Как быстро налепить ЧЕТЫРЕ килограмма ПЕЛЬМЕНЕЙ за ОДИН час. Пельмень БОЛЬШОЕ УХО, цыганка готовит.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 9 янв 2025
  • ХоббиХобби

Комментарии • 2,6 тыс.

  • @ЕленаЕгина-х5т
    @ЕленаЕгина-х5т 10 месяцев назад +7

    Это тесто великолепно лепится, очень приятное, всё вокруг чисто, не в муке. Только варятся долго.

  • @ТатьянаВласова-щ6с
    @ТатьянаВласова-щ6с 3 года назад +169

    Галина, Вы очень хорошо в темпе рассказываете без тягомотины. Талант. Приятно смотреть и слушать. Четко все. Респект

    • @ЕкатеринаЕкатерина-з7с
      @ЕкатеринаЕкатерина-з7с 2 года назад +2

      Это что у неё такое? Пельмени? Да это, как минимум, хинкали. Вот прабабушка у меня лепила... по две штуки на вилку помещались, а это что за лопухи? Я бы такое есть не стала.

    • @oslikovich
      @oslikovich 2 года назад +3

      @@ЕкатеринаЕкатерина-з7с и не ешь! А, я, только такие и ем, а по 2 на вилку, ешь сама....

    • @ЕкатеринаЕкатерина-з7с
      @ЕкатеринаЕкатерина-з7с 2 года назад +1

      @@oslikovich да удачи, Олеженька. Слаще морковки ничего в жизни не ел, вот и лопай лопухи.

    • @Татьяна-з7к3к
      @Татьяна-з7к3к 2 года назад +3

      @@ЕкатеринаЕкатерина-з7с А Вы попробуйте , это действительно вкусно !

    • @ЕкатеринаЕкатерина-з7с
      @ЕкатеринаЕкатерина-з7с 2 года назад +2

      @@Татьяна-з7к3к вы думаете, я пельмени не пробовала?

  • @НеляБордух
    @НеляБордух 2 года назад +857

    Галина, спасибо за рецепт, а ещё за то, что навеяли мне воспоминания... Я уже в золотом возрасте, бывшая медсестра и мне это напомнило- как однажды вечером к нам поступил мальчик- цыганёнок, а утром пришли проведать его родственники, их было мнооого (! ) и принесли с собой столько всего! Но запомнились два эмалированых ведра, закрыты крышкой, Весь персонал сбежался посмотреть, что же там в вёдрах?
    Оказалось- одно ведро полное пельменей, а другое с таким ароматным куриным бульёном, что запах разнёсся по всему отделению!
    Мама мальчика попросила в раздатке ( столовая) две кастрюли и отобрала пельменей и бульёна для сотрудников!
    Все (!) родственники разместились в палате, кормили мальчика, а мы не удержались и побежали в столовую! Ак было вкусно, да ещё 45 лет назад! Как можно забыть такое! Это было что- то! Спасибо вам, Галина, казалось бы чего только я не готовила за свою жизнь, но очень люблю заходить к вам на сайт и готовить по вашим рецептам!
    Извините, что написала целый рассказ, на пенсии живёшь в основном воспоминаниями...

    • @user-Rad70
      @user-Rad70 2 года назад +22

      это в виде мантов, но не пельмени, неинтересно, заглавие обман, замануха

    • @Горожанин-м1н
      @Горожанин-м1н 2 года назад +78

      @Алена Романова
      1) ЗАЧЕМ о том, что будет ПОТОМ ?
      У всех-- ПО РАЗНОМУ.
      2) Каждому-- нравится СВОЁ.
      Не нравится-- не готовь.

    • @lotos6696
      @lotos6696 2 года назад +38

      @Алена Романова злюка !!!

    • @ТаняБагорко
      @ТаняБагорко 2 года назад +79

      @Алена Романова старинная русская поговорка : "На вкус и цвет товарища нет ". Никто никого не заставляет.

    • @vitrusky9163
      @vitrusky9163 2 года назад +12

      @Алена Романова не только ничего , но и никого жарить не захочется! Такова селяви!

  • @АльфияСафина-х2й
    @АльфияСафина-х2й 2 года назад +54

    Пельмени как ваша душа,большая и щедрая.Заворожила приятной речью и энергетикой положительной зарядила.👍

  • @НиколайПоо-о9л
    @НиколайПоо-о9л 2 года назад +6

    Тем, кто не любит крупные пельмени и не может "включить" голову (пишу тем, кто оставил недобрые комментарии): квадраты режутся меньшего размера (можно и тесто чуть потоньше раскатать) и мяса соответственно кладём меньше, лепим так же. Есть даже ролики, где хозяюшки так же лепят, но "помельче". Пельмени получатся мелкие! Так сложно сообразить!... )))
    Автору спасибо за рецепты и атмосферу!

  • @ТатьянаНикитина-с8в
    @ТатьянаНикитина-с8в 3 года назад +107

    Галина настоящая хозяюшка, добра и радости балуйте нас необыкновенными рецептами , пойду готовить пельмешки 👌💖👍

  • @МарусяКлимова-ю7щ
    @МарусяКлимова-ю7щ Год назад +5

    Галя,ты просто руколельница,восхищаюсь тобой и твоей стряпней,респект!г. ТЮМЕНЬ

  • @dimabasarab338
    @dimabasarab338 2 года назад +17

    Галочка вы умничка. Легко и просто делаете и объясняете. Спасибо вам огромное. Вы хозяюшка на 100 процентов. Здоровья вам и долголетия.

  • @ЯлоО-я4щ
    @ЯлоО-я4щ 2 года назад +17

    Вот это хозяюшка! Весь мир накормит! Так быстро и душевно! Большое спасибо за ваше мастерство! 👍🏻🌺

  • @ГалинаКачалова-с4ь
    @ГалинаКачалова-с4ь 2 года назад +46

    Смотрю как вы готовите пельмени, слушая ваш голос и настроение поднимается. А когда услышишь слова :"да Игорь!", то появляется улыбка! Не знаю как у других, а у меня, вот так! Здоровья вам Галина и Игорю и мальчикам.

    • @НастяК-х9э
      @НастяК-х9э 2 года назад +3

      Иииигоооорь😁 тоже всегда смеёмся))

    • @Agent_n_z_s
      @Agent_n_z_s 2 года назад +1

      Третий яп

  • @ЕленаОдвигова
    @ЕленаОдвигова 3 года назад +167

    Моя бабуличка любила такие пельмени!!! У нас говорят" съел три и нос утри"!!! Спасибо за рецепт!!!

    • @ЛюбовьНетрогай-к8х
      @ЛюбовьНетрогай-к8х 3 года назад +11

      Действительно , пельмешки "с'ел 3 и нос утри"!!!

    • @Anna-ld3mu
      @Anna-ld3mu 3 года назад +8

      Класс, и возни меньше

    • @НадяВеселова-б2ф
      @НадяВеселова-б2ф 3 года назад +20

      Дедушка у меня любил пельмени только своими руками слепленные, говорил они вкуснее и теплее от рук хозяюшки и кушал по несколько пельмешек что бы горячие были и сдобривал как мы называли"отравой" это уксус чуть с водичкой с перцем и горчицей(на любителя, с жкт не рекомендую) ммм вкусняшка🤗

    • @gulyaputina3040
      @gulyaputina3040 Год назад

      Да уж странный рецепт, это мягко сказано.
      Слепить , сварить, обсушить, заморозить, обжарить.
      Ну это и понятно коли делать нечего можно и дурью маятся.

  • @tonychekunova9335
    @tonychekunova9335 3 года назад +62

    Галочка,спасибо,что делишься своими рецептами!!!! У тебя золотые ручки!!! Всё просто,доходчиво,вкусно! Игорь хороший оператор!

    • @ЛюбовьШтрайхер
      @ЛюбовьШтрайхер 3 года назад +6

      Это не пельмени а черти что видно вы не знаете что такое пельмени....

  • @AS-dg6mb
    @AS-dg6mb 2 года назад +222

    Хозяйка просто супер!!! Так все понятно и доходчиво объясняет. Готовит с душой и с любовь!!! Спасибо!!!!

    • @goodstory7622
      @goodstory7622 2 года назад +7

      Молодец спасибо большое за приготовление пельменей новым рецептом и вам желаю здоровья и благополучия !!!

    • @ГалияШамиева
      @ГалияШамиева 2 года назад +2

      @@goodstory7622
      Жж
      Юрий
      Юлию
      Люба
      Хасанова
      Д9

    • @ВалентинаИванова7
      @ВалентинаИванова7 2 года назад +1

      @@goodstory7622 э

    • @olgolga6617
      @olgolga6617 2 года назад +3

      А я бы никогда свою семью не оскорбила бы таким уродством. Это просто ужас какой-то!

    • @Роза-г8п
      @Роза-г8п 2 года назад +1

      Мяса слишком много,мясо не сварится

  • @Валентина-с1у7е
    @Валентина-с1у7е 2 года назад +27

    Классно. Так с вами спокойно ,надёжно как-то. Я тоже большие пельмени леплю, на маленькие сил не хватает,спина болит. А большому куску и рот рад. Спасибо за приятный ролик.

  • @АнжелаЧерниченко
    @АнжелаЧерниченко 2 года назад +57

    Галина, какая же Вы приятная и обонятельная женщина, да и ещё отменная хозяюшка!

  • @ЕлизаветаПетровна-г9ы
    @ЕлизаветаПетровна-г9ы 3 года назад +214

    Как приятно общаться с Галиной, так доступно, просто объясняет, получается разговор с тобой, как с родным человеком! Спасибо!

    • @РазияАдаева
      @РазияАдаева 2 года назад +5

      Спасибо, Галина!

    • @НурияХасанова-ж7б
      @НурияХасанова-ж7б 2 года назад +3

      Это не пельмени это манти такие огромные пельмени первый раз вижу молодец , умница, красавица

  • @РаисаНамазгалиева-к8г

    Какая чудесная хозяюшка: очень приятный голос и дельный комментарий. Спасибо!

    • @ВалентинаСчастливцева-в2в
      @ВалентинаСчастливцева-в2в 2 года назад +1

      Галочка! Сколько кухонной страсти в Вас🤦‍♀️👍😅 Как работают Ваши руки искуссно, уверенно и красиво👏 Руками работаете, все к месту, нам поясняете и так увлекательно, что сидишь и ждешь с нетерпением- когда же начнем 🤦‍♀️🤭 пробовать

    • @ЛидаБортникова
      @ЛидаБортникова 2 года назад +1

      Молодец просто чудо

  • @АннаПермякова-л9у
    @АннаПермякова-л9у 3 года назад +160

    СПАСИБО ГАЛЯ ЗА РЕЦЕПТ, ВКУСНЫХ ПЕЛЬМЕНЕЙ, С НОВЫМ ГОДОМ ВАС И РОЖДЕСТВОМ, ВСЕХ ВАМ БЛАГ

  • @ЕленаИванова-е2щ
    @ЕленаИванова-е2щ 2 года назад +152

    Золотые рученьки, моя бабушка Варя сказала бы,, христовенькие"... Счастья Вам и благоденствия! И за песни в конце ролика , особое спасибо! У Вас свой почерк, ни на один не похожий! Замечательно!

    • @ninaminoga905
      @ninaminoga905 2 года назад

      А ,они не прилепают ко дну эмалерованной кастрюли,когда варятся?

    • @ЗаграМагомедова-ж6д
      @ЗаграМагомедова-ж6д 2 года назад

      Фф

    • @ЕленаИванова-е2щ
      @ЕленаИванова-е2щ 2 года назад +1

      @@ninaminoga905 Дорогая Нина! Я читала совет, для того , чтобы не прилипали пельмени, надо при замесе теста добавить щепоточку соды пищевой. Или когда закладываете пельмени , дайте кипятку ,, схватить "верхний слой, а потом уже помешивать...

    • @ЭльмираШахназарян
      @ЭльмираШахназарян 2 года назад

      Алэксандрокарузо

    • @galinashewcenko41
      @galinashewcenko41 2 года назад +10

      Замечательно! Очень приятная женщина , красавица и хозяюшка! Мужу очень повезло! Счастья вашей семье, храни вас Господь!

  • @НатальяКоровина-г8ц
    @НатальяКоровина-г8ц 2 года назад +20

    Впервые вижу ваш канал, но уже будто в гостях у родных!!! Спасибо за позитив, а за песни отдельное спасибо 🤩

  • @ИринаШевелева-ъ9ь
    @ИринаШевелева-ъ9ь 3 года назад +37

    Добрый вечер
    Галина,спасибо за рецепт,обожаю наблюдать за тем,как вы готовите.

  • @Горожанин-м1н
    @Горожанин-м1н 2 года назад +166

    *Вы не только отличный кулинар, но и прекрасный педагог.*
    *СПАСИБО.*

    • @olgolga6617
      @olgolga6617 2 года назад +2

      Отличный повар! Да вы смеётесь.

    • @olgolga6617
      @olgolga6617 2 года назад

      Не надо стебаться.

    • @НатальяМусатова-т4я
      @НатальяМусатова-т4я 2 года назад +1

      @@olgolga6617 а что Вас смущает? У Гали всё в руках горит. По её рецептам всё получается очень вкусно. Она не профессионал, но всё же повар первоклассный, а вот у моей дочки в садике профессиональный повар, но ему бы, как говорила моя бабушка: руки отбить и обивки в *опу попхать. Кобель есть не будет те "блюда", которые она месит. Дети не едят!

  • @Юлія-ц4ь
    @Юлія-ц4ь 2 года назад +24

    Галинка, милая! Спасибо огромное за чудеснейший рецепт!!! За всю свою жизнь перепробовала великое множество рецептов, но так и не смогла полюбить приготовление пельменей и вареников🙁 Моя большая семья ела магазинные. После вашего рецепта прям не можем остановиться, наелись уже и вареников и пельменей отличного качества! Спасибо!

  • @ТатьянаБердина-б1ц
    @ТатьянаБердина-б1ц 2 года назад +16

    Галина такая умничка, приятно наблюдать её работу

  • @АдалАлишеров-е4и
    @АдалАлишеров-е4и 3 года назад +19

    Интересный способ готовить пельмени. Моя семья любит классические пельмени варенные с бульоном

  • @НинаСергеева-ь6б
    @НинаСергеева-ь6б 3 года назад +54

    Ещё раз убедилась,Галина, вы лудшая,ничего не усложняешь,не прячется и муж тебе в помощь,настоящая семья!А рецепты,все получается, спасибо.

    • @irazabor4226
      @irazabor4226 3 года назад +7

      Лучшая! Лудшая, нет такого слова.

    • @Svetlaya1367
      @Svetlaya1367 3 года назад +2

      Прикольно! Стесняюсь спросить-луДшая,это какая???😅😅😅

    • @МаринаБолдина-п8ц
      @МаринаБолдина-п8ц 3 года назад +2

      @@Svetlaya1367 подозреваю, что наша Галя лучше всех. Значит- ЛУЧШАЯ!

    • @sarashmidt566
      @sarashmidt566 2 года назад

      @@irazabor4226 русоведы ,блин
      Можно подумать, мы тут грамматике и орфографии учимся!!! Очень даже неприятно читать ваши комменты!

    • @sarashmidt566
      @sarashmidt566 2 года назад

      @@Svetlaya1367 и Вас тоже касается!

  • @ВераБаз-н5н
    @ВераБаз-н5н 3 года назад +53

    Галочка и Игорь, с Рождеством Вас и Ваших близких и наступившим Новым Годом! Здоровья, мира, благополучия и счастья в Вашем доме! Спасибо за рецепт! Оооочень вкусно, уверена!!! С уважением из Белгородской области!

  • @ИринаЛисица-м2м
    @ИринаЛисица-м2м 2 года назад +7

    Мне понравилось как молодая женщина готовит с удовольствием! Главное, все делать с любовью! Мира и благополучия ребята вашей семье!

  • @Modus-zd2sh1vn4j
    @Modus-zd2sh1vn4j 2 года назад +12

    Галина,Галиночка,благодарю Вас всей душой!Вкуснее этого,казалось бы простого на вид,блюда нет ничего!Как правильно Вы его(их)готовите,по всем канонам.Мне 75 лет,такие пельмени готовил мой папа,помню их вкус с детства.Готовлю тоже,но не так талантливо и сноровисто,как Вы,для меня это подобно подвигу.Спасибо большое.С искренним уважением и пожеланиями эдоровья и благополучия.

  • @ЕленаЯковенчук
    @ЕленаЯковенчук 3 года назад +217

    Галиночка, какая же вы УМНИЧКА!!! и всё у вас получается и всё в руках спорится!!! Спасибо огромное за рецепт!!! Завтра же сделаю..))Желаю вам самое главное это здоровья, а остальное у вас будет ...вы очень трудолюбивые!!!)...

    • @НинаСорокина-л3м
      @НинаСорокина-л3м 3 года назад +14

      да уж, такие ручки ловкие- не наглядеться! 😃

    • @МарияМария-н5и
      @МарияМария-н5и 3 года назад +3

      Классно, не то, что малышки

    • @ГульнараДавлетова-ш2г
      @ГульнараДавлетова-ш2г 3 года назад +2

      Манты чтоли

    • @IrinaZlatoyct
      @IrinaZlatoyct 3 года назад +5

      @Gulnar Danyshpan 10-15 минут варите пельмени?!! Да вы что так долго! Тесто то как каша будет. 4 минуты и готовы. Как только пельмени всплывают, они готовы.

    • @IrinaZlatoyct
      @IrinaZlatoyct 3 года назад +4

      @Gulnar Danyshpan Гульнарочка(если правильно имя поняла), когда пельмени перевариваешь, тесто становится слишком размякшее. Я такое не люблю. Примета именно такая - пельмени всплыли, фарш готов, а тесто тем более.

  • @ТатьянаБойкова-в7б
    @ТатьянаБойкова-в7б 2 года назад +48

    Вот такие большие, у меня муж любил, всегда говорил,когда кушал, кушать их, и чтобы рот радовался..., Спасибо за технику приготовления, кое что взяла себе на вооружение, готовка пельменей это тоже искусство приготовления...

    • @madam7844
      @madam7844 2 года назад +3

      Большому куску и рот радуется! 😄

  • @ЛунеговаМарина
    @ЛунеговаМарина 3 года назад +16

    Ой дорогие вы наши..любо на вас смотреть! Живите дружно в любви..и долго!!! Успехов вам во всем и всегда!!! От всей души Галиночка и Игорь!!!

  • @tatyanazanoza6496
    @tatyanazanoza6496 2 года назад +2

    Я в восторге от этого ролика, все четко и ясно,а в конце красиво звучит цыганская музыка,согрело мою душу . Здоровья вам Галина!

  • @ИринаМакарова-о8ф
    @ИринаМакарова-о8ф 2 года назад +14

    Цыганский песни льются,как из самого сердца!!!! Ай нанэ, нанэ.... Спасибо за них, отдельно! 💃

  • @ГалинаМайорова-л6л
    @ГалинаМайорова-л6л 3 года назад +23

    С Рождественскими праздниками. Вашу семью.Я хоть и не цыганка., но очень люблю коноре.сСчастья вашей семье.

  • @elenatarasova4909
    @elenatarasova4909 3 года назад +20

    Пока смотрела ваше видео, так захотелось пельменей, завтра сделаю!Всегда с удовольствием смотрю ваши ролики, спасибо за все советы!Удачи!

  • @НатальяКирилловна-с8щ

    Первый раз вижу, как делаются такие пельмени очень интересно, обязательно сделаю так, у вас и так все хорошо получается, с праздником вас с мужем

  • @nikabedrossian2819
    @nikabedrossian2819 2 года назад

    Руки у вас ловкие, объяснения подробные и толковые. Спасибо за рецепт и науку!

  • @Фрутелла55
    @Фрутелла55 11 месяцев назад

    Очень даже быстро, она очень ясно всё рассказывает, ни то что некоторые тянут резину. Молодец она сама очень приятная, здоровье ей, и её семье

  • @МаринаАгафонова-щ3о
    @МаринаАгафонова-щ3о 3 года назад +18

    Да Галя молодец...на лепит на весь белый свет...с новым годом и Рождеством....всех

  • @ИринаИванова-ю4щ4ь
    @ИринаИванова-ю4щ4ь 3 года назад +16

    Привет пани Галя, Вам из красавици Польши от земляков - ставропольской казачки и донского казака! Попался Ваш канал - заготовить пельменей захотелось! Рецет отличный ...СПАСИБО огромное от души!👍👏☺😊😀❤🌲🎁

  • @ЕвгенияКузнецова-д1с5н

    Мне так нравятся Ваши уроки! За любуешься Вашей работой! Какая Вы молодец! 🥰😍

  • @ЛюдаКоролт
    @ЛюдаКоролт 2 года назад

    Молодец, все ловко, Обьясняет коротко и ясно без лишней суетьі, и болтовни, Спасибо

  • @nikira1962
    @nikira1962 2 года назад +4

    Такая вкуснятина. Прям чувствую запах и вкус. Обожаю пельмени в любом виде. И вареные, и жареные. Спасибо за рецепт.

  • @ОльгаМурасова
    @ОльгаМурасова 3 года назад +17

    Ой, Галочка, как же это вкусно. Спасибо за отличный рецепт. Обезательно приготовлю своим.

  • @nonnal9581
    @nonnal9581 3 года назад +27

    Такая хорошая Галина, ваш муж должен носить вас на руках и боготворить ! ☝ спасибо👍

  • @СветланаВасильева-я5и
    @СветланаВасильева-я5и 3 года назад +219

    Галочку, её семью и всех подписчиков с новым годом и рождеством! У меня семья 18 человек, мама, муж, дети, внуки. Живём недалеко друг от друга, поэтому все праздники вместе. Очень любим пельмени, манты, хинкали. В этом году настряпали с дедом 1200 штук пельменей на всю семью. Уже доедаем. Теперь можно и Галины цыганские попробовать налепить. Спасибо за рецепт.

    • @jnt.2842
      @jnt.2842 3 года назад +26

      Какие вы молодцы,что такие дружные.Налепить столько пельменей,это ж надо столько терпения.Спасибо за поздравление.Вас и вашу семью с Новым годом и с Рождеством!

    • @genakijner5820
      @genakijner5820 3 года назад +4

      о

    • @ЖулдызСадуова-ж3о
      @ЖулдызСадуова-ж3о 3 года назад +3

      Счастье Вам, как классно, иметь большую семью ))))

    • @СветланаХусаинова-ъ4о
      @СветланаХусаинова-ъ4о 2 года назад

      Хозяйка милая очень обаятельная, я отдыхаю от вашего видео все готовлю по вашим рецептам спасибо огромное

    • @СветаФефелова-к7г
      @СветаФефелова-к7г 2 года назад

      Мой брат обожает пельмени и может есть их тонами Спасибо за классный рецепт!

  • @ВераМатвиенко-п7э
    @ВераМатвиенко-п7э 2 года назад +26

    Так приятно: " да Игорь? " да :" Галя!" Спасибо вам за позитив!

    • @АнаитУсубян
      @АнаитУсубян 2 года назад +1

      И мне нравиться как они общаются да Игорь ... да Галя настоящий позитив 👍👍👍🌍🌍🌍❤💋

  • @marine_fleur
    @marine_fleur 2 года назад +20

    Руки так и летают! Галя, Вы отличная хозяйка и приятный человек. Спасибо за то, что делитесь с нами. Подписываюсь!

  • @ЕленаПанченко-т3е
    @ЕленаПанченко-т3е 2 года назад +6

    Делаю для пельменей и вареников заварное тесто. Это чудо получается!

    • @larako9850
      @larako9850 2 года назад +1

      Рецепт подскажите, пожалуйста

    • @user-babTata
      @user-babTata 2 года назад +3

      @@larako9850 3 стакана муки в миску, 1 стол.ложка раст.масла, 1/2 чайн.ложки соли. Немного перемешать ложкой, влить 1 стакан только вскипевшего кипятка, перемешать ложкой, чтобы мука схватилась "хлопьями". Добавить 1 яйцо и уже руками выместить тесто до готовности. В зависимости от муки, может потребоваться ещё буквально 1 ложка муки добавить. Замотать в пленку, дать отлежаться минут 30. Но в принципе, можно замесить с вечера, слепить на следующий день. Тесто подходит на пельмени и вареники. Готовые изделия можно замораживать, тесто не крошится и не ломается.

  • @НинаМанченко-д6з
    @НинаМанченко-д6з 3 года назад +10

    Галочка спасибо за рецепт,смотрю вас с удовольствием и жду когда ты скажешь,,да Игорь,,Люблю вас ребята, здоровья вам и вашим мальчикам.

  • @самаялучшая-и9т
    @самаялучшая-и9т 3 года назад +82

    Вчера сделала 600 штук пельменей.
    Маленьких, хорошеньких, вкусных.

    • @elenalucenko5039
      @elenalucenko5039 2 года назад +1

      Чучвара наверное,с ноготок,свариш и понимаешь,что на 6кг пельменей пол кило фарша ушло, может меньше,его на булавочную головку наверное цепляют,а не на ложку🤭🤭🤭

    • @AGENT007-r3u
      @AGENT007-r3u 2 года назад +18

      ​@@elenalucenko5039 так пельмени должны быть маленькие,а не как ослиные уши.

    • @СветланаАтаманюк-п7к
      @СветланаАтаманюк-п7к 2 года назад +8

      Это точно ослиные уши!!!

    • @ГалинаСавгирова-ф7ф
      @ГалинаСавгирова-ф7ф 2 года назад +3

      Я люблю большие пельмени. Получаю вкусовое удовольствие только от больших пельменей.

    • @Lucky-so4mk
      @Lucky-so4mk 2 года назад +2

      На вкус и цвет товарищей нет! 😃

  • @ТаисаФайрадова
    @ТаисаФайрадова 2 года назад +12

    Галя, умница какая! Всё просто и доходчиво! Буду готовить, очень вкусно получается.

  • @kapraloviclub
    @kapraloviclub 2 года назад +6

    Спасибо большое за рецепт! Очень вкусное, нежное тесто. Сделала не только мясные, но и с творогом и зеленью. Главное просто и быстро)

  • @ЛидияЩербакова-е5с

    Пусть крупные, но вкусные... Глазами может быть и крупно, но... зато сердцу отрадно😊
    Всё аккуратно, ловко и быстро. Успехов хозяюшке и здоровья. ❤

    • @ГалинаПогильдякова
      @ГалинаПогильдякова 10 месяцев назад +1

      Это не пусть, это специально делаются такие большие пельмени. У них особый вкус.

  • @ЛизаРоманова-у1щ
    @ЛизаРоманова-у1щ 3 года назад +19

    С Новым годом, с Рождеством, дорогие Галина и Игорь!!!
    Здоровья вам, счастье, любви и всего самого хорошего в жизни!
    Спасибо большое за рецепт!

  • @ТатьянаТренина-щ8е
    @ТатьянаТренина-щ8е 3 года назад +13

    Галочка, Игорь, с прошедшим Новым Годом и Рождеством вас и всю вашу замечательную семью! Всех благ вам , здоровья и благополучия!🎄🎄🎄

  • @ВкуснопоедимсТатьяной

    Вкусно!👍 Я тоже слегка отвариваю и потом до румяности жарю. Спасибо за рецепт!

  • @ЕкатеринаМартокова
    @ЕкатеринаМартокова 2 года назад +10

    Галя! Вы прелесть! Не перестаю вами восхищаться! В вас столько обаяния ! И я не сомневаюсь, что любой мужчина больше будет рад поесть вот такие пельмени, чем вылавливать в тарелке мелкатню! Обязательно попробую сделать так же😊.

  • @ИринаПарыгина-д4т
    @ИринаПарыгина-д4т 2 года назад

    Привет из Омска. Так приятно смотреть видео. Вы такие приятные люди, от вас идёт положительная энергетика. Благодарю вас. Всех вам благ в жизни.

  • @ЕленаОвсянникова-л1р
    @ЕленаОвсянникова-л1р 3 года назад +6

    Спасибо за новый рецепт.С Рождеством и счастья в новом году!

  • @ЗаремаМаркина
    @ЗаремаМаркина 3 года назад +13

    Галина, ловкость рук и никакого мошенничества 👍🏻👍🏻👍🏻Пельмени шедевр!!!

  • @ЛидияВартанян-ш5ж
    @ЛидияВартанян-ш5ж 3 года назад +231

    Обычные большие пельмени, лучше отварными поесть, а если останутся то на сковороде, на сливочном масле обжарить. После фритюра очень жирные, а остынут то корка твердая.

    • @ИринаБобылева-ю3д
      @ИринаБобылева-ю3д 2 года назад +12

      Жарить надо на смазаной сковороде, а не во фритюр.

    • @КалкаманГалиева-э2л
      @КалкаманГалиева-э2л 2 года назад +12

      Манты.

    • @СветланаСтяжкина-й3п
      @СветланаСтяжкина-й3п 2 года назад +3

      Совершенно с Вами согласна

    • @tzglbbb4579
      @tzglbbb4579 2 года назад +4

      @@КалкаманГалиева-э2л дурыс айтасыз

    • @ИринаЧерняева-й2п
      @ИринаЧерняева-й2п 2 года назад +17

      Галина показывает как готовит она. А Вы можете и на сливочном масле пожарить и варёные кушать. Как кто любит. А Галине как всегда лайк. Вкусняшка. Буду готовить. Спасибо🙏💕. Всём всего хорошего.

  • @птица70
    @птица70 2 года назад +8

    Больше голос слушала, чем рецепт смотрела. Такой приятный!!!! Рецепт тоже попробую обязательно.

    • @ГаляСтоянова-п5ь
      @ГаляСтоянова-п5ь 2 года назад

      Можно получить по голове за такие пелемени в жизни не видела

  • @lyudmilasudakoneva5630
    @lyudmilasudakoneva5630 2 года назад +2

    Спасибо!Вы очень умело и доступно объяснили процесс приготовления .Мне очень понравилось.

  • @ЛюбовьМаковецкая-л4ь
    @ЛюбовьМаковецкая-л4ь 3 года назад +13

    Галочка, умница, как же вкусно выглядет, спасибо за такую подачу пельменей. Обязательно возьму на заметку. Как всегда круто.

  • @olayshestova5068
    @olayshestova5068 3 года назад +26

    Галочка у вас золотые ручки.Таких пельменей я еще не укого не видела.Обезательно попробую приготовить.Большое спасибо.

    • @еленабелова-х5ц
      @еленабелова-х5ц 3 года назад +1

      Не сказала бы, что очень быстро, как заявлено. У каждой хозяйки свои пельмени. Лично мне, не понравилось.

    • @ИмячкоФамильечко
      @ИмячкоФамильечко 3 года назад

      Всех послушать - одни льстецы, у вас что-ли руки не золотые?

    • @ЛюдмилаКозлова-и1ч
      @ЛюдмилаКозлова-и1ч 2 года назад

      А что особенного?

  • @ТатьянаАхметшина-у9ы
    @ТатьянаАхметшина-у9ы 3 года назад +17

    Галя, Игорь какие же вы молодцы! С рождеством вас!!!

  • @ольгаяркова-и9ф
    @ольгаяркова-и9ф 2 года назад +1

    Спасибо ! Спасибо , за вашу доброту и спокойствие ,с которым Вы нам все рассказываете!

  • @татьянаходакова-н8б

    Приятно смотреть, быстро, четко ,ясно золотые руки у хозяюшки, личного счастья вам! И развития вашему каналу!

  • @AverboukhGerman
    @AverboukhGerman 3 года назад +58

    Здравствуйте Галина, спасибо за рецепт, размер к ваших пельменей как у хинкали 😊👍

  • @ОльгаПетрякова-х5э
    @ОльгаПетрякова-х5э 2 года назад +5

    Галечка, спасибо! Столько рецептов ваших оставила в копилку своей семьи.У меня два сына и я уверена,что всё приготовленое от вас, останется любимыми рецептами для моих невесток. За одни только огурцы,которые ВЫ "варите",муж передал Вам низкий поклон.Огромное Вам,Галя, спасибо.А́ ещё за голубцы спасибо,опять муж)))

  • @tatiananikolaev67
    @tatiananikolaev67 3 года назад +8

    Ну Гала, как всегда, браво, первый раз вижу такое приготовление пельменей, беру на заметку!

  • @НинаАгапятова
    @НинаАгапятова 2 года назад

    Спасибо, мне очень 💓как Вы готовите и комментируете. Молодчина. Чётко, ясно коротко, без лишне1 Болтологии.

  • @Амурчанка-ю6в
    @Амурчанка-ю6в 2 года назад +4

    Лайк однозначно! Как приятно смотреть как работает Галина. Кулинар от Бога.

  • @НадеждаАлександровна-о8б

    Галя, большое спасибо за ваши рецепты. Смотрю с большим удовольствием
    . Всё понятно, продукты простые и получается очень вкусно. По Вашему рецепту теперь пеку ватрушки, внук их обожает. А ведь когда то тесто боялась. Привет Вашим троим мальчишка. 👍💖💋👨‍🍳

  • @АленаЗозуленко-г5х
    @АленаЗозуленко-г5х 3 года назад +9

    Галочка Игорь и детки с Рождеством вас ! Здоровья , счастья и благополучия . Я тоже лук блендерю так легче . Спасибо за рецепт лайк .

  • @ТамараРыбникова-р5з
    @ТамараРыбникова-р5з 3 года назад +25

    Галина и Игорь, поздравляю вас и ваших детей с праздником желаю счастья здоровья удачи и семейного благополучия.

  • @ЛюбовьИванова-з3о
    @ЛюбовьИванова-з3о 2 года назад +1

    спасибо большое ,очень понравилось,доходчиво,приятный голос,умница!!!

  • @ВалентинаИвановна-щ1м

    Галина добрый день.
    Благодарю вас за рецепт.
    И музыка приятная.

  • @НинаСуханова-у2ч
    @НинаСуханова-у2ч 2 года назад +162

    Как вкусно аппетитно, она приятно объясняет её разговор как бальзам на душу.Игорь ты под счастливой звездой родился что имеешь такую жену Галину здоровье вам и вашей семье боже благословение.

    • @АдамДадуев-т2ю
      @АдамДадуев-т2ю 2 года назад +9

      Верно!.. ,,счастливая Звезда" !..

    • @galinaguseva1797
      @galinaguseva1797 2 года назад +6

      Какой чудесный рецепт. Спасибо. И какое срвпадение меня зовут Галина, а моего мужа Игорь🙏🌹

    • @bronislawgonczaruk6850
      @bronislawgonczaruk6850 2 года назад +3

      @@galinaguseva1797 ХАЗЯЙКА С БАЛЬШОЙ БУКВИ!!!! БЛАГОДАРІМ.

    • @НинаПоликарпова-т5й
      @НинаПоликарпова-т5й 2 года назад

      Погода

  • @МаринаНегода-я9у
    @МаринаНегода-я9у 3 года назад +12

    Спасибо за рецепт! С рождеством! Счастья вашей семье и всем подписчикам!

  • @ЛюдмилаЗамошникова
    @ЛюдмилаЗамошникова 3 года назад +11

    Игорь замечательная поддержка Гали.Молодцы!Пельмени супер!

  • @СветланаСитко-м8у
    @СветланаСитко-м8у 2 года назад

    Галочка спасибо вы умница и отменная хлюозяюшка .
    Пельмени по вашему рецепту приготовлю , мне понравилось ир что вы их подрумяниваете и не мельчите , большое вам спасибо .

  • @АрнольдТарантино
    @АрнольдТарантино 2 года назад

    Согласен. Подача рецепта очень динамичная. Смотрится легко. Сделаю небольшое дополнение из собственного опыта. Вместо воды наливаю молоко в фарш. Уверяю вас от этого пельмени только выигрывают. И фарш всегда делаю сам и обязательно на крупной решетке мясорубки... Так вкуснее.. Спасибо за подачу.

  • @Hrizantema62
    @Hrizantema62 3 года назад +60

    Пельмени, конечно, Супер! 👍 Но я бы дала название этому блюду - "Не ищем легких путей" 😂

  • @ВасилийПопаденко-ж5г
    @ВасилийПопаденко-ж5г 2 года назад +6

    Галя , ну мастерица !!! Любо дорого смотреть !!! Радоваться , и конечно пробовать все ваши рецепты приготовить , классические !!! Игорь , вам особое спасибо , вы оператор и помощник !!!

    • @ВераГавриленко-ш6в
      @ВераГавриленко-ш6в 2 года назад +1

      Да какие это пельмени это уже какие-то тортики по пол кило пельмень уже и вкус не тот это для ленивых хозяек

  • @ЛюбовьТыртычная
    @ЛюбовьТыртычная 3 года назад +9

    СПАСИБО большое за хороший рецепт пельменей

  • @ЛюдмилаОбуховская-у3м

    Какая Вы умница.Все рецепты замечательные, некоторые из них готовила.Все получалось замечательно.Процветания Вам.Спасибо.

  • @Нина-й1з4о
    @Нина-й1з4о 2 года назад +8

    Спасибо Галина,вы умница!!!

  • @maremmarem9221
    @maremmarem9221 3 года назад +227

    Везёт семье, особенно мужу, что у него такая жена хорошая и мать хорошая для своих детей. Приятного аппетита вам всем. 👍👍👍👍👍

    • @ИринаЗимина-у6и
      @ИринаЗимина-у6и 2 года назад

      Такое впечатление что у вас семья отходами кормиться . тоже ведь наверное вкусно готовите только посвоему

    • @maremmarem9221
      @maremmarem9221 2 года назад +1

      @@ИринаЗимина-у6и не все умеют как она . некоторые приготовят, что пропадёт по жизни , аппетит.. Даже элементарноисоль по вкусу не умеют, их жалко. Но моя семья питается самыми вкусными блюдами. Так, что я за свою семью не говорю, если хотите понять. Правильно поймите.

  • @Elena-qb1sz
    @Elena-qb1sz 3 года назад +7

    Спасибо, этот способ действительно быстрый, сама так делаю, только небольшие и не жарю, просто варю.

    • @ГаляЩеголева-я1ф
      @ГаляЩеголева-я1ф 3 года назад

      Не понятно чем быстрее эти пельмени тех которые делаются как обычные тем что они очень большие только какой рот нужно,тобы они поместились

  • @ТатьянаПанасюк-ъ9ъ
    @ТатьянаПанасюк-ъ9ъ 3 года назад +92

    Галя! Спасибо за оригинальный рецепт, похожи на манты. Хочу вам подсказать один лайфхак, мешать пельмени и вареники при варке нужно обратной стороной шумовки, выпуклой. Никогда изделия не порвутся.

    • @svetlanamaslova3975
      @svetlanamaslova3975 3 года назад +65

      Всё хорошо, хороший комментарий, но .. почему лайфхак, а не полезный совет?! Ну почему мы забываем свои хорошие слова и употребляем всё зарубежное, обидно..

    • @ТатьянаПанасюк-ъ9ъ
      @ТатьянаПанасюк-ъ9ъ 3 года назад +16

      @@svetlanamaslova3975 согласна, не права 😃

    • @МаринаБезгубова
      @МаринаБезгубова 3 года назад

      @@svetlanamaslova3975 шш

    • @ВикаМишина-е2щ
      @ВикаМишина-е2щ 3 года назад +1

      обязательно запомню🌹

    • @АленаЗозуленко-г5х
      @АленаЗозуленко-г5х 3 года назад +5

      Хороший лайфхак чень полезный возьму на заметку .

  • @ЛюдмилаБоякова-э8х
    @ЛюдмилаБоякова-э8х 2 года назад +1

    Спасибо, Галина! Очень все понятно.... Аккуратно, спасибо Вам огромное.. Здоровья, Вам и благополучия!!!

  • @ЛюдмилаЛевицкая-ш1с

    Галочка здравствуйте, вы супер хозяйка!!! Красивая , милая , добрая и замечательная жена и мамочка!!! Всегда восхищаюсь вами, все у вас быстро и ладненько получается!!!Спасибо за ваши видео, стараюсь многое приготовить по вашим рецептам.!!!

  • @margarita8667
    @margarita8667 2 года назад +81

    У меня уже традиция готовить с вашими видео и не важно что я готовлю главное чтобы с вами 🙏💗🌺💋

  • @VikaVikavika-vz2ii
    @VikaVikavika-vz2ii 3 года назад +30

    Галюся умничка ! Спасибо за видио! Этот рецепт экономит время и очень красиво получается!

  • @milamila309
    @milamila309 3 года назад +27

    Мои мужчины такие не ели бы, сильно огромные. Кто что любит конечно, но я люблю маленькие пельмешки, на один кусь. С прошедшими вас праздниками!

    • @olhayukhymenko6923
      @olhayukhymenko6923 2 года назад

      В

    • @ПаризатГаджибагандова
      @ПаризатГаджибагандова 2 года назад

      e if ew32yu

    • @vovavovik9482
      @vovavovik9482 2 года назад

      @@olhayukhymenko6923 Я тоже режу тесто Но на маленькие квадратики , тоже быстро получается 👍🌞

    • @Наталья-р9у9п
      @Наталья-р9у9п 4 месяца назад +1

      А вам что, предложили их есть!? А манты бы ели!? Это тоже самое, только другая лепка! Не выпендривайтесь, уме лица вы наша! Уважайте вкусы и предпочтения другой гой нации и народа!

  • @ДегольИванова
    @ДегольИванова 2 года назад +1

    Красивые,умелые руки у хозяюшки.Обязательно попробую повторить ,,коноры- гиганские пельмени".Благодарю за рецепт.

  • @АлександраСвятова-ь8ю

    Какая вы умничка. Всё понятно, доходчиво. Спасибо. Приятно смотреть на вас. Всё чисто и аккуратно.