انسان کا سب بڑا ہنر سب سے بڑی ڈگری خوش رہنے کا ہنر آنا ہے اگر آپ آلو دال کھا یا صرف فاقہ کر کہ بھی خوش رہ سکتے ہیں تو آپ دنیا کے خوش قسمت ترین سب سے باکمال انسان ہیں
@@azharshahvlogs5828hajji sb mere 11 yrs ago kidney transplantation hua thaa sirf aur sirf chicken aur fish kha sakhta hoon red meat sakhty se mana hai doctors ke
Kindly also make zarda to guide about ghee, rice all ratios and one video for all types of rice in cooking with water ratio and timing details...thanks Waiting ahead once again ❤
ٹماٹر ڈالنا چاہیں تو ایک یا دو ڈال دیں ویسے دہی میں پکائیے تو اچھا ہے اور ککر میں شروع میں ابال آنے تک ہائی فلیم اور پھر درمیانی آنچ پر سٹیم لگاوای جاتی ہے
ماشاءاللہ سادات صاحب سب سے پہلے آپ کو ریسپی کی سینچری مکمل کرنے پر بہت بہت مبارک دوسرے آپ کی یہ ریسپی بھی بہت اچھی ھے زیادہ لوگوں کو بہتر طور پر اینٹرٹینمنٹ کیا جا سکتا ہے کم لاگت میں۔
اگر آپ لاہور سے ہیں تو ٹاؤن شپ میں دہلی مرچ مصالحہ نامی دوکان ہے ورنہ اکبری منڈی سے سب مل جاتے ہیں اور اگر آپ کسی اور شہر سے ہیں تو اس شہر کی غلہ منڈی سے ملیں گے
MashaAllah Much awaited recipe. Aloo gosht. I heard Asim.Butt sahab owner of Ambar Sariya restaurant in Lahore that, this isthe most common dish and it's gravy should not be thick. And it was used to serve people coming for matrimonial purposes.❤
Aaloo gosht, which is most commonly cooked in our homes, is slightly different from this one people use tomatoes whereas traditionally Tomatoes can't be part of any traditional authentic indo pak dish as it was introduced just a century ago by British and like coke and tea tomatoes were forcefully made a part of our cuisine Anyway, domestic Aaloo gosht will be covered in another video
مٹن گوشت 12/13 منٹ میں 90 پرسنٹ پک جاتا ھے اور بھونتے بھونتے گل جاتا ھے۔ 18/20 منٹ نہیں لیتا۔۔ 18/20 منٹ بڑے کا گوشت لیتا ھے۔۔ یہی سب کچھ لوگوں نے ریسپی میں سیکھنا ھوتا ھے ۔ ورنہ وہ پہلے بھی یہی چیزیں پکا کر کھاتے ھی ائے ھیں۔ وہ کوئی پہلے پتے نہیں کھاتے ائے۔۔۔۔ ۔۔۔۔۔ آپ کی کچھ ریسپی بہتر طریقے سے پکی ھوئی ھوتی ھیں۔ کہ کون سی چیز کب ڈالنی ھے اور کیوں ڈالنی ھے۔۔۔ اور کئی ریسپیز پر کھچ ماری ھوئی ھوتی ھے۔۔۔۔
آپ بھی یہ کھچ مار کر دیکھئیے کھچ یعنی تجربات کرنے سے ہی نئی (innovations ) جدت پیدا ہوتی ہے بے شمار ڈشز انہی کھچوں کا ہی نتیجہ ہوتی ہیں میں ہر ترکیب میں گوشت کی۔ یہ دہراتا ہوں کہ گوشت کو گلانے کا وقت مختلف ہو گا منحصر ہے جانور کی عمر اور وزن پر میں دوندے جانور اور پندرہ سولہ کلو وزن کے حامل جانور کا گوشت استعمال کرتا ہوں یہی گوشت اگر کسی پہاڑی علاقے میں پکایا جائے تو ککر میں آدھا گھنٹہ بھی لے سکتا ہے بھرے کریلے آپ میرے گھر تشریف لا کر میرے ساتھ نوش فرمایئے اگر تب بھی آپ کا یہی بیان ہوا کہ ترکیب اور طریقہ غلط ہے تو میں چینل بند کر آرام کروں 😄 طریقہ مختلف ہو سکتا ہے غلط نہی ککنگ فاین آرٹس ہے سائنس نہی
Excellent recipe and good commentary will surely cook accordingly as I love Allo gosht miss Pakistan
Thank you 😊 💓
کمال کی ریسپی ھے آسان ترین
Wah kia kmaal chef hain aap
Zabardst bnaya hy ap ne SB li psnd ka
Zaberdast recipe. I like your all recipes.
Thank you so much 😊
Bahot khoob Azhar Sahab.❤
MASHALLA ZABARDAST RECIPE 👍
Very simple and perfectly made
Dear sir
Greatful for sharing royal recipe . definitely going to try this with your maala ingredients
You are most welcome
MashAllah MashAllah ❤❤
MashaaAllah I will try for sure 😋😋 can I taste your Aloo ghosht 🙏🏻💖🌹
Sure 😊
Waah, bohat aala👌
Mutton ya beef ho hum dekh kar khush ho sakhty hain kha nhe sakhty 😅
انسان کا سب بڑا ہنر سب سے بڑی ڈگری
خوش رہنے کا ہنر آنا ہے
اگر آپ آلو دال کھا یا صرف فاقہ کر کہ بھی خوش رہ سکتے ہیں تو آپ دنیا کے خوش قسمت ترین سب سے باکمال انسان ہیں
@@azharshahvlogs5828hajji sb mere 11 yrs ago kidney transplantation hua thaa sirf aur sirf chicken aur fish kha sakhta hoon red meat sakhty se mana hai doctors ke
Thank you so much to consider my request ❤❤❤❤
Welcome 😊
Kindly also make zarda to guide about ghee, rice all ratios and one video for all types of rice in cooking with water ratio and timing details...thanks
Waiting ahead once again ❤
@@chaahathussain4691
Muttanjan recipe in detail is already there
Mashallha yummy
Videos ki Century mobarak azhar bhai....
Shah G kmaal aloo gosht bnaya hai apne pehli baar ap ki receipe dekh raha hoon emaan or sehat wali lumbi zindagi jeyain reply dejea gaa Allah hafiz
Very tasty
Thanks a lot
Nice 👍 recipe
Thanks a lot
Is m tmater ni dalny secondly ager cooker m pkayn to flame ktna rkna hy
ٹماٹر ڈالنا چاہیں تو ایک یا دو ڈال دیں ویسے دہی میں پکائیے تو اچھا ہے اور ککر میں شروع میں ابال آنے تک ہائی فلیم اور پھر درمیانی آنچ پر سٹیم لگاوای جاتی ہے
Try krn gy .
Best of luck
Very good & easy recipe
Uncle humble request to you.salads sekhaen jesa shadion me hoty.or fry chiks se bhi milta
بہت جلد
Nice work one thing in Pakistan people say matton but actually it’s called spring lamb in uk 🇬🇧 correct me if I’m wrong
In pakaistan, goat meat is called Mutton and sheep , and fat tail meat is lamb
Whereas actual definition is what you have mentioned
Good recipe very nice
Thanks a lot
ماشاءاللہ سادات صاحب سب سے پہلے آپ کو ریسپی کی سینچری مکمل کرنے پر بہت بہت مبارک
دوسرے آپ کی یہ ریسپی بھی بہت اچھی ھے زیادہ لوگوں کو بہتر طور پر اینٹرٹینمنٹ کیا جا سکتا ہے کم لاگت میں۔
Degi mirch kahan se milti hai. i bought one packed from super market and us main koi rang he nahi
On line mangwa saktee hain aap
پنڈی کی غلہ منڈی سے مل جائے گی اسلام آباد میں مشکل ہے
Mouth watering
Wowww
I want to buy yeh masala aap en kahan se khareeday ? Please reply om your regular viewer.
اگر آپ لاہور سے ہیں تو ٹاؤن شپ میں دہلی مرچ مصالحہ نامی دوکان ہے ورنہ اکبری منڈی سے سب مل جاتے ہیں اور اگر آپ کسی اور شہر سے ہیں تو اس شہر کی غلہ منڈی سے ملیں گے
❤❤❤🎉❤❤❤
Ise agr chikn me banana ho to?
Us ki recipe alag ho ge
@@azharshahvlogs5828 uncle chikn me bhi sekha den .mne mjlis krwani he choty c
Us me 2 kg tk bna lu gy
MashaAllah
Much awaited recipe. Aloo gosht.
I heard Asim.Butt sahab owner of Ambar Sariya restaurant in Lahore that, this isthe most common dish and it's gravy should not be thick. And it was used to serve people coming for matrimonial purposes.❤
Aaloo gosht, which is most commonly cooked in our homes, is slightly different from this one people use tomatoes whereas traditionally Tomatoes can't be part of any traditional authentic indo pak dish as it was introduced just a century ago by British and like coke and tea tomatoes were forcefully made a part of our cuisine
Anyway, domestic Aaloo gosht will be covered in another video
@@azharshahvlogs5828 thank you Azhar bhai.
i love your vedios kindly make vedio on full athentic chnioti mutton kunna
It's already there
@@azharshahvlogs5828 ok
👍👍👍👍👍
Good sharing ❤❤❤❤❤❤
Thanks for liking
100 ma Sy 50 Mark's
شکریہ
سکول میں تو کبھی 33 سے اوپر نہیں ملے
😆 😂 😆 😂 😆
1,HNDYA bhuni nhi DALA ab kuch ha,
2,DAHI ay ALU kachy rah gy us k Pani ma GALY ni!
مٹن گوشت 12/13 منٹ میں 90 پرسنٹ پک جاتا ھے اور بھونتے بھونتے گل جاتا ھے۔ 18/20 منٹ نہیں لیتا۔۔ 18/20 منٹ بڑے کا گوشت لیتا ھے۔۔ یہی سب کچھ لوگوں نے ریسپی میں سیکھنا ھوتا ھے ۔ ورنہ وہ پہلے بھی یہی چیزیں پکا کر کھاتے ھی ائے ھیں۔ وہ کوئی پہلے پتے نہیں کھاتے ائے۔۔۔۔
۔۔۔۔۔
آپ کی کچھ ریسپی بہتر طریقے سے پکی ھوئی ھوتی ھیں۔ کہ کون سی چیز کب ڈالنی ھے اور کیوں ڈالنی ھے۔۔۔
اور کئی ریسپیز پر کھچ ماری ھوئی ھوتی ھے۔۔۔۔
آپ بھی یہ کھچ مار کر دیکھئیے
کھچ یعنی تجربات کرنے سے ہی نئی (innovations ) جدت پیدا ہوتی ہے
بے شمار ڈشز انہی کھچوں کا ہی نتیجہ ہوتی ہیں
میں ہر ترکیب میں گوشت کی۔ یہ دہراتا ہوں کہ گوشت کو گلانے کا وقت مختلف ہو گا منحصر ہے جانور کی عمر اور وزن پر میں دوندے جانور اور پندرہ سولہ کلو وزن کے حامل جانور کا گوشت استعمال کرتا ہوں
یہی گوشت اگر کسی پہاڑی علاقے میں پکایا جائے تو ککر میں آدھا گھنٹہ بھی لے سکتا ہے
بھرے کریلے آپ میرے گھر تشریف لا کر میرے ساتھ نوش فرمایئے اگر تب بھی آپ کا یہی بیان ہوا کہ ترکیب اور طریقہ غلط ہے تو میں چینل بند کر آرام کروں 😄
طریقہ مختلف ہو سکتا ہے غلط نہی
ککنگ فاین آرٹس ہے سائنس نہی
R U bureaucrat?
Not at all
I am technocrat
Cooking is very technical 😋 thing
😆
Itni bekar batain krtay hain