МИНЕСТРОНЕ. Популярный итальянский овощной суп (борщ). Ловите домашний рецепт от итальянца Альберто!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 24 авг 2024
  • МИНЕСТРОНЕ - палочка-выручалочка на случай, когда желудок умоляет порадовать его чем-то горяченьким. Вкусный и полезный итальянский "овощной суп" (или "постный борщ") влюбит вас в себя с первой ложки! Гарантируем!😋
    🟣ИНГРЕДИЕНТЫ:
    ✅МОРКОВЬ - 80 ГР
    ✅РЕПЧАТЫЙ ЛУК - 80 ГР
    ✅ЛУК-ПОРЕЙ - 150 ГР
    ✅ЦВЕТНАЯ КАПУСТА - 200 ГР
    ✅ЗЕЛЁНЫЙ ГОРОШЕК - 150 ГР
    ✅КАБАЧКИ - 150 ГР
    ✅КАРТОФЕЛЬ - 300 ГР
    ✅СЕЛЬДЕРЕЙ - 2 СТЕБЛЯ
    ✅ПОМИДОРЫ - 300 ГР
    ✅ФАСОЛЬ - 150 ГР.
    ✅ТЫКВА - 200 ГР
    ✅ОЛИВКОВОЕ МАСЛО - 50 МЛ
    ✅СОЛЬ,ПЕРЕЦ- ПО ВКУСУ
    ✅ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ, РОЗМАРИН - ПО ВКУСУ
    *****************************
    СЕРДЕЧНОЕ СПАСИБО за лайки, за полные просмотры и теплые комментарии!!! Учитесь рецептам итальянской кухни, радуйте родных новыми блюдами и... готовьте с Альберто!
    *****************************
    #минестроне #итальянскийсуп #супизовощей #постныйборщ #итальянскийпостныйборщ #итальянскаякухня #итальянскиерецепты #блюдаизовощей #готовимсальберто #овощнойсуп #диетическийсуп
    *****************************
    ПОДРУЖИТЕСЬ С НАМИ НА FACEBOOK: / Готовим-с-Альберто-247...

Комментарии • 52

  • @vkusiaromatgruzii
    @vkusiaromatgruzii 2 года назад +4

    Посмотришь на Альберто и уже весел, пьян и сыт! :) Чудесный суп! Забираю! Огромное спасибо!

    • @gotovim-s-alberto
      @gotovim-s-alberto  2 года назад

      Спасибо, дорогая наша, за такой добрый и весёлый комментарий! Обожаем Вас и Ваш канал!!!💖💖

  • @dorogobidvideo
    @dorogobidvideo 2 года назад +3

    Не выпуск, а просто объедение!!! Спасибо Вам за новый рецепт Итальянского борща! Альберто большой молодец!

    • @gotovim-s-alberto
      @gotovim-s-alberto  2 года назад

      СЕРДЕЧНОЕ СПАСИБО, ВЛАДИМИР!💖💖

  • @allaislamgalieva7254
    @allaislamgalieva7254 2 года назад +2

    Класс ! Как всегда , вкусная и весёлая подача нового блюда . Мы все больше узнаём итальянскую кухню , а Альберто все больше , говорит по- русски. Спасибо за это и Валечке . Вы вместе умеете нас порадовать .

    • @gotovim-s-alberto
      @gotovim-s-alberto  2 года назад +1

      СЧАСТЬЯ, ЛЮБВИ И ДОБРА ВАМ, ДОРОГАЯ АЛЛОЧКА!💐
      СПАСИБО, ЧТО ВЫ С НАМИ, СПАСИБО ЗА ПРЕКРАСНЫЙ КОММЕНТАРИЙ И ЗА ДРУЖБУ!!!🌺

  • @Mr.Keks1
    @Mr.Keks1 2 года назад +2

    С такими овощами, конечно, такое первое блюдо будет изюминкой стола!!! Очень аппетитный суп получился!!! 👍👍👍🤝🤝🤝

    • @gotovim-s-alberto
      @gotovim-s-alberto  2 года назад +1

      СЕРДЕЧНОЕ СПАСИБО, НИКОЛАЙ!💖💖ЛЮБИМ ВАШИ ДОБРЫЕ КОММЕНТАРИИ И ВАШ ПРЕКРАСНЫЙ КАНАЛ!!!💐

  • @irinaselivanova6997
    @irinaselivanova6997 2 года назад +1

    Дорогие волшебники di cucina Italiana Alberto e Valentina!!! Спасибо вам дорогие за аппетитный и очень полезный минестроне!!!👍👍👍💕 Вкуснейший рецепт и аппетитная презентация Валентины и Альберто!!! Молодцы!!! Большое СПАСИБО дорогие волшебники!!!❤👏❤👏❤👏❤👏

    • @gotovim-s-alberto
      @gotovim-s-alberto  2 года назад

      СЕРДЕЧНОЕ СПАСИБО ВАМ, ДОРОГАЯ НАША ТОП-ПОКЛОННИЦА!💖💖

  • @honarderakhshan2358
    @honarderakhshan2358 2 года назад +1

    Like 2 Hi friend that looks Delicious very yummy thanks for sharing 👍👍👍👈👈🌸🌸🌸

  • @Julia_Kirej_71
    @Julia_Kirej_71 2 года назад +1

    Замечательный и очень аппетитный супчик, grazie mille за рецепт 👍🔥 Наслаждаться такой вкуснотой нужно ложкой именно таких размеров 😄 Как и всеми другими кулинарными шедеврами нашего суперповара 🥰 Спасибо, Альберто и Валечка ❤️🌹

    • @gotovim-s-alberto
      @gotovim-s-alberto  2 года назад +1

      СЕРДЕЧНО БЛАГОДАРИМ, ЮЛЕЧКА!💖💖

  • @klientklient4760
    @klientklient4760 2 года назад +1

    После новогодних излишеств, супчик в самый раз.... и уррраааа.... без мяса!

    • @gotovim-s-alberto
      @gotovim-s-alberto  2 года назад

      СЕРДЕЧНОЕ СПАСИБО, ЮЛЕЧКА!💖💖ЛЮБИМ ВАС И ВАШИ ДОБРЫЕ, МУДРЫЕ КОММЕНТАРИИ!!!💐

  • @Elena_F
    @Elena_F 2 года назад +1

    Добрый день, огромное спасибо за рецепт супчика, какая вкусняшка получилась, обьеденье просто, ум отьешь, молодец, желаю вам отличного настроения и хорошего дня 👍💖🙏

    • @gotovim-s-alberto
      @gotovim-s-alberto  2 года назад +1

      СЕРДЕЧНО БЛАГОДАРИМ, ЛЕНОЧКА! "Ум отъешь" - супер выражение, Альберто очень понравилось!😊💖💖

  • @user-ho5gy1xd3d
    @user-ho5gy1xd3d 2 года назад +2

    Дорогие Альберто и Валентина, вы словно мои мысли прочитали: только подумала: а что бы такое легенькое и вкусное приготовить? И тут ваш Минестроне!!! Вот спасибо!!! У меня нет всех ингредиентов, но попробую приготовить из имеющихся овощей. Думаю, что тоже будет вкусно! Благодарю за идею! Обнимаю!!!

    • @gotovim-s-alberto
      @gotovim-s-alberto  2 года назад

      ОТ ДУШИ БЛАГОДАРИМ ТЕБЯ, ТАНЮША!💖💖ЛЮБИМ ТЕБЯ И ТВОИ ПРЕКРАСНЫЕ ОТЗЫВЫ!!! ЗДОРОВЬЯ, СЧАСТЬЯ, ДОБРА!!!💐

  • @user-uh1tz1pt2g
    @user-uh1tz1pt2g 18 дней назад

    А я приготовил без тыквы, но с брокколи, вкуснейший супчик🤤

  • @elenalena5240
    @elenalena5240 2 года назад +1

    Супчик - объеденье!!! 👍🎉✨

  • @ggc6826
    @ggc6826 2 года назад +2

    Это один из моих любимых супов
    Спасибо за рецептик.

  • @user-qf1jg6fk2v
    @user-qf1jg6fk2v 2 года назад +1

    Альберто, браво! Отличный борщ по маминому рецепту! А какая ложка 😁
    Обязательно приготовлю 😍

    • @gotovim-s-alberto
      @gotovim-s-alberto  2 года назад

      СЕРДЕЧНОЕ СПАСИБО, ВИКА!💖💖

  • @user-po1kv2np4i
    @user-po1kv2np4i 2 года назад +1

    Очень вкусно, приготовила по всем Вашими правилам, ничего не заменяя.... ароматность и вкус... объедение.

    • @gotovim-s-alberto
      @gotovim-s-alberto  2 года назад +1

      БЛАГОДАРИМ ВАС ОТ ДУШИ, ДРУЗЬЯ!💐

  • @HeirloomReviews
    @HeirloomReviews 2 года назад +1

    Great video! Keep up the hard work!! Thanks for sharing my friend!😃👍53

  • @user-my9cg1ub9c
    @user-my9cg1ub9c 2 года назад +1

    Спасибо, тоже готовим овощной легкий суп после праздников...теперь попробую по Вашему рецепту. Можно варить не раз и не два....Мамины блюда из детства-что может быть лучше??? Будьте здоровы, всегда всё, ,в тему''-своевременно, вкусно, красиво, не тяжело, а главное с любовью.

    • @gotovim-s-alberto
      @gotovim-s-alberto  2 года назад +1

      СЕРДЕЧНОЕ СПАСИБО, ВАЛЕНТИНОЧКА!💖💖ЛЮБИМ ВАС И ВАШИ ДОБРЫЕ, МУДРЫЕ КОММЕНТАРИИ!!!💐

  • @allabeskrovna5489
    @allabeskrovna5489 2 года назад +1

    Просто уверена, что тот, кто посмотрел это видео, не только попробует этот ярчайший, полезный и вкусный минестроне, а будет готовить его постоянно...

    • @gotovim-s-alberto
      @gotovim-s-alberto  2 года назад +1

      Дорогая Аллочка! Сердечно тебя благодарим и нежно обнимаем!!!💞💞

  • @user-sc5ub1ml1x
    @user-sc5ub1ml1x 6 месяцев назад +1

    Легенький супчик,одні вітаміни

    • @gotovim-s-alberto
      @gotovim-s-alberto  6 месяцев назад

      Дякуємо Вам, пані Світлано!💐 Так, мінестроне - це букет вітамінів!🍲

  • @JuliaUkrainaponaduse
    @JuliaUkrainaponaduse Год назад

    Ням нямка

  • @user-ev7fg2sz7e
    @user-ev7fg2sz7e 2 года назад +1

    Да, Валюша, самое то после прадничных блюд. Мы идём к вам на супчик,или вы к нам, ты же знаешь мы всегда рады!

    • @gotovim-s-alberto
      @gotovim-s-alberto  2 года назад

      Спасибо огромное, Леночка!💞

  • @klientklient4760
    @klientklient4760 2 года назад +3

    Ложка у Альберто - учебная манюююсенькая)))

    • @gotovim-s-alberto
      @gotovim-s-alberto  2 года назад

      СЕРДЕЧНОЕ СПАСИБО, ЮЛЕЧКА!💖💖Ложка и вправду СУПЕР!😁

  • @bluelagoontipplerloft6130
    @bluelagoontipplerloft6130 2 года назад +1

    Awesome

  • @Adiyuh
    @Adiyuh Год назад

    На какои объём это?
    Сколько воды и каков размер кастрюли?

  • @nataliegolani5190
    @nataliegolani5190 2 года назад +1

    Спасибо за рецепт. Но скажите, пожалуйста, после 12-часового замачивания сухой фасоли достаточно ли 30 минут для её полной готовности?

    • @gotovim-s-alberto
      @gotovim-s-alberto  2 года назад

      Добрый день, дорогая Наталья! Спасибо за вопрос. Готовность фасоли зависит от сорта. У нас - сорт "борлотти", после 12-часового замачивания, этой фасоли достаточно полчаса и она готова. Но Вы правы... фасоль фасоли рознь... Альберто советует: если у вас фасоль более плотная, начинайте варить минестроне с неё, а когда она будет полуготова, добавляйте постепенно другие овощи. Вам большой привет от Альберто, СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ и за то, что Вы с нами!💐

    • @nataliegolani5190
      @nataliegolani5190 2 года назад

      @@gotovim-s-alberto спасибо! Опытным путем уже выяснила, что у меня фасоль варилась около часа. Минестроне готовлю давно, но всегда с консервированной фасолью. Вот под вашим руководством попробовала и этот вариант, думаю, он полезнее. Ещё добавила зелёную чечевицу, вместо пасты, которую очень люблю, но не позволяю себе. Суп вышел потрясающий. Ещё раз спасибо!

  • @sir_ok
    @sir_ok 8 месяцев назад +1

    А когда добавлять кабачок?..

    • @gotovim-s-alberto
      @gotovim-s-alberto  8 месяцев назад +1

      Добрый день! Ближе к концу добавляйте, потому что он варится быстро. Спасибо за внимание!

  • @iqim
    @iqim Год назад

    Вобщем это овощное рагу по беларусски только болше вы воды добавили