와야겠습니다
    복많이받으시고
    하시는사업 번창번창
    하세요
    편안한
    좋은날되세요~

    • @KimChefTV
      @KimChefTV  3 года назад +2

      고향이 완도시네요
      반갑습니다
      응원주셔서 감사합니다
      잊지않겠습니다^^

  • @환희-d9i
    @환희-d9i 2 года назад +5

    김대석 셰프님 복받으실거에요!
    진정으로 마음을 베프니 하는일이 저절로 잘될거라 생각됩니다
    다시마간장 내인생 간장이 될겁니다~

  • @김금례-u5o
    @김금례-u5o 3 года назад +4

    다시마 간장
    누구나 만들면 되네요
    요리도 예술이듯 합니다
    울들은
    생각 못 한것 이렇게
    영상 올려주셔어 감사합니다.

  • @쓰담쓰담-c3b
    @쓰담쓰담-c3b 2 года назад +17

    셰프님 따라 하기 쉽게 알려 주셔서 감사 합니다.
    다시마 건장으로 요리실력 업 시켜보겠습닉다^^

  • @배영재-g2s
    @배영재-g2s 3 года назад +20

    멋진남자 웃는모습도 요리도최고

  • @냥이들-r2s
    @냥이들-r2s 3 года назад +31

    다시마 사온줄~어케 아시고~~ㅠㅠ
    이렇게 유용한 정보를 주시니~감사할 따름입니당^^~
    감사감사

  • @dkyoo329
    @dkyoo329 3 года назад +11

    찿아주셔서 감사함니다 다시마간장 정보감사합니다 늘건강하시고 행복하세요 화이팅 입니다 친근한 이웃이있어 행복합니다 ~~~^^^👍👍👍👍👍

  • @헤이메리-m9z
    @헤이메리-m9z 3 года назад +19

    다시마가 많은데 만능 꿀팁 감사합니다 정말 맛있고 건강에 좋은 간장이 되네요 국보 김대석 셰프님 멋져요!

    • @KimChefTV
      @KimChefTV  3 года назад +2

      내마음을 진심으로
      알아주시니
      포근하고 따뜻한
      배려가 너무 고맙습니다^^

  • @나봉이-e7c
    @나봉이-e7c 2 года назад +10

    안녕하세요ㅡ쉐프님~~~^^
    오늘도 쉐프님의 멋진 알짜팁 동영상으로 시작해 봅니다.
    항상 느끼는 거지만 쉐프님 영상을 볼 때마다 시작부터 미소가 지여 집니다~
    이 모든것이 쉐프님의 따뜻한 마음에서 전해지는 거라 생각되어요~~^^
    기분좋은 아침 맞이하시고 오늘도 힘나는 하루 보내세여~~~^^

    • @박명화-h3t
      @박명화-h3t 2 года назад

      3 개월 지나도 다시마 꺼내지않나요

  • @멍멍tv-n4o
    @멍멍tv-n4o Год назад +1

    셰프님은 못하는게 없으세요 하시는거마다 감동입니다 좋은분을 만나게 되어 재밋고 즐겁습니다

  • @김영주-m1r7h
    @김영주-m1r7h 3 года назад +6

    집간장에 했는데 미역국 끓일때 정말좋아요 ᆢ

    • @youngheekim7973
      @youngheekim7973 3 года назад +2

      그럼 집간장 만들때 메주에소금물 다시마 넣으면될까요?

  • @bb3ob186
    @bb3ob186 3 года назад +1

    웃는 얼굴이 너무 재미 있네요
    다시마 간장 만들어 잘 먹겠습니다
    감사 합니다

  • @TV-qp9ng
    @TV-qp9ng 3 года назад +20

    와^^ 천연조미료 다시마^^ 제가 좋아하는 거에요^^ 역시!! 김대석셰프님 이십니다~!!^^ 응원합니다~

  • @Oskang-q1q
    @Oskang-q1q 2 года назад

    귀요미입니다
    아침부터 미소를 선물하시는 세프님 늘 건행하세요

  • @박미숙-o2j
    @박미숙-o2j 3 года назад +9

    마음이 따뜻한 남자 김세프님 보고싶어 열어봄니다 다시마 만능간장 첨봄니다 따라쟁이해서 남편한테 점수좀 따야겟어요 코로나 잘 이겨내시구요 건강하시길

    • @KimChefTV
      @KimChefTV  3 года назад

      날씨가 추워서 어케해요
      늘ᆢ건강하시길 소망합니다
      고맙습니다~^^

  • @혜경화-p2n
    @혜경화-p2n 3 года назад +1

    감대석세프님 안녕하세요
    맛간장 꿀팁 감사합니다
    당장 만들어야죠
    늘 그렇듯이 응원 합니다
    건강하시고 행복하세요
    덕분입니다.^^

    • @KimChefTV
      @KimChefTV  3 года назад +1

      휴일 응원주셔서
      감사해요 💛💛

  • @seven07-v5x
    @seven07-v5x 2 года назад +7

    정말 따듯하신분입니다.
    요리에 많은 도움을 받고 있습니다.

  • @두두-t1v
    @두두-t1v 2 года назад +2

    정말 마음이 따뜻한분이신거 같습니다 감사합니다.

  • @라라-q1g
    @라라-q1g 3 года назад +57

    어쩜 이리도 좋은 레시피를 알려드리는지 늘 감사합니다.

    • @alexyang4837
      @alexyang4837 3 года назад +1

      귀한보배 존경합니다.

  • @lovleychoco98
    @lovleychoco98 3 года назад +8

    만능간장 꼭 필요합니다. 귀한 비밀레시피 좋은 영상과 인연 감사드리며, 응원해 주셔서 너무 감사합니다. 자주 뵐게요!~^^💟

  • @이영림-s2f
    @이영림-s2f 3 года назад +15

    넘 감사합니다
    복 받으실겁니다

  • @애플파이-d7o
    @애플파이-d7o 3 года назад +14

    와아~김대석셰프님
    정말 유익한 정보네요.
    늘 감사합니다.

  • @cooktv8409
    @cooktv8409 3 года назад +4

    안녕하세요
    김셰프님 응원 와주셔서 놀러왔습니다
    다시마 간장 만드는법 잘 배웠습니다
    전에 몇 번 들렀는데 응원 해주셔서 감사합니다
    🥰🤝👍🎁 쌀쌀한 날씨 감기 조심하세요
    행복한 주말 되세요

    • @KimChefTV
      @KimChefTV  3 года назад

      응원 진심으로 고마움
      전합니다^^

    • @김단아-z2e
      @김단아-z2e 3 года назад +1

      넘고마위요

  • @orans5134
    @orans5134 3 года назад +26

    김대석 쉐프님
    순박! 대박!
    귀한 레시피 공유해주셔서 감사합니다

  • @김순례-o3q
    @김순례-o3q 2 года назад +3

    셰프님 요리최고예요 정말 맛있는 요리비결 인정합니다 김치고추 삭힘 정말 최고 인정하고 앞으로 많이많이 좋은정보 주셔요 건강하시구요

  • @금순이-d8k
    @금순이-d8k 2 года назад +5

    참 간단 명료하게 군더더기 없이 설명을 참 잘하셔서
    들을 때마다 재미 있고 유익
    하게 듣습니다!

  • @이상기-u3l
    @이상기-u3l 3 года назад +6

    레시피까지 올려 확인하며 듣고 보니까 배우기가 훨씬 쉽습니다 감사합니다 힘내세요

    • @KimChefTV
      @KimChefTV  3 года назад +1

      내마음을 진심으로
      알아주시니
      포근하고 따뜻한
      배려가 너무 고맙습니다^^

  • @서영권-b3x
    @서영권-b3x 2 года назад +17

    세프님은 국보급이십니다 ~비밀 병기나 마찬가진데 다 오픈해주시는 마음씨가 시청자한사람으로 너무 감사합니다~꼭 도전하여 맛깔난 간장준비하여 가족들에게 건강한 음식해줘야겠네요^^늘 건강하세요

    • @소하-o1r
      @소하-o1r 2 года назад

      3개월후 다시마건저내나요??

    • @하얀니
      @하얀니 2 года назад

      그것이 궁금합니다

    • @이경임-o8h
      @이경임-o8h 2 года назад

      저도궁금합니다

    • @남영우-o4g
      @남영우-o4g Год назад

      6개월후에 건져 내시면 되답니다

  • @joyj8213
    @joyj8213 3 года назад +30

    간단하면서도
    명품 맛을 내는 방법 감사합니다.^^

    • @KimChefTV
      @KimChefTV  3 года назад +3

      소중한시간에 응원주셔서
      감사합니다^^

  • @송현주-o1c
    @송현주-o1c 3 года назад +54

    다시마간장, 여성들 골다공증에좋다하시니, 귀가번쩍.👍

  • @김은경-i5o3w
    @김은경-i5o3w 3 года назад +14

    안녕하세요.늘 좋은 정보 주셔서 유용하게 잘활용하고 있습니다.감사 합니다.

    • @KimChefTV
      @KimChefTV  3 года назад +3

      오늘도 날씨는 춥지만
      따뜻한 하루 보내셔요^^

    • @향언니-o2o
      @향언니-o2o 3 года назад +1

      @@KimChefTV ,

  • @해피-c7i
    @해피-c7i 3 года назад +62

    다시마 사놓은게 많은데
    대단한 꿀팁 주셔서 유용하게 쓰게되서
    얼마나 좋은지~
    감사해요

  • @진-f3s3j
    @진-f3s3j 2 года назад +6

    쉐프님~~좋은정보 아낌없이 보여주셔서 감사합니다 복받으세요

  • @이향원-e9s
    @이향원-e9s Год назад

    김대석 셰프 님 말씀 🐎 정말 맛있습니다 힘내세요 건강하세요🙏🙏🙏

  • @nrz6Eun
    @nrz6Eun 2 года назад +6

    ㅎㅎㅎ 영상 찍으실때
    시작부분 고정멘트 하실때 선생님 미소에 덩달아 웃음이 나오고 기분이 좋아진답니다 ㅎㅎ
    몽고간장에서 협찬 좀 해줬으면 좋으시겠다는 멘트 넘 귀여우셔요 선생님 ㅎㅎㅎ

  • @최명희-m3u
    @최명희-m3u 3 года назад +2

    선생님 늘보고 있습니다 안녕 하세요 감사 합니다

    • @KimChefTV
      @KimChefTV  3 года назад

      응원주신다니 넘넘 고맙습니다~♡♡

  • @샛별이-w9y
    @샛별이-w9y 3 года назад +6

    아~꿀팁 너무나 감사합니다 몽고간장
    사다가 해봐야겠네요
    너무 고맙고 감사합니다
    또 다음이 기대됩니다
    가면서 선물도 다같춰서
    내려놓고 갈게요
    밤이 늣었네요 굿밤되세요 😊🙏💖👍👍👍

    • @KimChefTV
      @KimChefTV  3 года назад

      응원 감사합니다
      주말 즐겁게보내셔요^^

  • @yuwha3861
    @yuwha3861 3 года назад +2

    김대석 쉐프님
    좋은 아디어어 정말 감사합니다
    최고입니다

    • @KimChefTV
      @KimChefTV  3 года назад

      내마음을 진심으로
      알아주시니
      포근하고 따뜻한
      배려가 너무 고맙습니다^^

  • @yms9232
    @yms9232 3 года назад +4

    아이구 ~~
    쉐프님 감사합니다 간단하면서도 맛있는 여러요리에 쓸수있는 음식 알려주셔서 감사합니다
    싸량햐요~~~~~~~~

  • @라벤다향기
    @라벤다향기 3 года назад +2

    감사합니다~ 맛있겠네요~ 한번해보겠습니다~ 날마다 건강하세요~

  • @스마일어게인
    @스마일어게인 3 года назад +104

    와~~얼굴도 잘생기시고 요리도 최고이신 김대석 쉐프님 멋지십니다~^^이렇게 좋은영상은 애국이십니다~^^

    • @KimChefTV
      @KimChefTV  3 года назад +8

      내마음을 진심으로
      알아주시니
      포근하고 따뜻한
      배려가 너무 고맙습니다^^

    • @스마일어게인
      @스마일어게인 3 года назад +5

      @@KimChefTV 저야 말로 감사드리죠~~늘 건강하시고 김대석 선생님을 대한민국 최고의 세프로 제마음속에 간직하겠습니다

    • @Round40
      @Round40 3 года назад +7

      @@스마일어게인 와...스마일 어게인님이다!!!
      신기방기 😁😁😁😁

    • @심춘자-u6y
      @심춘자-u6y 3 года назад

      @@KimChefTV 1

    • @최옥례-q6m
      @최옥례-q6m 3 года назад +1

      감사합니다 잘배우고갑니다 😄

  • @lindacha2344
    @lindacha2344 2 года назад

    쳐다만 봐도..
    목소리만 들어도...
    따뜻한
    남자입니다...^^
    새해 복 많이 받으세요...

  • @유남희-i3h
    @유남희-i3h 3 года назад +8

    셰프님 영상보구 만들어서백일만에
    열어서 음식에넣어보니 와우
    진짜 맛깔납니다정말짱이예요~
    하나더만들었어요..감사드려요

    • @KimChefTV
      @KimChefTV  3 года назад +2

      직접 만들어서 사용했다니
      마음까지 흐뭇해지는 퇴근길입니다
      고맙습니다^^

  • @황숙현-i3z
    @황숙현-i3z Год назад +2

    쉐프님은 깔끔하고 청결하게 요리해서 좋습니다

  • @innijo6026
    @innijo6026 3 года назад +12

    다시마는 나중에 건져서 조림 해먹어도 맛있겠네요
    한번 해봐야겠어요. 좋은 정보 감사합니다 🙏

  • @라임오렌지-d1m
    @라임오렌지-d1m 2 года назад

    마음이 따듯한 남자 김대석 쉐프님
    늘 감사해요

  • @행복해용-k6w
    @행복해용-k6w 3 года назад +53

    아낌없이 좋은 정보 주시는 쉐프님~ 감사합니다.
    저는 끓여서 했는데 이렇게 간단한 방법도 있네요~^^
    내려간 기온에 체온관리 잘 하시구요~ 건강하고 활기찬 겨울나세요~^^

    • @KimChefTV
      @KimChefTV  3 года назад +2

      따뜻한 메세지 정말
      감사합니다
      늘ᆢ좋은일 많으시길
      바랄게요^^

  • @김옥자-m6x
    @김옥자-m6x 2 года назад +2

    저도 셰프님 레시피보고 얼마전에 다시마 간장 만들어 놓아었요 정말 3개월이 기다려지네요 감사함니다

  • @thanhnienqb178
    @thanhnienqb178 3 года назад +6

    건강을 나누고 성장 해주셔서 감사합니다. 👍❤💯💕🌹

  • @gracekim1540
    @gracekim1540 Год назад +3

    다마리간장 만들어 사용하다가 귀찮아서 안만드는데
    너무 좋은 가르침 감사합니다.

  • @sinjajo8392
    @sinjajo8392 Год назад +4

    1년전 영상
    잘 봤습니다
    다시마간장 매력있네요
    다양한 요리에 적합한 게 포인트군요
    감사드립니다

  • @하정자-l2u
    @하정자-l2u 3 года назад +5

    다시마는 알긴산이 들어 있어
    중금속을 배출 시키기 때문에
    피가 깨끗해진답니다
    면역력도 높히고
    변비에도 좋으며
    치아와 뼈에도 좋답니다 ^^
    찌개든 국이든 몇조각 넣어
    요리해도 맛을 변화시키지 않고
    맛을
    상승시키는 듯 합니다^^

  • @Kim-km9yl
    @Kim-km9yl 2 года назад

    구수한 사투리가 매력인 김대석 쉐프님 항상 잘 보고 있습니다.
    동네 아저씨 같아서 더 좋습니다.

  • @가을겨울-k5x
    @가을겨울-k5x 3 года назад +18

    생각날때 내일 당장 만들어 봐야겠어요^^ 유용한 비법 알려주셔서 감사합니다👍

  • @정경두-i6z
    @정경두-i6z 2 года назад +4

    세프님 요리는 말이 필요없다
    💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @tinakim7116
    @tinakim7116 3 года назад +16

    대단히 감사합니다
    최고셔프이십니다. 부자되세요

    • @정이순-i7k
      @정이순-i7k 3 года назад +1

      가단하고 쉬운 다시마간장 훌륭합니다 꼭해봐야겠네요
      감사합니다~~^^

  • @ludiakim4940
    @ludiakim4940 3 года назад +15

    대박~ 이렇게 간단한거 너무 좋아요!!
    당장 다시마 넣으러 주방에 가요...

  • @법등월
    @법등월 3 года назад +5

    애 아빠가 마으로 출장 갔다오면서 가져 왔든데
    몽고간장 맛있어요 우리는
    처음 나왔을때 한53년됐나
    애기 이유식때 밥비벼줘도
    애기가 잘먹드라구요 그때
    부터 먹기시작했는데 지금
    까지 쭉사용 봄부터장아찌
    일년내 담가먹고.모든음식
    에사용 변질이 없어요 친척
    들 친구들 다 몽고간장 먹
    고 맛있다고들해요. 우리는
    통채 사다놓고 먹어요

    • @KimChefTV
      @KimChefTV  3 года назад +1

      맞습니다
      저도 30년전부터 사용하고있는 몽고간장
      입니다
      내마음을 진심으로
      알아주시니
      포근하고 따뜻한
      배려가 너무 고맙습니다^^

  • @가수박현진타이틀곡사
    @가수박현진타이틀곡사 3 года назад +4

    안녕하세요
    늘~~고맙구요
    건강잘챙기세요
    대박이죠~🥬🥒🍎🍅

    • @KimChefTV
      @KimChefTV  3 года назад

      오늘도 추운날씨에
      응원주셔서 정말 감사합니다

  • @Round40
    @Round40 3 года назад +25

    김대석 셰프님의 특유의 목소리...
    귀에 다시마 간장 레시피가 쏙쏙 들어옵니당~😁
    콩나물 육수로 끓이는 김치찌개 집에서 늘 영상보면서 만들었던 기억이...😆
    진짜 국물이 시원하면서 깔끔하고 맛있어요.
    늘 좋은 꿀팁 감사합니다 .

    • @여주맘
      @여주맘 2 года назад

      쉐프님 최고의 정보를 공개해 주셔서 너무너무 감사합니다 다시마간장 꼭 하겠습니다 😊🎉

  • @측불허
    @측불허 2 года назад +1

    마음 따듯한 김대석셰프 ! 님에게 감사를 ♥️

  • @꽃길모란
    @꽃길모란 2 года назад +4

    주방이 깔끔하게 정리가 되어 있네요~~세프님도 깔끔하시고~~보기 좋습니다 ㅎㅎ

  • @happykhys3564
    @happykhys3564 3 года назад +8

    와우 좋은 팁이네요
    앞으로 간장 사면 다시마를 낳어둬야겠어요^^
    감사합니다

  • @사랑나눔-f9l
    @사랑나눔-f9l 3 года назад +7

    꼭~~만들어서 반찬할때 맛있게 쓸께요! 캄사캄사,😄😄

  • @윤덕수-n7n
    @윤덕수-n7n 3 года назад +1

    감사합니다 좋은끌팁 주부들이 귀가번쩍하네요~~^^

    • @KimChefTV
      @KimChefTV  3 года назад

      내마음을 진심으로
      알아주시니
      포근하고 따뜻한
      배려가 너무 고맙습니다^^

  • @outspeak
    @outspeak 3 года назад +122

    꿀팁 감사합니다. 집에 마침 남은 다시마 있는데 한 번 해봐야겠네요.

    • @jinsook60
      @jinsook60 3 года назад +15

      와우, 제가 좋아하는 김성회 대변인 이름을 보니깐 넘 좋네요. 친구 만난 느낌이랄까 ㅋㅋ

    • @dachimawaKIM
      @dachimawaKIM 3 года назад +11

      저도 이거 한 번 해보고 싶었어요
      형이 여기서 왜나와?!

    • @한미순-m3y
      @한미순-m3y 3 года назад +7

      3개월후 다시마 건저서 버리나요 답주시면 감사합니다

    • @KimChefTV
      @KimChefTV  3 года назад +5

      @@한미순-m3y
      다시마는 6개월쯤 건져내시면됩니다
      보존기한은 2년정도
      됩니다
      시청해주셔서 감사합니다

    • @oj7674
      @oj7674 3 года назад +10

      김성회 대변인님 반갑습니다

  • @황춘자-u2w
    @황춘자-u2w 2 года назад

    다시마간장 유용하게 잘써겠네요 잘배워갑니다 항상건강하세요 감사함니다

  • @EnterKang
    @EnterKang 3 года назад +8

    좋은 비밀 레시피 잘보고 전달하고 갑니다 좋은하루 보내세요 감사합니다 🙏

    • @이명애-i1x
      @이명애-i1x 3 года назад

      골다공 초기진단 받았슴 부지런히 지속적으로 먹어봐야겠네요. 감사요~~^^

  • @임혜순-u5d
    @임혜순-u5d 3 года назад +2

    저도 해보겠습니다 세프님 감사 합니다
    간단하고 쉽네요

  • @cookbook7496
    @cookbook7496 3 года назад +26

    300가지 요리!!!!
    대단하신 사장님^^
    잘 배우고갑니다^^

  • @햇쌀-s7g
    @햇쌀-s7g 2 года назад

    이분 진짜 찐이시네요
    가족들 도망간 입맛 잡아보겠습니다
    감사합니다

  • @어제나오늘이나
    @어제나오늘이나 3 года назад +25

    다시마물 따로 내어서 사용했는데~~
    완전 꿀!팁!
    감사 합니다^^
    2021년 대박나고
    백만 구독자 되길 바랄께요^^

    • @KimChefTV
      @KimChefTV  3 года назад +4

      바쁘실텐데 응원주셔서
      감사합니다
      늘ᆢ즐겁고 행복이
      함께하시길 바랄게요~^^

  • @yesla3843
    @yesla3843 3 года назад +2

    항상 웃으시는 얼굴에 감사합니다

  • @유기숙-w4u
    @유기숙-w4u 3 года назад +3

    찜집을 운영하고 있는데 와사비간장으로 좋을듯 하네요
    셰프님 덕분에 매출이 오를것 같아요
    감사감사 오늘 당장 몽고간장
    주문 해야겠어요 go~go~~

    • @KimChefTV
      @KimChefTV  3 года назад

      정말 감사합니다
      주말 행복하시고
      늘 ᆢ좋은일만 있으시길
      바랄게요

    • @김용화-t5v
      @김용화-t5v 3 года назад

      유튜브에 "정법강의"가1~11,000강 이상 있습니다.