Как приготовить тесто и МАНТЫ без мантоварки. Цыганка готовит.
HTML-код
- Опубликовано: 27 сен 2021
- Канал "На кухне с Алексеем Борисовым":
bit.ly/3CPBrwv
===================================
Рецепт:
Тесто:
мука - 320 гр.
вода - 150 мл.
соль - 1 ч.л.(8 гр.)
масло растительное - 1 ст.л.
Начинка:
фарш (говядина + свинина) - 500 гр.
лук - 2 шт. (300 гр.)
зира - 1 щепотка
перец чёрный молотый - 1/2 ч.л.
соль - 1 ч.л. (без горки)
вода - 50 мл.
Площадка для мант:
морковь - 3 шт.(150 гр.)
лук - 1 шт.(200 гр.)
помидор - 1 шт.(200 гр.)
перец болгарский - 100 гр.
вода - 250 мл.
соль - 1 ч.л. с горкой
паприка - 1 ч.л.
перец чёрный молотый - по вкусу
масло растительное - 5 ст.л.
Приятного аппетита!
====================================
Вам так же могут понравиться и эти рецепты:
Сытный салат из СССР:
• Секрет этого салата зн...
Мясной торт или Бутерброд:
• ЛЕНИВЫЙ пирог от котор...
Арабские блинчики с курицей и орехами:
• Так вы точно не готови...
Этим салатом вы покорите всех гостей:
• Этим салатом вы покори...
Домашние ЧЕБУПЕЛИ, вкуснее чем в магазине:
• Домашние ЧЕБУПЕЛИ, вку...
====================================
Я зарабатываю в медиасети MediaCube:
mediacu.be/WA35QhZ
====================================
Канал "Galina Kuhnya Life":
clck.ru/UTew8
Наш канал "Вот такая цыганская семья":
goo.gl/4KgYoG
Яндекс Дзен:
clck.ru/RLVBv
Instagram:
clck.ru/FvnHA
Страничка ВКонтакте:
clck.ru/PW8Lz
Группа ВКонтакте:
clck.ru/PW8HV
====================================
Сотрудничество и Реклама:
Пишите на почту: garik.gudenko@gmail.com
Или ВКонтакте: goo.gl/S63fBT
============================================
Музыка: clck.ru/FZzu3
============================================
#галина_кухня #цыганка_готовит #манты #безмантоварки #простыерецепты #вкусныеманты #изтеста 
Хобби
Вам так же могут понравиться и эти рецепты:
Сытный салат из СССР:
ruclips.net/video/heGeGcTYDlI/видео.html
Мясной торт или Бутерброд:
ruclips.net/video/tOA_C_1k9l4/видео.html
Арабские блинчики с курицей и орехами:
ruclips.net/video/boB00lAKwnI/видео.html
Этим салатом вы покорите всех гостей:
ruclips.net/video/tXDWpA2BW8M/видео.html
Домашние ЧЕБУПЕЛИ, вкуснее чем в магазине:
ruclips.net/video/tDT9n5UOz9M/видео.html
Э́ то из
Нет товарищи, вы меня хоть распните на голгофе, но я утверждал, утверждаю и буду утверждать, что "размять зиру пальцами, между ладошками, лбом о доску" и т.д. это возможно лишь в том случае, если зира превратилась в труху от времени, либо её разминает чемпион галактики по всем видам спорта......иначе зира практически остаётся целым зерном, со всеми вытекающими отсюда последствиями........ Вот кушаешь вкусное, сочное блюдо, манты в частности, а тут на зубах хрясь, что-то хрустнуло....., а потом по всему рту НИЧЕМ НЕ ПЕРЕБИВАЕМЫЙ ВКУС ЗИРЫ (буквально от одного семечка) ...... это просто ПИСЕЦ...., но не тот, что с мехом...... А поэтому, я зиру толку в ступке, не в труху конечно. А вот этот "новомодный" трюк с перетиранием зиры в руках годен исключительно для блюд объёмом несколько литров, типа плова. Я не знаю зачем подобный трюк пытаются внедрить в блюда объёмом несколько десятков грамм? Предположим, что в одном манты не попалась зира, прекрасно, а в другом попались аж два зерна......блин - это катастрофа!!!!! Но я не настаиваю, может кто-то зиру из пакета кушает вместо хрустящих чипсов. А блюдо в целом прекрасное и хозяйка тутошнего ютуба очень рукодельная!
@@user-tj1xw4sw3n В Узбекистане, в любое блюдо (если добавляется) ее трут пальцами. Такого ужаса от зиры который Вы описали, пожалуй, больше никто не испытывал! Никогда, нигде об этом не слышала!
@@user-gi3ow9ej2q, возможно Ваши знакомые узбеки и добавляют во все блюда зиру.....возможно даже и в выпечку..... Опять же я не настаиваю, даже если Вы добавляете зиру в условные пирожки, т.е. в сладкую выпечку, то и пожалуйста..... Если Вам нравится зира, то хрустите наздоровье!!!!! Я менее трепетно отношусь к данной приправе, а поэтому высказываю свое мнение.
Пока раскатаешь все лепешки и начнёшь лепить все тесто высохнет несклеешь
Без лишних слов и движений,все четко и главное просто.Спасибо.
*Спасибо, что подали идею, как приготовить манты без мантоварки! Всё очень просто и быстро!👍*
Я -недавняя ваша подписчица. Как и любая женщина стараюсь найти что-то вкусненькое и доступное по финансам. Чего не умею , хочется научиться. Попробовав пару рецептов, от многих отписываюсь. Знаю, что от вас я уже никогда не отпишусь. Всё что я готовлю по вашим рецептам -это вкусно. Очень приятно вас слушать, теплый, душевный голос и ничего лишнего, все по делу. Чистенькая кухня, новая посуда, хорошая техника, ухоженные ручки, правильная речь, прекрасное чувство юмора - это реально важно, а ещё...простите, ни в коем случае не хочу обидеть ни вас, ни ваш народ, просто сложился такой стереотип о кочующих людях... для меня было неожиданно увидеть этот великолепный набор чистоплотности, хозяйственности и образованности у цыганской женщины!). Отдельное спасибо за песни в роликах! Хочется не только петь , но и танцевать). А ваши кольца!!!! Любуюсь!!! И вы очень красивая! Желаю вам и вашей семье всего самого доброго и обязательно крепкого здоровья. С уважением.
Согласна, пример многим некочующим, кто выкладывает свои кулинарные навыки. Очень чисто и красиво готовит Галина
Насчёт кочующих 🧐не только цигане были такие,и они уже давно не кочуют,и кстати именно их семьи кои являются моими соседями очень чистоплотные люди, даже малоимущие с 7утра уже метут свои дворы хлоркой😊😅,я очень уважаю этот народ
Галочка,дай бог вам и вашей семье всего самого хорошего, как приятно вас смотреть.
Приятно смотреть. Такая рукодельница, без лишних слов и действий, как электровеник!
☺
Очень вкусно,красиво, доступно.МОЛОДЦы. Благодарю
👍
Спасибо, все легко и просто, доступно, доброжелательно без лишних слов. Так умеют единицы. Умничка.
Так спокойно, достойно, без чванства , но наглядно донесла рецепт - огромное человеческое спасибо! Сразу захотелось самой приготовить, побаловать своих родных.
Бывает ещё и нечеловеческое спасибо, как будто от смерти спасли, чудные какие люди
Единственный кулинар у которого мне нравится как она нарезает продукты ! У других это тугомотина, а здесь чик-чик и готово ! Галя прелесть !!!!❤
Галя--рукодельница!Смотреть и слушать тебя одно удовольствие.Желаю крепкого здоровья!
Голос у Галиночки бархатный, завораживающий. Солнышко, тебе в пору быть преподователем в кулинарном вузе
Спасибо
Голос певучий, красивый, с акцентом!
Есть люди глядя на которых появляется желание готовить ,появляется какая то положительная энергетика
Галина это я о вас ,!!!
Вы заряжаете позитивом!!! удачи вам и мира любви в семье
Спасибо,очень понятно.
Галина, Вы молодец. Я многим моим близким дарила мантоварки, а у самой нету, теперь я знаю как мне готовить. Спасибо Вам за идею.❤
Рз,,,
Y
Я давно готовлю манты в сковороде, потому, что на одного человека этого достаточно. А еще люблюподжарить них манта, и потом дожить воду. Получается сверху на пару, а снизу румяная корочка(без овощной подушки).
Спасибо Галина за то что так ясно всё рассказали здоровья вам,и дальше нам показываете свои кулинарные рецепты..
Наконец то вы на канале и дома,как в старые добрые времена. Галя не пропадате ваши рецепты нам нужны.
Спасибо за видео оно мне очень понравилось! Никогда не готовила так манты! При встрече с Вами каждый рад, сказать Вам пару комплиментов! Ваш обаянья звездопад всем дарит светлые моменты! Вы совершенство на все сто, Вы очень классный человек! Вокруг Вас всем всегда светло, и пусть так будет целый век! Вы символ счастья и добра, от Вас все люди без ума!!! 💜✌️👏💙🧡👍💚🔥💝💞💗💛♥️💕❤️💖
Благодарю)
Вы правы. Галя такая простая спокойная и очень приятная женщина.
@@user-tp2dr2kj3s Это правда, смотрю Галину всегда, но писать стесняюсь, это человек большой души, классно объясняет всё, дай Бог ей здоровья и удачи!!! 😊 😊 😊
@@galina_kuhnya Галочка ,как приятно на вас смотреть.Трудоголик и умница .Крепкого здоровья вам и близким.Алла Минск.
МОНТИ ВАРИТЬ МАНТИШНИТСИ НАДААА.
Отдельное спасибо за музыкальное завершение ролика.) Отец любил цыганские песни, слушаю сейчас, и мороз по коже. .😢
Галочка, дорогая, очень рада тебя видеть, наслаждаюсь твоими успехами, достижениями и новыми видеорецептами..Хорошо, что ты у нас есть..Видеть тебя на кухне - это большая радость..Спасибо, что делишься с нами своим мастерством и учишь нас вкусно готовить.Мы тебя очень любим..❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Какой приятный голос! Всё чётко, понятно и без лишних слов. Спасибо, милая хозяюшка!
Здравствуй Галочка! Как же я давно не была на твоей кухне. Очень рада видеть,что ты как и прежде в добром здравии. Спасибо за рецепт!
Всё очень красиво и доступно . Всегда приятно вас смотреть.
Галя спасибо за простой , но такой замечательный рецепт приготовления мантов, здоровья и удачи всем
Огромное спасибки, ГАЛИНКА, за прекрасный рецепт! А то ведь мантоварки-то нет. И вообще, как с Вами по-домашнему спокойно, мирно, вкусненько! Благодарю ОЧЕНЬ!!!
Разви это манти узбики делает мантии
Какая умница приятно смотреть здоровье всей семье вашей
Благодарю ,
Пасоми эта без перчатки гатови манты
Как всегда превосходно! Галочка! Спасибо большое!!! Просто, умничка! Золотые руки! ❤️👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Стала смотреть ваши рецепты недавно,но некоторые уже попробовала.Всем понравилось.Спасибо вам и ждём новых интересных открытий в кулинарии!)
Ай Галиночка как же вкусно представляю!!! Спасибо вам за прекрасные видео с рецептами и за прекрасные песни в конце всех роликов!!! Счастья вашему дому,радости и успехов!!!!
Спасибо за подсказку. Вас приятно слушать и смотреть всегда все ясно и просто🥰
Уверена,что это очень вкусно!Как и все ваши блюда!
Галина,вы очаровашка!! Всё просто и понятно и этот голос...спокойствие!!!Спасибо! Я также готовлю, из любого мяска, ещё добавляю картошечка, или капусточки, и с тыквой вообще объедение!!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам.От Вас идёт такое тепло.Вы дока на кухне.Спасибо огромное
Люблю этот канал, всё нормально и без заморочек, желаю вам удачи и здоровья.Целую.
Спасибо вам Галина за идею! Как всегда всё безупречно,вкусно,аппетитно! Удачи и всего доброго!👍👍👍
Как же я вас обожаю, все легко и просто.
Привет с Казахстана 🇰🇿 умничка просто и вкусно 😋👌🌷
Галиночка как всегда у Вас рецепт просто огонь 🔥Спасибо за рецепт🙏👍
Ну какая же вы умничка! Так ловко все делаете и голос приятный! Всех благ вам!
Здравствуйте! Ой, Галина, люблю я смотреть как вы классно всё и быстро делаете!!! Сразу хочется тоже готовить!!! Здоровья вам и долгих лет жизни!!! Счастья и удачи всей вашей семье!!! Храни вас. Господь!!!
Да ,это шедевры Галины .Четко ,ясно. Понятно .Быстро и вкусно!!!А как красиво,просто аппетитно красиво!!!!
Супер Я восторге спасибо вам за рецепт я некогда невидело таких манты теперь буду говорить спасибо вам большое
Спасибо огромное,обязательно буду готовить по вашему рецепту.здоровья и счастья вам!
Какая же вы молодец! Просто, понятно, ни одного лишнего слова. А самое интересное - я сделала! Это просто гениально, а с подливой, что была в сковородке - это шикарно! СПАСИБО!!!
Да вы волшебница я вот периехала из Ташкента и не готовила манти что пока не купила мантишницу спасибо за такую шипаргалку
Молодец, всё чётко,ясно,без лишних слов!!
Как всегда восхищаюсь вами! Ребята, вы замечательные и очень всеми любимые. Галочка умничка, хозяечка. А какие глаза у вас красивые! Песнями наслаждаюсь каждый раз! Спасибо вам! 💕
Какая умница!!!
Без лишних слов . Четко все !
Обязательно приготовлю по вашему рецепту.
Обожаю вас, музыка что стоит просто настроение поднимается. Галя и Игорь будьте здоровы на долгие годы, твои ручки золотые божья благословение вашей семьи
Какая же вы красивая, чудесная пара !!!! Галиночка, Вы просто чудо чудепное и прелесть преленая ! Счастье вашему дому.
Умничка,огромное спасибо,привет из Украины
Спасибо Галина , век живи и век учись !
Спасибо за рецепт Галина,я восторге от движения твоих рук! Здоровья, мира, доброты.
Галина,огромное вам спасибо за все рецепты! Что ни рецепт,то шедевр!!! Здоровья, успехов и мирного неба!!!!!
Гениальная идея и прекрасное исполнение ! Спасибо, Галина !
Галина, спасибо научила, а то всё никак не соберусь, думала заморочливо а нет!!. Попробую!!
Чудо,какая ,хозяюшка! Три года,уже,с Вами,Галина! Лука,можно,и побольше! Но руками есть,гораздо вкуснее!!!
Спасибо за прекрасный рецепт и видео! Всё понятно без лишних слов! Буду делать на сковороде! Спасибо вам!!!!!!
Спасибо,рчень вкусные манты,а особенно понравилось,что слышу ваши песни,я с детства люблю цыганские песни .Здоровья Вам и благополучия!
Класс! Привет из Казахстана!
Дай Бог Вам здоровья!
Здравствуйте и будьте благополучны долгие годы, слушаю Вас как заворожённая, хочется бросить всё и тут же приготовить блюдо. Вы необыкновенная женщина и кулинар. Счастья Вашей семьи, привет из Берлина🌹🌹🌹🌞
Как же всё просто и доступно🌹🌹🌹спасибо что научили без труда сделать основу под манты
Галочка,большое спасибо за рецепт мантов.Я их люблю,но нет мантовницы,а теперь выход появился.Люблю смотреть Ваши видео-рецепты. Все готовится чистенько,понятно и вкусно. У вас прекрасная семья! Будьте счастливы!
Молодец, все горит в руках, успехов.
Классно ,я тоже сделаю ,сын просит ,а мантоварки нет , спасибо вам!!!
@@user-ue3ve7zs9h не объязательно делать зажарку, просто поджарьте манты в сковородке слегка и залейте манты горячей водой чтобы покрывала вода манты и варите пока тесто будет готово-манты готовы.
Зачем в манты зелень добовлять?!это не наши традиционные маты так готовят китайцы-и такие манты на любителя.Настоящие манты фарш жирный,лук,перец .
Класс Галя
Галюня--- Удивила ! Спасибо за рецепт!!! Молодец!!! Это " Бомба"!!!
Какое удовольствие слышать ваш комментарий и смотреть на ваши умелые ручки!Какая Вы Умница!Спасибо Вам большое за ваши прекрасные рецепты и дай Бог здоровья всей Вашей семье!
Как всегда, просто, понятно и гениально !!!!! Молодец !!! Здоровья и блага тебе и твоей семье.❤
Самый лучший,блогер на ютубе.Все просто супер!!!!Спасибо.
Спасибо Галина за хороший рец,епт, так хорошо объясняете, что вопросов не возникант
ЗДРАВСТВУЙТЕ ГАЛИНА!!!
СЛУЧАЙНО ЗАШЛА НА ВАШ КАНАЛ И.......ВЛЮБИЛАСЬ В ВАС..
У ВАС СЧАСТЛИВЫЙ МУЖ И ВСЯ СЕМЬЯ.
ВЫ ПРОСТО ПРЕЛЕСТЬ.
УМНИЦА, КРАСАВИЦА
Спасибо Галина, этот рецепт как раз для меня, попробую приготовить и разнообразить свои навыки ещё мантами, кроме, яичнецы, гренок и жареной картошки(которые часто перегоряют). Прошу подписчиков не ругать меня, живу один, мне 23 года и ещё не ко всему привыкаю после смерти моей любимой бабушки.
Главное желание и умение придет
Можно чуть картошки добавить,мелко кубиками нарезав.
Ничего страшного. Все у вас впереди. Ещё научитесь вкусно готовить.
И для меня у меня мантоварки нету
В нынешние времена научиться отлично готовить проще простого, в ютубе столько прекрасных кулинарных каналов.
Галина, спасибо Вам за вкусный рецептик.У вас много пазитива. Так , держать!
Спасибо, обязательно буду готовить так, т. к. нет мантоварки👍👏
умница красавица
Благодарю за метод приготовления! Так даже больше понравилось, сочнее получаются. Не прилипают и соус не нужен. 👍🤗
Ь нравится, как Галя готовит.Просто не пренужденно и наверное очень вкусно.А главное у нее всегда чистые ручки .
Добрый день Галина, спасибо вам за рецепт теста и мантов👍🌸😘
Здравствуйте. На здоровье)
Классный рецепт!👍
@@EdaBezZamarochek ж
Ооочень оригинально,суппер.👌 Обязательно так приготовлю. Спасибо. ❤👍🏼
Галя,, вы волшебница , приятно слушать и вкусно кушать🙂😊
Галюнечка! Люблю готовить и постоянно просматриваю рецептики. Но очень часто возвращаюсь к твоим, без лишних слов, очень приятный голос да и сама просто красотка! Очень и очень приятно смотреть и слушать!
Галина, дорогая! Огромное спасибо за быстрый и вкусный рецепт! Красота! 🌺
Спасибо большое,выходных будет три дня налеплю мант. Не делала их,потому что нет мантоварки,а теперь так и буду делать.Супер
Большое спасибо за рецепт! Попробую приготовить манты именно так! Блюдо смотрится аппетитно!
Благодарю за манты особенно за песню , будте счастливы и здоровы. Я люблю цыганские песни.
Как я обожаю месте с Вами готовить, музыка настроения поднимает🙏👏❤
Супер! На выходных обязательно приготовлю. Спасибо.
Красота быстро и без заморочки) Спасибо!
Восхищаюсь вами, Галина. Всё вкусно, объясняете подробно, чётко, как будто дочерей учите, как готовить. Умница 🙌🙌🙌👍😍
ГАЛЯ ТЫ СУПЕР Я ОЧЕНЬ ОБОЖАЮ ТЕБЯ И МУЗЫКУ🌹
Спасибо!🙏 Обязательно так приготовлю!😋👍Еще спасибо, за музыкальное сопровождение! Ноги просятся в пляс! 💃
Спасибо Галина, очень быстро и думаю вкусно, обязательно попробую .
Умница! Великолепная хозяюшка! Отличные рецепты.Благодарю Вас!
Спасибо, за рецепт как у вас всё получилось красиво, спасибо ещё раз!
Галина! Какая же Вы молодец! Просто,вкусно, доступно!!! 👍
Тесто то отлично. Но у тебя ногти не убраны. Ябрезгую делать тесто стакимм ноктямм
Супер спасибо огромное дорогая моя благослови вас Бог,не знала что так можно манты делать без мантышнецы ,подняли настроение ,
@@user-pp9hd2cn6t вам это всё равно не кушать
Спасибо за прекрасный мастер- класс! Приятного аппетита!
Галина добрый день! Большое спасибо вам за рецепт. Я всегда с удовольствием смотрю ваши видео. Здоровья вам и вашим близким!
Спасибо! Вас всегда очень приятно смотреть! Здоровья и процветания!!!!😘😘😘😘😘😘
Привет с Херсонщины!Спасибо за рецепт.Всех вам благ.
Галина, спасибо!!!😘🌹🌹🌹 Легко и просто.
Галиночка, спасибо большое!!! Здорово как получается!!! Попробую так, как вы❤️
Ваша семья и такая вкусная кухня-восторг!Дай Бог вам благословения!
Просто шикарно!!! Обязательно сделаю... Спасибо огромное)))
Галина вас смотреть одно удовольствие,здоровья вам.❤💜👍👍👍👍👍👍
Какая милая женщина мир вашему дому мантышки очень аппетитные привет из Турции
Интересно тесто без яйца?
@@lydiaknaus8289 Яйцо нужен Я без Яйцо не манты, не пельменя не делаю. Даже чебуреки с тесто с Яйцо а манты точно с тесто с Яйцом. Чтобы друг, к друге не прилипали масло расстительнй мазать надо и тесно друг друга нечего не будет. Манты варке лучше на пару вкусные.
Доброго времени суток, зозяюшке и всем кто смотрит этот канал, ооочень приятно было посмотреть, тоже готовлю так, когда дети были с нами, готовили в мантоварке, сейчас нам хватает и приготовленных таким образом мантов, презент Вам и уважение!
@@user-vs2zx1fv8n молодец вы хозяйка. С детьми много надо семья а когда муж и жена хватит конечно. Я на мантыщньицка готовлю 2 Реда хватит нам с мужем. С Дети ми много целый каскане .
Спасибо дорогая хозяйка,!
Радости крепкого здоровья!
Вам большой спасибо за вкусные рецепты и блюд
Галина, Вы очень обаятельная и милая женщина, с первой минуты просмотра очаровали меня. С этого дня - я Ваша подписчица! Отличная операторская работа и отличный рецепт. Спасибо!!!
Галя- какая шикарная идея без мантоварки!!!! И главное наконец понятно, как их слепить красиво! Спасибо большое!
Галина,как приятно Вас слушать и смотреть,Вы прелесть🥰
Галина,вы мне очень нравитесь,спокойная,покладистая,работящая,семейная,женщина ,золото,пусть вас ваш мужчина почаще носит на руках,от счастья,от любви!и рецепты ваши находка для нас,удачи вам во всех начинаниях!