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黒千石の大フアンですが、よくのこって困っておりました、さっそく黒豆ご飯作ります。今、仕掛けました。ありがとうございました。
よかったです😊美味しく炊けますように✨
今夜早速作りま～す❗明日の朝が楽しみに😊娘のお弁当にも👌
美味しくできるよう願ってます😊
今週、2回黒豆ご飯を作りました。前晩に水と豆の分量に気をつけてタイマーセット。翌朝炊きあがった黒豆ご飯をたべたら、黒豆がふっくら柔らかくとても美味しかったです。北海道（札幌）のスーパーには多くの種類の豆が売っているので、今後も試して見ます。ありがとうございました。
お役に立てて嬉しいです。実は私も札幌です😊こちらこそ動画をみてくださり、ありがとうございます。
素敵な動画ありがとうございます！豆の分量を倍にしたい時は、水加減はどうしたらいいか教えていただけますか？
動画を見てくださりありがとうございます。豆を倍にするなら水分も倍、より気持ち少なめかな、と思います。大量調理のときも、調味料は×人数より少なめにします。同じ原理で、、、ごめんなさい。やったことないので予想です🙇♀️
黒豆ごはんのレシピは 塩を入れるようですが塩分を入れないといけない理由は何ですか？塩分が気になるのですが入れないといけませんか？
塩や塩麹を入れるレシピにしたのは、味が引き締まって美味しいからです。塩分が気になる方は入れなくても大丈夫ですよ😊
@@akiko153 返信ありがとうございます😊塩無しでやってみます。
丹波黒大豆でもおなじつくりかたでしょうか。
はい。基本的に同じで大丈夫です。豆の種類や鮮度で柔らかさが変わるので、一度炊いてみて、お好みで水加減等調整してみてください😊
@@akiko153早速のお返事 ありがとうございましたm(_ _)m
初めまして。黒豆きな粉ではどうなのでしょうか？
黒豆きな粉に効果はあるかってことでしょうか。豆を丸ごと粉にしているなら同じ効果がありそうですね😊混ぜてご飯を炊いたらどうかはわからないですがw
@@akiko153 ご丁寧にありがとうございます。
最近電気圧力鍋を購入した初心者です。クッキングプロで、黒豆ご飯やってみました。圧力鍋の選ぶところで、炊飯か圧力調理か迷った結果、圧力調理にしてみたんです。(そもそも炊飯なのだから炊飯にすべきだったのかな。。。) 高圧で20分設定にしたら、なかなかできなくて、エラーになって、少し焦げてしまいました。食べられない程ではなく、焦げた以外は美味しくできました。素人の質問で申し訳ないのですが、説明書を見つつという段階なのですが、黒豆ご飯の「圧力鍋だと20分の圧力で炊けます」.というのは、どういうことなんでしょうか？
コメントありがとうございます。電気圧力鍋の炊飯は圧力調理なので、どちらでも同じ、時間の設定が違うだけです。20分設定で長く感じるのは、まず中の温度が高温になるまで20分程度かかり、その後「20分の圧力」となります。調理が終わってから、赤いピンが下がるのを待つとさらに20分くらいかかります。なので長く感じたのかもしれませんね。この動画で加圧何分にしたか忘れちゃったのですが、最近黒豆ご飯を炊く時は圧力調理で加圧10分で炊いて、調理が終わって5分くらいたったら銀の排気ボタンを押して蒸気を抜いて蓋を開けちゃいます。黒豆ちょっと硬めが好きなので、お好みの硬さになるよう、加圧時間を調整するといいですね😊回答になってますか。エラーになったというのが気になります。なにかエラーコードがでたのかしら。わからないことがあったら、なんでも聞いてくださいね。
ご丁寧にお返事ありがとうございます。圧力鍋なのに表示ではけっこう時間かかるなぁとか(予熱と減圧やらがいまいちよくわかっていませんで)慣れなくて。。エラーは圧力調理開始から45分経過しても、規定の圧力に達しない場合の表示エラーが出ました。うまく説明がしづらいのですが、ご飯や黒豆を入れて圧力調理20分で設定して、かなりしばらくかかってこの表示がされました。で、ちょっと底にあるご飯が焦げたけれど炊けてはいる状態でした。また、何度かやってみます！お返事ありがとうございました。
@@ソイキャラメル さん、エラーについてはカスタマーサービスセンターにお問合せするといいですよ。調理中に蒸気がでていない、蓋のパッキンがきちんとはまっているを確認してして、使ってみてまたエラーが出るようなら普通でないので、保証期間内のお問い合わせがおすすめです😊
再度、炊飯で挑戦したらうまくできました！ エラーの件は私の設定か何か間違えたかもです。ちょっと様子見て、保証期間まだ充分あるのでもしもの時は連絡してみようと思います。ありがとうございました！！
黒千石の大フアンですが、よくのこって困っておりました、さっそく黒豆ご飯作ります。今、仕掛けました。ありがとうございました。
よかったです😊美味しく炊けますように✨
今夜早速作りま～す❗
明日の朝が楽しみに😊
娘のお弁当にも👌
美味しくできるよう願ってます😊
今週、2回黒豆ご飯を作りました。前晩に水と豆の分量に気をつけてタイマーセット。
翌朝炊きあがった黒豆ご飯をたべたら、黒豆がふっくら柔らかくとても美味しかったです。
北海道（札幌）のスーパーには多くの種類の豆が売っているので、今後も試して見ます。
ありがとうございました。
お役に立てて嬉しいです。実は私も札幌です😊こちらこそ動画をみてくださり、ありがとうございます。
素敵な動画ありがとうございます！豆の分量を倍にしたい時は、水加減はどうしたらいいか教えていただけますか？
動画を見てくださりありがとうございます。豆を倍にするなら水分も倍、より気持ち少なめかな、と思います。大量調理のときも、調味料は×人数より少なめにします。同じ原理で、、、ごめんなさい。やったことないので予想です🙇♀️
黒豆ごはんのレシピは 塩を入れるようですが塩分を入れないといけない理由は何ですか？塩分が気になるのですが入れないといけませんか？
塩や塩麹を入れるレシピにしたのは、味が引き締まって美味しいからです。塩分が気になる方は入れなくても大丈夫ですよ😊
@@akiko153 返信ありがとうございます😊塩無しでやってみます。
丹波黒大豆でもおなじつくりかたでしょうか。
はい。基本的に同じで大丈夫です。
豆の種類や鮮度で柔らかさが変わるので、一度炊いてみて、お好みで水加減等調整してみてください😊
@@akiko153早速のお返事 ありがとうございましたm(_ _)m
初めまして。
黒豆きな粉ではどうなのでしょうか？
黒豆きな粉に効果はあるかってことでしょうか。豆を丸ごと粉にしているなら同じ効果がありそうですね😊
混ぜてご飯を炊いたらどうかはわからないですがw
@@akiko153 ご丁寧にありがとうございます。
最近電気圧力鍋を購入した初心者です。
クッキングプロで、黒豆ご飯やってみました。
圧力鍋の選ぶところで、炊飯か圧力調理か迷った結果、圧力調理にしてみたんです。(そもそも炊飯なのだから炊飯にすべきだったのかな。。。) 高圧で20分設定にしたら、なかなかできなくて、エラーになって、少し焦げてしまいました。食べられない程ではなく、焦げた以外は美味しくできました。
素人の質問で申し訳ないのですが、説明書を見つつという段階なのですが、黒豆ご飯の「圧力鍋だと20分の圧力で炊けます」.というのは、どういうことなんでしょうか？
コメントありがとうございます。
電気圧力鍋の
炊飯は圧力調理なので、どちらでも同じ、時間の設定が違うだけです。
20分設定で長く感じるのは、まず中の温度が高温になるまで20分程度かかり、その後「20分の圧力」となります。
調理が終わってから、赤いピンが下がるのを待つとさらに20分くらいかかります。
なので長く感じたのかもしれませんね。
この動画で加圧何分にしたか忘れちゃったのですが、
最近黒豆ご飯を炊く時は
圧力調理で加圧10分で炊いて、
調理が終わって5分くらいたったら銀の排気ボタンを押して蒸気を抜いて蓋を開けちゃいます。黒豆ちょっと硬めが好きなので、お好みの硬さになるよう、加圧時間を調整するといいですね😊
回答になってますか。
エラーになったというのが気になります。
なにかエラーコードがでたのかしら。
わからないことがあったら、なんでも聞いてくださいね。
ご丁寧にお返事ありがとうございます。
圧力鍋なのに表示ではけっこう時間かかるなぁとか(予熱と減圧やらがいまいちよくわかっていませんで)慣れなくて。。
エラーは圧力調理開始から45分経過しても、規定の圧力に達しない場合の表示エラーが出ました。
うまく説明がしづらいのですが、ご飯や黒豆を入れて圧力調理20分で設定して、かなりしばらくかかってこの表示がされました。
で、ちょっと底にあるご飯が焦げたけれど炊けてはいる状態でした。
また、何度かやってみます！
お返事ありがとうございました。
@@ソイキャラメル さん、
エラーについてはカスタマーサービスセンターにお問合せするといいですよ。
調理中に蒸気がでていない、蓋のパッキンがきちんとはまっているを確認してして、使ってみて
またエラーが出るようなら
普通でないので、保証期間内のお問い合わせがおすすめです😊
再度、炊飯で挑戦したらうまくできました！ エラーの件は私の設定か何か間違えたかもです。
ちょっと様子見て、保証期間まだ充分あるのでもしもの時は連絡してみようと思います。
ありがとうございました！！