Как легко почистить и разделать форель, лосось, семгу. Разделка на чистое филе на коже. Инторо предоставлено: "Студия Web-дизайна KSshop" WWW.Ksshop.ru
Короче, все вышло быстро и красиво, хорошо, что наточил ножи и взял два вида плоскогубцев, о которых говорили в комментариях. Чешуя никуда не улетела, раздавил желчный, но быстро промакнул и промыл, не горчит нигде. Сделал лохикейто, каждому по стейку и еще филе осталось на спагетти с форелью и креветками в сливках на завтра. Спасибо еще раз!
Чтобы рыба при её чистке от чешуи не выскальзывал из рук ,насыпьте рядом на стол ,на котором разделываете рыбу ,немного соли ,обмакивайте в неё руку ,которой будете держать тушку за хвост ,и рыбина не будет выскальзывать из рук .Всем - удачи !😃
Господи! Первое видео, которое я нашел, и настолько четкое объяснение! 0% воды, 100% полезной информации. После такого материала не осталось сомнений, что смогу сделать всё самостоятельно! Огромное спасибо!
Спасибищи огромное! Прямо по видело разделывала, точь в точь, всё получилось! Аж нахвалить себя не могу :))) Две чудесные филешки получились, жаль тут фото нельзя передать. И про терку отдельный лайк.
Это просто охуенно! Спасибо!!! Я вообще полный ноль в рыбе, но есть люблю))) теперь я научусь ее и разделывать и даже готовить, благодаря вам! Храни вас Бог!!! 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Спасибо за ваше видео как раз сегодня купила горную форель никогда не чистила ее рада, что нашла ваше видео. Идея с теркой супер даже никогда так и не видела, что можно делать
Начало второго, я не зря посмотрела это видео :) теркой чистить чешую, теперь я видела все в этой жизни:)) спасибо за грандиозную идею! Это всегда было для меня адом, эта чешуя:))
За тёрку спасибо . И совет от опытного рыбака племянника - чтоб удобнее было держать рыбину , её держат за хвост пассатижами обычными . Я так делаю , в самом деле удобно .
Все понятно и без лишней болтовни! Молодец! Мы покупали форель и у нее было грамм 400 красной икры. А щипчики для рыбы на алиэкспресс стоят дешевле 100 рублей. Действительно очень удобные.
Ну если форель можно чистить теркой, то судака, особенно крупного (3-5 кг) уже без этой терки вообще нереально почистить. Рецепт :) - крупный судак кладется в ванну (та, в которая в ванной комнате, в которой моемся. в другую емкость судак, к примеру на 5 кг не влезет) одеваем рабочую перчатку (на случай если терка вырвется из рук и порезов не миновать. чешуя сидит крепко) и чистим судака. Затем смываем душем чешую со стен, ванной и пола. Готово! Потом несем на кухню и готовим заливного судочка. Получается много :). Поэтому зовем в гости друзей и родственников с водкой, и тогда судока может даже мало оказаться :)
Все замечательно , спасибо за подробное видео !Теркой для овощей пробовала чистить ,но затем купила специальную терку для рыбы .Но я хотела бы узнать по поводу внутренностей .Всегда когда разделываю лосось и вижу :молоки или икру и т д ! А сверху это ЖИР ? Я всегда это выбрасываю .А как вы прступаете ?
Вообще-то это детям раньше тёрли яблочко на тёрке или тем у кого нет зубов , когда нужна овощная пюрешка . У меня муж рыбак , много рыбы привозил ... И для очистки чешуи все средства хороши , сама дошла до этого 🤭😂, действительно хорошо чистит . Как муж кузов рыбы привезёт , так все стены в чешуе ... 🤭😆 А тёркой ничего не разлетается .
3 часа ночи, а я смотрю, как разделывают рыбу! 😊
........а чем же занят муж ? .................храпит небось ? 😂😂😂
5 утра,рзделываю форель,девушка дрыхнет
Взял огромную форель, полез искать видео о разделке. Коротко и по делу и комментарии хороши. Ну держись, 4 кг форелища, я иду!
Короче, все вышло быстро и красиво, хорошо, что наточил ножи и взял два вида плоскогубцев, о которых говорили в комментариях. Чешуя никуда не улетела, раздавил желчный, но быстро промакнул и промыл, не горчит нигде. Сделал лохикейто, каждому по стейку и еще филе осталось на спагетти с форелью и креветками в сливках на завтра. Спасибо еще раз!
Братан спасибо за инфу про терку, 33 года прожил, не разу не задумывался для чего эти пупырышки))))
пупырышки эти чтобы яблоко в пюре стирать
Чтобы рыба при её чистке от чешуи не выскальзывал из рук ,насыпьте рядом на стол ,на котором разделываете рыбу ,немного соли ,обмакивайте в неё руку ,которой будете держать тушку за хвост ,и рыбина не будет выскальзывать из рук .Всем - удачи !😃
Так вот че
Можно салфетки бумажные взять и держать слизистую фарель. Или чистое кухонное полотенце
Ну
Уау! Благодарю
можно песок
блин! тёрка! вот я лошара))) сука 39 лет ума нет) ножом чищу ппц как неудобно! спасибо за видео и совет!
мне 48 по-ходу я тоже лошара
Нет, мы не лошары, просто не смотрели ,,Уральские пелтмени ":)) А то бы спросили
- А чё!?
Так можно было!???
:))))))))
Я тоже не знала )
Господи! Первое видео, которое я нашел, и настолько четкое объяснение! 0% воды, 100% полезной информации. После такого материала не осталось сомнений, что смогу сделать всё самостоятельно! Огромное спасибо!
3 часа ночи, я смотрю как разделать форель
Жиза))
Это лосось
Я тоже 😂
Пол первого , ты не один лунатик 🤣
Такая же фигня 2.25)
Терка - лайфхак! 😃👍 А если бумажной салфеткой обмотать хвост, то рыба не будет выскальзывать.
Век живи--век учись. Чистить тёркой! У меня на кухне форель, пойду чистить. СПАСИБО!
Как получилось? Без чешуи по всей кухне?
Спасибищи огромное! Прямо по видело разделывала, точь в точь, всё получилось! Аж нахвалить себя не могу :))) Две чудесные филешки получились, жаль тут фото нельзя передать. И про терку отдельный лайк.
Спасибо.очень полезный совет.нравится,что без мешающей музыки .все конкретно и по делу
Судя по количеству подписчиков, вас, не любителей музыки на фоне очень, очень мало.
@@siriusbrutor блогер недавно,начал делать видео.. раскрутится
Вы тоже посмотрели до этого рецепт засолки бабки? Где музыка тошнотворная
Лучшая видеоинструкция по разделке форели на просторах интернета! Спасибище!
У ВАС ОЧЕНЬ ХОРОШО ЗАТОЧЕН НОЖ!💥💥💥👍👍👍
Теркааааа классс. Принесла рыбу, и первый попавшийся видео мне помог. Спасибо.2 минут всё чисто
Это просто охуенно! Спасибо!!! Я вообще полный ноль в рыбе, но есть люблю))) теперь я научусь ее и разделывать и даже готовить, благодаря вам! Храни вас Бог!!! 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Моего друга Рафаэля мы называем Форелем. Это практично и удобно!
Нужно его тёркой потереть.😉
Спасибо за ваше видео как раз сегодня купила горную форель никогда не чистила ее рада, что нашла ваше видео. Идея с теркой супер даже никогда так и не видела, что можно делать
Про тёрку просто гениально! Спасибо огромное за идею))))
Начало второго, я не зря посмотрела это видео :) теркой чистить чешую, теперь я видела все в этой жизни:)) спасибо за грандиозную идею! Это всегда было для меня адом, эта чешуя:))
Попробуйте чистить мелкую чешую железной сеточкой для сковородок, ещё удобнее))) а если чистить под тонкой струёй воды, по нечего не разлетается)
За тёрку спасибо . И совет от опытного рыбака племянника - чтоб удобнее было держать рыбину , её держат за хвост пассатижами обычными . Я так делаю , в самом деле удобно .
есть ножницы, у которых внутри на ручках зубчики как у орехокола, ими хвост держать. орехокол тоже можно попробовать, не пробовал
Спасибо за идею с теркой. Очень удобно. Еще очень понравилось, что нет лишней болтовни, все четко, профессионально, по делу.
Бесполезное действие. У форели и семги чешуя растворяется при любой готовке.
@@Rehnoi полностью с вами согласен . Теркой вообще не удобно чистить. В крайнем случае рыбу лучше чистить ножом.
Сейчас бы у форели чистить чешую, которой нет и по сути это кожа.
Люблю чистить селёдку. Здесь принцип тот же))). Понравилось, что можно чистить тёркой. Я как раз эту её рабочую сторону никогда не использую. Спасибо!
Спасибо за придумку с теркой - это потрясающе !)
Муж поймал первую в нашей жизни форель. Теперь учимся разделывать 😃
Все понятно и без лишней болтовни! Молодец! Мы покупали форель и у нее было грамм 400 красной икры. А щипчики для рыбы на алиэкспресс стоят дешевле 100 рублей. Действительно очень удобные.
Спасибо! Все четко и ясно! Красивые движения! Спокойное объяснение, приятный голос! Класс!
Вот про тёрку огромный респект,так можно и щюку попробывать очистить,век живи век учись....
Ну если форель можно чистить теркой, то судака, особенно крупного (3-5 кг) уже без этой терки вообще нереально почистить.
Рецепт :) - крупный судак кладется в ванну (та, в которая в ванной комнате, в которой моемся. в другую емкость судак, к примеру на 5 кг не влезет) одеваем рабочую перчатку (на случай если терка вырвется из рук и порезов не миновать. чешуя сидит крепко) и чистим судака. Затем смываем душем чешую со стен, ванной и пола. Готово! Потом несем на кухню и готовим заливного судочка. Получается много :). Поэтому зовем в гости друзей и родственников с водкой, и тогда судока может даже мало оказаться :)
Как всегда, приятно смотреть и слушать, спасибо, Михаил.
Отличное видео.Хорошие советы.Просто,понятно,без лишней шелухи.Спасибо большое,удачи!!!
Обалденный обзор, все кратко и понятно, большое спасибо!!!
Огромное Вам спасибо ! Вы настоящий профессионал так все доступно и без лишней хренотени...Отличное видео!!!!
Бесполезное действие. У форели и семги чешуя растворяется при любой готовке.
С тёркой клёвый совет! 5 баллов. Кости тоже ножницами тащу )) хорошее видео!
За терку респект, сам бы не догадался!))
Хорошо, что посмотрела ваще видео перед чисткой рыбы, щас буду тереть😂
Благодарю вас !!!
Всегда боялась чистить рыбу но по работе приходиться.Ваша навыки мне очень помогут😀
Всë адекватно и хорошо. Спасибо.
Очень тихо, плохо слышно было.
Спасибо ,очень доходчиво и интересно, а главное новое ,как убрать жабры ,а главное новое приспособление это тертку.Молодец .
Ой, класс! Спасибо, все четко и ясно 👍Пошла разделывать рыбку.🤤
Кто бы мог подумать про терку.. В общем первый раз филеровала форель сама. Долго, неумело, но справилась. Спасибо за видео!
Огромное Вам спасибо! Решила подписаться, заинтриговали своей профессиональной разделкой рыбы))
Спасибо огромное ! Все получилось ! Раздела сама рыбку впервые следуя вашей инструкции🙏🏻☺️
Супер! Это лучшее видео по разделке рыбы! ❤Спасибо огромное! ❤❤❤
Миша!!! Спасибо за нужное видео, всегда проблема, не раз вернусь к этому видосику, очень полезный!!!ЛАЙК. Дружище!!! 👍👍👍✌️✌️✌️👏👏👏👏👏
Спасибо за идею 🙌🏿тёрка-выручила🙏
Спасибо большое, вы прекрасно объясняете!
Класс , все просто и понятно.
Не нашла видео как вы солите форель.
Лаконично, емко и понятно. Спасибо!
Спасибо огромное.Вы просто Мастер!
Да, теперь осталось купить форель и такой острый нож😁
Спасибо, без лишних слов. Всё понятно
Кратко и ясно. Отличное видео!
Спасибо за терку! А ещё можно камнем для пяток чистить
Сколько лайфхаков, спасибо 👍
Спасибо большое за видео, самое главное теперь я правильно её могу очистить.
Спасибо, понравилось, пригодилось. Перехожу на видос про засол 👍🙂
Спосибо за совет дружише.особенно про терку .классно.
Вы - мой герой))) спасибо огромное
благодаря вам я теперь не испытываю муки ада при чистке рыбы ХД Большое вам спасибо за это видео, всё максимально понятно и ничего лишнего!
ооо Вы просто боженька разделки рыбы. спасибо!
Спасибо за видео. Пойду пробовать.
Спасибо за инструкцию)
Супер и всё понятно удачи✋
Спасибо тебе дружище за рассказ .
спасибо тебе добрый человек!
Все замечательно , спасибо за подробное видео !Теркой для овощей пробовала чистить ,но затем купила специальную терку для рыбы .Но я хотела бы узнать по поводу внутренностей .Всегда когда разделываю лосось и вижу :молоки или икру и т д ! А сверху это ЖИР ? Я всегда это выбрасываю .А как вы прступаете ?
КЛАСНО ,СПАСИБО ЗА ПОДСКАЗКУ☝☝☝
Большое спасибо ! Очень познавательно !
спасибо !!!я первый раз с ней работа боялась сделать что-то не так e меня всё получилось
Гениально!!!!Спасибо огромное, лайк, подписка!))
Лайфхачек! Супер, спасибо!
Тёрка,это ВАУ!!!Круто!!!💥💣🔥
Лично для меня ,лучшее видео по разделке ! Спасибо !
Да блин, у меня какая-то хрень вышла, чистил до того, как посмотрел видело :( Надо новую форель купить еще попробовать 🤔
Ааа,так вот для чего эта сторона тёрки,всю жизнь думал,чего на ней тереть?))
Вообще-то это детям раньше тёрли яблочко на тёрке или тем у кого нет зубов , когда нужна овощная пюрешка . У меня муж рыбак , много рыбы привозил ... И для очистки чешуи все средства хороши , сама дошла до этого 🤭😂, действительно хорошо чистит . Как муж кузов рыбы привезёт , так все стены в чешуе ... 🤭😆 А тёркой ничего не разлетается .
А у меня в детстве отец крышку для закруток гвоздем набивал и потом ее на рукоятку приделывал, и получалась такая чистилка для рыбы)
Всё конкретно и ясно, без лишних слов! Респект ✊
Лучшее про разделку рыбы! 10 из 10
Спасибо, очень доступно и понятно. Только рыба очень скользкая, ее только выловили, а жабры сиреневые.
Чётко, без воды.
большое спасибо за видео, ничего лишнего)
Огромное спасибо за видео, все понятно, пойду разделывать
Просто и идеально почищенно а я часами шкребу ножом.....спасибо вам большое очень полезный совет.
Зачем часами скрести? Что Вы так её мучаете? Обычным ножом за 5 минут идеально очищается.
Спасибо, очень дельный ролик.не поверите, но не знала для чего эта сторона терки))). Ждем следующий ролик, там так аппетитно выглядит рыбка👍
Сегодня ночью смонтирую 😉
@@user-xu2qq9sz1n, рыбка выглядит 1👍
Спасибо большое, рабочий вариант,мне помогло!!!!
Вы назвали форель- лососевой! Наконец то я услышала это, а то везде красная, красная... Красной всегда на Руси осетровая была. Спасибо)
Ну да, красный значит красивый))) А не цвет.👍
Также ценный, редкий. В зависимости от контекста.
@@user-xu2qq9sz1n Спасибо, точно!
тёрка!!! Спасибо!
Спасибо тебе добрый человек 😁😘
Спасибо вам ❤
Спасибо за видео!
Спасибо большое🙏Супер👍👍😇
Спасибо, узнал новое для себя
Было очень познавательно!!!
Спасибо большое 😊👍
Спасибо! Очень помогли))
Спасибо, полезное видео!!!
Спасибо мастер!
Спасибо очень интересно
За терку сразу класс!!!
Попробуй жабры удолиль не отрезая головы это удобней
Шикарно, благодарю
Очень понравился совет по очистке чешуи. Спасибо.