Coucou ma belle, Merci pour cette belle présentation. J'ai bien évidemment bavé devant tes recettes. Elles sont top et je confirme le four est extra. Tout comme toi, j'étais heureuse de l'utilisé et agréablement surprise par les résultat.
Coucou Loubna, je suis un peu en retard sur mes réponses, lol. Ce fous est terriblement addictif, on a envie de tout tester ! Impatiente de découvrir ta vidéo !! Bisou 🥰
Coucou encore une super vidéo , comme toujours. Il me tente noël approche à voir. Merci pour les partages. Bisous et dîtes à tonton de se calmer sur les titillements mdr.
Coucou Sylvie, merci pour ce commentaire. Tonton cheveux est adorable et on rigole beaucoup les deux. J'espère que papa Noyel sera généreux ! Des bises
Je viens de recevoir mon four ooni et votre vidéo me fait bavez, nous allons faire la 1ere mise en service aujourd'hui si le temps le permet et demain pizza,,,
Coucou Françoise, vous allez vous régaler ! On vient de se faire le repas de midi du salé au sucré dans le four, une merveille. Je vous conseille de faire une pâte napolitaine, c'est vraiment ce qu'il y a de mieux pour ce four. Faites là auj pour qu'elle soit prête demain. Une nuit passée au réfrigérateur, elle n'en sera que meilleure. Venez me donner votre ressenti quand vous aurez testé votre four.
Coucou Béa, c'est une vrai merveille ce four. Tes pizzas sont topissimes (surtout la dernière !!) et je suis épatée par la rapidité de cuisson 😳 Tes pommes au four me font saliver. Vraiment bien ce four, on peut préparer un repas complet ! Bon dimanche Des bisous ♥
Coucou ma belle, je suis complètement addict ! C'est un vrai plaisir de s'en servir, je te confirme, et attends de voir les prochaines recettes !!! ;-) Des bisous
Bonjour, Superbe vidéo. Je possède le même produit depuis un peu plus d'un an et j'en suis ravi. Avec bien évidemment une utilisation uniquement au Bois avec des Pizzas car le goût, pour moi, reste unique !!! Un vrai régal !!! Merci pour les exemples avec le sucré et surtout la viande, chose que je n'ai pas encore essayé. Et pour la cuisson de votre viande, quelle température ? Et vos petites pointes d'humour agrémentent parfaitement votre vidéo. Merci Bien à vous
Belle vidéo ,de beaux essai...j ai adoré la cuisson de votre côte de boeuf,cuite comme un pro👍 néanmoins je pense que l on allume pas ce four juste pour cuire une seule pizza.🤔 Ca doit être sympas pour une soirée pizza entres amis.....et se prendre pour un pizzaiolo le temps d une soirée 😉
Coucou Chryst, merci pour ce commentaire. La côte de boeuf était juste comme on aime, un régal, je vous confirme 😍 Nous ne sommes que deux à la maison et on l'allume avec plaisir juste pour une pizza 🙂 Au contraire, c'est un plaisir car en 15 minutes la température est atteinte, en deux minutes la pizza est prête à être dégustée, ça me prend moins de temps qu'avec mon four électrique qui est plus long à chauffer. Je me prends moins la tête, c'est cool. Quant aux soirées pizzas entre amis, on va attendre qu'il fasse un peu plus chaud, mais je suis sûre qu'il va y avoir du pizzaölo en herbe prêt à jouer de la pelle à enfourner 😂
Bonjour, je viens d en acheter un après avoir vu quelques vidéos mais c'est la vôtre la plus alléchante et de loin....j attends avec impatience la suite 🤗
Bjr,j’ai fait ma première pizza dans le four à bois Maximus que je viens de recevoir,très bonne mais par contre,après j’ai fait cuire mon pain au levain et il avait une odeur de fumée !! Pas facile à maîtriser quand même le four à bois!! J’attends avec impatience vos autres recettes dans votre four à bois,car vos recettes sont toujours simples et très bonnes. Cordialement.Florence
Bonjour Florence, je n'ai toujours pas eu le temps de tester le pain. Je mets en ligne une vidéo la semaine pro et une la suivante? ça y est, c'est programmé 😉
bonjour Mme , merci pour ce test et cette super vidéo vraiment petite question s'il vous plait la pierre réfractaire est fournie avec le four OONI 12 pouce quand ont l'achète ? ou ont doit l'acheter Apart ? merci beaucoup
Bonjour, comment atteindre les 400 degrés svp ? faut-il fermer la vanne de la cheminée lors de la chauffe ? faut-il blinder le compartiment de charbon + bois ? Répondez svp ? j'en suis à plusieurs utilisations sans grand succès.
Bonjour, il ne faut surtout pas fermer la cheminée. J’allume comme sur la vidéo avec deux allume feu et du bois bien sec et ensuite je charge par la trappe autant de bois que de charbon jusqu’à ce que le four atteigne 450 degrés. Naturellement pendant ce temps je ferme le four avec la grosse porte. Il faut bien choisir aussi l’endroit où vous utiliser le four car plus vous êtes à l’abris des courants d’air plus ça chauffe vite. Remplissez le compartiment mais ne le blindez pas, il vaut mieux l’approvisionnier régulièrement
@@cuisineenfolie Absolument j'essaie de prendre la température au centre. Pendant la cuisson, est ce que vous laissez la vanne de la cheminée fermée ou vous l'ouvrez pour aider la diffusion de la chaleur ?
Bonjour, j'ai acheté ce type de four à Carrefour récemment (bien moins cher donc peut-être de qualité moindre?), en tout cas je n'ai absolument pas réussi à cuire mes pizzas dedans. déjà, impossible d'arriver à une température supérieure à 350 degrés malgré du bon bois de hêtre. Ensuite, soit il y a trop de flammes et la pizza prend feu, soit il n'y en a pas assez, et la température chute drastiquement !! Dans tous les cas le dessus de la pizza crame, et le dessous ne cuit pas..... que faire ...?? merci !
Bonjour, vous avez bien une plaque réfractaire dans votre four ? Ce que je vous conseille c'est de coupler votre bois avec du charbon qui va vous permettre d'atteindre la bonne température et surtout de faire une cuisson sans flamme ou moindre. Ne baissez pas les bras surtout, vous allez y arriver. Le résultat vaut vraiment la peine. Ne garnissez pas trop vos pizzas pour une cuisson optimum. Tentez avec ces conseils et tenez moi au courant du résultat. A bientôt
@@cuisineenfolie Merci beaucoup, c'est très gentil de m'avoir répondu! Oui j'ai une plaque réfractaire, j'ai la pierre à pizza qui fait partie de l'appareil. Je vais réessayer cette semaine en suivant vos conseils, et je vous dirai ce que ça donne! Merci encore :-)
Je pense qu'on peut faire cuire des pains individuels ou des baguettes. Je vais bientôt tester. Par contre je pense que pour les grosses pièces, la cuve n'est pas assez haute et risque de brûler sur le dessus
Coucou ma belle,
Merci pour cette belle présentation.
J'ai bien évidemment bavé devant tes recettes. Elles sont top et je confirme le four est extra. Tout comme toi, j'étais heureuse de l'utilisé et agréablement surprise par les résultat.
Coucou Loubna, je suis un peu en retard sur mes réponses, lol. Ce fous est terriblement addictif, on a envie de tout tester ! Impatiente de découvrir ta vidéo !! Bisou 🥰
Merci beaucoup pour cette vidéo complète. Belle présentation du produit et super pour les autres idées recettes à réaliser.
Bonne continuation
Merci beaucoup 😊
Coucou encore une super vidéo , comme toujours. Il me tente noël approche à voir. Merci pour les partages. Bisous et dîtes à tonton de se calmer sur les titillements mdr.
Coucou Sylvie, merci pour ce commentaire. Tonton cheveux est adorable et on rigole beaucoup les deux. J'espère que papa Noyel sera généreux ! Des bises
Un vrai plaisir des yeux et de bonnes dégustations, merci mille fois pour cette très belle démonstration.😍
Avec grand plaisir Jean-Pierre
Je viens de recevoir mon four ooni et votre vidéo me fait bavez, nous allons faire la 1ere mise en service aujourd'hui si le temps le permet et demain pizza,,,
Coucou Françoise, vous allez vous régaler ! On vient de se faire le repas de midi du salé au sucré dans le four, une merveille. Je vous conseille de faire une pâte napolitaine, c'est vraiment ce qu'il y a de mieux pour ce four. Faites là auj pour qu'elle soit prête demain. Une nuit passée au réfrigérateur, elle n'en sera que meilleure. Venez me donner votre ressenti quand vous aurez testé votre four.
J'en ai l'eau à la bouche 😊
Merci pour ce test complet ❤
J'attends le mien avec impatience 😊😊
Coucou Béa, c'est une vrai merveille ce four. Tes pizzas sont topissimes (surtout la dernière !!) et je suis épatée par la rapidité de cuisson 😳
Tes pommes au four me font saliver. Vraiment bien ce four, on peut préparer un repas complet !
Bon dimanche Des bisous ♥
Coucou ma belle, je suis complètement addict ! C'est un vrai plaisir de s'en servir, je te confirme, et attends de voir les prochaines recettes !!! ;-) Des bisous
Excellente video, je vais m'en acheter un ce weekend.😁 Merci. 🍕
Bonjour,
Superbe vidéo.
Je possède le même produit depuis un peu plus d'un an et j'en suis ravi.
Avec bien évidemment une utilisation uniquement au Bois avec des Pizzas car le goût, pour moi, reste unique !!!
Un vrai régal !!!
Merci pour les exemples avec le sucré et surtout la viande, chose que je n'ai pas encore essayé.
Et pour la cuisson de votre viande, quelle température ?
Et vos petites pointes d'humour agrémentent parfaitement votre vidéo.
Merci
Bien à vous
Belle vidéo ,de beaux essai...j ai adoré la cuisson de votre côte de boeuf,cuite comme un pro👍 néanmoins je pense que l on allume pas ce four juste pour cuire une seule pizza.🤔
Ca doit être sympas pour une soirée pizza entres amis.....et se prendre pour un pizzaiolo le temps d une soirée 😉
Coucou Chryst, merci pour ce commentaire. La côte de boeuf était juste comme on aime, un régal, je vous confirme 😍 Nous ne sommes que deux à la maison et on l'allume avec plaisir juste pour une pizza 🙂 Au contraire, c'est un plaisir car en 15 minutes la température est atteinte, en deux minutes la pizza est prête à être dégustée, ça me prend moins de temps qu'avec mon four électrique qui est plus long à chauffer. Je me prends moins la tête, c'est cool. Quant aux soirées pizzas entre amis, on va attendre qu'il fasse un peu plus chaud, mais je suis sûre qu'il va y avoir du pizzaölo en herbe prêt à jouer de la pelle à enfourner 😂
Merci ,
Vous ne fermez pas la porte lors de la cuisson?
Bonjour, je ne ferme pas la porte, sauf quand il y a beaucoup de vent et que ça risque d'empêcher une cuisson uniforme de mes pizzas
Bonjour, je viens d en acheter un après avoir vu quelques vidéos mais c'est la vôtre la plus alléchante et de loin....j attends avec impatience la suite 🤗
Et le reste... Quelle gourmandise !
Bonjour Oliar, les recettes sont tournées, il faut juste que je prenne le temps de les monter. Merci pour votre commentaire, c'est super sympa ! 🥰
elle est géniale ta vidéo, merci
Merci !!! 🙂
Top! Petite technique pour le nettoyage... paille de fer en triple 0 et belgom alu. Mon four est comme neuf !!!
Très bonne idée merci, je note !!!!
Test super complet, bravo! Et merci.
Merci à vous Bastien 😊😊
Je suis impatient de voir un essai de cuisson du pain !
Bjr,j’ai fait ma première pizza dans le four à bois Maximus que je viens de recevoir,très bonne mais par contre,après j’ai fait cuire mon pain au levain et il avait une odeur de fumée !! Pas facile à maîtriser quand même le four à bois!!
J’attends avec impatience vos autres recettes dans votre four à bois,car vos recettes sont toujours simples et très bonnes.
Cordialement.Florence
Bonjour Florence, je n'ai toujours pas eu le temps de tester le pain. Je mets en ligne une vidéo la semaine pro et une la suivante? ça y est, c'est programmé 😉
merci a vous
avec plaisir !!!!
bonjour Mme , merci pour ce test et cette super vidéo vraiment petite question s'il vous plait la pierre réfractaire est fournie avec le four OONI 12 pouce quand ont l'achète ? ou ont doit l'acheter Apart ? merci beaucoup
Bonjour Thierry, la pierre était fournie avec mon modèle
@@cuisineenfolie super merci beaucoup Mme pour votre réponse :)
Bonjour peut on cuir le pain dedans
Bonjour, je n'ai pas encore testé
Super mais résultat optimum si porte fermée pendant cuisson!!!
Mais la vidéo est très bien faite, les commentaires intéressant, bravo!
mercii je testerai avec la porte fermé. Tous les conseils sont bons à prendre
Bonjour, comment atteindre les 400 degrés svp ? faut-il fermer la vanne de la cheminée lors de la chauffe ? faut-il blinder le compartiment de charbon + bois ? Répondez svp ? j'en suis à plusieurs utilisations sans grand succès.
Bonjour, il ne faut surtout pas fermer la cheminée. J’allume comme sur la vidéo avec deux allume feu et du bois bien sec et ensuite je charge par la trappe autant de bois que de charbon jusqu’à ce que le four atteigne 450 degrés. Naturellement pendant ce temps je ferme le four avec la grosse porte. Il faut bien choisir aussi l’endroit où vous utiliser le four car plus vous êtes à l’abris des courants d’air plus ça chauffe vite. Remplissez le compartiment mais ne le blindez pas, il vaut mieux l’approvisionnier régulièrement
La température se prend au centre de la plaque réfractaire pas vers la porte
@@cuisineenfolie Absolument j'essaie de prendre la température au centre. Pendant la cuisson, est ce que vous laissez la vanne de la cheminée fermée ou vous l'ouvrez pour aider la diffusion de la chaleur ?
@@Penelen la vanne est toujours ouverte au maximum en préchauffe et en cuisson. Plus c’est ouvert plus ça chauffe
@@cuisineenfolie Je la ferme toujours en espérant que la chaleur ne se dissipe pas. Je vais tenter en isolant + ouvrir la vanne. Merci :)
recette de la pate a pizzas c est possible svp merci
je l'ai trouvée ici ruclips.net/video/9ZTW2ygRqiI/видео.html
Bonjour, j'ai acheté ce type de four à Carrefour récemment (bien moins cher donc peut-être de qualité moindre?), en tout cas je n'ai absolument pas réussi à cuire mes pizzas dedans. déjà, impossible d'arriver à une température supérieure à 350 degrés malgré du bon bois de hêtre. Ensuite, soit il y a trop de flammes et la pizza prend feu, soit il n'y en a pas assez, et la température chute drastiquement !! Dans tous les cas le dessus de la pizza crame, et le dessous ne cuit pas..... que faire ...?? merci !
Bonjour, vous avez bien une plaque réfractaire dans votre four ? Ce que je vous conseille c'est de coupler votre bois avec du charbon qui va vous permettre d'atteindre la bonne température et surtout de faire une cuisson sans flamme ou moindre. Ne baissez pas les bras surtout, vous allez y arriver. Le résultat vaut vraiment la peine. Ne garnissez pas trop vos pizzas pour une cuisson optimum. Tentez avec ces conseils et tenez moi au courant du résultat. A bientôt
@@cuisineenfolie Merci beaucoup, c'est très gentil de m'avoir répondu! Oui j'ai une plaque réfractaire, j'ai la pierre à pizza qui fait partie de l'appareil. Je vais réessayer cette semaine en suivant vos conseils, et je vous dirai ce que ça donne! Merci encore :-)
Pas mal❤
merciiii
Peux t on y cuire du pain?
Je pense qu'on peut faire cuire des pains individuels ou des baguettes. Je vais bientôt tester. Par contre je pense que pour les grosses pièces, la cuve n'est pas assez haute et risque de brûler sur le dessus
Combien ça vaut le four ?
@@azancio 349 euros
Merci🙂
Bonjour, le temps de cuisson du pain est relativement long . Il faut gérer la température du four dans la longueur. C'est la vraie difficulté.
Coucou Bea, j'en bave de jalousie !! il est parfait pour la napolitaine et je pense la romaine aussi des bisous de tonton cheveux
Ben voilà, tu titilles encore ma curiosité avec la romaine. Faut que j'aille voir, lol. Des bises à vous deux
@@cuisineenfolie 🤣Je titillais quand j'étais jeune !😂
@@olivdunord582 🤣🤣🤣🤣
@@olivdunord582 Hé bien c'est du propre tonton hiiiiiiiiiiiiiii
@@praline152 🤣🤣
😘😘❤❤❤