✨國王派2.0✨用「反折法」製作玫瑰草莓國王派｜德麥食品 TEHMAG FOODS

[@MrB9639966]

謝謝范師傅這麼用心的解說！好漂亮！

[@TEHMAGFOODS]

那個雕花真的漂亮100分！！

[@MrB9639966]

13分40秒那個膨脹也太療癒了吧！

[@TEHMAGFOODS]

超級(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

[@kokitty7274]

講解清楚，謝謝分享👍

[@猫泥棒-k5r]

好漂亮的國王派

[@sophiawu1352]

想知道可以一次做大量，組裝好，凍起來，想吃再拿出來考嗎？

[@bbarkingdog]

超麻煩，一定超好吃，感謝分享！

[@oinkpig55678]

請問派皮不需要酵母嗎？謝謝🙏

[@cchiung]

Can we have English version recipe?

[@vickyyeh5145]

想學做, 師傅有配方嗎？

[@Agnes-ux6ms]

割線用意是？如果內包油的要割嗎？

[@TEHMAGFOODS]

請問您的割線是派皮交疊麵皮的時候嗎？
如果是在交疊的時割線，疊成十字，是烤焙時麵團會張力，在交疊狀態下，烤出來會較圓，若不是疊十字，烤焙出來則會變橢圓形喔！

[@彭鈺婷-f8k]

@@TEHMAGFOODS 老師，請問一下，如果用萊思克現成冷凍派皮也需要割線做記號壓十字嗎？