Traditional snacks and farmhouse delicacies in Huaibei, Anhui安徽淮北美食,香辣凉皮烫面,临涣古镇羊汤,阿星吃龙脊山地锅鸡

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  • Опубликовано: 22 дек 2024

Комментарии • 746

  • @rongkang8632
    @rongkang8632 Год назад +230

    越来越象纪录片了,有美食,有文化,有历史,有人情,看着好治愈。

    • @ChineseFoodTour
      @ChineseFoodTour  Год назад +19

      感谢关注和支持! 祝您生活愉快!

    • @test2test911
      @test2test911 Год назад +2

      他口才好

    • @mingc-wz3tb
      @mingc-wz3tb Год назад +1

      ​@@ChineseFoodTour你是怎么可以上到youtube账号的

    • @Lee-s3v
      @Lee-s3v Год назад +2

      @@ChineseFoodTour 怎么还没有更新?休息一段时间吗

    • @ptical2000
      @ptical2000 Год назад +4

      @@ChineseFoodTour 現在還是星嫂 拍攝的嗎^^? 現在取鏡好專業呀!!

  • @AmandaLiang228
    @AmandaLiang228 Год назад +84

    涼皮爺爺看著阿星像看大孫子,吃的真香~~~

    • @LeonLee-pz1tc
      @LeonLee-pz1tc Год назад

      笑到我了,看你语言模式应该是简体转繁体.

  • @renlai99
    @renlai99 Год назад +138

    阿星很久沒有說‘要了親命了’,證明這食物確實美味😋!

    • @雪林-u7o
      @雪林-u7o Год назад +2

      😂ha ha ha ha ha

    • @stanw5559
      @stanw5559 Год назад +8

      因為阿星的覫命越來越寶貴啦😂😅

    • @rainmakerjd6110
      @rainmakerjd6110 9 месяцев назад

      认同,感觉质量一直在提升。

  • @王淑貞-e9u
    @王淑貞-e9u Год назад +142

    真羨慕阿星,一邊做視頻一邊環遊全國,還賺錢,但就是要吃的健康,別撐壞身體。

    • @ChineseFoodTour
      @ChineseFoodTour  Год назад +16

      感谢关心和支持! 祝您生活愉快!😀

    • @pgfwhl3608
      @pgfwhl3608 Год назад

      金卡用户回复这么官方啊
      @@ChineseFoodTour

    • @jingyiteo2591
      @jingyiteo2591 Год назад +2

      喜歡老地方,老人家,老氣息, 老食物!❤

    • @劉西煌
      @劉西煌 Год назад +1

      小心,心血管疾病。注意身體。

  • @stanw5559
    @stanw5559 Год назад +35

    星嫂操弄镜头真厉害,把那些老人家都拍成了一道风景,镜头里面没有那些老人家,味道就不一样了,老区在星嫂的镜头下,不会让人感觉黄昏的''老',而是一种情怀。

  • @qiandaogulu
    @qiandaogulu Год назад +56

    好题材、好角度,人间烟火,来自摄像之手。谢谢摄像的辛勤和辛苦!

  • @白巍-c8q
    @白巍-c8q Год назад +100

    探店弄得越来越好!身边很多朋友都在关注阿星。我们一家四口关注很久了,一般都是吃饭时候看,开胃

    • @李慶華-y3x
      @李慶華-y3x Год назад +11

      看了都想火卧下了😊,
      没想到今天這句話是我沒看完,就先説了😉

    • @jiangmei7360
      @jiangmei7360 Год назад +2

      我们也是吃饭的时候看!

    • @ChineseFoodTour
      @ChineseFoodTour  Год назад +8

      感谢关注和支持! 祝您生活愉快!

    • @白巍-c8q
      @白巍-c8q Год назад +5

      多伦多这边很多华人都喜欢看你的节目,我家孩子都很喜欢你。祝身体康健,阖家幸福

    • @i888ing
      @i888ing Год назад

      《逃出俄罗斯》
      沙俄及蘇聯歷年侵占了多少中國領土?
      新版的香港教科書中,學生們會被告知,香港從來就不曾是英國殖民地。
      因為中國從未承認過19世紀鴉片戰爭後同英國簽署的相關協議。
      這是北京的敘事方式進一步進駐香港的表現。
      同理中国應該也不會承認以下條約,並進而收復失土!
      1)1689年9月7日(康熙二十七年),外興安嶺以北及額爾古那河以西約二十五萬平方公里國土,於《尼布楚條約》簽訂後喪失。
      2)1727年10月21日(雍正五年),貝加爾湖之南及西南約十萬平方公里國土,被迫簽訂《恰克圖條約》而喪失。
      3)1790年(乾隆五十五年),約十萬平方公里之庫葉島,被俄帝暗中吞併。
      4)1858年5月28日(咸豐八年),混同江以西,黑龍江以北,外興安嶺以南廣大地區,面積約四十六萬平方公里土地為俄帝侵占,並逼清廷簽訂《璦琿條約》加以承認。
      5)1860年11月14日(咸豐十年),混同江及烏蘇里江以東興凱湖附近,約四十三萬平方公里國土為俄帝侵占,事後逼清廷訂《北京條約》加以承認。
      6)1864年(同治三年)後,自沙漬達巴哈起,至蔥嶺止約四十三萬平方公里國土,俄帝逼清廷訂立《塔城界約》等多個界約,加以承認。
      7)1881年(光緒七年),自伊犁西南天山之陰,那抹哈勒克山口起至伊犁西北喀爾達止,約二萬平方公里國土,俄帝逼清廷訂立《伊犁條約》而喪失。
      8)1883年(光緒九年),額爾齊思河及齋桑泊附近,約二萬平方公里土地,於俄帝逼訂《科布多塔爾巴哈台界約》而喪失。
      9)1895年(光緒二十一年),新疆省極西地區帕米爾地方,約一萬餘平方公里土地,被俄帝與英國瓜分。
      10)1900年,尼古拉二世當政,出兵侵占江東六十四屯(3600平方公里)六千多中國居民被殺。
      11)1921(民國十年),俄國先唆使唐努烏梁海獨立,一九四四年(民國三十三年)正式侵併,總面積約十七萬平方公里國土。。
      12)1929年,史達林當政,蘇聯紅軍侵入東北,爭奪中東鐵路(哈大線),擊敗中國守軍,並占領黑瞎子島。
      13)1944年,史達林當政,強行將中國唐努烏梁海地區併入蘇聯,並更名為「圖瓦蘇維埃社會主義自治共和國」。2001年中俄簽訂《睦鄰友好合作條約》,正式承認唐地為俄領土(條約第六條),17萬平方公里土地終歸俄人所有。
      14)1945年(民國三十四年),蘇聯與英美訂立雅爾達協定,同年十月外蒙古舉行所謂公民投票。國民政府被迫承認其所謂"獨立"。面積有156.6萬平方公里。

  • @graciepeapea
    @graciepeapea Год назад +51

    每次都要留言讚一下星嫂拍得好,片剪得太好。 阿星吃得香饞死人。

  • @ygkanke
    @ygkanke Год назад +112

    老板娘不仅煮面很专业,而且还技术跨界,直接就判定大碗儿不适合拍😂…… 喜欢老板娘的爽快劲儿❤更喜爱阿星的每期视频❤

  • @袁淑芳-r3s
    @袁淑芳-r3s 10 месяцев назад +2

    懂吃、會吃、能吃 阿星探店吸引人目光。人文、風情引人入勝👍🏻

  • @cherrykuro0523
    @cherrykuro0523 Год назад +42

    馬路上的開放式演奏會,也太生活氣息😂😂😂還有羊陪你吃飯真好😊

  • @Itachi82466
    @Itachi82466 Год назад +17

    卖烫面的那个小姐姐笑容灿烂,笑声太有感染力了。小鸡喝饼这个名字太可爱了。农家乐真好,各种动物散养,畅放。

    • @LeonLee-pz1tc
      @LeonLee-pz1tc Год назад +1

      严格来说,那个算大姐姐了。😀

    • @Itachi82466
      @Itachi82466 Год назад

      @@LeonLee-pz1tc 哈哈😃

  • @03105891
    @03105891 Год назад +15

    19:17熱燙麵老闆娘好可愛,笑口常開、笑聲連連,有問有答很熱心,看了就被感染好心情,真喜歡。

  • @skammy1137
    @skammy1137 7 дней назад

    多謝阿星和你的另一半為我們拍出了我國各地人民美食和美景民生實景。我是個己70的老娘,且身在國外.可以在有生之年看到我國民生和風景真不枉此生。老了!想遨遊各地亦不易如願

  • @yichi0521
    @yichi0521 9 месяцев назад +2

    透過阿星認識內地的文化和美食,很認真和專業耶感覺不會比電視節目主持的差😀台灣觀眾在這裡🙋

  • @jennyshan5018
    @jennyshan5018 Год назад +28

    老爷爷走来走去、坐在对面看你吃东西,卖面的阿姨笑声爽朗,都感觉好有亲情。阿星you have good karma 👍👍🙏🙏

  • @Lee-s3v
    @Lee-s3v Год назад +21

    以前是一个星期更新两次,现在是更新一次,一个视频几十分钟,快和纪录片一样了。阿星太勤快了。

  • @manBat-d5o
    @manBat-d5o Год назад +20

    最優質的(美食+旅遊)節目,每集必看,從以前十幾分鐘,到現在幾十分鐘,時間變長,但內容不馬虎,越來越豐富多元,看完都是意猶未盡,謝謝阿星,星嫂,辛苦了!

  • @growthroughliferocks
    @growthroughliferocks Год назад +6

    👍观察力。赏心悦目的节目。斑驳的黄院墙,紧闭的红漆门,浓郁的夏秋间的绿叶从院子里搭垂出院外,生活的颜色。岁月的痕迹,提醒我们热爱平凡锁碎的生活。

  • @Laozhangtou
    @Laozhangtou Год назад +41

    我是淮北人。看到老家的人文和饭菜充满了浓郁的乡土味感到特别亲切。

  • @robertxu5489
    @robertxu5489 Год назад +4

    这一集水平非常高,拍出来人文,文化气息 ,是美食,文化,历史的结合 👍🏻👍🏻👍🏻

  • @AAA-qg2zp
    @AAA-qg2zp Год назад +5

    盛發小吃的老闆娘好可愛,活潑又熱情

  • @wayneshih2241
    @wayneshih2241 Год назад +9

    阿星關注你很多年了,你的每個視頻都看,都是我下飯的必備神器!我是澳門人,我太太是徐州的,看你已經在安徽了,有沒有考慮到去徐州拍一集,作為一個南方人,我吃過徐州當地的美食,簡直刷新我對美食的認知,太多好吃的東西了,希望能拍一集徐州!

  • @童童-k9e
    @童童-k9e Год назад +44

    淮北六安老茶館讓都市人懷念🤩喝上百年羊肉湯爆炒麻辣羊管沾著淮北殺手燒餅😋阿星紅不讓👍連店家都給跳電👏豐富滿滿一碗燙麵🍜農家地鍋蘑菇雞貼餅哇好吃😋夜晚的鄉間嗩吶增添樂趣(拍攝一集沒有4-5天👍👍👍)

  • @oldk_gaming
    @oldk_gaming Год назад +9

    15:20的老爺爺很親切可愛
    希望爺爺能一直健康快樂

  • @meychoonho3217
    @meychoonho3217 Год назад +26

    观赏阿星的视频。。。就是不停的咽口水😋一块钱的烧饼就可要了親命!!!太绝了吧😱

  • @DarkWhite1921
    @DarkWhite1921 Год назад +58

    感谢阿星来到我的家乡,把淮北美食介绍给全世界。❤

  • @Tara-ut3my
    @Tara-ut3my Год назад +6

    谢谢阿星,拍的越来越好啦,满满的烟火气和对家乡思念~~尤其最后几分钟傍晚场景,没有讲解、没有背景音乐,有的是盛夏的知了声、坐在路边聊天乘凉的老人、跳广场舞的大妈、直播唱歌的大哥,以及大叔的民间乐器之王唢呐声,正如唢呐里吹唱的那首歌一样:“万家团圆 是我的心愿,也是你的心愿~·”。

  • @irisyang8734
    @irisyang8734 Год назад +13

    汤面,面皮,羊肉汤,烧饼,小鸡he饼…看得我泪崩😂好想回淮北!

    • @苍猿献果
      @苍猿献果 Год назад +1

      淮北的烧饼是我吃过所有烧饼里最好吃的烧饼,松软劲道,葱是灵魂。

  • @高碧芬
    @高碧芬 Год назад +11

    巷弄内生活放慢步調,見了立馬感受生命舒適的伸展,觸目拾回往昔熟悉的味。

  • @ograffitti
    @ograffitti Год назад +13

    阿星除了很地道的介紹美食外,在年輕的靈魂中卻充滿著懷舊的情懷,真的很難得阿~^^

  • @rubyr3032
    @rubyr3032 Год назад +9

    阿星是真的做功课了!没想到你能想到去三矿四矿,前三矿儿童流下眼泪😭😭😭

  • @chih1030
    @chih1030 Год назад +42

    好喜歡看師傅做菜然後客人說好吃的那種成就感表情,太棒了,表示東西真的好吃👍雞翅膀最好吃+1😊

  • @user_hema2022
    @user_hema2022 Год назад +13

    阿星出品,必属精品!

  • @slzhang131
    @slzhang131 Год назад +5

    烫面店大姐干干净净.少有的清洁饮食!

  • @winonawang4521
    @winonawang4521 Год назад +5

    烫面老板娘财运好👍这性格与能干劲儿太棒了。

  • @isabelle9458
    @isabelle9458 Год назад +18

    真的很喜歡阿星的視頻,已經不是美食節目而是將在地歷史意義的報導出來,越來越好看👍

  • @張傑-x2g
    @張傑-x2g Год назад +8

    关注了你2年了快 今天一觉醒来 看你来我家乡了 好开心 🥳好怀念

  • @stbob5985
    @stbob5985 Год назад +5

    这次是最廉价的要了阿星亲命的一次,这朴实无华的烧饼,看着就想吃😋

  • @c61110100
    @c61110100 Год назад +10

    茶館斷案+涼粉⋯怎麼這情節好熟悉(抖)

  • @eyeeye1498
    @eyeeye1498 Год назад +4

    地锅鸡的老板娘是个美人呢

  • @Damon19978
    @Damon19978 Год назад +22

    一塊錢的餅,就能要了阿星的親命了。好厲害

    • @enwin8244
      @enwin8244 Год назад +4

      这种真的很好吃

    • @Damon19978
      @Damon19978 Год назад +2

      @@enwin8244 看了感覺自己的親命也不保了😅

    • @雪林-u7o
      @雪林-u7o Год назад +2

      是真好吃

    • @stanw5559
      @stanw5559 Год назад +1

      阿星的親命是越来越便宜了😂😆

    • @三色旗飞扬
      @三色旗飞扬 Год назад +2

      淮南也是这样的烧饼,打小就吃,配牛肉汤是一绝。

  • @leizhang9888
    @leizhang9888 Год назад +8

    在北美生活十几年了,相对于凉皮我更喜欢家乡的牛油烫面,羊拐也是我的最爱。虽然作为濉溪人,我大学在西安上的,更喜欢陕西的凉皮。看的好想家!谢谢

  • @方永義
    @方永義 Год назад +9

    只有漂亮快樂的大姐>>>才能做出,真材實料的麵

    • @Sfran_
      @Sfran_ Год назад +3

      那位大姐真的是很开朗,看到她笑自己都跟着开心

  • @peters8655
    @peters8655 Год назад +7

    阿星太喜欢你的视频了。有莫名的感动,有儿时的记忆,真让我惆怅。。。

  • @yongyanyi8888
    @yongyanyi8888 8 месяцев назад +1

    7:12 阿星这是粉皮。山东人喜欢吃的

  • @靜張-l9g
    @靜張-l9g Год назад +7

    這集真不簡單
    總共講了”兩次要了親命”

  • @alexwu656
    @alexwu656 Год назад +18

    太开心了,阿星终于吃到我家楼下了🎉🎉🎉,在外面最想念淮北的面皮烫面撒汤小鸡和饼子❤❤❤

  • @crc0915
    @crc0915 Год назад +14

    28:31 好純樸清秀的小姐姐!

    • @Sfran_
      @Sfran_ Год назад +3

      我也发现了,在高清镜头下能看出来是素颜,小姐姐确实很漂亮

  • @flyjoycelee
    @flyjoycelee Год назад +6

    烫面估计就是把烫熟的碱面团挤压成面条,然后吹干,因为面团已经熟成糊化过了,吃之前泡软也不会泡烂,口感也很像米线,其实应该更是像荞麦冷面那样。

  • @郭嘉政-o4f
    @郭嘉政-o4f Год назад +3

    阿星最近的視頻都是滿滿的40分鐘..看的過癮!看的也饞…不過好久沒聽到阿星說(趕緊火臥下)~今天聽到了

  • @ayrtonyeh5242
    @ayrtonyeh5242 Год назад +26

    看到安徽的麵皮,讓我想起以前小時候吃的粉粿條,味道很好吃,可惜現在的臺灣似乎不容易吃到粉粿條了,實在可惜…..

  • @biyunlin9162
    @biyunlin9162 Год назад +8

    农村就是这么真实!👍

  • @田家甄
    @田家甄 Год назад +5

    阿星好,期待更新❤,除了阿星本人的魅力,掌鏡功力、配樂、剪輯、越來越好

  • @ruskin623
    @ruskin623 Год назад +6

    阿星团队应该就两个人,但是做出来央视纪录片的格局。进步飞速,有思想的博主。祝阿星的频道越做越好!

  • @h1975711
    @h1975711 Год назад +6

    我也喜歡這些有年代感的地方,纯樸寧靜❤❤

  • @juliex2520
    @juliex2520 Год назад +10

    节目越来越好了,👍

  • @housing77777
    @housing77777 Год назад +7

    谢谢你的介绍,看得口水直流,从来没有去过淮北,一定要找机会去吃一下,太便宜了

  • @aRnBStar
    @aRnBStar Год назад +8

    跟老頭子 笑得很融合 無違和感

  • @kay852201
    @kay852201 Год назад +4

    燙麵老板娘,可愛乾淨俐落❤

  • @aha1014
    @aha1014 Год назад +4

    烫面劲道是因为淀粉糊化了,其实就和粉丝米粉制作一个道理,老板娘也介绍了制作时要经过热铁桶加热

  • @sophiafeng9283
    @sophiafeng9283 Год назад +6

    吃喝玩乐,风土民情。 阿星的节目丰富多彩,好看!

  • @youxinfu6679
    @youxinfu6679 Год назад +2

    作为一个淮北人,必须来给阿星点个赞👍👍👍

  • @MaMa-tr5vh
    @MaMa-tr5vh Год назад +2

    奶奶要保重身體,傷心是一定有要是憂傷身體年輕的一面要為口奔馳,一面要照顧老少,希望奶奶早日放開心情,身體健康😢

  • @leelo6718
    @leelo6718 Год назад +4

    有狗,有豬,有雞,都在一塊玩,太和諧了,我也加入,😂阿星太可愛了啊!

  • @connieleung7858
    @connieleung7858 Год назад +4

    看了你吃和形容得如此細緻,我就像吃了一碗,10分滿足

  • @黃元裕-k1v
    @黃元裕-k1v Год назад +7

    燙麵的老闆娘會不會太可愛了!!

  • @fionachen7076
    @fionachen7076 Год назад +8

    Look at how this gentleman watching his customer eating his cooking. This is professionalism.

  • @user-mm5fx1qx9q
    @user-mm5fx1qx9q Год назад +5

    影片配樂不錯
    跟周邊景色融合

  • @ichenhong
    @ichenhong Год назад +2

    真的一看就非常有食欲,感觉好像都闻到味道了。

  • @劉佳儀-d7r
    @劉佳儀-d7r Год назад +5

    风格越拍越好看👏👏彷佛置身其中。

  • @張惠美-r2e
    @張惠美-r2e Год назад +5

    好懷舊喔,那溫水瓶,謝謝阿星帶著我們穿越時光❤

  • @earthhello6174
    @earthhello6174 Год назад +2

    乡村的晚上是才艺展演时间

  • @蘇桂蘭-d1n
    @蘇桂蘭-d1n Год назад +9

    感謝阿星分享淮北當地美食👍👍👍

  • @王劍郎-g8k
    @王劍郎-g8k Год назад +2

    阿星瘦很多
    那燙麵看起來就很可口,地鍋雞跟燙麵一起吃那多好!

  • @mio9691
    @mio9691 Год назад +4

    每一樣都好想吃唷~~~~
    真的是要了親命啊~~~

  • @NanyangYang-z8m
    @NanyangYang-z8m Год назад +8

    作为一个淮北濉溪人,两边没回家了,很想念面皮烧饼羊汤还有熟悉的家乡口音😭

  • @曾文昌-p5h
    @曾文昌-p5h Год назад +9

    越看越想吃…
    只是阿星每次說,想吃火臥下,但我們要吃得搭飛機…..😅😅😅

    • @allenmeng5242
      @allenmeng5242 Год назад

      搭完飛機搭火車再搭公車才能到目的地。阿星不去大城市,專跑鄉鎮😅

  • @user-jm1tw7pt4y
    @user-jm1tw7pt4y Год назад +3

    這樣真的很棒🎉地道的農村生活方式長知識啦開心開心🥳亞星加油💪💪🙏🙏🍵🍵

  • @王景彪
    @王景彪 Год назад +2

    淮北,早歺,羊湯,羊腳,看就好吃,再加燒餅更棒。

  • @王景彪
    @王景彪 Год назад

    朋友,今日真美好,迷死人的吃食,無法形容,太棒了,感謝再三。

  • @Keaner-1908
    @Keaner-1908 Год назад +3

    谢谢阿星帮忙宣传淮北美食!本淮北人谢谢您❤

  • @dorisz3327
    @dorisz3327 Год назад +2

    欢迎阿星来到我的家乡!值得品尝的淮北特色美食还有:油茶,变蛋,烧鸡,口子酒 ,阿星有机会可以去尝下!

  • @黃小信-v7s
    @黃小信-v7s Год назад +3

    看阿星吃麵食簡直是自虐!哈哈😂

  • @tiwan11124
    @tiwan11124 Год назад +4

    19:56 樂在其中的親切闆娘,生意好不是沒有原因的。

    • @Sfran_
      @Sfran_ Год назад

      老板娘性格真的是好开朗啊,看了心情就好

  • @湯爵伃
    @湯爵伃 Год назад +2

    要了我的親命了❤❤❤❤❤星星

  • @黃小信-v7s
    @黃小信-v7s Год назад +3

    又是很接地氣的一集,xie 謝謝阿星❤🎉

  • @Nehemiah-hm3dd
    @Nehemiah-hm3dd Год назад +8

    好久沒有“要了親命”這燒餅肯定好吃😂

  • @cindylu9090
    @cindylu9090 Год назад +1

    我们以前每周两次带孩子观看阿星视频,了解祖国风貌,现在一周有时候都看不上一次,还因为视频太长,无法看完,真的有点郁闷。

  • @jiesheng854
    @jiesheng854 Год назад +1

    来了来了~新的旅行吃播!!乖乖坐好,端出了零食,认真观看!

  • @chingching5479
    @chingching5479 Год назад +5

    最後面那段好特別😅

  • @slzhang131
    @slzhang131 Год назад

    唯一干净整洁真善美大姐!❤笑容可掬!中國小吃界翹楚!

  • @jiesheng854
    @jiesheng854 Год назад +2

    想起来,要是有在外的游子在视频里忽然看到家里的亲属们上镜了,还是很久没见的那种,那该多感慨啊。视频记录的一种魅力就在于,可以跨时间和跨地域的进行沟通。谢谢你们拍摄并记录下来这些。感觉都快去我老家附近了。要是去黄山的话,那可真是太好了

  • @changpuchin
    @changpuchin Год назад +2

    阿星啊!
    夫人給露個面嗎!
    必然是美麗無比,怕被拐了是嗎?😂😂😂取景拍攝非常棒 👍👍👍

  • @wenjingyu7704
    @wenjingyu7704 Год назад +3

    和大爷相视嘿嘿一笑好可爱呀,哈哈哈😂

  • @孟驰-x1z
    @孟驰-x1z Год назад +2

    阿星,烫面在江苏省沛县叫做冷面,和朝鲜冷面材料一样,但做法不一样,是很出名很好吃的美食。淮北离江苏省沛县很近可以去尝一下。

  • @janeding9084
    @janeding9084 3 месяца назад

    太喜欢了!阿星聪明讲话有分寸

  • @xinli6262
    @xinli6262 Год назад +2

    辣油倒在面皮上的感觉,瞬间满嘴口水❤❤❤

  • @ima7896
    @ima7896 4 месяца назад

    謝謝您們的用心拍攝及分享,學習了。

  • @LeonLiTW
    @LeonLiTW Год назад +2

    看阿星吃餅,真要了親命了!