أولا بعتزر لحضرتك علي التأخير بالرد بس والله مضغوطين جدا بالموسم المولد النبوي الشريف كل عام وحضرتك بخير ثانيا حضرتك لو هتعملي بالبيت 1ك دقيق 10جم ملح 50جم زيت 20جم خميره الماء حسب الطلب من 350 الي450مل ماء معلقتين خل كبار 80الي 100جم سكر لو عايزه تحطى بيضه بالعجين مافيش مشكله حسب راحتك انتى حضرتك العيار ده عيار اكبر الفنادق والمخابز والشركات بكل مصداقيه والله وبعتزر ع التأخير بالرد شكرا جزيلا لحضرتك نرجو التواصل
الله ينور عليك يا شيف تسلم يدك
تسلمى ربنا يحفظك نرجو المشاركه والتواصل
ما شاء الله تسلم ايدك يا شيف ❤❤مساء الورد
تسلمي ربي يحفظك ويوفقك دايما يارب
ما شاء الله الله يباركلكم ويعينكم لو سمحت هو بعد العجين بنسيبو يخمر ولاةبنقطع ع طول ويخمر بعد التقطيع يعنى الخمور مرة ولا اتنين
حضرتك بعد العجين بنسيبو ربع ساعه بس يرتاح ونقطع وبعدين يخمر كويس وبعد كده يدخل الفرن
ياريت المره الجايه تعملها الباتيه من داخل الفرن بكل تفاصيله والبنطال بتاعته😅
حاضر بإذن الله
اشكرك على كل ماتقدمه ولاكن من فضلك وضح لنا نوع الدقيق ويا ريت تعمل لنا حلقه على انواع الدقيق وشكرا
حاضر تحت امر حضرتك
حضرتك الدقيق نوعه الأصيل معروف بمصر كلها واكتر المخابز شغاله بيه
عايزه من حضرتك تعمل لنا فديو بانواع الدقيق عموما سواء مخبوزات او حلويات بجانب انواع السمن او الذبده اللي بتكون فى المخبز عند حضرتك وشكرا
الله ينور ياشيف
اسيبو اد ايه يخمر
تسلمي يا رب يحفظك من ساعه لساعتان حسب الجو
ينفع دقيق القمح
لأ حضرتك لازم يكون دقيق بعرق
ياريت تقولنا على العجينة اللي فى العجان قبل الاضافات
ارجو الرد لو سمحت
أولا بعتزر لحضرتك علي التأخير بالرد بس والله مضغوطين جدا بالموسم المولد النبوي الشريف كل عام وحضرتك بخير ثانيا حضرتك لو هتعملي بالبيت
1ك دقيق
10جم ملح
50جم زيت
20جم خميره
الماء حسب الطلب من 350 الي450مل ماء
معلقتين خل كبار
80الي 100جم سكر
لو عايزه تحطى بيضه بالعجين مافيش مشكله حسب راحتك انتى
حضرتك العيار ده عيار اكبر الفنادق والمخابز والشركات بكل مصداقيه والله وبعتزر ع التأخير بالرد شكرا جزيلا لحضرتك نرجو التواصل
هيا الصيجان التقيله زى اللى بتعملوا فيها دى بكام لو سمحت
والله حضرتك الصيجان دى عندنا من زمان والاسعار كل يوم بتزيد بس ممكن يتراوح من 150الي 200جنيه الصاج بشكرك جدا نرجو التواصل
نفسي اعمله في البيت وينجح.. كل مرة يعمل لبة من جواه تخينه وتفصل... مافيش حل من فضلك؟ وشكرا على مجهودكم
لازم دقيق زيرو ويضاف له محسن خبز ويتعجن كويش ويتخمر كويس
صح كلام حضرتك تسلم نرجو التواصل
مافيش محسن خبز ؟
الخل بديل محسن الخبز بشكرك جدا نرجو التواصل
ممكن طريقة عمل القرص الحمص بتاعة الافران بتبقى لونها اصفر وطرية
حضرتك موجوده على القناه بشكرك جدا
بحساب الوزن 50 غ الكيلو كم يطلع
وزن ٥٠ جم يطلع الكيلو من حوالي ٣٠ حبه
اسم الدقيق ايه المستخدم
دقيق الأصيل معروف الدقيق ده بمصر كلها وده اكتر نوع دقيق شغلين بيه المخابز
الكيلو كم يطلع منو
تسلم نرجو التواصل
بلاش صوت القران علشان حقوق النشر
اوك بشكرك جدا ياعلوه على الإفادة
نفسي اعمله في البيت وينجح.. كل مرة يعمل لبة من جواه تخينه وتفصل... مافيش حل من فضلك؟ وشكرا على مجهودكم
حضرتك متخليش الرغيف كبير او تخين قبل التخمير وخليه يخمر كويس جدا عشان يطلع معاك هاش وطري بشكرك جدا نرجو التواصل
@@Nader_So3liman شكرا لحضرتك... بالتوفيق ان شاء الله
نوع الدقيق ايه
خمس نجوم أو اصيل أو اي دقيق يكون له عرق كويس بشكرك جدا نرجو التواصل