Very few people left who know this appetizer! Ancient Greek mezes glaze Meze Recipe CRETAN ZUCCHINI

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 10 сен 2024

Комментарии • 126

  • @BKR_HAN.2023
    @BKR_HAN.2023 Год назад +10

    Bu kanalı hâlâ keşfedemeyenler çok şey kaybediyor. Ellerine, emeğine yüreğine sağlık 👍👏 Ustalık 5 kabaktan 3 ayrı meze çıkarmakta👌👏👏👏

  • @Uhra515
    @Uhra515 Год назад

    Bugün yaptık ve sonuç muhteşem;sıradışı bir lezzet,sağol Koray..

  • @betulkaya6307
    @betulkaya6307 Год назад +2

    Süper 👍 5 kabakdan 3 çeşit meze .Sözün bittiği yerdeyiz .👏👏👌

  • @beyhankzlay3635
    @beyhankzlay3635 Год назад

    Ben sizin kadar iyi bir ahçı daha görmedim elinize sağlık sizden bu yaşımda çok şey öğreniyorum tesekkurler

  • @atekin-mj2gz
    @atekin-mj2gz Год назад

    Girit kabağını ilk defa gördüm, farklı bir cins kabakmış demek ki? Lezzetli olduğuna kuşku yok, hele ki sondaki kabak köftesinin.

  • @serjvartanian8567
    @serjvartanian8567 Год назад

    Ellerine saglik, hem bu guzek yemekleri yaptigin icin hem de videolarini bizimle paylastigin icin. Eskilerden, yok olmaya yuz tutmus bir suru yemek, ozellikle Ermeni ve Rum'lardan kalma sahane mezeler, senin sayende tekrar sofralarimizi susluyor. Burada yaptigin is cok takdire deger Koray. Ayrica komik uslubuna ve kasilmasiz, dogal anlatimin cok basarili. Tebrikler... Keep up the good work bro.

  • @necladuraner564
    @necladuraner564 Год назад +1

    Eline saglik cok guzel peynir pahali elektrik felaket

  • @haleyesilnilugurcu4121
    @haleyesilnilugurcu4121 Год назад

    Süpersiniz. Teşekkürler.

  • @eylemklc4849
    @eylemklc4849 3 месяца назад

    Eline sağlık 🎉

  • @cemkaraca9411
    @cemkaraca9411 Год назад +4

    Ya diyorum size millet, bu KORAY aşmış yemek olayını, başka boyutta artık!!! Ellerine sağlık KRAL.

  • @mustafakazak1053
    @mustafakazak1053 Год назад +1

    Bence bu kanal hak ettiği değeri görmüyor

  • @serdarerbek16
    @serdarerbek16 Год назад

    Elinize sağlık bu tarifinizi denedim ben ve ev halkı çok beğendik

  • @pervinkeser8680
    @pervinkeser8680 Год назад +2

    Vayy çok güzel hem kabak, hem de bulgur diyet için de süper 👍❤❤❤❤ eliniz sağlık 😊

  • @dogankulcu4232
    @dogankulcu4232 Год назад

    Cansın can selamlar

  • @seylaataseven7120
    @seylaataseven7120 Год назад

    Misss..

  • @zuhalkurt8581
    @zuhalkurt8581 Год назад

    Eline sağlık koray

  • @asumanakar6962
    @asumanakar6962 Год назад

    tatlım, unun 1 kaşığını mısır unu olarak kullanırsan(müjverde)lezzet patlaması yaparsın.Belki biliyorsun ama ben söylemiş oldum.Sağlıklı kasın ki bize leziz anlatımlar yapasın.Emeğine,yüreğine sağlık....

  • @namkakkaya3460
    @namkakkaya3460 Год назад +1

    Vallahi Ustam yemiş kadar olduk bize de ikram ettin ya Teşekkürler ellerine sağlık

  • @theroyaltailor9933
    @theroyaltailor9933 Год назад

    Merhaba Koray, tarifi lor peynir ile denedim. Hem 500gr lor peynir ölçü olarak çok fazla hemde çok yavan bir tadı oldu. Sanki lezzetli olması için başka şeylere ihtiyaç var

  • @hanifedemirol4775
    @hanifedemirol4775 Год назад

    Girit kabağı ile yemekler muhteşem oluyor nedense

  • @aliyeturk8824
    @aliyeturk8824 Год назад

    Merhaba Koray, bu tarifin iç dolgusunu kabak çiçeğine doldurdum enfes oldu mutlaka denenmeli tavsiye ederim teşekkür ederim tarif için.

  • @nefisyemekevi
    @nefisyemekevi Год назад

    Ellerine sağlık harika görünüyor eminim çok lezzetli olmuştur afiyetle tüketin 🤌💯

  • @Themoonny
    @Themoonny Год назад

    Ben mücver nasıl yapılır diye uzun uzun düşünürken adam ana meze haricinde zaman geçirirken pirirdi yaptı valla, kralsın Koray hocam, ellerinize sağlık. Her gün aydınlanıyorum sayenizde 👏👏👏 çok sayfa izledim sizin kadar kaliteli ve işini iyi yapanı görmedim. Yabancı kanallar dahiil hiçbiri yanınızdan geçemez.

  • @hanifedemirol4775
    @hanifedemirol4775 Год назад

    Bravo diyorum elinize sağlık 👍👌👏

  • @sibelozenbas9526
    @sibelozenbas9526 Год назад

    Çok güzel ellerinize sağlık mezelerinizi izleyip hemen yapıyorum yurtdışında sizi izleyen kızım tam aradığı lezzetler olduğunu söylüyor izlemeye devam👏👏👏

  • @kubragunay7130
    @kubragunay7130 Год назад

    Efsanesin

  • @SmallKitchen7
    @SmallKitchen7 Год назад +1

    Ellerinize sağlık 😋

  • @Megoloman..
    @Megoloman.. Год назад

    Yine şaşırdım..mis gibi mücver oldu...🎉🎉...ilk yaptığınız gerçekten farklı ...krallık böyle bir şey 🏆🌟

  • @ayselsahin9588
    @ayselsahin9588 Год назад

    Baya iyiydi

  • @aysekocaman8938
    @aysekocaman8938 Год назад +1

    👏👏👏👏👍👍👍👍👍

  • @ruhsalsifaci2165
    @ruhsalsifaci2165 Год назад

    MEZELERIN KRALISIN ! nokta ⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐

  • @Lezzetchefi
    @Lezzetchefi Год назад

    Girit kabağını çok severim ellerine sağlık 👏👏👏

  • @sevimsoylu8018
    @sevimsoylu8018 Год назад

    girit kabagi bulim hemen denicem🤤

  • @MehmetKoc-xd1oq
    @MehmetKoc-xd1oq Год назад

    Barbaros sen derdine yan.Koray da keyifler gıcır

  • @deryakorkut9326
    @deryakorkut9326 Год назад

    Koraycim abin asker ara ara içer seni izliyor bu rakisiz olmaz diyor içiyorda içiyor hem mutfağı topluyorum hem adamı 😁 nedir benim sizden çektiğim Ablacım

  • @aytacakgun6414
    @aytacakgun6414 Год назад

    Hepsi harika görünüyor gerçekten..... Nasıl bir keyifli yemek yapıştır ve keyifli anlatıştır...Hayran olmamak elde değil....Çok teşekkürler 🙏...Bütün işlerinin rast gitmesini diliyorum ..🌷

  • @cananuzan4954
    @cananuzan4954 Год назад +1

    Koray bey,elinize emeğinizi sağlık.
    Sizden bir tarif rica ediyorum.
    Yılbaşında Rum ve Ermeni ailelerinin yaptığı adına PİDE dediği SAKIZLI ÇÖREK.Bu tepsi de yapılanı.
    Paskalya çöreğinden farklı olan.
    Teşekkür ederim😊💙🍀

  • @fatmazuhalaksoy8702
    @fatmazuhalaksoy8702 Год назад

    Elinize sağlık. Vallahi kokusu buralara geldi..

  • @ahmetaktas7085
    @ahmetaktas7085 Год назад

    ÇOK GÜZEL GÖRÜNÜYOR.

  • @saniyekaraosmanoglu2313
    @saniyekaraosmanoglu2313 Год назад

    Ellerine sağlık Koray'cım iyi akşamlar 🧿🧿🧿🧿🧿

  • @aysunrhn1
    @aysunrhn1 Год назад

    Super tarif yine, tesekkurler 😍 Ilk kabak aldigimda hemen deniyorum

  • @bulentkaraca4296
    @bulentkaraca4296 Год назад

    👏👏👏👏

  • @gulizgurayli6198
    @gulizgurayli6198 Год назад

    Eline emeğine sağlık..muhteşem insan
    sevgiler

  • @nagihancetinkaya6854
    @nagihancetinkaya6854 Год назад

    Uzun zamandır sizi takip ediyorum, çok teşekkür ederim, harika yemekler öğrendim var olun Koray Şefim 🌺

  • @uraguns356
    @uraguns356 Год назад

    Uzun zamandır sizi takip ediyorum harika mezeler yapıyorsunuz teşekkür ederim

  • @nezihegulay1527
    @nezihegulay1527 Год назад

    Şahane elinize emeğinize sağlık

  • @ilarun2675
    @ilarun2675 Год назад

    👍

  • @beyhankzlay3635
    @beyhankzlay3635 Месяц назад

  • @gulhansuzer9339
    @gulhansuzer9339 Год назад

    Elinize emeğinize sağlık

  • @sihamalshawi6280
    @sihamalshawi6280 Год назад

    Miiiis ellerinize sağlık

  • @semabakrc343
    @semabakrc343 Год назад

    Daha önce dolmayi peynirli iç harcı ilei hiç denemedim, misafirlere yapmak için risk alsam pişman olmam inşallah, farklı bir tat olmalı

  • @i.kerimd.6824
    @i.kerimd.6824 Год назад

    Kabak cicegi dolmasi da rica ederiz... saygilarimizla...

  • @caneraytemiz4601
    @caneraytemiz4601 Год назад

    Ellerine sağlık Koray..

  • @haticedasgn2128
    @haticedasgn2128 Год назад

    Ellerinize sağlık tarif defterime eklendi

  • @baharsonmez9933
    @baharsonmez9933 Год назад

    El bombası 👍🥰

  • @neslihan7578
    @neslihan7578 Год назад

    Dilinize sağlık. Mücver değil mücevher sanki. Yanında bir de süzme yoğurt oldu mu ana yemek diye servis edilir. Digerleride çok güzel ve eminim çok lezizler.

  • @aysundenknalbant2039
    @aysundenknalbant2039 Год назад

    İyi ki bu kanala abone olmuşum. Yemek yapmayı zaten çok severim, şimdi yemek yapmak benim yaşam kalite. Ellerine sağlık Koray kardeşim

  • @sevecenbirkadindanesintiler
    @sevecenbirkadindanesintiler Год назад

    tam 7 bidon kırma 2 bidon çizik zeytin yaptıktan sonra sabahın 7sinde yatağa girip izleyemediğim videoları açmak mı😳 beynim bana şaka yapıyor olmalı 😂 bütün o zeytinleri gündüz 2 kişi toplamamız ve uykusuzluktan bitkin olmam ona rağmen burda olmam.. Allah'ım sen beni beynimin oyunlarına mağlup etme Yarabbim😂😂 şaka bir yana gözüm kapanıyo hala burada olma isteğine karşı koyamıyorum. 👏👏👏👏👏🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥

  • @Wilderhouse66
    @Wilderhouse66 Год назад

    Üfff muhteşem yaw 😋

  • @gultensiler4724
    @gultensiler4724 Год назад

    Bravo benden iyi yemek yapıyorsun 😁😁😁

  • @elifdy567
    @elifdy567 Год назад +1

    Mezeciler kıralı Koray 👏👏👏

  • @sezginkslacik2046
    @sezginkslacik2046 Год назад

    Hadi bakalım bana kolay gesin o zaman.

  • @deryabakr2373
    @deryabakr2373 Год назад

    Tessekkurler

  • @sultandogan8718
    @sultandogan8718 Год назад

    Elinize sağlık 🤌🤌🤌

  • @yildizercan
    @yildizercan Год назад

    👏👏👏👏👏🐞

  • @onepatany
    @onepatany Год назад

    Çook eğlenceli yemek yaa, ve de yanında rus "smetana" nasıl yakışır anlatamam.. İçecek olan ne içsek acaba.. meyan kökü şerbeti yakışır mı, ne derseniz..
    Bize içecekleri öğretin Hocam, yunan, rum mutfaktan gelen doğal içecekler..

  • @islkoksal1411
    @islkoksal1411 Год назад

    Keşke komşum olaydın,her kokuda misafir olurdum.

  • @seldamirgi2390
    @seldamirgi2390 Год назад

    muhtesem gozukuyor ! şipşak mücvere bayildim...ben de mucvere havuc patates taze sogan nane maydanoz d.otu , kivircik koyarim ama bu senin mucver cok pratik , cok alamünüt oldu , bayildim..kabak tarifin de bir harika..hemen yapacagim da top kabak bulmak lazim...ellerine kollarina saglik Koray'cim...

  • @mermaid78
    @mermaid78 Год назад

    Bu kabaktan sütlü kabak tatlısı yapılır

  • @sevinccelikli5664
    @sevinccelikli5664 Год назад

    Ellerine sağlık alümiyum folya zararlı değilmi

  • @kevsertumturk4408
    @kevsertumturk4408 Год назад

    Çok şekersin ama yaa 😊

  • @nevinkaln9225
    @nevinkaln9225 Год назад

    Girit kabağının bu cinsini ilk defa görüyorum. Bizdekiler ince salatalık gibi nasıl yapmalı:)

  • @eminegundogdu8843
    @eminegundogdu8843 Год назад

    Supersin

  • @nezihegulay1527
    @nezihegulay1527 Год назад

    Elinize emeğinize sağlık afiyet olsun bu müzeyi normal kabak la yapabilirmiyiz

  • @hulyakelekci7480
    @hulyakelekci7480 Год назад

    👏👏👏👏🧿

  • @dogasofrasi
    @dogasofrasi Год назад +1

    Merhabalar,bizlerde youtube serüvenimıze başladık.Doğa pişirdiğimiz yemekleri her hafta paylaştığımız kanalımıza tüm dostları bekleriz👋

  • @enderangay7849
    @enderangay7849 Год назад

    dil, uykuluk, ciğer, beyin, işkembe yazdan çıkıp kışa girince :)

  • @isoesk
    @isoesk Год назад

  • @unaloluklu9263
    @unaloluklu9263 Год назад +1

    Aman ha, göz hakkını ihmal etme...😂😂😂

  • @aliemlek
    @aliemlek Год назад

    👍👍👍👍

  • @miaelsa5460
    @miaelsa5460 Год назад

    👏👏👏👏👏👏🍀

  • @tolgatolga1905
    @tolgatolga1905 Год назад

    Hahaahahhahaa harika adamsin yaaa

  • @kumsalmelodi5508
    @kumsalmelodi5508 Год назад

    Kabaklı Rum mezesinin içi çok değişik l ve güzel oldu.hemen denemem lazım🤗Mücver desek o'da öyle! yanlız bu karışıma rendelenmiş ve suyu sıkılmış orta boy patates ve bir tutam da taze nane eklerseniz muhteşem bir şey çıkıyor ortaya ..kendiniz için denemenizi tafsiye ederim Koray bey..her zamanki gibi ellerinize sağlık.👈🙏🤩🤤😋👌👍🤘😊

    • @otantix1029
      @otantix1029 Год назад

      Tavsiye

    • @kumsalmelodi5508
      @kumsalmelodi5508 Год назад

      @@otantix1029 evet haklısın hızlı yazarken"F" harfine dokunmuşum.

  • @mubeccelgulkas6935
    @mubeccelgulkas6935 Год назад

    😛😛😛😛😛😛😛😛😛😛😛😛

  • @loploptv3883
    @loploptv3883 Год назад

    Pim çek bomba at :))) Emeğine sağlık şefim

  • @DenizMumcu
    @DenizMumcu Год назад

    Heryerin içerisine Çanakkale dahil mi? Burda bulabileceğimi sanmiyorum🙄 bulabileceğim bir adres varsa söylesin biri yoksa izlemiyorum 😂 Canımı çektirip kendime eziyet edemem ...

    • @YemeklerSendenKCengel
      @YemeklerSendenKCengel  Год назад

      Bende bu yaz canakkaleye gelemedim ödeştik

    • @DenizMumcu
      @DenizMumcu Год назад

      @@YemeklerSendenKCengel makul bir sebep ödeştik sayıyorum 😉

  • @i.kerimd.6824
    @i.kerimd.6824 Год назад

    Kalan iç harca 2 dilim p(b)astirma atsaniz ???

  • @Javid.bayramov
    @Javid.bayramov Год назад +1

    Isin yoksa soyle kabak ara!

  • @i.kerimd.6824
    @i.kerimd.6824 Год назад

    Mücver'e neden havuç???

  • @fatmazuhalaksoy8702
    @fatmazuhalaksoy8702 Год назад

    Her seferinde ağzımı açıyorum

  • @serapdemirkol1461
    @serapdemirkol1461 Год назад

    😂😂😂

  • @h.abigailyucel4370
    @h.abigailyucel4370 Год назад

    Ellerinize sağlık, hepsi harika görünüyor, ama ben MÜCVER olan sofrada başka hiç bir şeye bakmam 🤣Çok ama çok sevdiğim bir mezedir mücver, hatta meze değil de ana yemek olarak dahi bir tek ondan yediğim çok olmuştur. Ve Giritlilerin gerçekten harika bir mutfak zevkleri var, burada Girit göçmeni Greek bir arkadaşım var, iki aile birlikte Toronto Greek festivaline gitmiştik, orada yaşayan kuzeni hayatımda yediğim en güzel menemeni yapmıştı hiç unutamam, içine 15 kadar kalamata zeytini çekirdeklerini çıkartıp minik küp küp doğrayarak zeytinyağında soğanla birlikte kavurarak katmıştı, ve muhteşem yakışmıştı menemene, sonrasında ben de bir daha kalamata zeytinsiz menemen yapmadım.

  • @gulsencakr7739
    @gulsencakr7739 Год назад

    Kapaklı tencerede pişirilebilir

  • @Agape_sda
    @Agape_sda Год назад

    ❣️

  • @bedriyeuces5863
    @bedriyeuces5863 Год назад

    👏👏👍🍀🍀

  • @erdoganeroglu7670
    @erdoganeroglu7670 Год назад

    👏👏👏👏👏

  • @tameraslim9292
    @tameraslim9292 Год назад

    👍

  • @buraksen2526
    @buraksen2526 Год назад +1

    👍👍👍👌👌👌👌