Дорогая Мери, спасибо за новый рецепт,если честно то про Салморехо,слышу в первый раз,интересно,но природа сошла с ума ,скоро и в Санкт-Петербурге будем готовить холодные супы круглый год,большое спасибо,как у Вас с погодой, у нас в Петербурге + 12.
Какие чудесные блюда,какая красивая подача,просто загляденье! Восхищаюсь вашим талантом и умением! Спасибо большое за ваши шедевры! Здоровья вам и прекрасного настроения!
Очень приятно лицезреть новые бдюда каждый раз, а испанская кухня тоже очень и очень разнообразна, спасибо большое за такую красоту, аккуратность, эстетику и разнообразие!!! Всегда с радостью и нетерпением жду от Вас Мери таких приятных и вкусных новостей!!!
Мери,Вы показали классический ресторанный вариант гозпачо(gazpacho),но в домашних условиях можно несколько упростить процесс. Снять шкурки с помидоров,все компоненты забросить в блендер или комбайн и тогда не надо будет протирать через сито. Книги рекомендуют добавить сахар,если помидоры ооочень спелые,добавить томатный сок для получения нужной консистенции,можно использовать зелёные перцы вместо красных. В летнее время пара кубиков льда помогут быстрее охладить суп и не ставить его в холодильник. Спасибо за рецепты испанской кухни. Поделитесь с подписчиками рецептами сладкой выпечки и «куриными» блюдами,которых у испанцев великое множество.. Успехов Вам.
Получила большое удовольствие и от видео и от простоты рецептов. Приготовлю обязательно. Большое спасибо за исторический аспект этих блюд, всегда интересно узнать историю того или иного блюда.
Гаспачо знакомо, вкусный суп! Про салморехо слышу впервые. Обязательно приготовлю завтра. Как раз в нашу жару будет самое то👍. Спасибо, Мери, за новый рецепт.
Мери Зимой можно суп слегка подогреть,подаю сверху посыпав натертымпармезаном и кедровыми орешками,с чесночной лепёшкой типа хвороста все ингредиенты дополняют друг друга.
🥰😍👍👍👍 Мери спасибо вам огромное за замечательные рецепты холодных супов!👏👏👏 Готовить их буду обязательно! Хоть у нас в Екатеринбурге чаще сырость и холод, но бывает и тепло 🥰. Насчёт оливкового масла полностью с вами согласна: я и моя семья употребляем его только в холодных блюдах: салаты ,заправки,холодные супы и т.п. Почему-то мне кажется ,что после тепловой обработки оно горчит и соответственно теряет полезные свойства. Но это конечно же мнение нашей семьи- в каждой семье,стране и т.д., свои вкусы ,привычки. 🌺🌺🌺😍 хочу пожелать вам успехов ,удач и крепкого здоровья !!!
Обязательно приготовим! мне все нравится Вашем исполнении, ещё не было что нибудь не понравилось ,ВЫ очень приятная женьшина. Здоровья вам и удачи........)))👍👍👍❤❤❤☕🌹
Мери джан,добрый вечер.Большое спасибо за подробный рецепт.Я готовила без хлеба,но Ваш рецепт лучше и подача красиво оформлена.Процветание Вашему каналу и удачи.🍅🍅🍅💐
Мери, спасибо за рецепт, ещё спасибо, что всегда отвечаете на вопросы своих подписчиков. Мне стало интересно , каким образом испанские крестьяне раньше измельчали овощи на эти супы?
Хочу съездить в Испанию, на родину гаспачо и сальморехо, и попробовать оригинал. Вообще, я не был в Испании, друзья рассказывали хвастались, всё поеду, надо время найти, но а перед этим я сам приготовлю и, спасибо.
Здравствуйте Мери, привет из Франции, когда жил в Италии кушал гаспачо, очень вкусно, в ресторане, а рецепт настоящий толком не знал, я думал что это Итальянское блюдо, суп, оказывается это Испания,, второй, salmorejo , сальморехо не пробовал, теперь знаю настоящий рецепты. Огромное спасибо.
Мэри, дорогая, я презинтую тебя в ИСТИННУЮ ИСПАНКУ😉,с грузинским уклоном😂😂😂, супер, молодец, я рада что у тебя получается, успехов во всех начинаниях👍👌, да и еще дорогая, если у испанцев есть как ты говоришь ТАКАЯ КОНУСООБРАЗНАЯ ШТУЧКА ДЛЯ ПРОТИРКИ, то не забывай у тебя ведь тоже есть такая штучка, может ты через нее попробуешь, она та в принципе и предназначена для протирки, вспомнила? В видео вашем ПОМИДОРЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ, которую вы покупали в Милане, вспомнила? Попробуйте, а вдруг??? Салам из Казахстана😁😊🙋🙋🙋
Спасибо !!! Да, но в этой протирке они не пропускают. Именно в конусовидной, как показала в фото, я специально не купила, в нем очень неудобно. Вставляется специальный пестик, и постоянно надо крутить, чтобы выжать всеь не только сок, но и гущу. )))
@@Na-kuxne-u-Meri ммммм, понятно, вообщем у всех свои заморочки😂😂😂, ну ладно, просто решила напомнить, думаю А ВДРУГ😄, удачи во всем, до встречи в следующих видео🙋, салам из Казахстана!!!
Экала, только возможно в Грузии> Здесь не встречала. А так , рецепты разных пхали у меня ест. Сварите экалу, и заправьте в такой же заправкой. ))) ruclips.net/video/lGWo800D_8A/видео.html
Уважаемая Мэри, благодарю Вас за прекрасные рецепты. Приготовила гаспачо, семье очень понравилось, только процеживать не стала, решила, что все таки суп, пусть будет жевательным, а не питьевым. К Вам просьба если не сложно напишите марку вашего блендера. Мой уже совсем плох, ищу ему замену.
Дорогая Мэри,очень люблю ваши ролики. Некоторые блюда,я готовлю традиционно,научившись у вас, сацебели на зиму готовлю только по вашему рецепту . Мери,у меня есть к вам вопрос и,думаю,что только вы мне на него ответите... По ошибке купила незнакомое масло. Напишите обьективную характеристику моему маслу... на упаковке было написано: масло из оливковых выжимок... что это???
Здравствуйте. ВОТ НАШЛА ТОЧНОЕ ОБЪЯСНЕНИЕ ЭТОГО МАСЛО. Оливковое масло из выжимок (Ромасе OliveOil)Это оливковое масло самого низкого качества. Оно делается из того, что осталось после отжима оливок. Его смешивают с высококачественными маслами, чтобы улучшить конечные свойства продукта. Но оно не плохое, его можно использовать на различные салаты, и соусы.
Дорогая Мери,я вам благодарна за эту информацию. Попробую это масло на вкус. Все дело в том,что, я думаю, оно же натуральное же все равно...Технология отжима другая...
правильно потому что нельзя готовить на растительных маслах при нагреве они становятся тяжелыми и способствуют тромбозам! Использовать только животные жиры и кокосовое масло, потому что оно не горит!!! Я бы добавила наверъ супа оливы немножко
Дорогая Мери ! Прекрасная , но незнакомые кушанье... Лучше Аджарского, нет на свете! Бывал я в Испании, прекрасные жители, прекрасной страны ИНКОВ... Научите Испанцев готовит...
Живя в Испании, у Вас есть редкая возможность употреблять в пищу самое лучшее оливковое масло в мире, каким, несомненно, является масло, произведенное в Испании. К тому же у Вас гораздо меньше шансов купить подделку, которыми сейчас наводнен рынок этого продукта даже в странах Евросоюза. Испанцы по потреблению оливкового масла на душу населения занимают 1-е место в мире - около 25 литров в год на 1 человека, включая детей. Это ценнейшее, что создала природа для человека. В странах с большим потреблением этого масла высокая продолжительность жизни, почти нет заболеваний желудочно-кишечного тракта, в том числе рака кишечника, занимающего 1 место в странах бывшего Союза. Употребление оливкового масла убережет Вас от возрастной дальнозоркости, способствуя сохранению эластичности хрусталика . Это масло не окисляется при нагревании и является практически единственным из всех масел, пригодным для жарки на нем любых продуктов. Особенно ценно это масло для женщин, так как содержит витамин Е, дефицит которого наступает после 40 лет и приводит к ранней менопауза. Если даже не любите его, то нужно приучить себя к нему, исключив все остальные масла из рациона, и Вы заметите, как улучшится Ваше здоровье,. Спасибо за рецепт, тем более что я люблю холодные супы всех видов. Готовьте на оливковое масле, хоть в грузинской кухне его не применяют, наверное, ведь оно изменит вкус блюд, но самое главное - сохранить здоровье, а это подвластно только оливковому маслу. Как говорится в одном фильме - главным доказательством существования Бога является наличие оливкового масла.
Моника. Оливковое масло , надо сказать , очень нутритивное масло, то есть , питательные и тяжелое по усвояимости масло, оно классифицируется по видам употребляемости, в салаты, жарки и производство высшее, первое, вторичное...и масло из мякоти оливков вплоть до косточкового масла. Я, например , покупаю масло оливок высшего качества, что очень дорого, только для салатов,применяю для жарки только подсолнечное масло , оно здесь в Испании очень хорошего качества и не так пригорает, как оливкое! Для кожи тела и лица пользуюсь только аптечными средствами шампуни и кремов из оливкого масла.
Мэричка в детстве когда не хватало денег до зарплаты,мамуля часто делала тюрю,это хлеб с маслом подсолнечным с запахом,она ещё в пропуска ела с луком вот так
Мери, БлагоДарю🙏 в ваших руках все красиво❤
Без коментариев, всё идеально!
Спасибо !!!
Так точно. Высший пилотаж. Спасибо Мери. Привет из Франции.
@@alexcandrfomin2536 Большое спасибо!!!
Спасибо за рецепты из первых рук, так сказать! Здоровья и успехов Вам!
Дорогая Мери, спасибо за новый рецепт,если честно то про Салморехо,слышу в первый раз,интересно,но природа сошла с ума ,скоро и в Санкт-Петербурге будем готовить холодные супы круглый год,большое спасибо,как у Вас с погодой, у нас в Петербурге + 12.
Да,выправы. Здесь тоже похолодало, что раньше в это время все еще было тепло.
Восхитительное зрелище!
Мери,не перестаю вами восхищаться!❤️❤️❤️
Спасибо Мери, это мой любимый дачный суп, правда добавляю разную зелень.
Дорогая наша Мэри.Поздравляем вас ,у вас уже свыше 200 тысяч подписчиков. Желаю вам два и больше миллионов подписчиков
Большое спасибо!!!Мне очень приятно !!!!!!
Какие чудесные блюда,какая красивая подача,просто загляденье! Восхищаюсь вашим талантом и умением! Спасибо большое за ваши шедевры! Здоровья вам и прекрасного настроения!
Большое спасибо!!!
Добрый день! Супчики просто великолепны! Спасибо Вам большое за то что поделились такими прекрасными рецептами!)
Спасибо !!!
@@Na-kuxne-u-Meri И Вам большое спасибо!
👍👍👍 Спасибо большое!!!
Очень приятно лицезреть новые бдюда каждый раз, а испанская кухня тоже очень и очень разнообразна, спасибо большое за такую красоту, аккуратность, эстетику и разнообразие!!! Всегда с радостью и нетерпением жду от Вас Мери таких приятных и вкусных новостей!!!
Благодарю !!!
Мери,Вы показали классический ресторанный вариант гозпачо(gazpacho),но в домашних условиях можно несколько упростить процесс. Снять шкурки с помидоров,все компоненты забросить в блендер или комбайн и тогда не надо будет протирать через сито. Книги рекомендуют добавить сахар,если помидоры ооочень спелые,добавить томатный сок для получения нужной консистенции,можно использовать зелёные перцы вместо красных. В летнее время пара кубиков льда помогут быстрее охладить суп и не ставить его в холодильник. Спасибо за рецепты испанской кухни. Поделитесь с подписчиками рецептами сладкой выпечки и «куриными» блюдами,которых у испанцев великое множество.. Успехов Вам.
Получила большое удовольствие и от видео и от простоты рецептов. Приготовлю обязательно. Большое спасибо за исторический аспект этих блюд, всегда интересно узнать историю того или иного блюда.
Благодарю !!!
Летом, то что надо.Спасибо за рецепт,в копилку.Процветания вашему каналу.
Гаспачо знакомо, вкусный суп! Про салморехо слышу впервые. Обязательно приготовлю завтра. Как раз в нашу жару будет самое то👍. Спасибо, Мери, за новый рецепт.
Мери Зимой можно суп слегка подогреть,подаю сверху посыпав натертымпармезаном и кедровыми орешками,с чесночной лепёшкой типа хвороста все ингредиенты дополняют друг друга.
Согласна, без комментарии. Довольно грамотный и познавательный клип. Спасибо уважаемая Мери.
Большое спасибо!!!
🥰😍👍👍👍
Мери спасибо вам огромное за замечательные рецепты холодных супов!👏👏👏
Готовить их буду обязательно! Хоть у нас в Екатеринбурге чаще сырость и холод, но бывает и тепло 🥰.
Насчёт оливкового масла полностью с вами согласна: я и моя семья употребляем его только в холодных блюдах: салаты ,заправки,холодные супы и т.п. Почему-то мне кажется ,что после тепловой обработки оно горчит и соответственно теряет полезные свойства. Но это конечно же мнение нашей семьи- в каждой семье,стране и т.д., свои вкусы ,привычки.
🌺🌺🌺😍 хочу пожелать вам успехов ,удач и крепкого здоровья !!!
Большое спасибо!!! Да вы правы.)))
Все вкусно!Пробовала,а у вас не может быть не вкусно!С хамоном не готовила ,а вот Гаспачо всегда летом готовлю!Спасибо Мери ,ты волшебница!
Благодарю !!!
Супер, супер, супер! Слов нет!
Мери! Это бесподобно! Супы из Испании теперь будут на нашем столе! Благодарю за творческую подачу!
Мне очень приятно !!!
А вам спасибо за тстории блюд, это очень интересно.❤❤❤
Спасибо за чудесные рецепты, чувствуется рука профессионала. Всё чётко, доступно и доходчиво. Удачи Вам.
Большое спасибо!!!
Обязательно приготовим! мне все нравится Вашем исполнении, ещё не было что нибудь не понравилось ,ВЫ очень приятная женьшина. Здоровья вам и удачи........)))👍👍👍❤❤❤☕🌹
Благодарю !!!
Не перестаемВами восхищаться Супер вкусно и очень красиво
Большое спасибо!!!
Ой, спасибо , Мери!
Вы прямо читаете мои мысли!
Только хотела попросить приготовить блюдо испанской кухни!
Благодарю !!!
Музыкальное сопровождение - класс!
Спасибо !!!
Очень вкусно, хотя и не привычно...спасибо!
))))
Да, в начале июля - это просто супер !!! Спасибо, очень вкусно ☺
Дорогая Мери, спасибо тебе за познавательные видео, много нового и интересного узнала из них.
Мери джан,добрый вечер.Большое спасибо за подробный рецепт.Я готовила без хлеба,но Ваш рецепт лучше и подача красиво оформлена.Процветание Вашему каналу и удачи.🍅🍅🍅💐
Благодарю !!!
Мери ,у Вас как всегда получается удивительно аппетитно !Обязательно попробуем.
Спасибо !!!
მერიკო ! როგირც ყოველთვის 👍🏻🥰🍅🌶
დიდი მადლობა !
Мери, спасибо за рецепт, ещё спасибо, что всегда отвечаете на вопросы своих подписчиков. Мне стало интересно , каким образом испанские крестьяне раньше измельчали овощи на эти супы?
Я спрашивала у моих шеф мастеров, измельчали в ступке.
Добрый день Мери! Мне очень понравилось видео,интересная подача блюд и предыстория. В нашей кухне тоже есть холодный суп,но он готовится на мацони.
На мацони я делаю окрошку )
Радужные ножики. СПАСИБО.🌷
Люблю летом холодные супы👍
Очень захотелось андалусской жары и супчика!!! ❤
Мери, Вы такая приятная женщина. У Вас столько фартушков красивых.Ваши рецепты очень прекрасны. Привет Вам с Украины.
Благодарю !!! Взаимно приветствую из Мадрида !
Спасибо большое !
Мери респект!
великолепные рецепты!
Спасибо !!!
Мы, на Урале, тоже едим гаспачо. Только не пропускаем через блендер и называем - салат.
Конечно у всех свои салаты )))
Супер 👌 Спасибо,💐💝🍴🇬🇪
Мэричка очень прошу недорогой рецепт на новы год,вкусный!
Мери, круто! Вкусно и очень аппетитно.
Спасибо !!!
Хочу съездить в Испанию, на родину гаспачо и сальморехо, и попробовать оригинал. Вообще, я не был в Испании, друзья рассказывали хвастались, всё поеду, надо время найти, но а перед этим я сам приготовлю и, спасибо.
Вам, понравится. Не только климат теплый, и люди очень тепллые и доброжелательные. )))
Спасибо 👍🌹❤
Салам из Баку.Мери ханум все интересно
Большое спасибо Ната !!!
Здравствуйте Мери, привет из Франции, когда жил в Италии кушал гаспачо, очень вкусно, в ресторане, а рецепт настоящий толком не знал, я думал что это Итальянское блюдо, суп, оказывается это Испания,, второй, salmorejo , сальморехо не пробовал, теперь знаю настоящий рецепты. Огромное спасибо.
ЗДОРОВО!!!!!!
Спасибо !!!
Спасибо!!!
Здорово! Не знала, что хлеб тоже перетирают... Просто сухарики в тарелку добавляла:)
Спасибо !!!
Другая страна,другая кухня,на столе все незнакомое,другое)))).,непривычное.С этого не располнеешь.
Точно )))
Благодарю.сейчас приготовлю
Очень приятно. Готовьте на здоровье .
Отлично! То то про салморехо мне никто никогда не рассказывал! Хамоном кормить пришлось бы!
)))))
Потрясающи
Большое спасибо!!!
Мери, как всегда👍👍👍👍👍
Спасибо !!!
Как классно! У нас не жарко и всё равно приготовлю. Спасибо . А ещё пока смотрела ваше видио, словила себя на мысли что вы на 3-х языках говорите?
Спасибо !!! Лидия говорю на 4 языках. К грузинскому и русскому, в добавок испанский и турецкий, на котором тоже с детства говорю. )))
Как всегда всё шикардос!
Спасибо !!!
Мэри, дорогая, я презинтую тебя в ИСТИННУЮ ИСПАНКУ😉,с грузинским уклоном😂😂😂, супер, молодец, я рада что у тебя получается, успехов во всех начинаниях👍👌, да и еще дорогая, если у испанцев есть как ты говоришь ТАКАЯ КОНУСООБРАЗНАЯ ШТУЧКА ДЛЯ ПРОТИРКИ, то не забывай у тебя ведь тоже есть такая штучка, может ты через нее попробуешь, она та в принципе и предназначена для протирки, вспомнила? В видео вашем ПОМИДОРЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ, которую вы покупали в Милане, вспомнила? Попробуйте, а вдруг??? Салам из Казахстана😁😊🙋🙋🙋
Спасибо !!! Да, но в этой протирке они не пропускают. Именно в конусовидной, как показала в фото, я специально не купила, в нем очень неудобно. Вставляется специальный пестик, и постоянно надо крутить, чтобы выжать всеь не только сок, но и гущу. )))
@@Na-kuxne-u-Meri ммммм, понятно, вообщем у всех свои заморочки😂😂😂, ну ладно, просто решила напомнить, думаю А ВДРУГ😄, удачи во всем, до встречи в следующих видео🙋, салам из Казахстана!!!
Looks delicious !!!
Dzalian momewona magram merom vchame saqartveloshi gaspacho yinulebi eyara cota da tqventuicodit maseti receptii
მადლობა ) აქ ყინულიანი არასოდეს მინახავს.
Sainteresoa aq saidan moipiqres yinulit romvkitxe ratom yinulitqo es civi supia da ase ichmevao.
Мери! приготовьте пожалуйста пхали из экалы. Мы в Сочи колючку просто обожаем и готовим из неё
Экала, только возможно в Грузии> Здесь не встречала. А так , рецепты разных пхали у меня ест. Сварите экалу, и заправьте в такой же заправкой. ))) ruclips.net/video/lGWo800D_8A/видео.html
@@Na-kuxne-u-Meri спасибо! попробуем так!
Очень! Очень ¡очень!😋
Спасибо !!!
Уважаемая Мэри, благодарю Вас за прекрасные рецепты. Приготовила гаспачо, семье очень понравилось, только процеживать не стала, решила, что все таки суп, пусть будет жевательным, а не питьевым. К Вам просьба если не сложно напишите марку вашего блендера. Мой уже совсем плох, ищу ему замену.
KYG k-20265 HAND BLENDER SET . Так написанно, но самой марки не указанно. Выписала изГермании.
Дорогая Мэри,очень люблю ваши ролики. Некоторые блюда,я готовлю традиционно,научившись у вас, сацебели на зиму готовлю только по вашему рецепту .
Мери,у меня есть к вам вопрос и,думаю,что только вы мне на него ответите...
По ошибке купила незнакомое масло. Напишите обьективную характеристику моему маслу... на упаковке было написано: масло из оливковых выжимок... что это???
Здравствуйте. ВОТ НАШЛА ТОЧНОЕ ОБЪЯСНЕНИЕ ЭТОГО МАСЛО.
Оливковое масло из выжимок (Ромасе OliveOil)Это оливковое масло самого низкого качества. Оно делается из того, что осталось после отжима оливок. Его смешивают с высококачественными маслами, чтобы улучшить конечные свойства продукта.
Но оно не плохое, его можно использовать на различные салаты, и соусы.
Дорогая Мери,я вам благодарна за эту информацию. Попробую это масло на вкус. Все дело в том,что, я думаю, оно же натуральное же все равно...Технология отжима другая...
красивые супы и полезно свежее все, но увы для меня это не суп, душа не развернулась!
На вкусс, и цвет ...
Калбатоно Мери смотрю вас всегда с удовольствием.скажите а наши помидоры,например Кедские подойдут на эти блюда?
Большое спасибо!!!Мне очень приятно !!!Кедские, ну очень даже пдойдут )))
Захотелось
იფ იფ იფ... 👍👍👍
გაიხარეთ!!!
@@Na-kuxne-u-Meri
იცოცხლეთ!!!
Можно хлеб высушить ломтиками и потом легче будет обработать?
Все искала оригинал гаспачо нашла спасибо ,а вы довгу можете сготовить,тоже оригинал???
Мне очень приятно !!!!
Мери, а как его готовили, когда не было бледеров и мясорубок, что говорит история?
И мне пришел такой вопрос при промотре ролика😊😂
Вы знаете, я задавала такой вопрос своим мастерам - шефам, оказывается измельчали в ступке.
@@Ivanka-xd8hm1iq6m и мне
Подскажите пожалуйста где такую крышечку можно купить под миксер против брызг???))
Можете из алиэкспресс
А испанцы. Пробовали. Ваши. Грузинские. Блюда?
Да, конечно. Соседи, часто. В кулинарной школе готовила.
Я зимой лет 25 если не больше ем сольмурехо...правда с консервированного сока домашнего..но не знала что это испанцы изобрели
правильно потому что нельзя готовить на растительных маслах при нагреве они становятся тяжелыми и способствуют тромбозам! Использовать только животные жиры и кокосовое масло, потому что оно не горит!!! Я бы добавила наверъ супа оливы немножко
Спасибо за рецепты,но супы очень простые у испанцев(это не наши борщи и чахохбии), наверно у нас бы это называлось не суп , а овощное смузи
Ну то к чему мы привыкли, конечно не сравнится с эти. Это протертые овощи в холодном виде )))
Доброго дня! Недавно сын мой отдыхал в Испании. Привез хамон, я не поняла ни вкуса, ни спроса на него😊😊😊
Моему сыну тоже привозили хамон из Испании, и я тоже не поняла вкус. Наверно это не для нас.
У меня муж ест,, я нет )))
Хамон - это божественно!
А как приготовить гаспачо без хлеба (я его не ем), просто по этому рецепту, не добавляя хлеб или что-то изменить?
Можете не добавлять)
Дорогая Мери ! Прекрасная , но незнакомые кушанье... Лучше Аджарского, нет на свете! Бывал я в Испании, прекрасные жители, прекрасной страны ИНКОВ... Научите Испанцев готовит...
Вы правы. Мои испанские соседки часто дегустируют мои домашние грузинские блюда. )))Они без ума, очень нравится )
@@Na-kuxne-u-Meri Огромное Вам спасибо, ... Господ бог велел, всегда поделится...Здоровья Вам и процветания ...
@@sashabelov910 Благодарю !!!
Живя в Испании, у Вас есть редкая возможность употреблять в пищу самое лучшее оливковое масло в мире, каким, несомненно, является масло, произведенное в Испании. К тому же у Вас гораздо меньше шансов купить подделку, которыми сейчас наводнен рынок этого продукта даже в странах Евросоюза. Испанцы по потреблению оливкового масла на душу населения занимают 1-е место в мире - около 25 литров в год на 1 человека, включая детей. Это ценнейшее, что создала природа для человека. В странах с большим потреблением этого масла высокая продолжительность жизни, почти нет заболеваний желудочно-кишечного тракта, в том числе рака кишечника, занимающего 1 место в странах бывшего Союза. Употребление оливкового масла убережет Вас от возрастной дальнозоркости, способствуя сохранению эластичности хрусталика . Это масло не окисляется при нагревании и является практически единственным из всех масел, пригодным для жарки на нем любых продуктов. Особенно ценно это масло для женщин, так как содержит витамин Е, дефицит которого наступает после 40 лет и приводит к ранней менопауза. Если даже не любите его, то нужно приучить себя к нему, исключив все остальные масла из рациона, и Вы заметите, как улучшится Ваше здоровье,. Спасибо за рецепт, тем более что я люблю холодные супы всех видов. Готовьте на оливковое масле, хоть в грузинской кухне его не применяют, наверное, ведь оно изменит вкус блюд, но самое главное - сохранить здоровье, а это подвластно только оливковому маслу. Как говорится в одном фильме - главным доказательством существования Бога является наличие оливкового масла.
Моника. Оливковое масло , надо сказать , очень нутритивное масло, то есть , питательные и тяжелое по усвояимости масло, оно классифицируется по видам употребляемости, в салаты, жарки и производство высшее, первое, вторичное...и масло из мякоти оливков вплоть до косточкового масла. Я, например , покупаю масло оливок высшего качества, что очень дорого, только для салатов,применяю для жарки только подсолнечное масло , оно здесь в Испании очень хорошего качества и не так пригорает, как оливкое! Для кожи тела и лица пользуюсь только аптечными средствами шампуни и кремов из оливкого масла.
Да, использую, но жаренное или тушеннное в нем мне не по вкусу. ))) Только в салаты, и в заливки., в холодном виде добавляю.
Мэричка в детстве когда не хватало денег до зарплаты,мамуля часто делала тюрю,это хлеб с маслом подсолнечным с запахом,она ещё в пропуска ела с луком вот так
Мери, а как вы используете оставшуюся гущу? Как-то жалко выбрасывать...
Я не выбрасываю ничего, все блендером перемалывается и густота остается в блюде.
@@Na-kuxne-u-Meri
Спасибо.
Это конечно ресторанный вариант,а мы по простому ,не процеживаем.
Нет не только ресторанный. Мои соседки испанки, все процеживают.
Не очень приятно есть с этой шелухой. Я тоже процеживаю.
👍👍👍👍
👍
👍👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️
👌🍷💕
Добрый вечер может вкусно но делать точно не будем нам своя кухня лучше спасибо.
Своя кухня всегда лучше )
🤗😋🍜💚💚💚
Ох
Ой. Истории.
👍👍👍👍👍
👍👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️