Клиенты делятся на несколько категорий: 1. те кому без разницы сколько стоит хлеб, им надоели запоры, вздутия, газообразование, тяжесть в желудке от употребления быстрых углеводов и те кого волнует какого качества тело будет у них через n-ное количество лет, тех кого волнует что едят их дети 2. те, кто в шоке от цены, но интересно, что же им «втюхивают» за такие огромные деньги☺️ 3. те, кто знает что такое хлеб на закваске, знает пользу, сколько молочнокислых бактерий он содержит, но не любит готовить, возиться с закваской и ни за что не приготовит дома 4. те кому пофиг что есть, пить, кто живет сегодняшний днем и лозунгом «всё равно все умрем» и «надо жрать все подряд когда лезет» Для первых трех категорий людей я создала курс «Здоровый хлеб 2.0» где рассказала как легко и просто вывести хмелевую закваску, как ее хранить и уделить ей минимум времени, но при этом всегда в доме иметь свежеиспеченный хлеб на закваске❤️ Инфо по ссылке в шапке канала
Может чтобы не было запоров, вздутия, газообразования (это одно и то же по-моему 🤣), тяжесть в желудке -- это надо воду пить, сорбенты, и не нажирать одну килограммовую булку за день?..
Сбалансированное питание лучшее решение при проблемах, которые вы перечисляете. Можно хлебом на закваске обжираться каждый день и такие проблемы будут. Ваш хлеб не панацея, а хороший маркетинговый ход. Любая еда полезна в меру.
@@AlV181так в пекарнях хлеб и булки на закваске делают,постоянно покупаю за 100р,я не понимаю к чему культ разводить " ручного труда". Вас,дорогие сограждане,тетя на**ывает,в принципе как и многие))))
@@AlV181 объясните, пожалуйста, разницу. И как часто вы сами едите домашний хлеб на закваске? Просветите недалёкого человека. Может, сейчас как обогащусь знаниями, как пойду заказывать хлеб за 450 руб, ух
Ребята, пеките хлеб дома сами! Хотите на обычных дрожжах, хотите на закваске. Это несложно, а рецептов в интернете много. И тот, и другой будет очень хорош. Но покупать за 450 рублей не надо! Его себестоимость на порядок меньше.
😂 смешные такие, нет денег не покупайте, чего ныть… Себестоимость всего что вы видите в магазинах меньше в 184847 раз, машину не покупайте - соберите сами, дом не стройте - построите сами через 5 лет (оптимистично) 😅
@@MyMafkaрешил узнать почему же такая цена и вполне оправданна, это как с тортами, ты же платишь не только за себестоимость ингридиентов, но и за время, электроэнергию, затраты физических и ментальных сил и тд, да за такой ценник этот хлеб не для каждого, но и побаловать себя порой таким можно, хотя я бы всё таки не стал бы так резко критиковать этого человека, если он его реально приготовит сам то сам же и поймёт что ценна и правда оправданна, доход до какой-то должен быть, почему то мы порой забываем что вместе с доходами идут и расходы, да блин тот же отдых, красивый дом, машина и тд, это непосредственные инвестиции в себя, в своё здоровье, ведь что бы было что затрачивать на производство таких вещей, надо что бы это как минимум отдыхало, а лучше восполнялось в полном объёме.
согласна. у нас недалеко от доа есть пекарня, там пекут хлеб на закваске, белый, серый и белый с льняными семечками, все на закваске. стоит около 40 рублей
@@happy_end_dпи..дите вы однако... Сейчас заводской хлеб обычная булка 40-50стоит, а уж если добавки то цена стремительно вверх растëт. Хлеб на закваски требует больше внимания и сил, чем обычный дрожжевой. У него более тонкий процесс приготовления, не говоря уже о тщательном ведении закваски, поэтому настоящий хлеб на закваске так мало стоить не будет. И тем более цена зависит от объëма готового хлеба, чем больше объём, тем ниже себестоимость и наоборот соответственно.
У нас небольшая пекарня в посёлке, пекут такой хлеб, цена 90 руб за такую булку как у неё. Не знаю дорого нет, хлеб разный, но все на такой закваске, делать самой лень, берём, вкуснооооо
Почему вы пишите, что первая категория людей, это люди, кому без разницы на цены, но им надоели проблемы со здоровьем. Как бы вы не пытались внушить, но есть люди, которым тоже волнуют составы продуктов, но хлеб за 450 рублей, для них дорого. Не все способны заработать много и осуждать не надо, каждая работа держится на простых рабочих. Я курицу целую могу купить за 450 рублей, а тут хлеб, извините, но не сопоставимо, вы с золотой ложкой во рту родились что ли, или никак этого не поймете?
так не покупайте этот хлеб или готовьте дома, от того, что вы тут ноете про цены они не изменятся, идите лучше работать или тот же самый хлеб печь, я его в пекарне беру за 80-120 рублей и все отлично, в чем проблема то, она вас его насильно покупать заставляет или что
Иногда пеку себе такой хлеб, но я просто в принципе хлеб не очень люблю. И реально не понимаю: А чё так дорого? У меня 130-150р получается. Не хило так в 3 раза накрутку.
Вся ирония в том, что имея все ингредиенты можно приготовить такой хлеб А чтобы картину нарисовать, платье сшить и пр. про что этот тренд - нужен огромный опыт
Окей, давайте посчитаем На один хлеб Мука 40 рублей Вода 2 рубля Соль 0,0001 рубль Закваска делается из того же Получается 42 рубля себестоимости Закваска делается 3 дня, из них, вы тратите на это 20 минут максимум. Это конечно понятно, ручной труд и тд тп, но не в 10 бл*ть раз!!!
Быстрые углеводы перерабатываются закваской при длительной ферментации. Такой хлеб не повышает уровень глюкозы в крови, не влияет на вес (при умеренном потреблении), чего не скажешь о промышленном хлебе.
Если честно, я пеку хлеб для себя на закваске. Достаю стартер в 7 утра и пока процесс дойдет до выпечки это утро следующего дня, часов 8. Я не готова печь этот хлеб для кого-то, слишком много работы. Маме тоже стартер так же дала, она сказала, нафиг надо, когда я стала ей процесс приготовления обьяснять. Достала ей булку из морозилки, но на постоянку я не готова печь хлеб всем, только себе.
Я тоже попробовала сама испечь - не легко! Это не дрожжевое тесто для пиццы. Поэтому 450 рублей это по сути оплата за труд, а не за хлеб. Если нет возможности покупать, можно самому научиться, информации много даже в Ютубе.
Согласна с вами, тоже пеку и знаю цену этого хлеба. Иногда просят продать - продаю 500 руб за 1 кг. Детям пеку иногда. Им нравится, но на постоянной основе им печь не хочу - не просто и дорого. Муку беру на ВБ, дорогая.
У вас самый лучший хлеб. Я почувствовал всю энергию своего тела, у меня открылся третий глаз, бывшие жены вернулись, повысилась зарплата, цыгане исчезли, вообщем рекомендую ✊⚡
Такой хлеб, который пеку я, нет ни в магазинах, ни в частных пекарях. Хотя и там и там есть хорошие варианты. Но всё слишком рафинировано или дешевые понты за дорого. Я- Цельнозерновая мука очень грубого помола, с мелкими крупками, пару больших жменей пшеничных отрубей, часть муки вс, соль, ложка рафинированного оливкового или подсолнечного масла , 1 или меньше грамма прессованных дрожжей на опару, и нет запаха и вкуса дрожжей, всё. Где-то на две буханки общим весом 1,6 кг. Иногда импровизирую с добавлением муки второго сорта, немного ржаной и тд. Ароматнейшие и вкусные красавцы получаются. Перестали покупать в магазине, не воспринимаются. А булки вообще после него ватой кажутся. Обычный вкусный и реально полезный хлеб без понтов. Без дыр, размером с «кулак», их прошел, пробовал на пшеничной и ржаной заквасках, хочу на хмелевой попробовать. Кстати, чем выше температура, тем неизбежнее потемнение хлеба, на тонких участках, типа гребней, а это уже не полезно и канцерогенно. У меня хлеб равномерно темноватый из за муки грубого помола и отрубей. И да, он выходит по стоимости где то тридцать пять руб за 1.6 кг
Я живу в США и такой хлеб стоит 15-17$ за булку, а в магазине можно и за 2 $ купить. Если печь каждый день, то проще, а если раз в неделю, то нужно 3 дня на одну булку хлеба. Тоже мне говорили дорого, но есть заказчики постоянные кто ждёт каждую субботу чтобы забрать свой Хлеб!!!
Это конечно дорого для многих, но 450₽ за килограмм не такая уж и заоблачная цена. Это 0,45₽ за грамм. Если брать стандартную буханку 300грамм, то получим 135₽. Это все еще дороже, чем во ВВ или Пятерочке, но такой буханки хватит на дольше, особенно для большой семьи
Так реально непомерно дорого, обычная жадность. Можно и по 1000 ставить, чего мелочиться. Причем в итоге хлеб мне такой не понравился, как и дырки огромные в нем.(((
Хлеб на дрожжах я пеку от 2-3 часов, на закваске сутки,и всю жизнь веду закваску,слежу,чтобы не переиграла,чтобы была сильная... Те,кто гостил у меня и видели все этапы выпечки,в шоке, сколько с ним нужно заниматься, сколько стоят все расстоичные корзины,ножички ,камень пекарский,формы для хлеба, тестомес и т.д
@@user-xs3vx5kt4r полностью с вами согласна 😊 я вот новичок пока в этом деле, мне трудиться и трудиться ещё надо. Не всё пока получается, но я верю, что скоро и у меня получится мой идеальный хлебушек 😊. Столько тонкостей, а кто думает, почему он так якобы Дорого стоит. Пусть сами попробуют или покупают в обычном магазине. У меня было столько радости, когда у меня получилась закваска. Очень интересно за ней наблюдать. Она действительно живая. Тонкие блинчики на ней просто супер 😊
Хлеб - это свято! У нас такой хлеб 73 рубля. А вы наживаетесь. Если у вас покупают хлеб за 500р это не значит, что вы хорошо поступаете! Побойтесь Бога! Хлебом милостыню раздавали во все века, и не важно без глютена он, на дрожжах или квасной.
Да, печь хлеб-это труд!!!! Но в посёлке, даже если он реально будет стоить 450р., кто его купит? Люди уже не понимают, что приготовление пищи-это работа. И пирожки не растут на деревьях!
Клиенты делятся на несколько категорий:
1. те кому без разницы сколько стоит хлеб, им надоели запоры, вздутия, газообразование, тяжесть в желудке от употребления быстрых углеводов и те кого волнует какого качества тело будет у них через n-ное количество лет, тех кого волнует что едят их дети
2. те, кто в шоке от цены, но интересно, что же им «втюхивают» за такие огромные деньги☺️
3. те, кто знает что такое хлеб на закваске, знает пользу, сколько молочнокислых бактерий он содержит, но не любит готовить, возиться с закваской и ни за что не приготовит дома
4. те кому пофиг что есть, пить, кто живет сегодняшний днем и лозунгом «всё равно все умрем» и «надо жрать все подряд когда лезет»
Для первых трех категорий людей я создала курс «Здоровый хлеб 2.0» где рассказала как легко и просто вывести хмелевую закваску, как ее хранить и уделить ей минимум времени, но при этом всегда в доме иметь свежеиспеченный хлеб на закваске❤️
Инфо по ссылке в шапке канала
Я бы покупала ваш хлеб,но живу в другой стране)единственное что меня смущает это размер буханки-в моей семье на неделю такой хватит))
@@LibermanDina она из воздуха.
Там точно нет молочнокислых бактерий, потому что при термической обработки белок денатурирует и бактерии погибают
Может чтобы не было запоров, вздутия, газообразования (это одно и то же по-моему 🤣), тяжесть в желудке -- это надо воду пить, сорбенты, и не нажирать одну килограммовую булку за день?..
Сбалансированное питание лучшее решение при проблемах, которые вы перечисляете. Можно хлебом на закваске обжираться каждый день и такие проблемы будут. Ваш хлеб не панацея, а хороший маркетинговый ход. Любая еда полезна в меру.
Комменты еще не настоялись , зайду попозже )
😂😂😂
😅😅👍🏻
Ждём. 😂
Есть подозрения что она их чистить начала….или фильтр поставила
Она уже готовит нас к повышению цен?
Хахахахахахахаххахахах
Блин, а я все переживала из-за хлебушка за 60 руб в Пятёрочке
Если бы поняли разницу между хлебом из Пятерочки и хлебом домашним на закваске, не писали бы такую чушь. Удачи!
@@AlV181так в пекарнях хлеб и булки на закваске делают,постоянно покупаю за 100р,я не понимаю к чему культ разводить " ручного труда".
Вас,дорогие сограждане,тетя на**ывает,в принципе как и многие))))
@@AlV181а какая разница
@@AlV181 объясните, пожалуйста, разницу. И как часто вы сами едите домашний хлеб на закваске? Просветите недалёкого человека. Может, сейчас как обогащусь знаниями, как пойду заказывать хлеб за 450 руб, ух
От хлеба с завода или из Пятака только кишки болят, есть невозможно. Домашний на закваске совсем другое дело, да и тело тоже 😉👍
Пакуй, давай, муку, соль и закваску)
Теперь я понимаю почему папа так долго за хлебом ходит, ему бы накопить 😂
😂😂😂ор выше гор
Ребята, пеките хлеб дома сами! Хотите на обычных дрожжах, хотите на закваске. Это несложно, а рецептов в интернете много. И тот, и другой будет очень хорош. Но покупать за 450 рублей не надо! Его себестоимость на порядок меньше.
😂 смешные такие, нет денег не покупайте, чего ныть… Себестоимость всего что вы видите в магазинах меньше в 184847 раз, машину не покупайте - соберите сами, дом не стройте - построите сами через 5 лет (оптимистично) 😅
@@MyMafkaрешил узнать почему же такая цена и вполне оправданна, это как с тортами, ты же платишь не только за себестоимость ингридиентов, но и за время, электроэнергию, затраты физических и ментальных сил и тд, да за такой ценник этот хлеб не для каждого, но и побаловать себя порой таким можно, хотя я бы всё таки не стал бы так резко критиковать этого человека, если он его реально приготовит сам то сам же и поймёт что ценна и правда оправданна, доход до какой-то должен быть, почему то мы порой забываем что вместе с доходами идут и расходы, да блин тот же отдых, красивый дом, машина и тд, это непосредственные инвестиции в себя, в своё здоровье, ведь что бы было что затрачивать на производство таких вещей, надо что бы это как минимум отдыхало, а лучше восполнялось в полном объёме.
ах да чуть не забыл, ещё и от объёма производства всё зависит.
Хлеб точно такой же на закваске можно купить в пекарне и он будет в 5 раз дешевле. Вот поэтому тут все возмущаются ценой!
Вы уверены что в пекарне 100% закваска? Я нет.
@@user-ot9mx8bz5q а вы уверены, что у нее на закваске? 😂
согласна. у нас недалеко от доа есть пекарня, там пекут хлеб на закваске, белый, серый и белый с льняными семечками, все на закваске. стоит около 40 рублей
@@happy_end_dпи..дите вы однако... Сейчас заводской хлеб обычная булка 40-50стоит, а уж если добавки то цена стремительно вверх растëт. Хлеб на закваски требует больше внимания и сил, чем обычный дрожжевой. У него более тонкий процесс приготовления, не говоря уже о тщательном ведении закваски, поэтому настоящий хлеб на закваске так мало стоить не будет. И тем более цена зависит от объëма готового хлеба, чем больше объём, тем ниже себестоимость и наоборот соответственно.
Альбина, благодаря вашему хлебу я научилась читать мысли и летать по ночам, спасибо огромное😊❤!!
У нас небольшая пекарня в посёлке, пекут такой хлеб, цена 90 руб за такую булку как у неё. Не знаю дорого нет, хлеб разный, но все на такой закваске, делать самой лень, берём, вкуснооооо
Ну не может быть за 1 кг заквасочного хлеба 90 р😂
@@tatileo91у нас 60 рублей такая булка стоит. Какой вес не знаю, но на семью из четырех человек хватает на пару дней
@@lanabears значит либо булка очень маленькая, либо не заквасочный хлеб.
@@tatileo91 хлеб заквасочный и булка большая. Больше обычного заводского хлеба, типа формовой. Строите из себя знатоков, а из других дураков...
У нас 50 руб. охеренный свежий хлеб "Фан-фан" !!
В комментариях одни тети 40-50 лет, которые только и могут что гнобить хейтеров, надо подождать чтоб комментарии настоялись
чем ваш хлеб отличается от хлеба в пекарне? секретный ингредиент за 400₽ туда кладете или что?
Почему вы пишите, что первая категория людей, это люди, кому без разницы на цены, но им надоели проблемы со здоровьем. Как бы вы не пытались внушить, но есть люди, которым тоже волнуют составы продуктов, но хлеб за 450 рублей, для них дорого. Не все способны заработать много и осуждать не надо, каждая работа держится на простых рабочих.
Я курицу целую могу купить за 450 рублей, а тут хлеб, извините, но не сопоставимо, вы с золотой ложкой во рту родились что ли, или никак этого не поймете?
так не покупайте этот хлеб или готовьте дома, от того, что вы тут ноете про цены они не изменятся, идите лучше работать или тот же самый хлеб печь, я его в пекарне беру за 80-120 рублей и все отлично, в чем проблема то, она вас его насильно покупать заставляет или что
@@soulpain5077 я разве писала, что нуждаюсь в советчиках?
@@user-sj6ke3pf3s так нехер тогда в комментариях высер свой оставлять со словом почему, если не нужны «советчики»
@@soulpain5077 вам еще раз задать вышезаданый вопрос?)
Иногда пеку себе такой хлеб, но я просто в принципе хлеб не очень люблю. И реально не понимаю: А чё так дорого? У меня 130-150р получается. Не хило так в 3 раза накрутку.
А человек не должен заработать ? Или он по себестоимости вам должен отдавать все? Продадите свой хлеб за 130 р?
Вся ирония в том, что имея все ингредиенты можно приготовить такой хлеб
А чтобы картину нарисовать, платье сшить и пр. про что этот тренд - нужен огромный опыт
Окей, давайте посчитаем
На один хлеб
Мука 40 рублей
Вода 2 рубля
Соль 0,0001 рубль
Закваска делается из того же
Получается 42 рубля себестоимости
Закваска делается 3 дня, из них, вы тратите на это 20 минут максимум.
Это конечно понятно, ручной труд и тд тп, но не в 10 бл*ть раз!!!
20 минут максимум?? 😅
@@gulyasova89 да, я сама занимаюсь выпечкой такого хлеба. На то, чтобы замешать закваску, а потом разделить её, уходит не много времени
Закваска конечно хорошо,но быстрые углеводы -это и есть мука высшего сорта
Я для своего хлеба муку добавляю 1 сорта и цельнозерновую, никакого высшего сорта
Этот хлеб на высшем сорте не пекут. Максимум 1 и цельнозерновые сорта муки.
Быстрые углеводы перерабатываются закваской при длительной ферментации. Такой хлеб не повышает уровень глюкозы в крови, не влияет на вес (при умеренном потреблении), чего не скажешь о промышленном хлебе.
@@AllaShaikhуровень глюкозы повышается с любым приёмом пищи.При умеренном употреблении ЛЮБОЙ еды, в рамках своего каллоража толстеть не будешь
@@AllaShaikh я ем на завтрак и насыщения хватает мне до вечера. Раньше в обед уже голод был. Это реально так.
Если честно, я пеку хлеб для себя на закваске. Достаю стартер в 7 утра и пока процесс дойдет до выпечки это утро следующего дня, часов 8. Я не готова печь этот хлеб для кого-то, слишком много работы. Маме тоже стартер так же дала, она сказала, нафиг надо, когда я стала ей процесс приготовления обьяснять. Достала ей булку из морозилки, но на постоянку я не готова печь хлеб всем, только себе.
Работа других всегда лёгкая✌️👍
Вот-вот! Вы понимаете, что это труд!
Я тоже попробовала сама испечь - не легко! Это не дрожжевое тесто для пиццы. Поэтому 450 рублей это по сути оплата за труд, а не за хлеб. Если нет возможности покупать, можно самому научиться, информации много даже в Ютубе.
Согласна с вами, тоже пеку и знаю цену этого хлеба. Иногда просят продать - продаю 500 руб за 1 кг. Детям пеку иногда. Им нравится, но на постоянной основе им печь не хочу - не просто и дорого. Муку беру на ВБ, дорогая.
У вас самый лучший хлеб. Я почувствовал всю энергию своего тела, у меня открылся третий глаз, бывшие жены вернулись, повысилась зарплата, цыгане исчезли, вообщем рекомендую ✊⚡
Милочка,а за скольуо рублей вы сами учились создавать хлеб?
Пеку дома на закваске, ничего сложного...
Себестоимость булки 900 гр будет 60 рублей вместе с э/э.
Не надо раздувать цену!
Себестоимость с зарплатой или только продукты посчитали ?
@@YuliaOla1 а вы считаете зарплату в 400 р на каждую булку надо накручивать?
О, наконец истинное лицо деревенской бабы. Ну вот. Все на своем месте
Как бы ни был полезен этот хлеб, увы, большая часть населения России позволить себе его не может
Сама себя троллит уже. 😂
Где комментарии про чудесный хлеб за 450₽😅😂
Молодец,огонь.
Такой хлеб, который пеку я, нет ни в магазинах, ни в частных пекарях. Хотя и там и там есть хорошие варианты. Но всё слишком рафинировано или дешевые понты за дорого. Я- Цельнозерновая мука очень грубого помола, с мелкими крупками, пару больших жменей пшеничных отрубей, часть муки вс, соль, ложка рафинированного оливкового или подсолнечного масла , 1 или меньше грамма прессованных дрожжей на опару, и нет запаха и вкуса дрожжей, всё. Где-то на две буханки общим весом 1,6 кг. Иногда импровизирую с добавлением муки второго сорта, немного ржаной и тд. Ароматнейшие и вкусные красавцы получаются. Перестали покупать в магазине, не воспринимаются. А булки вообще после него ватой кажутся. Обычный вкусный и реально полезный хлеб без понтов. Без дыр, размером с «кулак», их прошел, пробовал на пшеничной и ржаной заквасках, хочу на хмелевой попробовать.
Кстати, чем выше температура, тем неизбежнее потемнение хлеба, на тонких участках, типа гребней, а это уже не полезно и канцерогенно. У меня хлеб равномерно темноватый из за муки грубого помола и отрубей. И да, он выходит по стоимости где то тридцать пять руб за 1.6 кг
не врите
@@user-gg1xb8bk8w что не врите???
@@user-gg1xb8bk8w вам фото моей буханки выслать? А насчёт вреда тёмных корок - образуется акриламид- канцероген, темнота Вы беспросветная.
Отрава твой хлеб
@@KalomatoHerito поясните, отчего?
Я живу в США и такой хлеб стоит 15-17$ за булку, а в магазине можно и за 2 $ купить. Если печь каждый день, то проще, а если раз в неделю, то нужно 3 дня на одну булку хлеба. Тоже мне говорили дорого, но есть заказчики постоянные кто ждёт каждую субботу чтобы забрать свой Хлеб!!!
ТАТАРКА...Знает цену своей стрепни!!!!🤩🤩🤩🤪🤪🤪🤩🤩
Зашла на ее тг канал и наткнулась на одни МК. Видимо сам хлеб за 500 р не приносит достаточно прибыли, приходится заниматься инфобизнесом 😂
Ахахаххахаха гениально🤣❤
Это конечно дорого для многих, но 450₽ за килограмм не такая уж и заоблачная цена. Это 0,45₽ за грамм. Если брать стандартную буханку 300грамм, то получим 135₽. Это все еще дороже, чем во ВВ или Пятерочке, но такой буханки хватит на дольше, особенно для большой семьи
И ведь покупают же. Вот что удивляет
ох сейчас забомбит хейтеров)
По ее мнению у людей руки из жопы а она фея которая умеет готовить
Её хлеб нарасхват, о чём переживаете???
Хрена двери себе зафигачила
Это ж сестра Германа Стерлигова!!
Где она прошла ,Герману делать нечего, прошареная тетка. А хлеб у нее апый красивый на ютубе.
Так реально непомерно дорого, обычная жадность. Можно и по 1000 ставить, чего мелочиться. Причем в итоге хлеб мне такой не понравился, как и дырки огромные в нем.(((
120 рублей в Махачкале такой хлеб
Ну все, поперло , ……в Щукинское давай , вне конкурса поступишь и экстерном закончишь 👍🏻👍🏻👍🏻
Емае, бедная закваска😅 ее чуть со стола не опрокинули и пачкой муки не сбили😅😅
Я принимаю вызов, давайте рецепт
Честно, я не понимаю почему он так дорого стоит?
Вы пробовали его печи?
Хлеб на дрожжах я пеку от 2-3 часов, на закваске сутки,и всю жизнь веду закваску,слежу,чтобы не переиграла,чтобы была сильная...
Те,кто гостил у меня и видели все этапы выпечки,в шоке, сколько с ним нужно заниматься, сколько стоят все расстоичные корзины,ножички ,камень пекарский,формы для хлеба, тестомес и т.д
Да вы сходите в пекарню и посмотрите сколько там хлеб стоит. И типа он у них тоже на закваске. Но чтот не верится .
@@user-xs3vx5kt4r полностью с вами согласна 😊 я вот новичок пока в этом деле, мне трудиться и трудиться ещё надо. Не всё пока получается, но я верю, что скоро и у меня получится мой идеальный хлебушек 😊. Столько тонкостей, а кто думает, почему он так якобы Дорого стоит. Пусть сами попробуют или покупают в обычном магазине. У меня было столько радости, когда у меня получилась закваска. Очень интересно за ней наблюдать. Она действительно живая. Тонкие блинчики на ней просто супер 😊
Хлеб - это свято! У нас такой хлеб 73 рубля. А вы наживаетесь. Если у вас покупают хлеб за 500р это не значит, что вы хорошо поступаете! Побойтесь Бога! Хлебом милостыню раздавали во все века, и не важно без глютена он, на дрожжах или квасной.
Ретцеп скин пожалуста.
У меня хлеб в магазине 3 золотых, я живу в Польше
Здравствуйте! вы продаете рецепт ? я хочу купить
Я в день ем один хлеб час 500рублей 15.000 30 часов моей жизни
Да, печь хлеб-это труд!!!!
Но в посёлке, даже если он реально будет стоить 450р.,
кто его купит?
Люди уже не понимают,
что приготовление пищи-это работа.
И пирожки не растут на деревьях!
Может быть люди в поселке не могут позволить себе хлеб по такой цене?
👍😂
Подскажите пожалуйста можно ли печь хлеб при температуре 200 градусов, в рецепте сказано при250-300 градусов
Но я не хочу перегревать духовку?
Надо печь по рецепту. Я грею духовку 1 час при 250°, вместе с казаном.
Пеку в обычной духовке при 180-200. И ржаной и пшеничный.
Зависит все от духовки
На 300 пробовала, слишком тёмный, мне не нравится. На 250 хватает.
119
Ставь по тысячи!!!
Че так мало по 100 К - милион
😂😂😂
Я покупаю наивкуснейшый хлеб на закваске за 99 рублей
👎👎👎👎👎👎👎👎👎