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맨 뒤에 NG도 있어요 ^^
알배추 겉절이 맛있겠어요낼 해먹어야겠네요^^잘보고갑니다 여사님 날씨 추운데 건강 조심하시고맛있는것 많이 올려주세요아드님과 대화 참 보기좋아요저도 많이 웃고갑니다^^
NG장면이일품이예요ㆍ언제나 아드님과의대화는 겉절이김치만큼이나맛나겠지유 ㆍ잘배우고 갑니다 ㆍ
끝까지 보셨군요 ^^ 감사합니다.
@@심방골주부 그럼요끝까지봐야하지않나요?마무리도뭔가있을까하구요ㆍㅋ
역쉬~~레시피가 참 쉽고 맛나요 감사합니다^^
우와~~맛있겠다침 넘어가네요낼 해먹어야겠어요여사님 감기 조심 하시고 늘 건강하세요❤❤❤
새잠하라는뜻은 상큼하다는 소리입니다
삼방골 어머니~~ 저 겉절이 성공했어요 ㅎㅎ 알기쉽게 가르쳐주셔서 알배기 배추1개로 만들었는데요, 오 마이 갓~ 신이여 정녕 이게 내가 만든겁니까! 세상에 먹을만 해요 제입엔 성공이였어요~~ 열심히 딴 요리도 용기내서 해볼거예요. 늘 건강하세요 꾸벅~~ㅎㅎ
심방골주부님 손을 보니 손맛이 절로나 보입니다. 이런손이 진짜 엄마 가 만든 음식맛이 나는 손이죠 ~뽀얀손에 긴손톱을 가진 요리사는 꽝 입니다
와 너무 먹음직스러워보여요😊
❤여사님항상~잘보고있어요😊아든님하고정겹네요~응원합니다❤
비싼 과일 안 넣고도 맛있는 김치 올려주셔서 감사합니다. 지난번 알타리김치도 잘 해먹었습니다.
알배추 배추겉절이너무 맛나보여요~ 어렵지 않아서 알배추 하나사서 어머님이 가르쳐 주신대로 만들어 먹어볼게요~ 수고하셨어요^^
감사합니다 기본요리도 못하는 저에게 많은 도움이됩니다늘 시청하고 있습니다~^^정말 감사합니다
배추겉절이 영상도 잘 봤어요! 설날에 느끼한 음식들을 먹어 속을 달랠때 만들어 먹으면 좋겠네요. 쉽고 간단하게 만드니까 더 마음에 들고 공감이 가네요.저도 제대로 따라하며 만들어볼게요^^
너무 맛있겠습니다 잘배워서 주말에 새참 하게 버무려 하얀 쌀밥에 올려먹어 보겠습니다감사합니다❤ 감기 조심 하세요😢
좋은엉상 너무 고맙습니다ᆢ 목소리 들으면 돌아가신 저희 어머님 생각이 나네요ᆢ 따뜻하고 정감이 넘치는게 마음이 참 좋습니다ᆢ 음식 책 내셔도 되실것 같아요ᆢ 설명을 잘해주셔서 따라하기 좋습니다 ᆢ 장 담그는 영상 잘 보았습니다ᆢ 담아서 잘 먹고 있습니다ᆢ 혹시 조청 담그는 영상도 올려주시면 어떨런지요? 현미조청 보리조청 ᆢ 감사합니다
감사합니다. ^^ 고민해보겠습니다.
겨울 김장하면서 서너포기 남겨둔 배추! 소금물에 절임해 놓고 심방골님과 비슷하게 겉절이 양념을 준비해 놓았답니다^^저는 배추겉절이 단맛은 설탕 보다는 대추차를 넣어서 담는데 맛도 깊고 담백한 맛스러움이 아주 좋답니다
안녕하세요 저는 미국에서 시청하고있습니다 아든님하고 영상 재미있게 찍어 올려주셔서 감사합니다😍😍
두분 대화 들을때마다 너무 정겹고 좋아요 레시피 감사합니다❤
김치찌가 맛있게 생겼습니다 솜씨가 좋으셔요.
오늘 알배추영상 잘보고갑니다시장가서 알배추사다 담궈 봐야겠네요항상감사합니다~^^
그대로 만들었더니 맛있습니다.감사합니다.
맛나겟네유 틀린지 모르겟는디유 엄마만 ㅎ오늘 담으려구요 엄마처럼 맛나게요
와 삼삼하니 맛있겠어요
맛잇겟다!
레시피 감사합니다😊👍
알배추만 봐도 침 넘어가요🤤
오늘 저녁에는 배추 겉저리 돼지고기 수육에 소주한잔 해야 겠어요
저도 담아볼까합니다마늘 고추장 찹쌀 고추장 다담았어요 정말로 고맙고 감사해요 화이팅
저희가 더 고맙습니다. ^^
잘해보겠어요
좋은엉상 너무 고맙읍니다 😊
보는 내내 침고여서 힘들다..... 뜨거운밥에 올려먹으면 3공기는 뚝닥인데... 콩밥이면 더 좋고 😂
맛있게 내요
낼 당장 해봐야 겠에요.그리고 저번에 새우젓 링크좀 부탁 드립니다.다 먹고 재 구매 할려니 사이트를 모르겠네요.
충청도예이유
안녕하세요 대만 시청자입니다. 언젠가 중국어 번체 자막으로 시청할 수 있었으면 좋겠습니다. 감사합니다.
謝謝. 我們一定會考慮的.非常感謝在異國他鄉收看。因爲用翻譯器翻譯，所以可能會不正確。
새참하다란 말이 뭘까요~?^^
새참하다. 깔끔하다. 새 것을 먹다? 정도로 이해해주시면 될 것 같습니다 ^^묵은지도 좋지만. 김장김치도 좋지만. 갓 담은 김치를 먹고싶다. 이런 느낌이랄까요..
까나리 액젓으로 대체해도 될까요?
간양파 말고 그냥 양파 썰어 넣음 안되나유 ㅠㅠ..??
감사합니다❤❤❤ 알배추랑 배추는 다른건가요?
배추의 겉잎을 많이 겉어내면 알배추라고 합니다 ^^
@@심방골주부 아 그렇군요. 감사합니다. 항상 많이가르쳐 주셔서 감사합니다. 항상 건강하세요!
소금30g 몇스푼 정도입니까?
절인배추 그냥사용하나요? 안짜요?
넵
꿀을 많이 쓰시는데요 보통 가정집에서 꿀을?혹시 양봉 하시나요?
고추가루80g 몇숟가락정도인가요?
일반 숫가락 기준으로 4~5스푼정도 될 것 같아요.고추가루는 집집마다 빛깔.맵기에 따라 계량은 틀리기 때문에 재료의 양에 완전히 의존하지 말고 간을 보며 가감해주세요.
씻어야해요
새참하단말은 처음들어보는데 무슨말인ㅈㅣ요?인가요
하품으로 시작하시다니..늦은밤에 찍으셨나보네요
아니에요 아침먹고 촬영하였습니다 ^^ ㅎ
@@심방골주부 선생님 오늘 영상 정말 잼있게 시청했습니다. 아주 간단하게 요리하셔서 오늘 배추 사다가 해먹었어요.감사드립니다
그런데 씻지않고 그냥하네요 아무리 깻끗해도 한번은 씻어야지
안씻어도될만하니까그렇케하시것쥬 설마더러운데그렇게하것어유 깔끔하신분인데
쪽파랑 무우랑 다 씻어서 준비 해 놨잖유 ~ 배추도 씻어서 준비 했것쥬
씻어 채반에 물이 빠지게 놓았는데...어떻게 씻지 않은거라 생각하셨을까요^^씻지 않고는 담을수가 없습니다~~
저도 그게 궁금했었어요. 절이기 전에 씻었다는 멘트가 없네요.
![[#수미네반찬] 밥을 부르는 맛! 알배추겉절이! 셰프들의 알배추 겉절이는? #EP12](http://i.ytimg.com/vi/tjmiS86p_AE/mqdefault.jpg)
맨 뒤에 NG도 있어요 ^^
알배추 겉절이 맛있겠어요
낼 해먹어야겠네요^^
잘보고갑니다 여사님 날씨 추운데 건강 조심하시고
맛있는것 많이 올려주세요
아드님과 대화 참 보기좋아요
저도 많이 웃고갑니다^^
NG장면이
일품이예요ㆍ
언제나 아드님과의
대화는 겉절이김치만큼이나
맛나겠지유 ㆍ
잘배우고 갑니다 ㆍ
끝까지 보셨군요 ^^ 감사합니다.
@@심방골주부 그럼요
끝까지봐야하지않나요?
마무리도
뭔가있을까하구요ㆍㅋ
역쉬~~레시피가 참 쉽고 맛나요 감사합니다^^
우와~~맛있겠다
침 넘어가네요
낼 해먹어야겠어요
여사님 감기 조심 하시고 늘 건강하세요❤❤❤
새잠하라는뜻은 상큼하다는 소리입니다
삼방골 어머니~~ 저 겉절이 성공했어요 ㅎㅎ 알기쉽게 가르쳐주셔서 알배기 배추1개로 만들었는데요, 오 마이 갓~ 신이여 정녕 이게 내가 만든겁니까! 세상에 먹을만 해요 제입엔 성공이였어요~~ 열심히 딴 요리도 용기내서 해볼거예요. 늘 건강하세요 꾸벅~~ㅎㅎ
심방골주부님 손을 보니 손맛이 절로나 보입니다.
이런손이 진짜 엄마 가 만든 음식맛이 나는 손이죠 ~
뽀얀손에 긴손톱을 가진 요리사는 꽝 입니다
와 너무 먹음직스러워보여요😊
❤여사님항상~잘보고있어요😊아든님하고정겹네요~응원합니다❤
비싼 과일 안 넣고도 맛있는 김치 올려주셔서 감사합니다. 지난번 알타리김치도 잘 해먹었습니다.
알배추 배추겉절이
너무 맛나보여요~ 어렵지 않아서 알배추 하나사서 어머님이 가르쳐 주신대로 만들어 먹어볼게요~ 수고하셨어요^^
감사합니다 기본요리도 못하는 저에게 많은 도움이됩니다
늘 시청하고 있습니다~^^
정말 감사합니다
배추겉절이 영상도 잘 봤어요! 설날에 느끼한 음식들을 먹어 속을 달랠때 만들어 먹으면 좋겠네요. 쉽고 간단하게 만드니까 더 마음에 들고 공감이 가네요.저도 제대로 따라하며 만들어볼게요^^
너무 맛있겠습니다 잘배워서 주말에 새참 하게 버무려 하얀 쌀밥에 올려먹어 보겠습니다감사합니다❤ 감기 조심 하세요😢
좋은엉상 너무 고맙습니다ᆢ 목소리 들으면 돌아가신 저희 어머님 생각이 나네요ᆢ 따뜻하고 정감이 넘치는게 마음이 참 좋습니다ᆢ 음식 책 내셔도 되실것 같아요ᆢ 설명을 잘해주셔서 따라하기 좋습니다 ᆢ 장 담그는 영상 잘 보았습니다ᆢ 담아서 잘 먹고 있습니다ᆢ 혹시 조청 담그는 영상도 올려주시면 어떨런지요? 현미조청 보리조청 ᆢ 감사합니다
감사합니다. ^^ 고민해보겠습니다.
겨울 김장하면서 서너포기 남겨둔 배추! 소금물에 절임해 놓고 심방골님과 비슷하게 겉절이 양념을 준비해 놓았답니다^^
저는 배추겉절이 단맛은 설탕 보다는 대추차를 넣어서 담는데 맛도 깊고 담백한 맛스러움이 아주 좋답니다
안녕하세요 저는 미국에서 시청하고있습니다 아든님하고 영상 재미있게 찍어 올려주셔서 감사합니다😍😍
두분 대화 들을때마다 너무 정겹고 좋아요 레시피 감사합니다❤
김치찌가 맛있게 생겼습니다 솜씨가 좋으셔요.
오늘 알배추영상 잘보고갑니다
시장가서 알배추사다 담궈 봐야겠네요
항상감사합니다~^^
그대로 만들었더니 맛있습니다.
감사합니다.
맛나겟네유 틀린지 모르겟는디유 엄마만 ㅎ
오늘 담으려구요 엄마처럼 맛나게요
와 삼삼하니 맛있겠어요
맛잇겟다!
레시피 감사합니다😊👍
알배추만 봐도 침 넘어가요🤤
오늘 저녁에는 배추 겉저리 돼지고기 수육에 소주한잔 해야 겠어요
저도 담아볼까합니다
마늘 고추장 찹쌀 고추장 다담았어요 정말로 고맙고 감사해요 화이팅
저희가 더 고맙습니다. ^^
잘해보겠어요
좋은엉상 너무 고맙읍니다 😊
보는 내내 침고여서 힘들다..... 뜨거운밥에 올려먹으면 3공기는 뚝닥인데... 콩밥이면 더 좋고 😂
맛있게 내요
낼 당장 해봐야 겠에요.
그리고 저번에 새우젓 링크좀 부탁 드립니다.
다 먹고 재 구매 할려니 사이트를 모르겠네요.
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안녕하세요 대만 시청자입니다. 언젠가 중국어 번체 자막으로 시청할 수 있었으면 좋겠습니다. 감사합니다.
謝謝. 我們一定會考慮的.
非常感謝在異國他鄉收看。
因爲用翻譯器翻譯，
所以可能會不正確。
새참하다란 말이 뭘까요~?^^
새참하다. 깔끔하다. 새 것을 먹다? 정도로 이해해주시면 될 것 같습니다 ^^
묵은지도 좋지만. 김장김치도 좋지만. 갓 담은 김치를 먹고싶다. 이런 느낌이랄까요..
까나리 액젓으로 대체해도 될까요?
간양파 말고 그냥 양파 썰어 넣음 안되나유 ㅠㅠ..??
감사합니다❤❤❤
알배추랑 배추는 다른건가요?
배추의 겉잎을 많이 겉어내면 알배추라고 합니다 ^^
@@심방골주부 아 그렇군요. 감사합니다. 항상 많이
가르쳐 주셔서 감사합니다. 항상 건강하세요!
소금30g 몇스푼 정도입니까?
절인배추 그냥사용하나요? 안짜요?
넵
꿀을 많이 쓰시는데요 보통 가정집에서 꿀을?
혹시 양봉 하시나요?
고추가루80g 몇숟가락정도인가요?
일반 숫가락 기준으로 4~5스푼정도 될 것 같아요.
고추가루는 집집마다 빛깔.맵기에 따라 계량은 틀리기 때문에
재료의 양에 완전히 의존하지 말고 간을 보며 가감해주세요.
씻어야해요
새참하단말은 처음들어보는데 무슨말인ㅈㅣ요?인가요
새참하다. 깔끔하다. 새 것을 먹다? 정도로 이해해주시면 될 것 같습니다 ^^
묵은지도 좋지만. 김장김치도 좋지만. 갓 담은 김치를 먹고싶다. 이런 느낌이랄까요..
하품으로 시작하시다니..
늦은밤에 찍으셨나보네요
아니에요 아침먹고 촬영하였습니다 ^^ ㅎ
@@심방골주부 선생님 오늘 영상 정말 잼있게 시청했습니다.
아주 간단하게 요리하셔서 오늘 배추 사다가 해먹었어요.
감사드립니다
그런데 씻지않고 그냥하네요 아무리 깻끗해도 한번은 씻어야지
안씻어도될만하니까그렇케하시것쥬 설마더러운데그렇게하것어유 깔끔하신분인데
쪽파랑 무우랑 다 씻어서 준비 해 놨잖유 ~ 배추도 씻어서 준비 했것쥬
씻어 채반에 물이 빠지게 놓았는데...
어떻게 씻지 않은거라 생각하셨을까요^^
씻지 않고는 담을수가 없습니다~~
저도 그게 궁금했었어요. 절이기 전에 씻었다는 멘트가 없네요.