全素燕麥餅乾 Vegan Glutenfree Oatemeal Cookies 無蛋奶 + 無麵粉 只要6樣食材!

先前已經有分享過 全素酥脆燕麥餅乾 的食譜，雖然那已經是全素的，但是裡頭因為還是有用到全麥麵粉，並不是無麩質的，所以一直想再做一個無麵粉的版本。前陣子看到 Nadia 的餅乾食譜，發現和我原本的燕麥餅乾食材相近，但沒有使用麵粉，於是就試作了幾次，並調整食材用量，完成了這個一樣讓我愛不釋口的 無麵粉 全素燕麥餅乾 !
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[@barrelleaf]

完整食譜（食譜有再精進更新過，以文字食譜為主）-
bit.ly/vegan-gf-oatmeal-cookies

[@user-zj7no7tr9d]

做好多次了，真的很好吃，沒想到燕麥可以吃的這麼開心，謝謝~~

[@barrelleaf]

燕麥真的很好吃~ 很開心你也喜歡 :))

[@jessica980605]

今天跟著新的食譜(4樣食材)做，非常好吃🥺🥺
而且有加肉桂真的太棒了！謝謝妳的食譜🧡

[@barrelleaf]

很開心你也喜歡~ 如果喜歡食譜，也可以到食譜文下面幫食譜評分喔 :)
bit.ly/vegan-gf-oatmeal-cookies

[@AmandaDesignBox]

今天試做了，自己還加了葡萄乾和碎核桃，真的很美味😋

[@barrelleaf]

很開心你也喜歡~ 謝謝你 tag 我 🥰

[@kzj66666]

我吃全素，這道非常好吃

[@AnitaShung]

今天試做了，非常好吃 : ) 謝謝您的食譜

[@barrelleaf]

很開心你也喜歡! :)

[@loops9620]

感謝桶子葉，這個食譜超讚！好吃！

[@barrelleaf]

很高興你也喜歡 :))

[@ricekuo853]

感謝分享

[@alina-yf1wc]

請問如果沒有杏仁粉可以加多一點的麵粉取代嗎？ 杏仁粉的用意是增加風味嗎？

[@TheM2227641775614]

請問可以再加堅果嗎？
椰糖的部分可以換成楓糖漿嗎？

[@barrelleaf]

可以喔! :)

[@veralai6409]

請問杏仁粉可以用什麼替代～謝謝

[@barrelleaf]

@@veralai6409 沒有特別寫出來的話都是不建議替代喔

[@twinkywong1948]

食譜和影片椰子油的份量不同 那到底要用多少？

[@barrelleaf]

食譜是有調整更新過的喔！

[@vernayeh8465]

請問可以用烘乾機取代烤箱嗎？

[@barrelleaf]

我沒試過耶，但應該烤過才會有理想口感

[@kellybaby520able]

請問若省略糖漿餅乾會不會無法成型?

[@barrelleaf]

Hi, 替換修改食材都不建議，詳細可閱讀這裡 - www.barrelleaf.com/recipe-measurement/

[@kellybaby520able]

@@barrelleaf 感謝回覆

[@lilyyang7765]

請問為什麼食材混合後不太有黏性呢？

[@barrelleaf]

先確定一下是用更新過後的食譜喔
bit.ly/vegan-gf-oatmeal-cookies

[@lilyyang7765]

@@barrelleaf 是喔!

[@barrelleaf]

混合後是不會太黏，但是烤過後可以成團（可以看一下影片或食譜文章中的照片）。然後食譜的問題可能之後到文章下面回覆我才容易看的到喔！因為YT不會通知。

[@user-fw3tz5ns5s]

沒有椰糖漿可用什麼其它的替代嗎？

[@barrelleaf]

哈嘍~ 可以用楓糖漿或其它液態糖漿替代喔 :D

[@joannelaw685]

我的孩子對杏仁敏感，用椰子粉代替杏仁粉可以嗎？

[@nglien2238]

Barrel Leaf 桶子葉 - Mellow with Plants 请问糖分行吗？

[@wuruby1238]

請問大概能放多久

[@barrelleaf]

完整食譜&細節在這裡：www.barrelleaf.com/vegan-gluten-free-oatmeal-cookies/

[@AJ-ec7ip]

你好，請問一下為什麼我烤的時候整個散開了，變一大片餅乾？

[@barrelleaf]

Hi, 因為先前有不少讀者都有和我分享成功的成品照，所以若是完全照著做，應該沒問題的喔! 我不知道過程、也無法判斷

[@gigilin5197]

請問杏仁粉是製作馬卡龍那種嗎？

[@barrelleaf]

Hi GIgi, 是美國杏仁果磨成的粉，不一定要是做馬卡龍的