Размер видео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показать панель управления
Автовоспроизведение
Автоповтор
Добрый вечер.🌺Можно заменить пектин на ксантановую камедь?
Добрый! Вообще, камедь напрямую не заменит тут пектин, но можно приготовить и с ней. Достаточно будет 0.5г ксантана (не больше). Смешайте его с подсластителем и добавите во взбиваемые белки. Белок получится пышный и плотный. Дальше все по рецепту 👌
@@ketocake Спасибо огромное🥰
Добрый вечер.🌺Можно заменить пектин на ксантановую камедь?
Добрый! Вообще, камедь напрямую не заменит тут пектин, но можно приготовить и с ней. Достаточно будет 0.5г ксантана (не больше). Смешайте его с подсластителем и добавите во взбиваемые белки. Белок получится пышный и плотный. Дальше все по рецепту 👌
@@ketocake Спасибо огромное🥰