어머니의 손맛이 그리운 우렁들깨 가리장(재료는 영상 맨 뒤에 정리)

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  • Опубликовано: 10 окт 2024
  • 가리장은 경상도 지방에서 즐겨먹던 전통시골음식입니다.
    논고동을 삶아 알을 뺀 것을 부추와 방아, 고사리 듬뿍 넣고 들깨가루 넣어 걸죽하게구수한 향이 그만입니다.
    밥 없이 가리장 한그릇만으로도 속이 든든하지요.
    옛맛 그대로 끓인 가리장 한그릇 보내드립니다.

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