MISTURE A LINHAÇA E A ÁGUA ASSIM E NÃO COMPRE MAIS PÃO! É FOFINHO, SAUDÁVEL E FÁCIL PARA O LANCHE!
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- Опубликовано: 5 фев 2025
- Imagine juntar a linhaça com água e criar este pão fofo sem fermento, fácil e muito, muito saudável! É isso que eu te ensino a fazer hoje! Hoje vou te ensinar a fazer o meu pão de linhaça e água. Sim! É um pão francês de linhaça e água, fica fofinho e nem de fermento percisa! Se você está procurando um pão francês integral mais saudável, você veio ao lugar certo, pois minha receita de pão fofo de linhaça é como se fosse um pão francês de água e linhaça. Fácil e saudável! Um pão sem glúten de linhaça e água pra você que sim é o perfeito pão francês integral de linhaça. Este pão vegano de linhaça e água é muito fofo e é rico em fibras. Ou seja, não coma pão! Este pão anti-inflamatório é rico em ômega 3 e faz bem pra você! Parece com o pão de chia, mas é mais fofinho! Vem aprender!
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Oi! Eu sou a Camila Victorino, criadora do projeto Pensando ao contrário e autora do livro de receitas "Pensando na cozinha, 50 receitas saudáveis, fáceis e veganas".
MINHA FORMAÇÃO ACADÊMICA
👉Bióloga formada pela USP, Instituto de Biociências;, bacharel e licenciatura;
👉Mestra em fisiologia humana pela USP, Instituto de Ciências Biomédicas;
👉Doutora PhD em neurociências pela University of Surrey, UK;
👉Certificada em nutrição vegetariana pelo T.Colin Campbell Center for Nutrition Studies, ECornell, NY.
Criei o Pensando ao contrário para ajudar você a ter uma alimentação mais saudável e sustentável, em conexão com a natureza! Aqui você encontra muitas dicas de como se alimentar com saúde e receitas desenvolvidas por mim, tudo para te ajudar nesta jornada de saúde e sustentabilidade.
Atualmente, o Pensando ao contrário está presente no RUclips, Instagram, Pinterest. Facebook e TikTok, além de possuir um site repleto de conteúdo e uma loja online de produtos saudáveis e sustentáves. Vem conhecer!
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INGREDIENTES DA RECEITA AQUI 👇
130 gramas de linhaça dourada
1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio
1/4 de colher de chá de sal (no meu próximo pão usei 1/2 colher)
157 ml ou gramas de água
1/2 colher de chá de suco de limão
Modo de fazer: veja o vídeo e aproveita pra deixar sua curtida e compartilhar. :D
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Oh Camila ,ja vou experimentar amanha. Muito Obrigada ❤
Amo as suas receitas. Muito obrigada!!!😀
Adorei a receita, vou substituir o bicarbonato pelo fermento para bolo! Gratidão
❤❤❤
Acabei de fazer e ficou muito bom. Dobrei os ingredientes nas proporções e ficou ótimo
A primeira vez que fiz o pão, ficou 50mim no forno a 200º e o meio ficou muito úmido, mas ficou gostoso. A segunda vez que fiz reduzi a água pra 130 ml, assei por 40min a 200º, ficou pro meu gosto perfeito.
Helena, obrigada por dividir suas experiências com a receita!!
Eu fiz essa receita agora e ficou simplesmente maravilhosa! Me surpreendi com o sabor. Para meu paladar, ficou muito parecido ao kibe assado , com sabor leve e agradável. Farei outras vezes, com certeza! Obrigada por suas receitas.
Dentro fica sequinho ? Acho tirei antes da hora, mesmo que fora já estava assado e dourado. Mas comi e gostei assim mesmo...rs
130 gramas de linhaça dourada
1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio
1/4 de colher de chá de sal (no meu próximo pão usei 1/2 colher)
157 ml ou gramas de água
1/2 colher de chá de suco de limão
Amei. Fiz e ficou ótimo. Usei a farinha de linhaça que compro no Movimento dos Pequenos Agricultores (MPA).
Nossa vou fazer e depois conto aqui! Eh uma receita com baixa histamina e sem glúten perfeita!
Eu fiz com a linhaça clara, não estava velha. Fiz a farinha na hora. Os meus pãezinhos levaram mais tempo para assar, quase 1 hora. Ficaram muito fofinhos e bonitinhos. Mas ficaram com leve cheiro/gosto de peixe frito. Ou melhor, ficaram com cheiro e gosto daquela alga que vem no sushi (alga nori)
Seria bom saborizar a massa com ervas e temperos, antes de levar ao forno.
Se ficou com gosto a linhaca estava velha sim
@@mariateresaarias4317qdo fica c gosto estranho, a pessoa deve ter comprado a granel. O armazenamento nessas lojas não há possibilidade de saber sobre a validd.
Os meus deixei 50 minutos e o miolo ainda ficou com textura de gel, com um sabor estranho. Amanhã vou colocar na sanduicheira, mas já preferi o de lentilha. É muito tempo no forno e o gosto não compensa não
Hah...mudou a receita: farinha de linhaça,água e sal.Fiz e não ficou bom😮
Quero agradecer por essa receita , ficou uma delícia. Fiz certinho conforme sua receita. Agora faz parte da minha dieta. Parabéns!
Gostei muito. Muito obrigada. ❤
Eu fiz. Ficou muito gostoso. Obrigada pelas dicas Camila! Deus abençoe. Bjs
Fiz, maravilha!
Amei a receita!!!
Obrigada, por essas receitas tão SAUDÁVEIS, Camila.
Que Deus possa estar abençoando cada um inscrito desse canal maravilhoso.
Camila, Jesus abençoe você e família, grandemente.
❤❤❤❤
❤ JESUS ESTÁ VOLTANDO ❤
Amém!
Maranata❤
Eu fiz e ficou maravilhoso. Amei demais. By Lilly Bailey
Louca por pão, mas tô com resistência a insulina...adorooo linhaça. Vou fz pra ver. Gratidão
Adorei! Ficaram deliciosos meus paezinhos!! Vou fazer novamente. Obrigada Camila!
Vou fazer .Depois eu volto para dar a minha opiniao
Que delicia 😛faz dois anos que eu não como pão francês,sou intolerante ao glúten,amanhã vou fazer pra tomar no café da manhã.
Eu já ñ como o pão de padaria há mto tempo, gosto mto das suas receita, já faço algumas pq são saudáveis e gostosas 😋!!
Bom dia! Uma pergunta , vc guarda a farinha de linhaça no congelador ou o pao de linhaça? Obrigada ❤
Adorei a praticidade
Estou fazendo. Vc é benção de Deus!
Bom dia! Da certo fazendo um pão grande? Na forma pequena de bolo ingles?
OLÁ AMIGA!!💚❤️💛Uma maravilhosa e abençoada NOITE para você e para todos que estão vendo este vídeo e lendo esta mensagem🙏🏻🙏🏻
Amém igualmente pra vc
@@anamarques1055Muito obrigada
Bom diaa querida Camilia 💖🥰Estou fazendo agora o paozinho deppis volto falar como ficou😍Gratidao
Contaaaa
Dra Camilaaa eu ti lovi !! Parabéns pelo Canal! ❤😊
BOM dia Camila, eu adoro suas incríveis receitas, esse pãozinho fica uma delícia 😘💐
Meu liquidificador tem medidor no copo então não preciso usar a balança. Fica a dica
Que bom, primeira vez que vejo descrição da receita
Verdade Camila abençoada por Deus 🙏 e Rita
Vou fazer no ayr fryer
Nao falta linhaca em casa . Bou fazer ❤❤❤❤❤❤
Boa noite.Da pra fazer na airfryer?😊
Gratidão ❤
👏👏 Hummmm !! Parece ser delicioso! Irei testar, não fico sem linhaça em casa! Obrigada…você sempre muito gentil! Deus a abençoe! 🤗🤗
Oi amada, amo suas receitas faço quase tudo o que você ensina, amoooo😊
Amei❤
Obrigada, vou fazer
montar na assadeira de bolo com manteiga
Me deu água na boca ❤
Gostei mto da receita. ❤
Um delicia, vou fazer e passar em cima canela e oleo de coco 😋
Pode montar para assar o pão com manteiga
Parece mágica essa receita, parabéns
Essse bicarbonato é aquele que vende no supermercado,que vem no saquinho? E vc colocou o que dentro pra recheio?
Muito obrigada pelas suas receitas são uma delícia
Hola preciosa
Te sigo desde Suecia , soy española y me gusta todas tus recetas pero me cuesta entender
Pregunto si puede traducir en la pantalla en español 😊❤
Não consegue em português?
Uhuuuuuu! Você é demais
Por favor, tenho algumas dúvidas:posso assar na air fryer? posso utilizar fermento em pó ao invés do bicarbonato?
Eu fiz e tentei assar na airfrayer, mas não cresceram. Fiz com a linhaça marrom. Vou tentar de novo com a linhaça dourada e assar no forno.
Será que funciona se fizer na airfryer?
Vc fez na airfryer? Tbm quero saber!
Tb queria saber. Sem forno,no momento
@@alessandraluiz8670
Maravilhosooo! O meu napa sou totalmente, acho q precisaria ter deixado mais ou menos 1 hora no forno. Mas mesmo assim, muito boom! Gostosinho e fofinho!
Obrigada. No video e nem na discrição ela diz o tempo de assar.
Amei essa ideia obrigado
Pode fazer vários e guardar
?
Que receita incrível. Amei❤
Perfeita❤
Vou fazer ❤
Pode ser a linhaça marrom ou tem alguma diferença ?
Boa noite vou fazer❤
Camila, não tem como fazer o pão batendo a linhaça que ficou hidratando a noite ?
Legal! 😊
Vou tentar fazer🙌💚
Adorei a reseita maravilhosa eu vou fazer abraso abraso
E dá certo mesmo?
Vou fazer Camila valeu 🎉🎉🎉🎉🎉
Eu amei,irei testar
Parece ótimo! Vou fazer😍! Gratidão Camila 😘
Obrigada pela ótima receita! Boa Noite.
Olá amiga teve um vídeo que eu não sei se eu ouvi direito de você falar que você é diabética o que é isso me inscrevi no seu canal para acompanhar suas receitas porque sou diabética também
Pão saudável é tudo de bom
Eu amei a receita parabéns Camila Victorino ❤❤❤
Eu tanto pão na certinha. Vc dobrou a sua receita?
Excelente receita, vou fazer.👏👏👏
Valeu obrigada
Muito bom! Obrigado por compartilhar!
Gratidão, Camila, farei amanhã
Camila obrigada pela receita,
Poderia dizer se pode tomar bicarbonato com limão pra alcalinizar o organismo e emagrecer por favor
Precisava limpar o corpo do vício do refrigerante, glúten
E preciso TB de alimentação que dê energia
Meu tipo sanguíneo é B dizem que na evolução é o que cacava e bebia leite nômades ,
Realmente sinto fraqueza sem a carne mas queria conseguir comer mais vegetal a alimentação
Não tire a carne. A carne é muito importante para a saúde também.
Amei 😍
Gratidão Camila
Vou fazer. Grata
Gratidão
Que top❤😊
MARIA. Eu gosto muito.
O bicarbonato faz o papel do fermento.
Camila, vi um vídeo mostrando benefícios da panela de pedra. Da @ cozinha.nacaixa . Panela de pedra é saudável? Nunca ouvi falar.
Não cai nessa furada
Estou de dieta posso comer dois pães no café da manhã
Tudo é opcional?
Quanto tempo no forno?
Ela falou 30 min avisando que pode variar dependendo do forno
Olá! Minha esposa é alérgica a linhaça também. Dá para trocar por chia?
Tem vídeos dela de pães com farinha de chia. Procure aí. Vai dar certo.
Então a linhaça entra cm farinha?eu posso usar o farelo de aveia cm farinha Então?
A linhaça triturada é deixa por uns 10 minutos com água, forma um gel. Este gel, substitui a liga q os ovos dão. Acredito q se vc tiver ovos e ñ for vegana, vale utilizá-los.
Se colocou bicarbonato + um ácido não precisa de fermento mesmo.
Agora se não colocar o bicarbonato e o limão vai ficar duro.
Misturei somente o suco de limão e ficou bem macio!!
a semente de linhaça não tem que ficar de molho?
Sim
Essa receita só dá 3 pães?
Uauuuuu
Mas o bicarbonato substitui o fermento. Minha tia fazia broa de milho com bicarbonato no lugar do fermento.
Eu fiz, coloquei duas colheres de sopa de linhaça e 1 de farinha de arroz e em cima gergelim branco e coloquei numa cumbuca. Coloquei 2 min e meio no microondas virei e deixei mais 1 minuto por causa do fundo da cumbuca ele ja sai no formato de paozinho. Super quebrou meu galho😅 na correria. Td sem glutem, o unico problema é q é extremamente calorico. Então é só um paozinho mesmo.
😂😂 É verdade , bem calórico, só é vegano !
O meu ficou quase 1 hora no forno e ainda saiu meio mole.e.cru por dentro.😢
130 gr equivale a que? 1 xícara? Não tenho balança e não vou comprar só para fazer esse pão, então seria legal ter a correlação.
Pois é. 1/4 de colher de chá. Tenha dó ninguém trabalha com medidas tão picadas. É muito difícil.
@@zilaroque6654Olá Zila, hoje em dia há os sets das colheres de medidas que vêm a medida 1/4. Acredito que você as pode comprar em casas de utensílios de cozinha ou na Amazon.😊
@@zilaroque6654 1/4 vc fala o bicarbonato né?
@@monicasantos.monisan sim
Não dá certo com a Linhaça marrom/preta?
Dá certo mas o gosto não é muito bom
Fez 3 apareceu 4 grandes
E tudo é opcional
Kkkkkk
Com esse nome, o que esperar de vc?
Sim. Apenas linhaça e água 😂😂😂
Kkkk
Fiz e mesmo com bastante tempo de forno ficou cru 😢
O meu ficou amargo, pq será?
será que foi muito bicabornato?
será que é muito bicabornato?