包子褶细节

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 23 ноя 2024

Комментарии • 189

  • @huangsharon4638
    @huangsharon4638 4 года назад +21

    👍非常感谢你,做包子这是关键,也是最难的一步,你讲解和示范的非常详尽,学到了,谢谢👍💖😊😊😊

  • @DianaY888
    @DianaY888 4 года назад +35

    您非常谦虚!您包的包子非常漂亮!您的讲解很详细清晰明了!视频角度也很好。非常感谢分享!

  • @huangsharon4638
    @huangsharon4638 5 лет назад +77

    这是个最好的教做包包子的视频,讲解和示范的非常详尽,真正的让观众学会了,谢谢你的善意和精致的手艺,You are the BEST 👍

    • @zhouhuang7592
      @zhouhuang7592 5 лет назад +4

      Huang Sharon 我看过许多视频、这个是最好的学捏包子视频,示范和讲解非常清楚,容易学会👍👍👍

    • @武阳-q2q
      @武阳-q2q 4 года назад +1

      終於知道怎麼做了 謝謝

    • @lanlanwong4095
      @lanlanwong4095 4 года назад

      要折子漂亮、粉是不是要硬一点不能太软啊?今天第一次整,包得不好看。

  • @Charcolate_Ivy
    @Charcolate_Ivy 4 года назад +5

    天呐,这是我看过最仔细最好的包子收口教程了!!我一直不会收口,收的特别丑,现在感觉有救了!谢谢🙏

  • @joanchee5819
    @joanchee5819 5 лет назад +24

    最好最用心的示範🙏

  • @lilylam3316
    @lilylam3316 5 лет назад +16

    你很有慈悲心,谢谢你的耐心示范,👍🌹👍🌹👍🌹

  • @qualithequalitea6209
    @qualithequalitea6209 4 года назад +33

    为大厨高超手艺点赞,更为摄影师的特写镜头点赞。这才是毫无保留的诚心奉献👍

  • @chengming8920
    @chengming8920 3 года назад +1

    之前包極都包不好,現看了老師教法可包出漂亮的包子,感謝拍此视频!👍

  • @刘茉
    @刘茉 3 года назад

    大姐包的好、讲的清楚,还那么谦虚。不止手艺好,人也好!

  • @hokathung5813
    @hokathung5813 4 года назад +15

    老师好谦虚 包得真好

  • @mollychiu7337
    @mollychiu7337 4 года назад +2

    十分感謝您的講解!之前學了很久也未能掌握到捏摺,看過你的示範後,現在成功了,真的很開心喔!謝謝妳喔!💝🙏

  • @anne-zoehsu9336
    @anne-zoehsu9336 4 года назад

    太好了!这个收尾是关键,小红书上有很多大厨像你一样捏折非常漂亮可就是没人说怎么收尾,十分感谢你的点睛之笔🌹🌹👍👍🥰🥰

  • @stevindx-9313
    @stevindx-9313 4 года назад +37

    大姐包子做的很好,普通话也好

  • @justicetwtw
    @justicetwtw 5 лет назад +2

    講解得好清楚,包得好漂亮👍👏感謝分享

  • @funkidsTV-gk2vt
    @funkidsTV-gk2vt 4 года назад +4

    包子包的很漂亮!感谢分享!看着很容易 ,到我手上全废了!

  • @meryoey8936
    @meryoey8936 4 года назад

    老师,我想要说的全让大家都说了,所以只有对你说声谢谢再谢谢。最后一个摺子是最难的,今天终于明白了。希望能再见到完整的做包子和馅料的视频,谢谢你。

  • @jpeng9391
    @jpeng9391 4 года назад

    谢谢老师,最好最清晰的教学式讲解! 👍👍👍

    • @fduongjin8484
      @fduongjin8484 2 года назад

      老师包的真好看我想跟学一下玉米面包菜馅的作法

  • @xiaohuiqd9224
    @xiaohuiqd9224 4 года назад

    每一次做包子,纹路总是不见了。看了您的教学,终于知道了错可那里。感谢分享。

  • @nghitu6296
    @nghitu6296 5 лет назад +13

    謝謝你老師!這個是教得非常好.

  • @pixiushi290
    @pixiushi290 4 года назад +1

    现看明白了,超赞老师无私教导。回想以前作学徒,师傅不教!

  • @金剛澳洲虎
    @金剛澳洲虎 5 лет назад +15

    我还真没有在网上看到过这么漂亮的褶子。点赞👍!

  • @angbenglee9216
    @angbenglee9216 4 года назад

    很详细👍。我虽然失败第一次,下次再跟老师的手法学做。谢谢分享👍

  • @helenlai5244
    @helenlai5244 4 года назад +2

    太谢谢你了!我就是收囗收的不漂亮,明天做韮菜包子再来学着你的手势试试看太感谢你了!教的好好!!👍👍

    • @helenlai5244
      @helenlai5244 4 года назад

      老师您好!昨天看了你的教学视频今天我做了韮菜包子非常成功,包子非常漂亮!太谢谢你了老师我终于成功了。感恩!

  • @Kurtjason-24
    @Kurtjason-24 5 лет назад +8

    这是教的最详细最棒我,就是感觉说话的时候有点紧张哦

  • @lynshao5669
    @lynshao5669 5 лет назад +17

    试过了,你真厉害啊😯,以前总包不好,现在终于包的漂亮了。谢谢你

    • @alicetan3288
      @alicetan3288 4 года назад

      谢谢你大姐,真享受跟你学包包子。

  • @ao-ruichen9459
    @ao-ruichen9459 4 года назад

    必須得給妳點贊👍支持🤝手藝好,人謙虛,近完美👏

  • @Octjoy
    @Octjoy 4 года назад +4

    讲的太好了, 我看了太多包子的视频操作后还是不成功。看了这个视频才发现是哪里没做对,就是没有把皮提起来捏紧,感谢指点迷津。

  • @gloriaweng
    @gloriaweng 5 лет назад +21

    謝謝您不藏私的詳細解說捏摺方式,受益匪淺。能否能再教內餡的調理

  • @hoymunghin4292
    @hoymunghin4292 2 года назад

    Only chinese people made such beautiful steam buns in the world. Fantastic pleating method. We are proud to be Chinese.

  • @bhz3350
    @bhz3350 3 года назад

    好详细的示范!最好的包包子教程!👍

  • @bounmilly6519
    @bounmilly6519 5 лет назад +3

    謝謝無私心分享 太漂亮太棒了

  • @beejin1976
    @beejin1976 5 лет назад

    虽然和一般做法一样,可是当我揑到最后收口就是乱七八糟,谢谢您的讲解,现在已能做的很好

  • @zhuochen8577
    @zhuochen8577 4 года назад

    谢谢您老师,为你的好手艺而点赞!

  • @TheRoseofasia
    @TheRoseofasia 3 года назад

    谢谢分享!你是长沙人啵,好亲切的口音。请问包子和面水比例多少?我做的第一次包不拢,岔开一个大口子,第二次做勉强包拢了,打褶子的时候容易拉破包子皮。

  • @quickeven4906
    @quickeven4906 5 лет назад +19

    太赞了!终于看到怎么教包子收口的视频了!

  • @michaelting3561
    @michaelting3561 3 года назад

    最有诚意的教導,谢谢!

  • @bhmz4393
    @bhmz4393 5 лет назад +9

    谢谢你。示范的非常细致。

  • @leejuhsu
    @leejuhsu 4 года назад

    好清楚啊! 能教下怎麼和包子的麵團嗎? 謝謝!

  • @namfahlee9937
    @namfahlee9937 4 года назад

    老师敎慢慢学也明白,谢谢,好漂亮,看容易做起来很难

  • @KM-gy3gc
    @KM-gy3gc 5 лет назад +2

    今天在家一边看一边包,成功了,太感谢了~

  • @林萍如-g9f
    @林萍如-g9f 5 лет назад +4

    感謝您,剛好補足我的不完美。

  • @kateliu7454
    @kateliu7454 4 года назад

    講解得很清晰👍👍

  • @engfeiyin
    @engfeiyin 2 года назад +1

    The dough skin looks beautiful, almost perfect
    Like to see how she made it
    Also the filling can get too dry

  • @嗣孟
    @嗣孟 3 года назад

    妳教的最認真了。

  • @susanliu7276
    @susanliu7276 5 лет назад +3

    謝謝你耐心教導,收獲甚多

  • @yunyun1746
    @yunyun1746 4 года назад

    謝謝老師 你教的很清楚
    希望我能早日上手

  • @twiggie7834
    @twiggie7834 4 года назад

    包子收口不要密封,當蒸汽滴入時, 它會變成“湯包”。

  • @blessingl7779
    @blessingl7779 4 года назад +1

    谢谢,老师教得真好👍BTW,老师来自湖南吗?

  • @lindaren7841
    @lindaren7841 3 года назад

    谢谢你分享, 您的面团是机器活面吗? 面团很光滑

  • @tikthat6821
    @tikthat6821 5 лет назад +3

    Thank you for the very valuable instructions

  • @yaulinleung937
    @yaulinleung937 5 лет назад +4

    真係包得好靚

  • @rl1244
    @rl1244 3 года назад

    Tq so much, for clear & patiently teaching, the best

  • @Blue-zr2zq
    @Blue-zr2zq 5 лет назад

    老師講解的好詳細,可是實際操作好難啊,每次包出來的包子好醜呀!蒸出來摺子都扁又糊糊的,唉!好氣餒…雖然不難吃

  • @kawasakiwaverunning
    @kawasakiwaverunning 3 года назад

    Great step by step instructions! Thxs

  • @zmy734
    @zmy734 5 лет назад +1

    提褶包子和面方法跟一般发面包子一样吗?

  • @陳毓麟-v1p
    @陳毓麟-v1p 5 лет назад +3

    大姊,教的好!

  • @huiwenzhang9316
    @huiwenzhang9316 5 лет назад

    谢谢你的真诚的帮助,耐心的教学

  • @jener8609
    @jener8609 5 лет назад +1

    包子皮好漂亮。谢谢😘😚😗😙

  • @jianolmo2575
    @jianolmo2575 4 года назад +1

    谢谢, 用心教人啊

  • @oppooppo-de6yv
    @oppooppo-de6yv 4 года назад +3

    好详细。

  • @MyRockMyFortress
    @MyRockMyFortress 2 года назад

    我可能是擀的包子皮也不够有延展性,每次到最后我的皮都不够用

  • @彭家珍-d6q
    @彭家珍-d6q 5 лет назад +9

    好功夫!

  • @SH-pm3dm
    @SH-pm3dm 5 лет назад +5

    Beautiful! Thanks for sharing!

  • @lynshao5669
    @lynshao5669 5 лет назад +2

    终于有这样详细的视频了,给你一个👍,明天就蒸包子

  • @zoechang4838
    @zoechang4838 5 лет назад +4

    摺的好漂亮呀

  • @มาลัยแซ่เล้า

    ขอบคุณมากค่ะ​ สวยงามน่าทานมาก

  • @haitongoni2017
    @haitongoni2017 3 года назад

    感谢分享.👍👍😘

  • @thiampongler9127
    @thiampongler9127 2 года назад

    包得很漂亮

  • @86646198
    @86646198 3 года назад

    很棒
    謝謝教學

  • @engfeiyin
    @engfeiyin 2 года назад

    It gets tricky when the filling is a little wet eg. I like to add shitake mushrooms precooked in a sweet corn flour sauce. It's very hard to hold the filling in place and it gets to the sides..
    Also, how thick should the dough skin be?

  • @日本の風景-v7d
    @日本の風景-v7d 5 лет назад +7

    很漂亮

  • @persycalista964
    @persycalista964 5 лет назад +11

    確實漂亮!棒

  • @wijitanti2595
    @wijitanti2595 3 года назад

    👍beautiful, i like it😊

  • @namfahlee9937
    @namfahlee9937 4 года назад

    很难哦😀老师真棒❤️

  • @juanchen2533
    @juanchen2533 4 года назад +2

    谢谢,分享。

  • @shinesun545
    @shinesun545 4 года назад +1

    姐姐好棒,最好最漂亮的包子!颜值第一!

  • @joody9339
    @joody9339 5 лет назад +1

    Thanks you for sharing.

  • @邱進明-k9l
    @邱進明-k9l 5 лет назад +3

    清楚 易學 謝謝妳 ! (~_~)

  • @junechia5701
    @junechia5701 5 лет назад +5

    很仔细的短片,赞

  • @comic638
    @comic638 5 лет назад +1

    很仔细的教

  • @kwaiyingwong6769
    @kwaiyingwong6769 5 лет назад +3

    谢谢你精致的手芸艺

  • @daisytran8305
    @daisytran8305 3 года назад

    很漂亮!

  • @刘一叶知秋-c7o
    @刘一叶知秋-c7o 5 лет назад +2

    感谢分享!

  • @1688javier
    @1688javier 4 года назад

    表达的很清晰

  • @mayzhen3174
    @mayzhen3174 3 года назад

    褶子褶的太漂亮了,我总是收口的时候感觉面粘不住,口都是爆开的,是我的面太干了吗?

  • @yongyingliao7597
    @yongyingliao7597 4 года назад

    您是广西人吗?口音好亲切!

  • @yolandahuang7752
    @yolandahuang7752 4 года назад

    很漂亮。谢谢你

  • @yinxie1995
    @yinxie1995 5 лет назад +1

    谢谢,非常好

  • @安原百合子
    @安原百合子 3 года назад

    好漂亮🌹!

  • @aishwaryasoni1542
    @aishwaryasoni1542 4 года назад

    Wow thats alot of precision 🔥

  • @sophiab6486
    @sophiab6486 5 лет назад +7

    Show us how to make the dough! And filling!
    🤤🤤🤤🤤

  • @MarieAntoinette1938_tmc
    @MarieAntoinette1938_tmc 2 года назад

    wow !! gorgeous !!

  • @jfurrow2968
    @jfurrow2968 5 лет назад +2

    可能高精面粉好点,我每次折到最后几个褶子,第一个褶子就拉断了

  • @yushenglin9595
    @yushenglin9595 3 года назад

    我把包到一半,肉馅全跑出来了,不知道什么原因

  • @ireneong3921
    @ireneong3921 3 года назад

    谢谢分享👍👏🏻

  • @小周在葡萄牙
    @小周在葡萄牙 3 года назад

    手艺很厉害

  • @kadsarinthipyothin532
    @kadsarinthipyothin532 5 лет назад

    ชอบดูค่ะสวยมากๆอยากทำบ้าง

  • @haoshaoyap5075
    @haoshaoyap5075 4 года назад +1

    非常美

  • @moumerry1620
    @moumerry1620 4 года назад +2

    好棒!

  • @金剛澳洲虎
    @金剛澳洲虎 5 лет назад +5

    看了这个视频。觉得其他做包子视频都是假冒伪劣了!👍

    • @jianolmo2575
      @jianolmo2575 4 года назад

      是的, 其他的都是在显示, 只有这是在教。