Je perce le SECRET des MEILLEURES RILLETTES du MANS ! - VLOG
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- Опубликовано: 6 сен 2024
- Direction LE MANS dans la SARTHE pour cette nouvelle étape de mon FOOD TOUR!
www.paysdumans.fr
Et on démarre forcément par une étape RILLETTES chez Mickaël Doire , qui m'explique comment il fait ses délicieuses rillettes maison:
Tradition Sarthoise, 35 Place de l'Église, 72560 Changé
www.traditionsa...
Après un tour sur le circuit des 24h du Mans, je vais manger une belle assiette de cochon de lait, jambonneau désossé et travers de porc cuits à la rôtissoire .
La Rôtisserie, Parc des hunaudieres, 72230 Ruaudin
www.la-rotisse...
Puis, je vais déguster des spécialités sucrées, dont les sablés de Sablé sur Sarthe, dans une épicerie spécialisée dans les produits locaux et régionaux.
Chèvrefeuille, Les Grands Etrichets, 72650 Saint-Saturnin
chevrefeuille.net
Et enfin, je rejoins des abonnés à la Guinguette des Tanneries pour un petit apéro :
Quai Louis Blanc, 72100 Le Mans
L'appli Florian OnAir :
Android : play.google.co...
Pour commander mon livre "Le Food Tour de Florian OnAir" sorti depuis le 11 octobre aux Editions Solar : amzn.to/2D4fIHc
Musiques libres de droit piochées sur Epidemic Sound.
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Sympa ce nouveau petit format ou le chef du resto présente ses stocks, façons de cuisiner etc...
La fabrication des rillettes expliquée par un vrai passionné : cool et très intéressant 👍😉
Le grand Mickael DOIRE
Moi je suis du pays basque et j'ai toujours un pot de rillettes du Mans au frigo... Avec une bonne baguette fraiche c'est top, bon pas de la a les trempées dans le café comme j'ai lu un commentaire mais pour l'apero on dit jamais non
La fête du Jambon de Bayonne est très bien aussi !
BIENVENUE CHEZ NOUS FLORIAN
10:32 ce genre de collier de barbe mon pote..
Que du bon ^^ dans le cochon tout est bon!! Merci Florian pour cette découverte régionale, et très sympathique et authentique Mickaël.
Le cochon c'est trop bon
Merci à toi d'être venu en Sarthe !
Ça fait plaisir de voir en scène des personnes passionné par le travail artisanale réalisé en collaboration avec les producteurs locaux !
Top la Sarthe ! J'espère que quelqu'un t'aura fait goûter les rillettes dans le café au petit déjeuner, un must !
En Sarthe, les Rillettes, on aime ça. D'ailleurs, cette année, nous avons réalisé le plus long sandwich aux Rillettes du Monde. 72 mètres, forcément ! Nous l'avons partagé au cours du vente solidaire le dimanche 17 mars.
Alors, à tous les amateurs et amatrices de bons produits de tradition, nous vous donnons rendez-vous pour le Printemps des Rillettes 2020. Il se déroulera du 14 au 22 mars. Où ? Partout en Sarthe bien sûr !
Gardez moi 10 mètres pour l'année prochaine et partagez le reste 😂😂
@@FlorianOnAir On doit pouvoir s'arranger ;-)
Merci pour ce super reportage en Sarthe. Le Printemps des Rillettes te donne rendez-vous pour un record du monde de 72 mètres et 72 centimètres, pas un de moins ni un de plus, réalisé par les Artisans bouchers (dont Mickaël Doire), charcutiers et boulangers, et dont la vente sera à nouveau réalisée au profit d'une association solidaire. Dès que nous sommes prêts, on te fait signe !
Ça fait plaisir une vidéo dans ma région natale je suis du Mans ta vidéo m’a rendu nostalgique mais Nantes c’est vachement mieux et beaucoup plus grand 😁
La campagne sarthoise est bien plus jolie et riche que celle de Loire Atlantique... Après oui Nantes c'est plus grand, mais c'est comme ça !
Vive la rillette !!!! ;)
On dit vive les rillettes
Sa se dit pas la rillettes
Je vient de Sarthe et j'ai toujours un pot de rillettes dans mon frigo. L'apéro/entrée en Sarthe c'est un bon pain de deux, un pot de rillettes et une bouteille de cidre sur la table. Et le meilleur c'est le rillettes encore un peu chaudes.
Pareil
@Unboxing Manceau moi je suis de Oizé si tu connais
toujours top tes video. degouter de pas avoir pu etre la pour te rencontrer. tellement de belle choses a decouvrir dans cet ville et de bon restaurant ;)
Tellement bien de voir des passionnés comme lui 😍 que des bon produits sel poivre et rien d’autre j’adore 💪🏼
Jai fais un stage 3 eme chez Mickael
Miam ! Ça donne vraiment envie 😍!!! Ça à l’air délicieux 😋 !
La rillettes miam la meilleur chose au monde ^^ Je me fais des baguettes entière rempli de rillettes c'est tellement bon
Pareil !
Sa ne se dit pas la rillettes
Super le monsieur avec ses rillettes,il me donne faim le con hahaha
Le grillon charentais reste plus haut dans mon cœur et estomac malgré tout 😀
Enfin des produits de qualité et pas que des grecs, burgers, nuggets et autres. :)
ouais des cadavres d'animaux de qualité lol
@@karlbernz Absolument, c'est meilleur quand c'est bien travaillé !
Merci d'être ce que tu est et continue ce que tu fais je suis fan 💪💪
J'aime cette cuisine simple sans extra, c'est toujours la meilleure 🙌
Très beau montage et sympathiques sujets! Content d'avoir appris à faire la rillette!
On aime regarder Florian on air🔥💯
j'adore ce format "reportage" c'est super intéressant !
Super concept de faire découvrir le bon terroir français ! Merci Florian !!! Un régal !
Un des secrets les mieux gardés de France enfin dévoilé, merci Florian ! 😉
Étant native du Mans je pensais vraiment que tout le monde avait un pot de rillettes dans son frigo 😭😂 super vidéo, j’aurais bien aimé te voir !!
Merci pour tes bons souvenirs ... ca me manque 😂 prenez soin de vous
vive la France!
Le thème de la semaine c'est : "Je vais partout où Christophe (c'est à dire moi) est déjà passé"
Je déconne bien sûr mais il est vrai que je vais régulièrement dans la Sarthe où je me gave de rillettes.
En revanche je ne connais pas du tout les spécialités sucrées. Merci à toi pour la découverte, je tenterai ça la prochaine fois que j'irai.
Vive les rillettes tout est bon dans le cochon 👍
Flo tu devrais venir en juin la semaines des 24 heures du Mans
c'est chez moi le mans c'est cool
On n’est chez moi aussi 😂
Vidéo au top et ça m'a fait plaisir de te voir et les filles te font un gros coucou ^^
Merci d'être venus :-)
FRANCHEMENT CA FAIT PLAISIR DE VOIR QUIL YA ENCORE DES ARTISANS QUI FONT LEUR TRAVAIL AVEC AMOUR ET CONSCIENCE BRAVO
Il a le même timbre de voix que Coluche c’est impressionnant !
Très intéressante vidéo, merci Mickaël pour ces explications. La Rôtisserie, adresse à retenir ;)
Tes vidéos sont vraiment top!
Merci pour tes vidéos et ta bonne humeur Florian. T'es un gars en or ton succès est mérité
!
Arrivés à bon porc c'est le cas de le dire 😜 t'as du une fois de plus te régaler 😍
J'adore la charcuterie surtout en été c super comme dab
Ce que j adore chez Florian c'est qu'il s'adapte à toutes sortes de gens, d origines… pas d a priori, il goute de tout. bref très humain…..et je n en suis pas amoureuse pourtant ; ) ca fait du bien des gens positifs.
Ça fait du bien une petite vidéo de Floriant 🤣😁🥙🥙
Putain il est dans ma ville
Si un jour on m'avait dis que tu ferais une vidéo tout prêt de chez moi...J'ai été à cette boucherie il y a quelques jours et elle est vraiment incroyable
génial de pouvoir voir les coulisses ! super vidéo Florian
Florian lui il se deplace juste pour bouffer et moi je me déplace pour travailler 😭
PS: je suis en vacances
Super ce genre de vidéo !!! Et petite question Flo, c'est quoi la marque de tes lunettes stp ou un site pour les commander car elles sont magnifique !
Vive les rillettes !
c'est bien sympa on a envie d'y être..
Rillettes man à encore tout mangé 😊🤣👍
Sa donne trot faim 😁👍
Ce format change et c'est plutôt bien d'autant plus quand c'est à côté de chez soi c'est génial ps je bosse à sable sur Sarthe 😅😉😋
le gras c'est la vie !!!
Tout est bon dans le cochon mdrrrr ou pas xD
Sinon j'aime ce genre de vlogs ou on en apprends un peu sur ces vestiges de France :D
Tu donne faim flo 😂😂
Plusieurs vents de ta part Florian lorsque vous trinquez. Tous ont voulu taper leurs verres contre le tien et tu les as zappé ^^
on air avec un blase comme ca c'est normal qu'il fasse des vents ! , et j'imagine meme pas ceux d'après la digestion de la rillette :)
Dire que c’est un ami à moi qui y’a servie au restaurant
Respect a ce mec
S'est bien que tu fasse découvrir les spécialités des terroirs.
on s'en fout on n'est pas sur france3
"Le Mans c'est une ville que je connaît depuis que je suis peti [...] Je ne m'y suis jamais arrêté" Ce Florian alors XD
Yo.florian tes passer à coter de chez a quel que kilomètre je suis à mulsanne
Florian est ce tu fera ce concept c est d aller dans le meilleur restaurant de chaque departe et de les classer
J'habite pas loin de changé j'aurais pu de voir 😄
Ils sont où les Manceaux ?
En tous moi je suis Manceaux et fière de l’être !!!
Moi
Moi
Quand tu fais se format la ce serait bien de faire un petit peu plus long sinon c'est parfait.
Florian c'est super bien
Revient à Liège on t'attend avec plaisir Flo 😉
Je t'ai croisé samedi, tu es grand en fait !
t'aurais du aller à la cocotte sarthoise ;)
Miiiaaam! Moi j'ai qu'une envie par cette chaleur c'est du gaspachooooo
Tu bosses pour Teddy Smith? toujours le meme tee shirt!
Florian c qui a la radio qui a exactement la mm voix que toi stp?? (ca fait plusieurs fois que j'entend alors que toi t a l'etranger a l'autre bout de la france etc...) je pose la question car ca m'intrigue ☺️☺️
Bien ça d'aller voir les vrais artisans faire de la vraie cuisine & gouté bien évidemment :)
mdr pour les rilletes je savais pas
Ma ville ❤😍
Coooool ✌😀👍
Quand va tu tester délice blankok en plus ils ont rajouté de nouveaux menus il faut que tu les teste
Jai faim c bon
Je regarde en mangeant des rillettes de thon 😄
Dommage j'étais pas la :/ une prochaine fois je serais présent :)
C'est hallal?
Ah non
Je te suis depuis un bail, je trouve que tu as un peu pris le melon quand tu parles de ce que tu manges ou aux gens parfois, ptetr que tu t'en rend pas compte... sinon les musiques mec laisse tomber les zik d'ascenceur genre quand tu mange le jambon, ca fait vieillot, faudrait ptetr actualiser ça.... bref t a une belle vie et tu fais partager en plus de mettre en avant les producteurs et commerçant donc ca c'est cool. A plus
Bonne rillettes super
On te kif comme dabe ❤️🔥👍
J ai zappé que tu étais sur Le Mans . Je serai venu t'accueillir Flo
De la bombe comme d hab
Yo florian t le best et continue tes vidéos et reste comme tu es bisous
Comment peut-on manger de la viande en 2019 ? Manger de la viande c'est manger un cadavre. Dans quelques années bonjour le cancer du colon et maladie cardio vasculaire 😁
super vidéo !
ont veux voir plus de terroir !
non !
Un Tour de France des Rillettes
ça te dit florian
Les vraies rillettes, les meilleures, c'est dans la Sarthe uniquement.
Tu es allé à l’ernestine ?
non mais on m'en a parlé :-)
On t'adore ❤❤❤
Voilà une bonne vidéo....stop les burgers et autres buffets à volonté bidon
Non c'est toujours bien ça donne de bonne adresse
Tu as l’air d’avoir la voix cassée avec lairco non ?
Il faut aussi savoir que le tuffeau, c'est la pierre de la Renaissance et de l'Humanisme qui a servit à construit presque tous les plus grands châteaux de France construit entre le XVeme et le XVIeme.
Si c'est vrai, merci d'apporter tes infos ! J'aime apprendre
Moi j'habite à Sablé
Ou sont lang et dj jasm ca fais un bail
Va à Mayotte 🇾🇹