Petite astuce pour que la viande soit encore meilleure, parce que le boeuf a tendance a secher quand il est cuit trop longtemps. Il faut avant de mettre le bouillon mettre un verre de lait, pour qu'il absorbe le lait, le lait rendra la viande bien plus moelleuse et bien plus gouteuse ( astuce des mamas italiennes et c'est de la frappe )
Autant d'huile? Y'a genre une cuillère d'huile c'est rien XD Il faut de l'huile pour la cuisson, ça sert d'interface thermique (en gros sans l'huile, la poêle ne chauffe que ce qu'elle touche, ce qui n'est pas top t'as une partie cramée et une partie crue ^^').
Et l'huile d'olive est riche en vitamines et Omega, la quantité n'est pas excessive. L'huile d'olive se classe parmi le bon gras, à consommer régulièrement et sans excès pour être en bonne santé.
@@6.mon_ fromage en trop grosse quantité, exces de pate (les féculents c'est bien à condition qu'il soit quantifié correctement et qu'ils soient complets, ce qui n'est pas le fas ici), sauce préparée avec du sel ajouté + cube de bouillon ultra salé + encore du sel par dessus, c'est pas ultra sain. Le sel poir les arteres c'est très mauvais, il suffit de rajouter dès herbes aromatiques et des épices pour s'en passer. C'est moins gras que d'habitude mais ça reste gras et bien trop salé donc oui, le triple pontage te guette si tu te nourris de cette façon. Et non, l'huile d'olive n'est pas mauvaise, c'est du bon gras et des vitamines, tu en as besoin en quantité raisonnable.
Trop bon, je fais souvent sur recette et je mets également le verre de lait comme conseillé dans un commentaire. Je mets.du gruyère quand je n'ai pas de mozzarella. J'adore merci pour cette super recette. ❤
J'ai regarder presque toutes les recettes et beaucoup de viande, fromage, féculents et farine 😅bon c est bien jusqu'à 25 ans mais après le diabète, l obésité, l hypertension! C est moyen pour la diététique en général. 😮
Ouuula… On monte en gamme là. De la viande trop cuite qui flotte avec des oignons cramés mais pas cuits dans un bouillon industriel… J'arrête là. J'aime pas les films d'horreur.
Délicieux... Hum un peu d'origan aussi en fin de cuisson, et astuce à essayer, avant de gratiner quand tu ajoutes ton fromage à gratiner ajouter par dessus celui-ci un peu de chapelure c'est encore meilleur 💯😍👍🏼😋
La recette est ultra simple j’ai régalé ma famille avec je l’est réalisé en 15 minutes sans la cuisson et pourtant je suis plutôt jeune bravo même ma mère qui difficile en bouffe elle a kiffé
![Yailin La Mas Viral, @kreizyk.official - Dale 2 (Remix) [Video Oficial]](http://i.ytimg.com/vi/JaYHBzgqz94/mqdefault.jpg)
Petite astuce pour que la viande soit encore meilleure, parce que le boeuf a tendance a secher quand il est cuit trop longtemps.
Il faut avant de mettre le bouillon mettre un verre de lait, pour qu'il absorbe le lait, le lait rendra la viande bien plus moelleuse et bien plus gouteuse ( astuce des mamas italiennes et c'est de la frappe )
Merci beaucoup pour le petit conseil
UN PASSIONNÉ COMME MOI BRAVO AMIGO 🫡 !
Merci
Mais Mamy aussi il fait des gratin
😂 mais tu es plus impressionnant
Merci pour les vidéos
C’est réussi😮
Je viens actuellement de le faire la ça cuit au four et j'espère que ça sera bon alors je suis jeûne pour faire de la cuisine 😅
@@cristalechris c'était hyper bon 😋 ( j'avais oublié de le dire 😅 )
Sa dure combien de temps
T'es recettes ont l'air bonne mais dans la prochaine vidéo tu pourras m'expliquer pourquoi tu utilises autant d'huile
Autant d'huile? Y'a genre une cuillère d'huile c'est rien XD
Il faut de l'huile pour la cuisson, ça sert d'interface thermique (en gros sans l'huile, la poêle ne chauffe que ce qu'elle touche, ce qui n'est pas top t'as une partie cramée et une partie crue ^^').
Et l'huile d'olive est riche en vitamines et Omega, la quantité n'est pas excessive.
L'huile d'olive se classe parmi le bon gras, à consommer régulièrement et sans excès pour être en bonne santé.
Merci pour la recette !!! C'est toujours un plaisir de regarder vos plats qui sont bien appétissants☺️😋😋
La voix est insupportable !
ni lasagne ni bolognaise , juste une version bastardisé incestueuse mdr
😅😅😅 mais grave
Si vous suivez ses recettes chaque jours, réservez déjà votre opération triple pontages.
Oignon, ail, eau, sauce tomate, épices, viande hachée.. Excepté un peu d'huile d'olive, y'a rien de "mauvais" dans cette recette.
Bouillon très peu dilué plus du sel se rajoute encore effectivement ça doit être très salé
@@6.mon_ le fromage et les pâtes
@@6.mon_ fromage en trop grosse quantité, exces de pate (les féculents c'est bien à condition qu'il soit quantifié correctement et qu'ils soient complets, ce qui n'est pas le fas ici), sauce préparée avec du sel ajouté + cube de bouillon ultra salé + encore du sel par dessus, c'est pas ultra sain. Le sel poir les arteres c'est très mauvais, il suffit de rajouter dès herbes aromatiques et des épices pour s'en passer.
C'est moins gras que d'habitude mais ça reste gras et bien trop salé donc oui, le triple pontage te guette si tu te nourris de cette façon.
Et non, l'huile d'olive n'est pas mauvaise, c'est du bon gras et des vitamines, tu en as besoin en quantité raisonnable.
Enfaite c des pâtes bolognaise au four
Trop bon, je fais souvent sur recette et je mets également le verre de lait comme conseillé dans un commentaire. Je mets.du gruyère quand je n'ai pas de mozzarella. J'adore merci pour cette super recette. ❤
J'ai regarder presque toutes les recettes et beaucoup de viande, fromage, féculents et farine 😅bon c est bien jusqu'à 25 ans mais après le diabète, l obésité, l hypertension! C est moyen pour la diététique en général. 😮
Miam😊
Wowww sa ma l’air trop bon
pâtes bologuez
Y'aurait pas plus de tips a base de poisson ou de légumes ? Parce que j'adore la viande et le fromage mais un moment ça fait beaucoup ^^"
Je sais que ça n'a rien à voir avec ton commentaire mais je kiff ta photo de profil du chat potté, elle est trop cool ! 😆
Fait ton repas préféré stp t le boss
pour moi il deteste les italiens...
J'aime bien tes vidéos mais le fait d'accentuer le dernier mot a la fin de chaque phrase ça fait fait mal au crâne 😂
Sa a l'aire troooop bon !
C'était très très bon un grand bravoooo merci j'adore vos recettes
وت؟
Ouuula… On monte en gamme là. De la viande trop cuite qui flotte avec des oignons cramés mais pas cuits dans un bouillon industriel… J'arrête là. J'aime pas les films d'horreur.
Waaaa la chanson de fifty fifty est partout 😭
Hunnies we won
Avec un bouillon cube qui est déjà suffisamment salé pas besoin de rajouter du sel
😢😢😢😢😢
Wsh j'ai déjà fait cette recette en croyant que c'était moi qui l'avait inventée 😂😂. Moi je n ai pas fait pareil mais ça se rapproche
Ohh😮 je n’y avais jamais pensé!!! Pâtes sauce tomate viande hachée!!!
Moi je veux que tu le fait pour moi 😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮🎉🎉🎉🎉🎉😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊
"Tu sais pas quoi manger"
Moi:"bah je commende"
Commende 😂
Oublie pas de commander de l’orthographe au passage !
Ben tu sais toujours pas quoi manger donc tu commande quoi ?
Dingue troppppp bonnnnn merci une dinguerie c'est sûr 😅
Tes recettes ont toujours l’air succulentes mais ça manque souvent pas mal de légumes ! 😊
si tu suis que ses recettes, tu manges jamais de légumes frais en effet
Tjrs de bonnes recettes .Merci
Simple et rapide ça donne des idées
La viande toujours la cuire avant les oignons
Ah bon ! Pourquoi ?
@@a.e6817 parce que l’oignon va plus vite à cuire tout simplement
@@a.e6817 j’ai aussi mon cap de cuisine
@@madalex9187 pas faux , mais il suffit de retirer les oignons pour les remettre ensuite .
@@a.e6817 Ca fonctionne pas très bien x_x en plus c'est meilleur quand ça cuit avec le jus de la viande
dommage je suis qu'un enfant et je peux pas en faire
Super....toi tu aimes bcp les pâtes 😊
Pk t pas chef cuisto😂
Délicieux... Hum un peu d'origan aussi en fin de cuisson, et astuce à essayer, avant de gratiner quand tu ajoutes ton fromage à gratiner ajouter par dessus celui-ci un peu de chapelure c'est encore meilleur 💯😍👍🏼😋
Encore plus quand on est une femme 😅
ÇA A L'AIR TROP BON 😛😋😋😋😋😛😛
Tu n'es pas encore obèse ???
Miam
Tu t'es fortement inspiré des pasta al ragu pour cette recette. Bien joué.
Ririririririri
Mdr en vrai tu l’es mais pas les 400 ML de bouillon plutôt 200 précise le pour les novices
Attention le cube de bouillon est déjà hyper salé ! Mollo sur le sel après
Oh
Ton Cholesterol, faudrait qu'on en parle ? :O
Fait pas de signe des que tu met l’aliment en bouche c’est pas crédible
C'est vrai c'est bon mais où sont les légumes ????❤❤❤❤
Ça a l'air trop bon
À 2 doigts d'inventer les lasagnes
Prochaine recette : la tarte à la viande hachée aux oignons et fromage
C’ est obliger de le faire AVC de la via de haché sinon merci pour cette recette
Merci pour la recette c'est toujours un plaisir de regardais vos plats qui sont bien appétissant
Arrêtes avec le fromage bordel pas une recette sans😭
Les oignons bien cuit ou légèrement cramé 😅
Avec tes recettes je risque de prendre 15kg par jour 😢
Merci 💜 génial ta vidéo gratitude à toi
Pas mal jsuis interressé je vais le faire 👍
J’ai testé y’a recette hier trop bon 😋
Un peu d'huile d'olive
Merci mec ta sauvé ma journée avec ta recette. 😀
Mais ta viande es trop cuite
Maintenant j'ai la dalle
je l'ai essayer et s'ai trop bon
Obligé de gâcher les recettes avec de l'oignon 😭😭
C'est très bon les oignons et bons pour la santé
❤❤👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
J'ai fain 😋
La recette est ultra simple j’ai régalé ma famille avec je l’est réalisé en 15 minutes sans la cuisson et pourtant je suis plutôt jeune bravo même ma mère qui difficile en bouffe elle a kiffé
❤❤❤
🫠🫠🫠🫠
On est obliger de mètre le cube de bouillon cinom tu est le bosse
Tu peux toujours remplacer le bouillon par de l'eau, mais le bouillon est meilleur ^^
🤤
🤤
Le tipe à la fin c'est baraka ou jsp😂😂😂
Sa me donne grv la dal même sy j'ai bien graille envrais j'abuse
Ça allers délicieux 🍝
À l'air ?
@@gelishgard4936merci beaucoup de la correction mon gars
SYMPA , CERTES MAIS PERSO J'AURAIS INCORPORÉ AU MIX FINAL 2/3 CUILLÈRES A SOUPE DE BESCHAMEL MAISON .❤
Toujours des oignons c'est dégueulasse
Avec le kub c'est pas nécessaire de rajouter du sel