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特濃豆漿還可以用來製作大家很喜愛的芋泥球ruclips.net/video/mGJR2CtgU00/видео.html
妳太厲害了啦！什麼都會做！
謝謝妳的分享❤
豆渣直接一起吃就好了
家裡的歪嘴雞不喜歡有渣的豆漿😄
用電鍋蒸一個小時就一定熟，放冰箱，在打成汁，就是豆漿啦，也不用過濾渣
做過這種方法，因口感不夠香濃，所以又回到熬煮的古法。謝謝您的分享。
生豆磨出来再煮沸的才是浆，煮熟再打的，不过是打碎的浓粥而已。口感营养都完全不同。
可以放冷凍嗎？
沒試過吔！你可以先試試一小杯，看看冷凍後解凍會不會乳水分離。
這是用沸水研磨後連豆渣一起煮，然後再過濾的程序。會比先過濾再煮較香濃的原因。想像這麼多豆渣不沾鍋底可能會有困難。改天用100公克黃豆來試試看。
水滾後轉文火就不會黏鍋底了。
@@iniangniang 試了您的方法。結果就如您說的，並不會沾鍋底燒焦。謝謝。鍋底會結一層粉，但清洗一刷就下來，與一般先過濾再煮相同。若不想產生豆皮，豆漿降溫時鍋子有蓋子蓋住就不會結豆皮。沒蓋的容器，可用錫箔紙密封。
@@dennis007 很用心👍
請問煮出來的豆漿可以怎麼保存?可放置幾天呢?
@@linlala610 不要碰到生水(用乾淨的湯勺取)，冷藏約一週。
想請問豆漿要如何煮出炭香味呢
不攪拌或減少攪拌，讓豆渣沉底焦化就會有炭香味，但焦化的豆漿比較不健康喔！
請問倒入豆漿袋，要擠嗎，因影片中沒看到
@@程嫆仁 剛煮好很燙，我用大湯勺壓
謝謝你那轉小火後，需要一直攪伴嗎
@@程嫆仁 轉小火之後等泡沫下沉，就不用再攪拌了
特濃豆漿還可以用來製作大家很喜愛的芋泥球
ruclips.net/video/mGJR2CtgU00/видео.html
妳太厲害了啦！什麼都會做！
謝謝妳的分享❤
豆渣直接一起吃就好了
家裡的歪嘴雞不喜歡有渣的豆漿😄
用電鍋蒸一個小時就一定熟，放冰箱，在打成汁，就是豆漿啦，也不用過濾渣
做過這種方法，因口感不夠香濃，所以又回到熬煮的古法。謝謝您的分享。
生豆磨出来再煮沸的才是浆，煮熟再打的，不过是打碎的浓粥而已。口感营养都完全不同。
可以放冷凍嗎？
沒試過吔！你可以先試試一小杯，看看冷凍後解凍會不會乳水分離。
這是用沸水研磨後連豆渣一起煮，然後再過濾的程序。會比先過濾再煮較香濃的原因。想像這麼多豆渣不沾鍋底可能會有困難。改天用100公克黃豆來試試看。
水滾後轉文火就不會黏鍋底了。
@@iniangniang
試了您的方法。結果就如您說的，並不會沾鍋底燒焦。謝謝。
鍋底會結一層粉，但清洗一刷就下來，與一般先過濾再煮相同。
若不想產生豆皮，豆漿降溫時鍋子有蓋子蓋住就不會結豆皮。沒蓋的容器，可用錫箔紙密封。
@@dennis007 很用心👍
請問煮出來的豆漿可以怎麼保存?可放置幾天呢?
@@linlala610 不要碰到生水(用乾淨的湯勺取)，冷藏約一週。
想請問豆漿要如何煮出炭香味呢
不攪拌或減少攪拌，讓豆渣沉底焦化就會有炭香味，但焦化的豆漿比較不健康喔！
請問倒入豆漿袋，要擠嗎，因影片中沒看到
@@程嫆仁 剛煮好很燙，我用大湯勺壓
謝謝你
那轉小火後，需要一直攪伴嗎
@@程嫆仁 轉小火之後等泡沫下沉，就不用再攪拌了