МИНЕСТРОНЕ по-лигурийски. Готовим итальянский суп минестроне. Рецепт Саввы Либкина
HTML-код
- Опубликовано: 12 сен 2024
- МИНЕСТРОНЕ по-лигурийски. Готовим итальянский суп минестроне. Рецепт Саввы Либкина
Сегодня готовим итальянский суп минестроне. Савва покажет, как готовить минестроне по-лигурийски.
Во время просмотра вы научитесь отличать зеленый горошек от белой фасоли и от чечевицы. Узнаете, зачем варить корку пармезана в супе и как готовить песто по-настоящему. Узнаете, чем же sofrito отличается от пассеровки.
Готовим лигурийскую версию овощного супа Минестроне - Minestrone alla genovese.
Видео ориентировано на опытных домохозяек со стажем и шеф-поваров.
Все вопросы по приготовлению можно задать прямо под видео в комментариях.
Здесь вы можете посмотреть приготовление еще одного знакового блюда одесской кухни - форшмака из селедки: • Настоящая одесская кух...
А здесь можете посмотреть как готовят плов с мидиями в Одессе: • ПЛОВ С МИДИЯМИ ПО-ОДЕС...
Подписывайтесь на канал: bit.ly/2xwluz9
Instagram: / savvalibkin
Facebook: / restorator.savva.libkin
Facebook Ресторатор Савва Либкин: / savvarestaurants
Больше рецептов на официальном сайте: savva-libkin.c...
Блог: savva-libkin.c...
#ГолодныйПовар #СавваЛибкин #ОдесскаяКухня #Минестроне #СупМинестроне #SavvaLibkin #OdessaCuisine