김장 2차전/ 강원도 명품 명태김치/ 써거리 깍두기/ 꼬들빼기김치

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  • Опубликовано: 4 янв 2025

Комментарии •

  • @yalee1004
    @yalee1004 Месяц назад +2

    명태 김치 생각나는데 배우고갑니다^^

    • @salgomsalgom
      @salgomsalgom  Месяц назад +2

      @@yalee1004 명태김치를 아시는군요! 이렇게 반가울 수가!
      저희는 이번에 완전 대성공입니다~ 너~~~무 맛있게 되었어요^^
      1004님도 맛있게 담아 드셔 보시어요😁

  • @산적부부
    @산적부부 Месяц назад +1

    온가족이 다함께~~ 밭에서
    작업하공~~ 너무 즐거워 보여용~~
    명태김치맛 너무너무 궁금해용~~😊😊😊
    김장을 해본적이 한번도 없는데ᆢ
    너무 신기하고 부러운영상입니당😊

    • @salgomsalgom
      @salgomsalgom  Месяц назад

      한번 맛 보여 줘야 하낭? 진짜 겁나 맛있는뎅😊

  • @LeeGu-sanDaddyBear_Hiking
    @LeeGu-sanDaddyBear_Hiking Месяц назад +3

    김치 2차전 😊😊😊 명태김치 😊😊😊 시원하겠네요 ❤

    • @salgomsalgom
      @salgomsalgom  Месяц назад +3

      @@LeeGu-sanDaddyBear_Hiking 명태김치 진짜 시원하답니다. 드셔보셨나요? 어케 알았지?🤔

    • @LeeGu-sanDaddyBear_Hiking
      @LeeGu-sanDaddyBear_Hiking Месяц назад +3

      @salgomsalgom 강원도 출장 가면 꼭 주시는 사장님 있어요 ㅎㅎ

    • @salgomsalgom
      @salgomsalgom  Месяц назад +1

      @@LeeGu-sanDaddyBear_Hiking 오~~ 명태김치 유경험자셨군요! 반가워라~~

  • @tv6366
    @tv6366 Месяц назад +3

    살곰님~~~^^
    김장 2차전 인가요.ㅎ
    근데 산해 진미가 다 있네요.ㅋ
    굴구이 굴 찌고 새우 소고기 와우~~~
    전 김장할때 수육만 알고 있었는데 ㅋ 맛나겠어요.
    써거리? 명태 아가미 인가 머시야 그런것 같은데 그게 강원도 토속 인가요.
    아님 강릉에 토속 써거리 깍두기 음식인가요.
    맛있다고 들었는데 앙~~~군침 ㅎㅎ
    눈으로 대리 만족 눈으로 맛보고 갑니다.ㅎ
    수고 하셨습니다.

    • @salgomsalgom
      @salgomsalgom  Месяц назад

      강원도만의 김치인지는 모르겠어요.
      예부터 집집마다 김치에 명태를 넣고 깍두기에는 써거리를 넣었어요. 😊

  • @woongjja
    @woongjja Месяц назад +4

    살곰살곰님 웅자다녀갑니다 😊😊
    온가족이 다함께 김장을
    화목한 가정이 참으로
    보는이에게 웃음짓게 하네요😊😊😊
    웅자네도 12월8일에 온가족 모여 김장을 하는데요😊😊
    모두 출연거부로 땡😅😅
    잘보고갑니다
    수고하셨습니다 😊😊
    명태김치 맛있겠쥬

    • @salgomsalgom
      @salgomsalgom  Месяц назад +1

      @@woongjja 온 가족이 모여 하는 김장 재미있겠네요. 저희는 올해 두 탕 모두 조촐하게 했네요. 조용하고 좋더라구요. ^^
      저희는 이제 김장도 했으니 맘 편하게 놀러다니면 될 것 같습니다~
      웅자님네 김장도 파이팅~!

  • @mountaincamper
    @mountaincamper Месяц назад +3

    직접 심은 배추 무를 수확해서 만드는 명태김치 빛갈이 너무 좋네요 😮😮😮

    • @salgomsalgom
      @salgomsalgom  Месяц назад +2

      @@mountaincamper 맛은 더 기가 막힌답니다~~ 👍

  • @별이달이피아노
    @별이달이피아노 Месяц назад +1

    농사 지으셔서 김잠담그면 신선하고 푸짐하고 맛나겠네요 응원 합니다

    • @salgomsalgom
      @salgomsalgom  Месяц назад

      @@별이달이피아노 네~ 직접 농사 지은 걸로 하니 더 의미가 있네요. 오랜만에 강원도식 명태김치도 두둑하게 담그고 써거리깍두기도 두둑하게 하고
      아주 그냥 든든합니다~~

  • @thank178
    @thank178 Месяц назад +3

    알콩달콩 김장하는 모습이 너-무 보기에 좋습니다.
    명태김치 정말 맛있겠습니다.
    수고하셨습니다.

    • @salgomsalgom
      @salgomsalgom  Месяц назад +1

      @@thank178 명태김치 대박입니다. 하지만 호불호가 확실한 김치이기도 하지요. 저도 어릴 때는 못 먹었는데 지금은 그리운 맛으로 기억되어서 먹습니다~^^

  • @gosanja-2025
    @gosanja-2025 Месяц назад +3

    살곰님 김장2차전 ㅎㅎㅎ너무 재미있어서 새뵥잠이 확깹니다 ㅎㅎ
    구수한 어머님 말씀이 귀에 쏙 들어오네요 .구분이야기는 잘못알아듣겠는데 .어머님 경상고말씀은 잘듣깁니다 ㅎㅎ
    명태나 생선넣른건 저도 옛날에 먹어본거같아요 .
    제일 침넘어가는건 꼬들베기김치 캬 ㅡㅡ침넘어갑니데이 ㅎㅎㅎ
    쪼미님이 거들어줘서 빨리끝난거같네요 .
    올해도 김치로 월동반찬은 맛나게 먹기만하면되겠네요 ㅎㅎㅎ
    이영상도 대박나길 기원합니다..너무 재미있어요 ㅎㅎㅎ매일 김치만담아서 영상만들어주세요 ㅎㅎㅎㅎㅎ🎉🎉🎉❤😂🎉🎉🎉이번주말에 강원도갑니다 ㅎㅎ눈산행으로 ..태기산으로 갑니다 ㅎㅎ🎉🎉

    • @salgomsalgom
      @salgomsalgom  Месяц назад

      @@gosanja-2025 요 며칠 꼬들빼기만 해서 밥 먹고 있습니다. 써거리도 약간 맛이 들었는데 넘 맛나네요~
      태기산 오시는군요!
      저희는 소백산 생각하고 있어요~😁

  • @yultorworld
    @yultorworld Месяц назад +2

    김장 2차전이군요~😊
    김장이 쉽지 않던데.... 하고나면 온 삭신이...😨 김장은 빨리감기처럼 빨리 할 수 있음 좋겠네요~ㅎㅎ😅
    명태김치는 첨봤어요~😊 한번 맛보고 싶어요~ㅎㅎ
    어머님 거절연습...ㅋㅋ 😅 정말 웃겨요~~😃
    근데 씨양념도 남기는 군요~😮 보조 역할만 해서 씨양념이 뭔지도 몰랐어요~ㅎㅎㅎ😅 시원 섭섭한 김장이 드디어 끝나셨네요~😊 저희 다음주에나 한다고 하는데 걱정이 앞서네요.😁😄ㅎㅎ 그치만 생김치 먹을 생각하면 기쁩니다~🤣😂

    • @salgomsalgom
      @salgomsalgom  Месяц назад +1

      @@yultorworld ㅎㅎ 씨양념이라는 말은 없어요. 그냥 남아서 그렇게 말했어요. 냉동했다가 내년 김장 때 또 쓸 거라서요.
      명태김치 정말 맛있답니다~~
      내일 소백산에는 써거리 깍두기 가지고 가려구요^^

    • @yultorworld
      @yultorworld Месяц назад +1

      @ ㅎㅎㅎ😊😅 전 윗지방에선 다른게 있나 해서요~ㅎㅎ
      소백산 영상 기다리겠습니다~😄 조심히 댕겨오세요~🤗

  • @자유와산
    @자유와산 Месяц назад +1

    선자령 비니^^ 명태김치는 강원도식인가봐요? 보는내내 입안에 침이 가득 고이네요❤

    • @salgomsalgom
      @salgomsalgom  Месяц назад +1

      @@자유와산 네~ ^^ 선자령 비니 김장하는 날 받았어요~
      강원도 영동 지방은 예부터 명태를 넣어 김치를 했답니다. 예전엔 명태가 흔해서 그랬나봐요~
      아직도 저희는 해마다 조금씩 담는답니다^^

  • @chosunghui66
    @chosunghui66 Месяц назад +1

    ㅎㅎ 보는것만으로도 재밋네요 새우궈묵고 자연산 석굴크으 ~~화목한 가족 잔치 김장 수고하셨어요 ❤❤❤

    • @salgomsalgom
      @salgomsalgom  Месяц назад +1

      @@chosunghui66 이젠 정말 끝일 것이라 믿습니다. 올해 김장이.
      배추. 무. 파. 갓 등등을 얻어오지 않기로 엄마로부터 다짐을 받았으니까요. ㅋㅋ

    • @chosunghui66
      @chosunghui66 Месяц назад

      @salgomsalgom 수고하셨어요. ㅎㅎ🙏😍👍

  • @함께떠나는일출산악회
    @함께떠나는일출산악회 Месяц назад +3

    초보 농부라고 하기에는 배추도 너무 실하고 명태와 써거리를 손질해서 미리 삭히는 과정도 손이 많이 가네요. 와👍🏻👍🏻
    오늘도 지각하신 쪼미님 깜짝 선물 잘 어울리십니다.😊 2차전이라고 양이 적지가 않네요. 양도 많고 속은 더 실하게 들어가고 즐거움과 정성을 더하니 응당 맛있는 김치. 정말 대한민국 모든 어머님들 김장하시느라 넘 고생하셨습니다. 저희는 이제 해야 하는데 갈길이 머네요😅
    흰쌀밥에 꼬들빼기 김치 올려서 먹으면 그맛이 크으👍🏻👍🏻 군침 도는 영상 감사합니다. 천명 돌파 와 벌써!! 축하드려요.😉☺️ 대청 열리면 조심히 다녀오셔유😊🙆🏻‍♂️

    • @salgomsalgom
      @salgomsalgom  Месяц назад

      @@함께떠나는일출산악회 와우 서울분이 흰 쌀밥에 꼬들빼기 얹어 먹는 맛을 아시네요? 그거 진짜 맛있는 건데~~
      저희는 이제 월동준비 마쳤으니 눈누난나입니다요~~
      일출님네도 언능 후딱 해치우시고 눈누난나 하시길^^

  • @살고미라구욯
    @살고미라구욯 Месяц назад +1

    명태넣은 그 김치 먹어보고 싶어요.. 어렸을적 먹어봤던 추억같은 느낌이 있네요...항아리에서 꺼냈을때 엄청시원했던것같은....
    써거리깍두기 짱짱짱!!!!!
    요즘 엄청 귀한 써거리깍두기 저 좀 나눠 주실꺼죠?
    ❤❤❤❤❤❤❤
    김치하신다고 고생많으셨어요~~~♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡😊😊

    • @salgomsalgom
      @salgomsalgom  Месяц назад

      @@살고미라구욯 오~~ 명태 넣은 김치를 기억하시는군요! 드셔볼 기회를 드릴게요. 써거리깍두기도 당근 나누어 드리고요~ 😆

  • @미쩡-x4p
    @미쩡-x4p Месяц назад +2

    맑은 물,신선한 공기 많이 먹고 쑥쑥 자란 배추로 담근 김치
    올 겨울 반찬은 걱정없겠네요!!

    • @salgomsalgom
      @salgomsalgom  Месяц назад

      @@미쩡-x4p 벌써 며칠째 각종 김치로만 밥 먹는 중입니다. 숨 쉴 때마다 풀떼기 냄새가 진동합니다. 고기를 좀 먹어야할 듯!

  • @kkobistory
    @kkobistory Месяц назад +3

    2차전은 1차전보다 훨씬 다양하고 많은 김치를 담으셨네요~~👍🏻
    한번도 먹어보지못한 명태김치,처음보는 아가미김치?? 이것도 먹는거였나봐요??
    다양한 음식문화에 대해 공부하게 되었습니다~~
    익숙한 굴김치!아는맛이어서 입에 침이 고입니다~😄👍🏻👍🏻
    너무 재밌게 잘봤습니다~~😄👍🏻
    남쪽은 12월부터 김장시작해요~~아직 수고하지않았습니다~~😅😅저희도 화이팅 하겠습니다~~🎉🎉

    • @salgomsalgom
      @salgomsalgom  Месяц назад +1

      @@kkobistory 아직 수고하지 않으신 남쪽 주민분도 앞으로 수고하십시오~^^
      명태김치 진짜 겁나 맛있어요. 가자미 식혜보다 더더더더 맛있어용^^
      써거리 깍두기는 말할 것도 없구요~~
      1000포기 김장 어떻게든 영상 올려주시리라 기대합니당^^

  • @janmiso
    @janmiso Месяц назад +2

    와~~우!!!
    김장도 2차전까지 하는군요~~
    골병 나시겠어요~~ㅜㅠ🙉😱🙈
    쪼미님의 노래는 바이브의 가을 타나봐? 아닌가요?🎶🎶🎶
    김장보다 점심이 더 화려한듯요 ㅎㅎ😅😅😅

    • @salgomsalgom
      @salgomsalgom  Месяц назад +1

      @@janmiso ㅎㅎ 우리 쪼미가 부르는 노래는 정말 맞히기 힘든 일인데... 아무도 못 맞히는데... 참 잘 맞히시는 것 같아요. ㅋ 지난번 사랑비도 맞히시고~~

    • @janmiso
      @janmiso Месяц назад +2

      @@salgomsalgom 음성 뒤로 노랫말이 들리던데요 ㅎㅎ~~^^🤭🤭🤭

    • @salgomsalgom
      @salgomsalgom  Месяц назад +1

      @janmiso 저는 모르는 노래라서 ㅎㅎ
      밭에서 배추 뽑고 밥 먹을 때 '쪼미가 부르는 노래 맞히기' 게임을 했었어요. 아무도 못 맞혔다는 ㅎㅎ
      명절 때나 기타 등등 가족들 모일 때 하는 단골 게임

    • @janmiso
      @janmiso Месяц назад +1

      @@salgomsalgom ㅋㅋㅋ🤭🤭🤭 재밌네요^^

    • @김용분-f2o
      @김용분-f2o Месяц назад +1

      밭에서직접 뽑아서 하는김장 님들 얼마나 좋을까요 다뽑은 밭에 나믄거 잇으면 소개좀 해주세요😂

  • @남상호-c4l
    @남상호-c4l Месяц назад +1

    인간극장 보는 것 같아요. 재미 굿~~

    • @salgomsalgom
      @salgomsalgom  Месяц назад +1

      @@남상호-c4l 오~~ 너무나 감사한 칭찬이네요! 고맙습니다~ 또 놀러 오시어용~😄

  • @Miss75321
    @Miss75321 Месяц назад +2

    할머니 대단하시네요~저도 지난주 김장했는데 엄마생각나서 눈물이나더라구요 ~지금은 안계셔서 해드릴수가 없네요ㅠㅠ

    • @salgomsalgom
      @salgomsalgom  Месяц назад

      @@Miss75321 아... 저도 엄마 계실 때 잘해드려야겠네요. 😀
      힘드실텐데 자꾸 일거리를 만드셔서 뭐라고 투덜거렸거든요.
      일하실 수 있다는 걸 행복하게 생각해야겠습니다~~^^

    • @Miss75321
      @Miss75321 Месяц назад +1

      @salgomsalgom ㅎㅎ 늘 행복하세요~

    • @salgomsalgom
      @salgomsalgom  Месяц назад

      @김경-x3u 감사합니다 😀

  • @Sanyoung-mountain
    @Sanyoung-mountain Месяц назад +1

    귀한 김장장면 ...!!!
    가자미 대신에 명태라니요 >_< 신박합니다
    저희 지방에서는 가자미김치 ...ㅎㅎ 비슷하려나요
    오손도손김장~재미있게 잘 봤습니다 !

    • @salgomsalgom
      @salgomsalgom  Месяц назад

      @@Sanyoung-mountain 오~가자미김치도 있군요! 저는 가자미김치가 신박합니다.
      둘 다 아마도 맛이나 만드는 법은 비슷하지 않을까요? ㅎㅎ

  • @insunispretty
    @insunispretty Месяц назад +1

    겨울에 김치 찌개를 끓여서 먹으면 명태생선찌개가 되겠네 요

    • @salgomsalgom
      @salgomsalgom  Месяц назад

      @@insunispretty 오호~ 좋은 생각이네요~

  • @kongdenezip
    @kongdenezip Месяц назад +1

    써거리 썩어리~~~~~~ㅋ
    손질방법도 궁금하넹
    대박왕대박
    내칭구 대단하다

    • @salgomsalgom
      @salgomsalgom  Месяц назад

      @@kongdenezip 손질방법 있잖애

  • @user-ib5235
    @user-ib5235 Месяц назад +1

    명태를 시중에서 구하기쉽지않은데
    코다리로 넣으면 안되나요?
    아님 생태?

    • @salgomsalgom
      @salgomsalgom  Месяц назад

      @@user-ib5235 저희 코다리, 생태, 동태 다 썼어요. 특히 코다리를 제일 많이 썼어요. 모두 다 명태입니다~~^^