정용관 셰프님 접객 전 나쁘지 않았습니다. 학생들에겐 추가요금 받을 수 없지요~ 하면서 오오토로를 2점이나 더 내어주셨던게 기억이 나네요 ㅎㅎ 스시 쥐는것에 대해 여러 말씀이 많으신데, 세심하게 쥔다고 긍정적으로 생각해도 될것같네요.. 단번에 탁탁 쥐어야만 스시 장인이 아니지요. 다 먹고 한참 기다리게만 하지 않는다면 정성스레 쥐는게 전 더 맛있을 것 같습니다. 스시는 실력과 정성으로 맛이 좌지우지 된다고 생각합니다.
이야 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 전 세계적으로 알아주는 셰프를 집구석파이터들이 너무 까는데? 초밥을 손으로 만들지 그럼 발로 만드냐? 만지는건 당연하고 저렇게 위생에 신경 쓰는사람 극히 드물다 진짜 하나도 모르면 가만히있어라 가만히만있어도 반은 간다는데 굳이 무식한티 팍팍내면서 댓글 쳐 달고있네 너무 화나서 못봐주겠다 그만큼에 가치가 있으니깐 저렇게 비싼거고 저 가격 때 음식 안먹어 본거같으니깐 평생 남이나 까면서 편의점 음식이나 드시길
사실 난 스시 좋아하지 않는다특별히 맛이없어서라기보단 남자가 주물럭거리는 밥을 도저히 보고서는 못먹겠다조선호텔 스시조에서 오마까세 처음먹었는데 내 위생관념으로 남자가 주물럭거리는거 도저히 목에 안넘어가더라학생떄 일본 친구들이 많아 장난칠떄 일본스시만들떄 겨드랑이 쓱 가랭이 쓱비비고 하며 스시만들던 장난기억나서 도저히 ....그냥 가이세끼라면 지난달 동경갔을떄도 먹었지만 밥 주물럭거리는건 정말 싫다하와이 갔을떄 하꼬네에선 왠일이지 여자가 주물러줘서 맛있게 먹었다
꼭 이렇게 좋은 영상 만드시는 유튜버들을 노리고 저격, 비판적인, 과격한 댓글을 다는 사람이 있네요... 힘내세요!
이번주에 가봐야지
기껏해야 배달초밥 손 덜덜 떨면서 사먹는 것들이 입은 겁나 터네 ㅋㅋㅋㅋ
? 무슨ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
홈플러스 비닐포장 초밥먹겠죠 ㅋㅋㅋㅋ
@@쥬뗌므-d6d 그만해라
밥솥으로 유명한 코우지 상의 스시집이네여ㅋㅋㅋ
꼭한번 가봐야겠습니다!!!
와사비 테러당하지 않을까????
아 저 마지막 고등어 초밥...저게 제일 먹고싶어 ㅠㅠ
밥 진짜 많이 주시네요! ㅎㅎ 잘봤습니당!
항상 배부르게 먹고 오는 곳입니다.^^ 감사합니다 구독 좋아요 부탁드립니다!
정용관 셰프님 접객 전 나쁘지 않았습니다. 학생들에겐 추가요금 받을 수 없지요~ 하면서 오오토로를 2점이나 더 내어주셨던게 기억이 나네요 ㅎㅎ 스시 쥐는것에 대해 여러 말씀이 많으신데, 세심하게 쥔다고 긍정적으로 생각해도 될것같네요.. 단번에 탁탁 쥐어야만 스시 장인이 아니지요. 다 먹고 한참 기다리게만 하지 않는다면 정성스레 쥐는게 전 더 맛있을 것 같습니다. 스시는 실력과 정성으로 맛이 좌지우지 된다고 생각합니다.
접객이 문제가아니라 제 생각은 밥을 쥐시다 손에 계속 밥알이 붙어잇는데 그것을 행주에 닦거나 손으로 떼는게아니라 샤리통에다가 손바닥으로 벅벅 긁어서 띠는게 문제인거 같습니다
댓글알바요즘 얼마나받나요?? 해보고싶어요 ㅎ
이야 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
전 세계적으로 알아주는 셰프를
집구석파이터들이 너무 까는데?
초밥을 손으로 만들지 그럼 발로 만드냐?
만지는건 당연하고 저렇게 위생에 신경
쓰는사람 극히 드물다 진짜 하나도 모르면
가만히있어라 가만히만있어도 반은 간다는데 굳이 무식한티 팍팍내면서
댓글 쳐 달고있네 너무 화나서 못봐주겠다
그만큼에 가치가 있으니깐 저렇게 비싼거고
저 가격 때 음식 안먹어 본거같으니깐
평생 남이나 까면서 편의점 음식이나 드시길
저 사람은 코우지가 아닌데? 그리고 코우지가 그렇게 유명한 사람은 아닌데?
천라이언 댓글마다 시비거네 초딩이신가
천라이언 댓글마다 악플달고있네 ㅋㅋㅋㅋㅋ
요즘 이런영상 넘 많이 올라와서...^^ 암튼 잘봤어요.
맛있겠네요 ㅎㅎ
첫 더빙이라 말하는게 서툰 점 양해 부탁드립니다. 더빙은 조금 더 연습중이니 다음 영상에서는 조금 더 자연스러울 겁니다^^
어색보다도.. 음질이랑 .. 더빙이 오른쪽 스피커에서 밖에 안나오네요.
이어폰으로듣는데 더빙이 오른쪽에밖에 안들려서 ... 불 편
자연스러울것같지가안네
처음인데 이정도면 훌륭하죠 앞으로 좋은 모습 기대합니다^^ 기죽지 마시고 응원합니다
긍게 거시기 그게 뭐시냐믄 중국집에 볶음밥 시켜서리 그위에 광어 올리고 식초 ㆍ설탕 ㆍ소금 뿌려
묵으믄 새로운 혁명적인 맛있는
스시가 되는데 ^^
혹시 다 먹고 팁을 드려야하나요?
아마추어라 팁존나밝힐듯 나이먹고 가운입으면 개나소나 쳐씹쉐픈가보지
????? 왜그래 ...?
요새도 팁주냐?ㅋㅋㅋ 초딩인가?
스시코우지는 정말 배터지게 만드는
걸로는 가성비 갑입니다
디너 가격이 22만원짜리 하이엔드급 오마카세인데 가성비를 얘기하기엔 좀
@@davinci1202 들어가는재료랑 맛비례 가격을말하는게아닐까요(솔직히 가성비만생각하면 다들마트가서 1000원짜리 떨이식빵이나 얼려먹어야됨
@@HomecomedowL 스시오오시마나 일산 스시카메 강남구청 스시나미키정도가 가성비갑이라고 봅니다 여긴 그냥 하이엔드급
가성비???윗동네분 들한테는 가성비일지 몰라도 저한테는 가심비네요.한끼로 20만원을 가성비라니 부럽습니다.
안Taeyoung 왜케 부정적이지 ㅋㅋㅋㅋㅋ 보통 40-50 정도 더비싼 스시야와 견줄만한 맛이다 이렇게 생각해...
더빙 초등학생인가
성우 안해주시면 좋을듯...
배부른가요? 항상 보면 오마카세는 눈도 즐겁고 너무 맛있어서 좋긴한데 기다리는 시간이 너무 길고 먹고나면 배가 별로 안차는 느낌이라.. 물론제가 많이 먹는 편이긴합니다 ㅋ
그건 셰프한테 말하면 조절 해줘요. 시간은
소리가 왜 한쪽으로만 들릴까요 ㅜㅜ
니 귀에 캔디~
더빙 왜케 웃기냐 ㅋㅋㅋㅋ
평상시 점심을 저렇게 먹어요? 저녁이 아니라?.. 일요일날 점심이면 괜찮을것 같은데..
생선 만지다가 케비넷 열고, 플라스틱 통 열고, 행주 만지다가 다시 칼쥐고...그 손으로 다시 스시 쥐고..저 행주는 얼마나 자주 빠는지 궁금하네...그리고 스시는 원래 스피드 있게 빨리 적은 횟수로 쥐는거 아닌가..세균 박멸용으로 와사비는 많이 먹어야 할듯
뼈때리네 셰프맞아죽것소 꺼억~
요리를 배워본 적 없는 문외한이 되는 대로 지껄이시는 것 같아요 ^^
ㅋㅋㅋ 좋은 지적인데 오마카세스시안가보신듯 행주 상태 체크하시고 이런 답글다세욤 ㅋ
일단 임마 가서 경험 해보고 글 써라 너무 티난다 아무것도 모르는거
초밥 쥐는것이 영 시원찮네 ㅋㅋㅋ
주썽치 오래쥐고잇는것도 좀 그러네요
그러게요 ..
zzzzㅋㅋㅋㅋ 그저 웃기네... 쿠우쿠우 무한스시집이나 다니는 거지새끼들 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 아 웃겨죽겠네
비싼 초밥집도 못가본 댁이니까 닷지에서 초밥쥐는 모양새도 모르고 쿠우쿠우 어쩌구 하는 거겠죠 제발 돈 열씨미 벌어서 초밥집이라도 한번 가보길 바람
철구하면폭동저그 지로도 저 정도 쥐는데 ㅋㅋㅋ 초밥을 미스터 초밥왕으로 배웠나
만들어주시니다ㅡ쥐십니다.ㅡ이런존칭은생략해도됄듯요
전복술찜 다음 음식으로 도로라고 하신 부위는 아카미 인것 같습니다. 그냥 토로라고 부르는 부위는 갈비뼈대살을 긁어모아 으깬 부위라서 저렇게 통으로 숙성해서 자를수 없습니다.
그건 네기토로 할때 다지는거고
토로는 기본적으로 뱃살을 말합니다
뼈에 붙은 살은 나카오치 입니다.
애효...얕은 지식으로 좀
스시맨이 그닥 실력이 있어보이진 않네요
진찌 저돈주고 먹어야함? 한가족 한끼 100만원 ....아나..욕나온다
생각수준.. 재화가 왜 있겠니 이게 딱 서민수준
@@bsi23 성호 월급이160인데 거 말이너무 심한거아니오! 성호 상처받겠소
재료의 품질 좋은걸로 가져가서 만들기 때문에 액수가 증가해서 여러명보다는 적은 인원이 먹기에 좋은 집인것 같네요
저 놈 참치도로 사시미뜰때 존나어설프네 각이안맞아 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 저런걸쉐프라고 ㅉㅉ
ㅋㅋㅋ 손 왜케 떠심 ㅋㅋㅋ
존나게 비싼집 광고 해주내... 어쩌라고??? 난 라면에 김치 먹을껴...
더 비싼거 부탁드려요. 없어보이네요
그지새끼ㅋㅋ
상량이 어매가 돈 안쓰고 키웠노
니가 박근혜냐
스시 먹본적은 있냐?
거지같은 ㅅㄲ
엉터리 ...
사실 난 스시 좋아하지 않는다특별히 맛이없어서라기보단 남자가 주물럭거리는 밥을 도저히 보고서는 못먹겠다조선호텔 스시조에서 오마까세 처음먹었는데 내 위생관념으로 남자가 주물럭거리는거 도저히 목에 안넘어가더라학생떄 일본 친구들이 많아 장난칠떄 일본스시만들떄 겨드랑이 쓱 가랭이 쓱비비고 하며 스시만들던 장난기억나서 도저히 ....그냥 가이세끼라면 지난달 동경갔을떄도 먹었지만 밥 주물럭거리는건 정말 싫다하와이 갔을떄 하꼬네에선 왠일이지 여자가 주물러줘서 맛있게 먹었다
그런 트라우마면 ㅇㅈ...
꼬긁하고 코파고 손 안씻고 밥 먹는놈이 뭔 유별나게 ㅈㄹ이니
여자가 주물러줘서 맛있게 먹었데 우웩
그냥 얘가 페미 어쩌고 그런거보단 저런 장난때매 트라우마로 못먹는거라는듯하니 인정각이지않냐??
더러워