INGREDIENTI: • 500 g farina 0 • 3 patate medie, lesse • 10 g zucchero • 20 g sale fino • 20 g olio d'oliva • 200 ml acqua tiepida • 7 g lievito di birra secco • rosmarino q.b. • 30 g olio d'oliva ⏰ Cuociamo in forno ventilato a 180 gradi per 35-40 minuti o in forno statico a 190 gradi per 35-40 minuti.
INGREDIENTI:
• 500 g farina 0
• 3 patate medie, lesse
• 10 g zucchero
• 20 g sale fino
• 20 g olio d'oliva
• 200 ml acqua tiepida
• 7 g lievito di birra secco
• rosmarino q.b.
• 30 g olio d'oliva
⏰ Cuociamo in forno ventilato a 180 gradi per 35-40 minuti o in forno statico a 190 gradi per 35-40 minuti.