Snacks Helao Noodle and Xinghua Village Fen wine in Fenyang, Shanxi山西汾阳河捞面，石磨面粉压面，油泼辣子飘香，阿星品杏花村汾酒
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- Опубликовано: 10 фев 2025
- In Xinghua Village, Fenyang, Shanxi, the statues of Du Mu and the shepherd boy can be seen everywhere, and Fen wine is the protagonist here. But as long as the lights of Fenjiu City are on at night, the Helao Noodle in the alley opposite the city gate will be the protagonist of the late-night canteen. The traditional stone-milled flour is used to press the white noodle, and the thick noodle are like stick noodle, topped with delicious spicy oil chili and old vinegar, order Shanxi stewed dishes and appetizers, and sit in the small courtyard and feel the beautiful night of Fenyang.
在山西汾阳杏花村，杜牧和牧童的塑像随处可见，汾酒就是这里的主角。但是只要晚上汾酒城的灯光一亮，那城门对面小巷里的河捞面就是深夜食堂的主角。用传统的石磨面粉压白面河捞，粗粗的面条很像棍棍面，浇上香喷喷的油泼辣子和老陈醋，点上山西大烩菜还有下酒菜，坐在小院里感受汾阳的美好夜晚。
![让爱因斯坦怀疑世界真实性的“疯狂实验”，只有1%的人能理解 | 1小时中间无广告合集 [She's Xiaowu 小乌]](http://i.ytimg.com/vi/kALj6ILvloA/mqdefault.jpg)
在台灣正吃著老婆大人御賜的月子餐(剩菜剩飯)，配著阿星的影片，我這飯吃的可真香啊～(淚流滿面)
给月子餐加一点盐吧😢😂
@@beccas9783 還有加一點辣椒😊🥰
吃餐不吃蒜，味道少一半，我還是加個蒜吧！😢
@9haodi 北方人吃面好像都爱生吃蒜，我们这儿见不到人这么吃，最多就是面碗里加一勺蒜泥。
😂😂😂
记得小的时候，我父亲喜欢星期天的午饭喝点酒，记得那时春天，窗户打开，阳光明媚，春风拂面，我父亲照例打开一瓶竹叶青，顿时满屋的酒香扑面而来，沁人心脾，至今难忘
竹叶青挺好喝的，小时候我爷爷会拿筷子沾一滴问我敢不敢尝，结果我尝了发现挺甜的，以至于很长时间都以为所有白酒是甜的
還真的有杏花村，謝謝阿星帶我們一遊。
你人品肯定不错❤
阿星走遍全国，带海外华人回家、感受家的味道❤看的人幸福呢😊
那还不赶快回来😏
这个店小二感觉好真诚认真，一直用眼睛看着问话的阿星
眼神接触，是对讲话人最大的尊重！
對山西人的印象大好
汾阳这种地方还保留着中国古风，去过的人才知道。这点从汾阳方言就有体现。
山西人比较淳朴... 至少对外人是这样
@@Wangluoen 面土心洋
身為一個美食博主，就算不喝酒，也要小嚐一下當地最著名的美酒，阿星敬業
我是個愛麵族，每次看到阿星享用美味的麵，口水就流滿地！🤤🤤🤤
家裡小朋友剛好學到杜牧的清明，阿星剛好就介紹杏花村，太有情境了👍
散酒意思就不是瓶裝酒，省下瓶子的錢，售價更便宜
一直很佩服阿星的食量，吃遍中國無敵手
like Qingdao, beer sold in plastic bag
而且以本地为主，没有多级经销商和运输费。
并没有拍他怎么吃完，我觉得他很多都打包带走了，接下来一两餐两个人都吃这个，反正到下一期节目怎么也得一两天
豬都沒他吃的多
浪費糧食
看阿星吃饭真开心
每天吃饭都看着阿星的视频，羡慕地看着大碗的面和那么多菜，虽然吃不上，也很感恩啦。
感覺阿星在山西這期的視頻….快要變成美食！旅遊！歷史！合在一起的直播主了
酒香从视频飘出来了。山西真有文化底蕴，酒厂盖得晋祠似的。谢谢阿星内涵丰富的每一期视频。
阿星的視頻除了內容好，視頻的清晰度更佳，非常專業！
我們廣東人見阿星這樣大口吃麵大口吃菜，真的傻眼！真佩服！北方人果然好胃口！
走南闯北才更能体会一方水土养一方人。在欧洲早就不是一个国家的人了
确实😂
謝謝阿星帶我看風景，吃美食^_^
阿星探店不只是介紹當地特色美食，也是旅遊指南！👍👍👍
杏花村的竹叶青酒也好喝滴很，光闻一下就醉了
在山西必须吃面，哪怕街边小店做的面都非常好吃！❤❤❤
敲碗阿星來台灣！！從北吃到南😋😋台灣真的很多好吃的！！真心不騙
好像台湾自由行限制大陆人，我也想去台湾玩
@@流川风-v4z 我記得好像是限制團沒有限制自由行耶
去台湾干嘛？？去受辱吗？？
@@邹某某-t2n 但其實不是所有人都討厭中國人🥲那是一部分的人而已，讓你有這樣的感覺我很難過
说是没限制，但你没有正当理由，签证一样下不来，我是台北人，女朋友合肥的，我想带他来玩都不行，说过去旅游海关直接给你打回去，这理由直接不让，除非有正当工作签或医美签才行，总之很麻烦
非常羨慕阿星可以開懷大吃特吃這樣食法都不長胖勁呀😂😂😂
阿星超实诚，“确实不同，说不出来啥不同”.我家各种酒，我只喝甜的😂
好喜欢阿星的视频，无论对食物还是今天晚上的酒，评论特别中肯，还有很会帮老板解围，很好，专业。
阿星你的視屏趕快趕進度，我們都反複看了好多遍了，等你新的喔！習慣看你主持，真實不做作，口條清晰，按個👍，加急呀！
对，我也反复看了几遍🤭🤭😂
牧童遥指杏花村。。。我不是中国人，但从小就熟悉清明时节雨纷纷。。。很感謝和感恩阿星哥今天帶大家到杏花村一游和欣赏美食😋😋😋
一个外国人能理解到这个程度，很了不起了！
厉害
过獎了🤣🙏🙏
謝謝阿星又帶我看到了這些特色的酒菜，大開眼界！🙏🙏🙏
阿星有吃不胖的體質，現在只比三年前 胖一點點🥰🤗🤗
感覺阿星高興不起來，因為還是胖了😂
我怎么感觉他明显有了工伤🤣
衣服选得好，肚子有点起来了
那不是胖，那是发育，阿星还在长身体呢。
现在他还年轻，貼膘貼的慢，可以这么吃，再过几年就会很容易圆润了。
食神啊星出品，必定点赞👍🏻👍🏻👍🏻
浪漫夜晚 太棒了 😊
我也喜歡有筋道的麵，看阿星狂嗑麵就知道，這碗肯定好吃
2013和2014去过两次，那时候的她还是那样的美丽，我也依旧潇洒，2年后物是人非，武XX好久不见
哈哈哈!阿星唯一跟我像的就是那喝一點點酒入口的瞬間表情!真像!
以后我退休了就跟着阿星的视频去玩去吃吃喝喝！😊
佩服阿星的食量！你这一顿够我吃好几天的。
特别喜欢阿星的解说
希望今年秋天能成行，回到阔别四十多年的家乡，吃家乡菜喝家乡酒，等着我吧！多谢阿星的介绍
四十年了 祝顺利
Thank you for adding English subs!
第一次喝的大陸的酒是五糧液，真的是好香啊，有機會應該再嚐嚐
有香精
查了下，“五粮液是浓香型白酒的代表，以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料，以“包包曲”为糖化发酵剂。白酒的香型分为：酱香型、浓香型、清香型、凤香型、米香型、芝麻香型、馥郁香型、特香型白酒、和其它香型。 （1993年国家又颁布了“兼香型”）前四种香型比较成熟，趋于标准化和定型化。 除前四种香型外，还有不少具有自己特点的好酒，其香气，口味、工艺不仅不同于已定型的香型酒，而又有自己特殊的工艺、风味。”
@@Sfran_ 不只是香，五粮液绝对不上头。非常好喝。比现在的茅台好喝多了。
@@江宁路牛奶棚 茅台是酱香型，五粮液是浓香型，香型不一样很难放在一起作比较吧，而且每个人口味不同感受也不尽相同。很早以前去过贵州茅台镇，茅台喝起来感觉挺不错的,，也不上头，但没和五粮液对比着喝过，所以也不好做评价，以后有机会尝尝看
@@Sfran_ 现在的茅台真的别喝。除非你喝的是80年代茅台。我记得前几年，我一朋友带了茅台促销来吃饭，台面上有一个算一个，喝了一杯都不喝了，集体换酒。
看阿星吃饭就是香！
The food looks amazing my friend 😋😋😋
一方水土养一方人 真是绝了🎉🎉
三国演义第一句：话说天下大势，汾酒必喝，喝酒必汾。。
😂😂😂
这老板也是帅哥，笑容很温暖
借问酒家何处有，牧童遥指杏花村。这首诗简直天下绝句，妙不可言。
老板挺帅的，微胖又可爱❤，笑容好看😅
赞👍阿星 最专业的美食播主
这是美食博主应该必备的要素之一，就是标出菜价。
据“专业”酒友说，汾酒是中国名酒中的名酒！这才卖45块钱一瓶，绝对的良心价。就我本人来说相较于几千块钱一瓶的茅台，我更喜欢喝汾酒。
汾酒是清香型的王牌代表
茅台是酱香型的王牌代表
五粮液是浓香型的王牌代表
西凤酒是凤香型的王牌代表
中国白酒四大香型，分类不同，不应该放在一起比较。
汾酒也有贵的，这是最便宜的，最贵的也跟茅台一个价
我和你同感，汾酒可以作为口粮酒，味道不错，是我喜欢的类型。
@@MaDaShuai四十年的是飞天三分之二，五十年和飞天差不多。但是时间长度不一样。汾酒就是广告少，精力都用在酒本身了。
@@jackma8371 我们青花汾也给新闻联播报过时，嘿嘿嘿嘿
蛮羡慕阿星的生活，我曾经也略显幼稚但前妻蛮惯着我，我们一起游山玩水很开心和谐。每次看都想起以前的自己
这样的和谐还成前妻？
@@susanying2248 那会儿年少不懂事
谢谢阿星的影片，白酒我一直从大陆喝到海外，汾酒喝的最多，呵呵，不是它好喝，是因为我们这里的lcbo经常会只卖汾酒，看着你的视频，喝着漂洋过海来到汾酒，汾外飘香！
比較想知道攝影師看著阿星吃菜喝酒是什麼表情！ 餓呀😊
哈哈~阿星哥真好玩、還装醉酒！😇
歡迎來台灣吃美食😊
估记阿星去了台湾会吃不饱，牛肉面直接点双份起
阿星，介紹的很地氣，很喜歡！
我也喜歡吃比較筋道的麵~~ ( 餓了
山西 陕西 甘肃 新疆的面食天堂，吃面必须吃蒜，那才叫生活！
🙏🙏🙏👍
一开头给震撼到了，果然是汾酒产地！
0:10 阿星星嫂好细心
1:04 1:19 11:19 酷！
2:25 4:23 4:29 😄😄😄
2:48 3:42 所以这个说法合理 4:33 环境优美 5:49 保存的很好 6:37 好有气势 7:27 汾阳好大，这逛着逛着就逛了一天 7:36 美食来了 8:29 摄影机器给力
9:13 这位小哥很帅，感觉脾气很好，介绍食物简单明了 9:53 12:36 这两位大哥也很可爱 10:39 22:32 以汾酒的名气，这价格物超所值 12:33 好奇石窝窝长啥样 13:13 这面不加料我也能吃上一大碗 13:50 这一桌太有胃口了 13:57 有钱大家一起赚👍👍👍 14:08 辛苦了，饮食业也是一个非常辛苦的行业，我们要惜食 14:23 看了阿星的视频后真的是长了很多见识，就像吃辣这方面，以前以为就四川湖北湖南江西和云贵地区的人吃辣，现在知道原来黄河沿岸省份也这么能吃辣 14:33 阿星啊你这可不是一点啊😄 15:30 阿星课堂 16:35 美好的味道 18:49 这一口蒜一口面真爽 19:23 19:42 20:20 20:59 21:16 看阿星大口大口的吃流口水了
22:00 22:46 老板介绍的很清楚 23:45 25:50 哈哈哈 24:12 太实惠了 24:23 24:56 25:35 品酒大会 26:50 阿星的表演专业😄
27:08 不仅味道好，店里的人都很热情友善，为老五石磨面馆点赞！
全中國走透透，好羨慕呀！阿星分析的好精確，看美食節目也可以了解中國歷史。
阿星哎呦喂~你呀呀你也太太太可爱了吧❤😂😂😂
汾酒真的是被低估的品牌，40年的价钱也只是是飞天的三分之二。红盖汾一直未涨价，清香的典型，入口柔，不上头，回味甘，良心。海外版是金盖汾，会烈很多。老毛子可能很喜欢，但是海外华人也需要红盖汾啊。
12：36老闆咋這麼可愛
刚吃饱，但一看阿星吃饭，又饿了😂
明天我去吃陕西臊子面，开始想念吃面吃大蒜的味道了
雖然大家都在品酒..我還是盯著那碗麵啊...配著蒜吃 天啊
山陕人，喜欢用叠词，棍棍面，亲个蛋蛋，小帽帽，丝巾巾，洋芋芋，细面面
我们那管这种面叫饸烙，要是配上酸菜卤，绝了。可惜我几十年没吃到过了。
阿星晚上好～加油！go go
汾酒 清香型 入口绵 完了不上头 可以👍🏻
星爷美食文旅博主第一！
説的好👍 走起 😊
阿星这胃口无人能比💪
第一回见到阿星喝酒！
在這特別的點拍美食，真的很道地！
汾酒所在地水特别好！难怪酒好！
两瓶酒开了不喝，阿星把我老酒鬼馋的口水长流！
阿星啥都好，就是酒量实在不咋地🤣🤣
哈哈哈~阿星還真會藏東西，放在桌子下面的辣椒醬還有真是有夠會吃蒜，都不會覺得辣嗎？
矮油我去，这一桌我可得吃上三天了。星仔，还别说，最近的视频都拍出艺术味了，不介绍美食，也看的入神，真好！！
阿星这饭量，美滴很
老乡
酒好，胃口更好～
看阿星吃面最香了！😂
阿星又出金句：逢酒必喝，喝酒必汾🤣原来诗里面的杏花村在山西，学习了！小时候家附近的饮食店就叫杏花村，从小在他们家吃小馄饨，冷面，是我小时候对小吃的记忆之一！乾小四表示：咋啥地方都有朕？朕可没有敲过章，不算🤣
诗里杏花村未必是这，只是可能，我觉得可能性不高
@@chunliu4185 谢谢指教
汾酒必喝喝酒必汾是很多年前马三立相声里的老梗了
@@kimyostory 我以为是阿星原创
老梗了，七八年前就听过了
阿星这饭量真不是盖的！👍
Wow, that bowl of noodles is so big that after so many bites by Ah Xing, the bowl still looks full 😁
今日更棒汾酒也棒，大一同學幹部交接喝了十一瓶竹葉青，真是亂來。
竹叶青度数稍低，但十一瓶应该是喝炸了，一辈子也不会超过三回
我刚想说阿星不是一贯秉承吃面不吃蒜，味道少一半...阿星就掏出一头新蒜😂😂😂
可惜了這汾酒，但本集很讚
郁郁葱葱的博物馆太美了！这完全看不出来是个镇。想不到陕西也说屁股是钩子，哈哈。河捞面店的老板和服务员都很热情呀。虽说杏花酒名字很美，但看到白酒我也是觉得头晕😅
山西😊
阿星太幽默了😂
讀大學時找得到、買得起的酒都喝過，汾酒很香很烈。中古回憶。
43.5 度，小时候的汾酒。
阿星哥，这次我又按时来打卡了😂😂😂🎉🎉🎉
这个面馆有种工业风。。哈哈哈哈。跟进了机械厂一样的感觉
现在是电动的，以前都是人力在压，很费力气的。
我最喜欢的酒就是汾酒
1:24 阿星一指路牌：「牧童南路」我笑了 😂
汾酒在溫哥華賣酒的店裡也可以買得到，喝過一次，坦白說跟阿星一樣不懂酒，所以什麼滋味也不記得了😅
记住辣就对了😂
晚上的街道巷子有股古老的美景、老闆說白天別家賣、所以不能同個時段營業、還有這般規定、倒是第一次聽聞、有意思👏👏👏👍
这种典型的就是一个门面但是两家店在用
@@vincenttong7698 是为了省租金吧。就是晚上营业的确实辛苦了，日夜颠倒
大陆很多地方都是一个饭店不同时段不同老板经营。尤其是早餐，都是分包出去给小老板做的。
这样才能赚到更多的钱。
房东又不会只收你8个小时店面的费用。
到我老家了🤤
阿星快去晋城探店 大街小巷都是饸饹馆子😊
汾陽產的酒，酒廠產的汾酒，杏花村產的酒，杏花村的散酒，還沒喝我都暈了😆有夠複雜😅
你的感受是对的。阿星拍摄的地点叫杏花镇，最早只有国营汾酒厂，所谓改开后，民营也借汾酒的招牌开了无数小酒厂，再加上国营汾酒自己的品牌开发乱来营销渠道混乱，就是你看到的这幅样子。
背景的雷鬼音乐也好评😀
星 越嚟越大粒 閃光點也更多了 😂
汾酒确实好喝，常喝52度的那款，60来块，不上头，真心不错
汾酒,我于九零年在湖南喝过一回,就如牛吃枚丹,有机会一定要品一回杏花村的汾酒.