ПОСТНЫЙ Шоколадный торт с орехами и ананасом. Авторский рецепт Легко приготовить! Пост Vegan
HTML-код
- Опубликовано: 28 сен 2024
- Всем привет! Сегодня я готовлю шоколадный торт с орехами и консервированным ананасом, внешне он напоминает торт "Панчо". Но это постный торт. Он без яиц и без молочных продуктов. Торт получается в меру влажный и вкусный. И его Легко приготовить!
Прочитать и посмотреть все рецепты можно здесь (мой канал "Легко приготовить!" на Яндекс Дзен) - zen.yandex.ru/...
0:05 - тесто
1:10 - готовый бисквит
1:24 - готовлю крем
2:34 - разрезаю бисквит
3:00 - сборка торта
4:34 - готовый торт
Объем моего стакана - 250 мл
Размер противня - 38см*32см
Размер торта - 21см*11см*11см (низ*верх*высота)
Вес торта - примерно 2,4 кг
Ингредиенты:
для теста:
мука - 500 г (3 и 1/3 ст.)
какао - 60 г (4 ст.л. с большой горкой)
разрыхлитель - 15 г (3 ч.л. с горкой)
сахар - 250 г (10 ст.л. с большой горкой или 1 ст. с горкой)
вода - 500 мл (2 ст.)
масло подсолнечное рафинированное - 250 мл (200 г или 1 ст.)
для крема:
растительное "молоко" (у меня миндальное) - 1 л (4 ст.)
мука - 120 г (6 ст.л. с большой горкой или 4/5 ст.)
сахар - 100 г (4 ст.л. с большой горкой) или по вкусу
масло кокосовое (по желанию) - 50 г
дополнительно:
консервированные ананасы - 300 - 500 г
грецкие орехи - 50 г
шоколад горький - 50 г
Постные рецепты - • Постные (веганские) ре...
Рецепты с Горбушей - • Горбуша рецепты
#постныйторт #постнаявыпечка #легкоприготовить #слюдмилой #пост #торт #vegan
Всем привет! Дорогие мои зрители, на всякий случай хочу сказать вам, что посмотреть и прочитать все рецепты моего канала можно на платформе яндекс-Дзен. Канал там называется так же - "Легко приготовить! с Людмилой!". А перейти, посмотреть и подписаться на него можно по ссылке - zen.yandex.ru/legkoprigotovit .
Или же перейти на яндекс-Дзен и найти канал в поисковике по названию.
Если не хотите меня терять, то сделайте это на всякий случай. Заходите, смотрите, читайте рецепты моего канала.
А также мой канал на Рутуб "Легко приготовить! с Людмилой!" - rutube.ru/channel/23491466/
Или же перейти на Рутуб и найти канал в поисковике по названию.
Спасибо большое, Людмила! Ценю, что делитесь постными рецептами в Великий пост.
Спасибо!
Классно. Постный Панчо. Благодарю за рецепт.😀
Спасибо вам за очень подробное разъяснение! 👍 Без всякой тягомотины - это просто прекрасно!😁Рецепт превосходный и не заморочный👍Обязательно буду печь🥰Процветания вам и вашему каналу! 💰
Спасибо!
Доброе утро Людмила! Отличный 👍 рецептик мне нравится
Какая вы , умница ! Спасибо за ваши рецепты!
Готовьте с удовольствием!
Боже вы чудо, я в шоке , что это можно готовить без яиц, сливочного масла и молока. У моего сына аллергия на белок молока , нельзя ничего из молочки. Яйца тоже аллерген. Мне очень повезло попасть на ваш канал. Торту на день рождения быть 😃спасибо огромное
Главное, не пересушить корж при выпечке. Буду рада, если рецепт вам пригодится!
Какая прелесть😍Людмила, огромное мерси💐С веганским приветом🙏🏻🍀❤️🌱
Спасибо!
Спасибо за рецепт!!! Спекла такой корж, супер 👍
Я очень рада, что он вам понравился!
Спасибо,вам Людмила всегда смотрю и готовлю по вашим рецептам,особенно в пост,все очень вкусно😊
Спасибо! Готовьте с удовольствием!
Спасибо. кудесница наша!)))
Я в шоке. Как всегда. Супер. Сделаю в самое ближайшее время!!!
Спасибо! Если приготовите, напишите потом, понравится или нет.
Вау!😋😋👍👍💥
Спасибо!
Спасибо, Людмила, спасибо за рецепт, на днях хочу приготовить. Скажите можно не молоко заменить соком?
Можно, но с кремом на соке вкус торта в целом будет уже другим, он будет зависеть от вкуса сока. Миндальное "молоко" имеет ореховый привкус и хоть какую-то жирность, поэтому с ним крем более вкусный и не перебивает вкус бисквита и начинки.
@@LegkoPrigotovit Спасибо огромное за обратную связь!
Если приготовите, напишите потом, понравится или нет.
@@LegkoPrigotovit Хорошо
Я ищу веганские рецепты.Очень трудно заменить яйца в выпечке и десертах.И вдруг обнаружила Ваш блог.Уже выписала несколько рецептов.Ставлю лайки однозначно.
Спасибо! Готовьте с удовольствием! Многие рецепты есть в текстовом формате на моем дзен-канале.
Не хватает только пальмового масла для полного комплекта
Скажате пожалуйста, можно заменить анаас на другой фрукт? Буду благодарна за ответ, спасибо
Можно на ваш вкус, но кусочки не должны быть сильно влажными снаружи.
Фантастика, мастерица, 😍обязательнооо сделаю 🙏👍
накануне пеку торт, корж вообще не пропекся, какой раз замечаю, что с таким количеством масла, внутри все сырое, даже при тонком корже(( ну почему?
Если не пропекся корж, значит в следующий раз его нужно печь чуть дольше. Время выпечки зависит от особенностей духовки. Это в том случае, если тесто по консистенции получилось визуально как в ролике. Но еще проблема может быть и в муке. Попробуйте сменить муку.
Супер! Спасибо большое,обязательно сделаю!!!
Я так рада,что нашла ваш канал!!!
Готовьте с удовольствием!
Зачем так мучиться с кремом-смешайте сразу муку и сахар и добавьте молоко, никаких комочков не будет и не надо долго мешать.
Доброе утро. Чем заменить кокосовое масло?
Доброе утро! Можно вообще исключить его из рецепта, но можно заменить маргарином. Размягченный маргарин взбивается миксером до посветления минуты две-три, затем в него по немногу, частями добавляется остывший крем, не переставая взбивать.
Людмила, спасибо! Не понимаю,почему так мало подписчиков?А вы есть в Дзене?
Да, есть. Канал называется так же. Ссылка в закрепленном комментарии, или вот - zen.yandex.ru/legkoprigotovit
@@LegkoPrigotovit Спасибо,подписалась!
Спасибо!
Классный торт! И еще, чем можно заменить миндальное молоко?
Любым растительным молоком, но с миндальным вкуснее.
@@LegkoPrigotovit спасибо
@@LegkoPrigotovit Кокосовое подойдет молоко? Можно потом с с орешками миндальными торт собрать, вместо грецких)
@@user-elenaleto Можно. Тоже будет вкусно.
Здравствуйте, приготовила на день рождения, торт показался суховатым, может бисквит надо пропитывать или молоко у меня овсяное, а не миндальное.
Добрый день! Скорее всего, все дело в особенностях работы духовки. Я думаю, вы просто передержали бисквит в духовке, пересушили его, или температура оказалась выше необходимой. Наверняка, вы пробовали бисквит, когда нарезали, и должны были почувствовать это. Тогда да, в таком случае его нужно было пропитать.
Спасибо за пояснения)
Спасибо за рецепт! Как раз искала такой вариант👍🏻
Буду рада, если он вам пригодится!
Большое спасибо за рецепт.
Буду рада, если он вам пригодится!