Vocês pediram, eu fiz! 🐟 🍋 🌿🌽🌶
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- Опубликовано: 12 окт 2024
- "leche"de tigre
gengibre 1 pedaço de gengibre (80g)
1 unid cebola branca
4 dentes de alho
1 pimenta dedo de moça
1 pimenta de cheiro
200g de aparas de peixe branco
10 castanhas do pará frescas ou 100g de coco fresco
2 folhas de chicoria do pará
1 xc de talos de coentro
suco de 10 limões
500ml de água gelada
1 xc de gelo
ceviche
600 g de peixe branco em cubos
sal a gosto
2 xc de cebola roxa fatiada
2 xc de coentro cortado em cubos
1 pimenta dedo de moça sem semente
50g de talo de salsão (opcional)
castanha fresca (opcional)
leche de tigre
2 espiga de milho cozido
Onde comprar peixe e produtos asiáticos em Belém: @nippobraz
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EQUIPE:
Cozinha: @thiagocastanho
Direção e fotografia: @thiagopelaes
Coordenação de Edição: @alexnogasi
Edição: @_violetfox
Fotografia still: @laisteixeiras
Assistente de câmera: @igortxa
Som: @vjcanhedo
Direção de arte: @patriciagondim_
Estúdio parceiro: @casa_iga
Design thumb: @btrzml
vestuário: @fella.clothing
#ceviche
Sou chef de cozinha e minha mulher é Peruana, cada ceviche que faço é uma confusão armada😂
Hahahahaha
@ 😂😂
Sim, por favor, outra sessão de cocktails! obrigada.
Chef , jaime beaucoup votre cuisine. Merci beaucoup
Em Peru o seviche já se come desde 2000 anos atras, a cultura moche comia ceviche com Tumbo que é um fruto acedo
Chef minha meta pra 2023 é ir para Belém, to encantada demais, obrigada por comportailhar coma gente tanto talento.
Sou da Flórida/Boa noite seu lindooo.🥰
Chama o Yvens que faltou o pisco mesmo. Gostei das castanhas na receita, vou tentar.
Aloooo Yvens!
Muito obrigado!!! Adoro isso cara
Thiago, parabéns. Ótimo vídeo e dicas muito boas. Abraço Eletrizzante!
⚡️⚡️⚡️🕺🏿🕺🏿
Muito top chefe ,como aqui onde moro é difícil achar castanha fresca vou fazer com côco verde ou seco .
Yvens é top demais!!!!
Thiago faz a sopa de caranguejo ai de Belém. Amo!!!!!!
Thiago Castanho, ainda esperando a receita de unha de caranguejo. Não desisto de esperar, rsrsrs
Hahahahaha vai rolar
Que gato!! Limpando as vistas kkk
Adoro! Obrigada!
Gosto com bastante salsinha e pouco coentro , fica muito bom
Yvens com Pisco Sour, por favor (e dicas para obter pisco peruano de verdade no Brasil)!
Arrasou na receita❤. Alguma dica de peixe pra quem mora MG?
Vi no Twitter e corri pro RUclips pra dar like.
Aeeee
Boa noite sou de Gravatá Pernambuco 👍
Que demais.
Ai sim!
Eu moro em Recife, Pernambuco...que estado belo em cultura e em gastronomia. Eu sou muito tua fã, Thiago Castanho. Abraços e sucesso.
Por favor kk Traga o Yvens mais uma vez
Parece 😋 delicioso!
Que beleza de receita!
Que delicado é você! Obrigada 😃
Se eu usar camarão no lugar do peixe, fica bom com esse leite de tigre ?
Muito bom .Amei❤😋😋😋
parece bom demais
amei! nunca provei com o leite de trigue, agora, deu vontade de fazer :)
Fica muito bom
Quero mais coqueteis com Yvens!
Será que dá pra fazer com tilápia?
Hola Thiago soy de Perú, de Piura cuna del mejor ceviche peruano....se ve bueno...ceviche del Perú para el mundo...muy picante.
Gracias!
não parece que tem um microfone duplicado? tanto da câmera quanto do microfone separado?
Saudades do Yvens
Boa noite, odeio coentro, mas vc cozinha muitooo..
Kkkkk
👏🏼👏🏼👏🏼 nunca comi Ceviche
cara, que susto, eu fiz cebiche pela primeira vez HOJE na faculdade. Infelizmente o meu ficou um pouco seco na apresentação
Bah, pf trás o Yvens de novo os videos com vcs são mto bons
Vano fazer!
Thiago, nunca comi ceviche
👏🏼👏🏼👏🏼
conteúdo foda
Valeu pai
E o card?
Isso aí não tem gosto de comida. Só de gasolina. Essa quantidade de coentro numa receita só é intragavel. Fujam pras montanhas.