[후기이유식] 밥솥칸막이로 3가지 이유식 만들기

안녕하세요. 오늘은 후기 이유식 만드는 법을 알려드릴게요. 지금까지 냄비에 이유식을 만들었다면 이제 '전기밥솥'과 '밥솥칸막이'를 이용해 3가지 이유식을 간편하게 만드는 법을 알려드릴게요~ 전기밥솥 브랜드마다 모드가 다르기 때문에 처음 만드는 분은 어떤 모드가 최적인지 확인해 주세요. 저는 쿠첸 6인용 전기밥솥을 사용하는데 '영양찜' 모드를 사용해서 2번을 돌리니 (총 40분) 원하는 텍스쳐의 죽이 나오네요.
후기에는 하루 3끼를 먹기때문에 밥솥으로 간편하게 3가지 이유식을 만드는 것도 하나의 방법인데요. 제가 밥솥 칸막이를 사용해 본 솔직한 후기를 적어볼게요.
장점
1) 하루 3끼 3일이면 9개의 이유식을 한 번에 만들 수 있어 편리하다.
2) 냄비 이유식을 하면 20~30분 이상 불 앞에서 계속 저어줘야 하는데 재료만 넣고 기
다리면 되니 간편하다.
단점
1) 밥솥마다 다를 수 있지만 제가 사용한 쿠첸 6인용은 죽이 만들어지면서 국물(?)이 여
기 저기 새어 나오고 평소 밥을 할 때보다 밥솥 소리도 훨씬 힘들어 하네요.
2) 칸막이 사이로 혹은 그 위로 이유식 재료들이 넘나들며 서로 섞이네요. 마지
막에 완성물을 보니 거의 비슷한 비쥬얼이 나와요. ㅠ_ㅠ
3) 완성 후 밥솥 여기 저기에 이유식 재료들이 묻어 밥솥 청소를 열심히 해주어야 해요.
[재료]
[공통재료]
흰쌀 340g
육수(물) 1,360ml(4배죽)
[소고기 가지 들깨죽]
소고기 60g
가지 30g
들깨 1T
[닭고기 감자 브로콜리죽]
닭고기 60g
감자 30g
브로콜리 30g
[게살 당근 두부죽]
게살 40g
당근 30g
두부 30g
[방법]
1. 흰쌀은 3~4번 씻은 후 2시간 정도 불려주세요.
2. 밥솥에 쌀을 평평하게 넣은 후 칸막이를 조립해 주세요.
3. 각각의 이유식 재료를 칸마다 넣어주세요.
4. 불린 쌀의 4배의 육수를 부어주세요.
5. '영양찜' 모드로 한 번 돌린 후, 한번 더 돌려주세요. (총 2번)
6. 실리콘 스푼으로 바닥까지 휘저어가며 각각의 이유식을 잘 풀어주세요.
7. 용기에 소분해 주세요.