Sehari Menjadi Produsen Ikan Asin Muara Angke
HTML-код
- Опубликовано: 3 окт 2024
- Meski terlihat sederhana dan dianggap sebagai makanan yang kurang elit, namun ikan asin memiliki kisah panjang di baliknya.
Dan kali ini dalam segmen sehari menjadi kami akan mengajak anda untuk merasakan suka duka membuat ikan asin di kawasan Muara Angke, Jakarta Utara.
Ikan asin, nasi panas, sambal terasi, lalapan....mantul
Tempat masa laluku..muara angke..kehidupanku di pelelangan ikan muara angke.bekalan ikan bukan berasal dari TPI muara angke tapi dari Labuan maringgai lampung..entah nasib atau suratan takdir aku masih setia di ikan..tapi tempat dan negara yg berbeda..sekarang saya di pasar borong selayang kuala lumpur..bekalan ikan yg ku dapat dari sekincan kuala Selangor..salam dari Malaysia…
👍om
Namanya rzki jalan hidup Bang dmna saja yg utama halal dan baik..akan sangat barokhah..
Naik tingkat Bang bs k luar negeri... Kirim ikan nya Bang..
mas aku penghasil ikan teri bisa di keringkan. bisa minta bantuanya ya bang. buat nyari lobang penada ikan teri kering yg bisa permintaan ton ada gk bang
*Ikan Asin,, sambel dadakan,, sayur asem,, Lalapan uuuhhh rasanya Raooosss pisan. *😁😁😁😁
ini baru keren ikan asin tidak pakai pormalin mantap bang
Terbayang jadi tukang ikan asin keriling kampung...pake mobil.....moga" ada rejeki nya buat masa depan....biar bisa star ...
Topik yang menarik,, biar tahu gimana ikan asin yang saya makan di proses...
Ikan Asin di COMBO dengan Sayur Asem
Mmmm... Auto nambah
ini tempatku pengasinan muarangke semoga para usahawan di muarangke lancar dan berkah selalu
yg ikan bakar asap tetanggaku
Enak banget ikan asin cabe ijo Pete sayur asem nasi putih anget
Nikmat luar biasa
Kalau pada waktu ikan asinnya dijemur tidak ada lalat yang hinggap perlu diwaspadai proses pembuatan ikan dicampur dengan kimia.
Lalat tidak hinggap di tempat yang asin asin,,sekalipun dia ikan Asin tetep lalat tidak mau
@@sigayung9918 kata siapa? Saya warga muara karang. Dulu sekolah di dekat pengasinan muara Angke. Lalat penuh pada saat penjemuran ikan. Jaman sekarang ga ada lalat disana.
ini baru segar ikannya sudah dibekuin jadi tidak ada kimianya
Enak banget ikan asin,bikin selera makan
Makmur selalu indonesiaku...
Mantep bng
kalo saya makan hanya dengan ikan asin bisa 3 piring nasi
Mntap❤
Makan nasi dengan Ikan asin sangatlah nikmat 😍😍😍😘😘😘
Gw doyan bnget ma ikan asin... mantap
Saya masih suka ikan asin😊
mantap pokoke ikan asin 😁😁😍
famouse street food jakarta @ jajanan shakeit
Terima kasih 👍
Minta penjelasannya ibu/BPK gimana caranya membuat ikan asin,mulai dari awal sampai kering mksih
Duh bikin ngiler ikan asapnya.. bs beli dimana ya yg begitu..?
Ikan asin/ikan pindang/ikan asap enak klo di mkn sm sambel + lalapan.. uuh.. mantaaap 😋
Jangan lupa ikan asin sama sambal terus dicampur sayur asem tambah enak🤤
@@hcribnusabilahtm8890 jgn lp pete+jengkolnya.. 😃👍
saya kalau makan pakai ikan asin aja bisa 3 piring nasi
@@一定有办法 berarti selera anda berbeda 😂
@@一定有办法 wauuuww.. langsung kalap yaa.. mkn jd tmbh berselera 😋
Wah jadi inget pas saya stok ikan asin gabus, ayoo siapa yg mau bli ikan asin gabus???
Pernah disanah dari 2008-2010
Disini ikan asin sangat berharga,mahal
Dimana?
@@mmaulanafajrin Qatar ,yg besar ky gtu perbungkus bs sekitar 27/30QR, tp kbykn produk dr filipin disini,aku blm Nemu yg produk Indonesia ditoko terdekat, hrs ke swalayan khas Indonesia mungkin ada.
saya kalau makan dengan ikan asin aja bisa 3 piring nasi
Em... yang penting bersih nyuci ikan nya jangan sampai ada timbul belatung nya
Lah pantesan nnek aku sering masak ikan asin
Ekspor menanti
North America - Canada
6:49 salpok sama tulisan FERSIB pake f bukan p 🤣
Host nya ganteng enaQ nampol
Segmen yang bagus
Dengdeng ikan bumbu ketumbar sayur santen
Asin itu buat Pencuri Nasi, Mantap
Kepala patah kulit lecet angket mercon bakpau.khong😅
Dari. Iko. Siantar. Saya. Ke. Ikan. Asin. Kagen. Kagen. Gi. Tu.. Dan. Setiap. Senin. Gantar. Ibu. Pulang. Belanja. Ikan. Asin
mantap
selera sih, lebih milih ikan seger
kalo saya ada ikan asin 3 piring nasi
kalau mau di Tokopedia banyak tuh ikan asin jumbo.
Koq ngak ada lalat sama sekali?dikasih bahan apa tuh ngak dihingapi lalat?
Tergantung pada cuaca
itu ikan kecilnya direbus dgn wadah plastik? bukannya plastik gk boleh dipanasin ya😀
dah bukan rahasia lagi, media plastik emang lebih murah dan lebih enteng buat wadah,, sama hal seperti piring plastik yg kita pake, streofom, dan plastik bungkus buat makanan kuah.
Kemarin aq beli ikan asin di warung sebelah rumah kok keras alot Kya gk bisa di makan trus saya coba kasihkAn kucing ehhhh kucingnya tidak mau juga knp kok bisa gt y?????
Itu klw hujan bukan diangkat tapi ditutup kali ya
Beli eceran di muara angke bisa ga?
Bhaya gk sih ikan2 di perairan laut jawa..
Daerah mna
dan pengasapan dengan pembutan sirup
Ada ga norx yg bisa di hibugi, mau beli ikan teri
sayang sekali, ikan seger malah di asin kan,,,,,
Iyakan masih banyak ikan yg lain nya🤣🤣🤣 lol
Iya ya..mw tanya dong ada gk ikan yg kering gitu tapi gk asin bgt.?
fungsi di asinkan itu biar awet.
Boleh minta lokasi nya kak🙏
Maaf bos.bisa minta nope ngak.ada hal penting yang saya mau tanyakan
Ada yg tau ni mas mas namanya siapa
Pengen beli ikan talang talang tapi di mana sih belinya
Bisa minta no nya bos..di saya ada ikan talang talang
Penonton ke 3
"Kurang Elit"
Mumpung belum ada komen
6:12 knp kok masaknya pake keranjang plastik sih...apa ga bahaya ya tu plastik?..kan bukan peruntukanya, tolng dinas kesehatan beri edukasi dn pengawasan..klw utk masak memasak lbh baik gunakan alat berbahan logam/yg alami aj seperti bambu dll...sering sy liat pengolahan2 makanan scra tradisional menggunakan alat berbahan plastik,mungkin krn harganya lbh murah dr logam dan awet dr pada bambu..tergantung pembelinya jg bila sadar akan kesehatan maka akan mencari makanan dg produksi yg baik scra ga langsung akan merubah cra pngolahan tradisional mnjadi baik
dan jam mal berlaku angkatan darat diminta patroli sesuai penjagaan rakyat agat tidak melakukan pemverontakan dan perbuatan anarki melawan negara yg dalam keadaan yv rumit vermasaj seperti sekarang menegakkan hukumsesuai kesalahan buka karwna dendam
Bukan nya enakan ikan seger ya, knapa di jadikan ikan asin ya?
Biar lebih awet bro