저번달 28일에 조주기능사 실기 치러간 사람인데 학기중이라 필기는 올해 제2회로 치고 실기를 개강 직전에 제3회 응시했어요 온갖 억까를 이겨내고 그리 높은 점수는 아니지만 84점으로 1트만에 이륙허가 했습니다 더 자세한 썰은 조주기능사 영상이 올라오면 풀어보도록 하겠습니다
분명 채널의 취지는 "취미"인데, 이 형의 취미는 도당체 어디까지지??? 아니 취미로 증류주를 만들어서 드시는 분도 계시긴한데, 이 형은 그걸 위스키로 만들려고 하잖아?? 이러다 나중엔 "이제 오크통 5개를 만들고 3년뒤에 뵙겠습니다" 이럴 것 같아ㅋㅋㅋ그리고 마지막엔 남자의 취미 위스키 한정 판매로 마무리 짓는거지ㅋㅋㅋ아 진짜 그럴 것 같아ㅋㅋㅋ
남취에서 이런거도 볼줄은 몰랐네요 ㅋㅋㅋ 증류 후에 스피릿 구린내는 시간이 지나면 차차 사라집니다 ㅎㅎ (대략 6개월 이상) 그리고 여지것 해본 경험상으로는 보리나 여타 곡물은 중류를 사용하는것이 맞다고 보지만 과실주 증류는 초류도 포함시켜야 향이 좋습니다 또 메탄올을 걱정하시는 분들이 아주 많은데 생각보다 가정에서 하는 소량의 증류는 메탄올이 이슬점에 맺히기전 이미 기화되어 거의 날라가 제일 처음 소량만 버리시면 될꺼같습니다. 황금보리 저도수는 감미료가 들어가있던데 40도는 안들어가있나보네요 저정도 가격이면 몰트를 구매하셔서 양조를 하시는게.....ㅋㅋㅋㅋㅋ
![I.N "HALLUCINATION" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/n5B5q1Hwt_U/mqdefault.jpg)
63도 술을 마시고 "음"이 나오는 걸 보니 일단 남취 채널은 맞는 거 같은데 뭔가 술냄새 나는 과학 채널 같기도 하고. 어...
수상할 정도로 돈이 많은 주정뱅이... 최고❤
안녕하세요 경기농촌 활성화 지원센터의 사무국장입니다. 한가지 질문이 있어서 남깁니다 혹시 국내산 포도로 주정강화오인을 만들수 있을까요? 저히가 프로그램으로 만들어 보려고해서 연락드립니다.
그렇지, 알콜을 공중에 날려보내면 남취가 아니지 ㅋㅋㅋㅋ
와우!!! 저 백그라운드에 있는 술들 총견적이 얼마지???? ㅋㅋㅋ
이야 대신 돈낭비! 열심히 봐드려야지
저번달 28일에 조주기능사 실기 치러간 사람인데
학기중이라 필기는 올해 제2회로 치고 실기를 개강 직전에 제3회 응시했어요 온갖 억까를 이겨내고 그리 높은 점수는 아니지만 84점으로 1트만에 이륙허가 했습니다
더 자세한 썰은 조주기능사 영상이 올라오면 풀어보도록 하겠습니다
축하드려요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
오랜만에 왔는데 취미 클라스를 넘어버리셨네 사랑해요
3:36
이거 알콜 재는 거 어디서 어떻게 구하나요!!!!!!! 제발 알려주세요!
네이버에 치니까 바로 나오는구나 ㅎ
이 채널의 취지같은 영상이다
"제정신은 건강에 해롭다"
남취표 위스키 큰그림 가나유~
이상하다 분명히 처음에는 레시피 를 알려줫는데 과학채널인가?
이정도면 취미를 멀찌감치 벗어났는데???
인디아나준스랑 목소리가 정말 비슷하네요^^
이런 고인물스러운 컨텐츠 너무 좋습니다ㅎㅎ
금단의 연금술 같넴ㅋㅋ
미친 매드 사이언티스트 ㄷㄷ
요즘 영상 너무 재밌네여 ㅋㅋㅋ
오늘부터 당신은 주류계의 허팝
다음 영상 너무 기대됩니다 ^^
진짜 개쩌는 한병 나올 분위기잖아..?
형 대충 경력없는 신입으로 증류소에서 일해보는건 어때요
경력없는 주정뱅이 신입..?
신입이 오크통을 노리고 있다...
어이어이, 업자가 물건에 손을 대면 업자 실격이라구...
분명 채널의 취지는 "취미"인데, 이 형의 취미는 도당체 어디까지지???
아니 취미로 증류주를 만들어서 드시는 분도 계시긴한데, 이 형은 그걸 위스키로 만들려고 하잖아?? 이러다 나중엔 "이제 오크통 5개를 만들고 3년뒤에 뵙겠습니다"
이럴 것 같아ㅋㅋㅋ그리고 마지막엔 남자의 취미 위스키 한정 판매로 마무리 짓는거지ㅋㅋㅋ아 진짜 그럴 것 같아ㅋㅋㅋ
보리를 수입할 날이 몇년 안남은거 같은데요...
이제 뭔가 자리잡는느낌 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 대단함
증류기 마려워지는 영상...
밍밍한 스카치위스키 추천좀
와 와 와 와 와 와 와 와 와
드디어 영상 올라옴,,
형 너무 보고싶었어
형은 영상보다 건강이거 알지?
ㅎㅇㅌ!
기다렸다 이 시리즈...
마지막... 미처버린 스케일..
나무가 살려달래요...
포트 팍사레트가 좀 가버린 이유는 아마 남은 와인을 써서 그런 것 같습니다. 특히 토니포트가 아닌 루비포트가 조금이라도 섞었으면 아마 좀 셔버린 과일 느낌이 날수도..
포트 아무리 맛이 덜간다 해도 2주 안에 마시고 냉장보관해야하고 그런게 있었더라구요
엘칸다도 페드로 히메네즈 어디서 구해야한까요? 정말 갖고싶습니다ㅜㅜ
아무리 알콜 도수 높은걸로 증류해도 78도 이상으로는 안올라갈거 같아요
쉐리 팍사레트 만들러 갑니다.
좀 시간이 지났지만 궁금한점이 있습니다. 집에 오래된(아마도 상한) 와인이 있는데 이걸로 팍사레트를 만들어서 보드카에 섞어먹어볼까하는데 괜찮을까요?
맥주 증류는 어때 형
ㅋㅋㅋㅋㅋ 점점 일이 커지시는데요
햐 첫 두 병이 메탄올이 들어있는데 문제는 메탄올 중독 치료제중 하나가 에탄올임 ㅋㅋ
첫 두병 마시고 어? 이상하네? 싶ㅇ으면 그냥 나머지 호로록 마시면 되겠네
(경고! 실제로 하다가 큰일나면 본인 책임 아님)
남취님! 바이알랙 어디서 구입하셨는지 알수있을까요?
점점 흥미진진해지는 빌드업인데..?
예...?????????????저걸다시증류해서 63.3도언저리도수로다시만드는 그는 진정한..술신..
술에 진심인 변태... 너무 좋아
구독자 많아져서 많은 컨텐츠 부탁드립니다❤️
이젠 직접 술을 증류하기까지... 이러다 증류소 차리겠어 형ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
차리시먄 살 생각있네여 ㅋㅋ
증류할때 쓰는 포도(보통 유니블랑)는 향미랑 맛땜시 껍데기 오지게 두껍고 시큼털털한거 써서 일반적인 포도로하려면 껍데기 왕창때려넣어야 비슷하게 나와용
남취에서 이런거도 볼줄은 몰랐네요 ㅋㅋㅋ
증류 후에 스피릿 구린내는 시간이 지나면 차차 사라집니다 ㅎㅎ (대략 6개월 이상)
그리고 여지것 해본 경험상으로는 보리나 여타 곡물은 중류를 사용하는것이 맞다고 보지만
과실주 증류는 초류도 포함시켜야 향이 좋습니다
또 메탄올을 걱정하시는 분들이 아주 많은데 생각보다 가정에서 하는 소량의 증류는 메탄올이 이슬점에 맺히기전
이미 기화되어 거의 날라가 제일 처음 소량만 버리시면 될꺼같습니다.
황금보리 저도수는 감미료가 들어가있던데 40도는 안들어가있나보네요
저정도 가격이면 몰트를 구매하셔서 양조를 하시는게.....ㅋㅋㅋㅋㅋ
싸랑해요 남자의 취미
쓰시는 저 작은 병? 그거 어디서 사신 건가요?
바이알이라고 찾아보면 나옵니다요~
남취형 연휴에 설레게하네..
아이고 수억쓰시네요
덕분에 잘보고 있습니다
음 무슨말인지 모르겠지만 일단 궁금하다 그쵸?ㅎ
아무리 봐도 이건 광기임 ㅋㅋㅋㅋㅋ 화이팅입니다
이분 뭐하시는 분인데 전문성이 이렇게 뛰어나죠???
알콜 사이언티스트ㄷㄷㄷ
이 채널의 끝이 과연 어디까지일지 관심이 증폭되는 에피소드라 하지 아니할 수 없었다.
증류소가서 초류끝자락 즈음에 스피릿 마셔본적 있는데 확실히 본류,후류 보단 산뜻하고 프루티한 향이 강해서 초류 버리는게 아깝더라구요
근데 초류에는 메탄올이 섞여있어서요...
형 여기서 끝낸다고?
진짜 술에 취해 돈을 써버리는 건가 ㅋㅋㅋㅋㅋ
이 형 보면 진짜 낭만에 취해버리네
키야
연술 술사!!!!
이러다 눈 멀면 좋아요 눌러주세요!
증류기 없...
그 팍사레트 탐난다
어우 돈 너무 깨지는거 아니에요? ㅋㅋ 너무 궁금하긴하네요
이거 아메리칸 말고 프렌치 보드카로 했으면???????
세상에 이제 증류까지 ㄷㄷ..
혹시 셰리와인 오크통에 캐스크스트랭스+싱글캐 위스키를 넣어서 더 숙성시키면 숙성효과가 잘 나타날까요 ?!?! 해보고싶은... ㅠㅠ
절겁다가 무슨뜻이에요?
잘보고갑니다
증류되서 나오는 알콜도 향이 베어 나오는구나....를 오늘 알았습니다!
예전 영상부터 궁금했는데 증류 과정과 원리를 알고싶어요!
하 따라 해보고 싶은 ㅎㅎ
형 우선 즐추!
하앍
하앍
첫빠 !