Lelit Mara X Temperatur-Tipps - Brüh-Priorität richtig einsetzen
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- Опубликовано: 5 июл 2024
- Die Lelit Mara X ist eine der interessantesten Espressomaschinen im Zweikreiserbereich. Sie hat mit der Brüh- und Steam-Priorität einige Funktionen, die ihr kennen solltet, um die Lelit Mara X richtig einzusetzen. Darauf, sowie auf das Temperaturmanagement der Maschine, gehen wir in diesem Video ein. Artikel mit Temperatur-Tipps für die Mara x: kaffeemacher.ch/lelit-mara-x-...
Testvideo Lelit Mara X: • Lelit Mara X - Espress...
Zweikreiser Vergleich: • 12 Espressomaschinen i...
Coffee Sensor: coffee-sensor.com/product/tem...
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Развлечения
Tipps für die Temperatur-Kontrolle der Lelit Mara X: kaffeemacher.ch/lelit-mara-x-temperatur-tipps/
Hallo Kaffeemacher - für euch auch eventuell eine interessante Seite für die Temperaturmessung -
www.geisinger.eu/de/
Passt sich fasst schöner E61 ein.
Viele Grüße
Markus
@@markuswenzel8970 danke. Kennen wir.
lelit mara x vs bezzera bz10 zu welcher würdet ihr greifen für ein 2 personen haushalt? im durschnitt 2 espresso und 1-2 milchgetränke am tag. ich dachte an die bz10 da wir vorallem am morgen kaffee brauchen und der hauseigene bz brühkopf etwas schneller heizt wie ein e61
Eventuell würde auch noch die ascaso steel uno pid infrage kommen allerdings finde ich kaum tests zu ihr da alle nur die DUO bewerten
@Kaffeemacher: Vielen Dank!
Frage: Ist es sinnvoll Volvic als Wasser für Kaffeemaschinen zu verwenden (wg. Wasserhärte, Kalk)? Wie ist eure Meinung dazu? :)
Finde es immer wieder cool, wenn wolverine sich für Kaffee interessiert und uns hier was mitgibt
Hallo zäme, vielen Dank für all eure Videos 🙂 betreffend Mara X würde ich mich über ein Update der Version 2 freuen.
Gruess Tom
Hammer! Darauf hab ich gewartet. Dank euch für die Arbeit, die ihr da reinbuttert!
Unglaublich wie aufwändig und einfach gut ihr diese Tests und Tipps macht, vielen Dank!
Ich muss mal Dankeschön sagen, Ihr habt mich erst auf diese tolle Maschine gebracht. Und ich hab eines festgestellt: ob jetzt Einzelsieb, Doppelsieb, ein oder 2 gramm hin und her, Brühzeit etwas länger /kürzer. Ich stell mich nicht mit Waage hin. Der Kaffee schmeckt einfach so viel besser als Vollautomat oder Bar. Hab die Maschine einfach auf Werkseinstellung gelasen.
Ein tolles Fazit und herzlichen Dank für eure Mühe ☕👍🤗🙏
Super hilfreich, endlich erklärt es mal jemand. Danke euch! Schönes Wochenende
Kann ich alles voll bestätigen, habe die Mara seit einem Jahr zuhause täglich in Benutzung und die Ergebnisse sind bei der richtigen Benutzung perfekt konstant. Bin ein absoluter Fan des Brühgruppen Prioritätsmodus geworden. Danke für das ausführliche Video!
Vielen Dank, dass ihr dieses Video noch nachgeschoben habt, obwohl die Zweikreiser Reihe schon abgeschlossen ist. War mir nicht sicher ob es noch kommt… Top!
Auf dieses Video habe ich gewartet :-) damit habt ihr den einzig kleinen Mini- Fleck, auf der ansonsten strahlend weißen Weste bereinigt 😊 schön, dass ihr das nochmal beleuchtet habt! Und auch interessant, dass sich im Schäumverhalten keine großen Änderungen ergeben haben. Hätte ich nicht erwartet.
Das Video kommt genau zur richtigen Zeit! Ich habe mir die Maschine gestern bestellt 😅👍🏻 danke für die ausführlichen Tipps. Ich freu mich schon sehr auf leckeren Espresso!
Vielen Dank für das ausführliche Testen und Berichten! Möchte gar nicht wissen wie viel Arbeit das macht.. Lelit könnte das Ganze direkt mit auf Ihrer Website übernehmen und auf allen Sprachen übersetzen. :D Die Art und Weise wie ihr erklärt und Informationen übermittelt ist wirklich super und selbst für Einsteiger wie mich enorm gut nachvollziehbar. Ich habe mir Anfang des Jahres nach der Delonghi Dedica die Mara X zugelegt aufgrund eurer Berichte / Tests / Erfahrungen und bin bis heute enorm zufrieden. Danke für eure Arbeit ! Grüße aus Frankfurt
Danke dass ihr euch auch Zeit nimmt für diese "besonderen" Tests!
Hat mich in dem Vorhaben gestärkt mir eine Mara X zu kaufen
Sehr gerne!
Klasse Maschine für vergleichsweise wenig Groschen!
Eure Tests waren ausschlaggebend für meinen Kauf der Mara X. Bisher hat sie kein einziges Mal enttäuscht.
Da kann ich mich nur anschließen.
ich auch, nur die heißwasserlanze knarzt nach 2 wochen
Kann ich nur bestätigen. Danke für euren Beitrag.
Danke für das Video! wie immer sehr hilfreich
Vielen lieben dank für das Video
Jetz schmeckt der kaffee deutlich besser als zuvor dank euch 👍🏻👍🏻👍🏻
danke für euren tollen input! ein Video von der Lelit Bianca fänd ich super, andere scheinbar auch ;)
Sehr gut erklärt. Vielen Dank 👍
super hilfreiches video, vielen Dank!👍👍👍
Hab lange auf das Video gewartet! Vielen Dank!!
Vielleicht packt ihr einen Hinweis auf dieses Video in eure älteren Videos zu der Maschine. Sonst glauben einige dass die Maschine nix taugt
Ich hab mir einen speziellen Shottimer für die Mara X gekauft, der direkt an die Maschine angeschlossen wird. Dieser zeigt mir neben der Bezugszeit, wenn der Hebel hochgezogen wird, auch die Temperatur des Wärmetauschers und des Dampfes an. Euer Video hat mir enorm geholfen die Verhaltensweisen und Temperaturen richtig zu interpretieren.
Wo hast du den gekauft?
Super Video, vielen Dank euch. Hab Sie mir gekauft und bin sehr zufrieden auch wenn ich noch viel lernen muss. Macht weiter so!! Euer Online Shop ist auch Super. Gruß Brian
Danke für das genaue Nachmessen.
Ich darf seit einem Jahr diese Maschine nutzen und werde das mit dem zwei Minuten Rhythmus ausprobieren.
Ich habe bei Schäumen gemerkt, das in Prio 1 Stufe 0 (die ich immer nutze) direkt nach dem Bezug so ca 1 Bar habe und der beim Schäumen schnell auf 0,5 Bar einbricht. Dann dauert das Schäumen sehr lange. So spüle ich einmal, dann heizt die Maschine hoch, in der Zeit den Kaffee vorbeireiten, vor dem Bezug noch mal spülen und dann hat man konstant 1,2-1,5 Bar beim Schäumen nach dem Bezug. Find damit wird die Milch schneller war und gelingt besser
Seit gut einer Woche steht das Schätzchen in meiner Küche...(danke für euer Testvideo). Ich hatte letztens in euer instagram story gesehen wie ihr mit der Mara um die Wette extrahiert habt. Hatte dann auf weiteren Video content zu ihr gehofft. Und jetzt habt ihr dieses Video rausgebracht, vielen Dank dafür! Ich lerne so viel mit euren Videos und hoffe es euch auch ordentlich danken zu können, heute kamen die Kaffees an die ich bei euch bestellt hatte. Jetzt verdanke ich euch also beste Unterhaltung, gekrönt mit gutem Kaffee, der auch von euch kommt. Ihr macht nen geilen Job Leute! LG
Wow! Mega Video die meine Erfahrungen nach ca. einem Jahr bestätigen. Vielen Dank für die Arbeit, die ihr in diese Maschine reingesteckt habt!
Das freut uns sehr!
Ihr seid fantastisch. 🎉
Vielen Dank!
Ich bin begeistert von euren Videos! Beim aktuellen Beitrag bin ich am Ende doch etwas konfus, dh. es fehlt mir die genaue Sicht auf Maschine 1 und 2, um zu erkennen ob die Maschine li auf Brühtemperatur gestellt ist, also auf 1 und die Maschine re auf Dampfmodus, also auf 0 . Danke für eine kurze Zusammenfassung am Schluss mit Blick auf die Einstellungen.
Ich hatte mir erst vor kurzem diese Maschine zugelegt. Diese Video ist die Bibel dazu um die Maschine optimal nutzen zu können. Vielen lieben Dank
Freut uns zu hören, danke dir. Gruss Pascal
Sehr schön erklärt, danke euch!
Bin absoluter Lelit Fan und schon gespannt auf den Bianca Test
Ja, auf den Test würde ich mich auch freuen!
Schon sehr toll von Lelit, die Funktion im Schalter für die Priorität zu tauschen seit 2023
Wir sind gerade noch einmal am testen, mit dem neuesten Modell.
@@Kaffeemacher cool, hab ich allerdings jetzt schon gekauft, also bitte nur Gutes
Wenn man die Maschine auf Brühprio eingestellt hat und einen cappuccino machen bzw. auch schäumen möchte, wie müsste man dann eure empfohlenen 2 Minuten Abstand zwischen den shots verstehen? Also bspw.: brühen, dann direkt schäumen, dann nach dem schäumen 2 Minuten warten bis zum nächsten shot? oder ist das brühen und das schäumen unabhängig voneinander, so dass das schäumen die Stabilität der Brühung nicht beeinflusst und man die 2 minuten Abstand immer ab dem letzten shot rechnen muss/kann und das schäumen dabei egal ist?
Super Video! Kommt auch noch ein Update zur Lelit Mara X V2? Da hat Lelit den Steamprio und coffeeprio modus erheblich verändert. Könnt ihr da evtl. nochmal Temperaturmessungen durchführen, dass man weiß welchen Modus man besser verwendet? Von Lelit gibt es dazu leider kaum Infos, sodass auch die Händler nicht weiterhelfen können. In Foren hat bisher auch noch niemand klare Ergebnisse geliefert :/
Ist in Arbeit
@@Kaffeemacher Toll! Darauf warte ich um mich zwischen V1 und V2 zu entscheiden. Danke euch
Hey Paul, Davide Costanza Espresso hat gestern ein ganz cooles Video zur V2 hochgeladen. Kommt nicht an Kaffeemacher Qualität ran und ist eher Technik als Espresso aber dachte mir das könnte dir gefallen
@@Kaffeemacher gibt es das Video für V2 jetzt schon?
Ich bin immer sehr begeistert von euren Videos. Als unser alter Vollautomat (Saeco Xelsis) den Geist aufgab, waren es euere Videos, die uns zum Erwerb der Mara X geführt hat. Ich bin soweit zufrieden mit der Maschine. Nur: 15min Aufheizzeit ist viel zu lange! Selbst aus dem Standby braucht sie 9min bis das Aufheiz-Blinken aufhört. Und die Zeit, bis sie in den Stand-by geht, kann man nicht einstellen.
Könnte man an der Dampflanze auch eine Düse mit 4 Löchern benutzen? Vllt könnt ihr das ja mal Testen 👍 da sie ja eigentlich genügend Druck hat
Hallo zusammen,
vielen Dank für eure Videos! Sie haben mir sehr geholfen bei meiner Kaufentscheidung für die Mara X, welche ich - als Espresso-Anfänger - seit ein paar Tagen einsetze.
Bei meinen Versuchen, das Hantieren mit Kaffeemenge, Mahlgrad, Bereitschaft der Maschine, ausreichend gefiltertes Wasser im Tank, Tasse vorwärmen, Waage mit Timer platzieren undsoweiter und eigentlich guten Ergebnissen in der Tasse (Brühprio, also Schalter auf 1, Temperaturschalter auf 0, 18 g Kaffeepulver, 45 g Tasseninhalt nach ca. 24 sec. Extraktionszeit) habe ich es erst seit drei Tagen mal geschafft, auf den Brühdruck zu schauen bei der Extraktion.
Und siehe, in den ersten 5 oder sechs Sekunden steigt er langsam, dann beginnt der Kaffee zu laufen, sehr gleichmäßig aus beiden Ausläufen ... der Druck geht bis etwa 5 oder 6 bar und steigt nicht weiter.
Beim Rückspülen mit dem Blindsieb steigt der Druck während des Bezuges auf knapp 10 bar, grundsätzlich kann die Maschine also den Druck aufbauen.
Was mache ich falsch?
Viele Grüße und "Daumen hoch!" für eure Arbeit
Thomas
Hallo Thomas,
kannst du uns vielleicht ein kurzes Update geben, ob du das Problem immer noch hast und falls nicht wie du es ggf. behoben hast? Ich stehe kurz vor der Kaufentscheidung, daher die Neugierde.
Viele Grüße
Burkay
@@burkayyilmaz7125
Hi,
tatsächlich hat sich das Problem inzwischen erledigt. Es war wirklich der Mahlgrad. Ich verwende die Eureka Mignon Specialità, eingestellt bzw. herumprobiert habe ich um den Grad (ca.) 2,7 - 3,1. Irgendwann ging ich herunter auf 2,0 (immer nur ungefähr, man kann das bei der Eureka nicht so genau ablesen) und mahle eine Sekunde länger (immer doppelte Portionen, 13,5 sec., ergibt ziemlich genau 18 g Kaffeemehl). Und tatsächlich, bei einer Extraktionszeit von 25 sec. und 45 g Tasseninhalt steigt der Druck nach etwa 13, 14 Sekunden auf ca. 9,5 bar.
Ja, der Geschmack ändert sich wirklich, vor allem im „Abgang“, also sozusagen der Nachgeschmack.
Ich hätte nicht gedacht, dass das so viel ausmacht.
Ansonsten bin ich mit der Mara X sehr zufrieden und kann sie uneingeschränkt empfehlen.
@@ThomasDeckert
Hallo Thomas,
vielen Dank für die ausführliche Erklärung! Tatsächlich möchte ich mir auch die Eureka Mignon Specialita im Verbund mit der Lelit Maschine holen, weswegen dein Beitrag umso interessanter für mich ist. Deine Einstellungen behalte ich also im Hinterkopf, sobald die Maschine und die Mühle da ist. Hoffentlich passt der Espresso dann auch bei mir, nach nicht allzu langem Herumprobieren! :D
Nochmals vielen Dank und schöne Feiertage!
Burkay
@@burkayyilmaz7125
Hallo Burkay,
sehr gerne! Es muss ja nicht jeder immer gleich von ganz vorne anfangen, man kann durchaus von der Erfahrung anderer Leute profitieren.
Bei meinem Kaffee handelt es sich um einen eher dunkel gerösteten Blend, meine Einstellungen an der Eureka beziehen sich darauf.
Ich komme ja von der Nespresso über den Vollautomaten zur Siebträgermaschine, es war höchste Zeit mal zu erleben, wie anständiger Kaffee schmeckt.
Nun weiß ich nicht, ob du schon Erfahrungen mit Siebträgern hast, aber ich bin ganz sicher, dass du mit der Kombi viel Spaß haben wirst!
Auch dir noch schöne und ruhige Feiertage!
Viele Grüße
Thomas
Hallo Kaffeemacher :) finde eure Videos super. Wäre cool wenn ihr bei Gelegenheit mal die „Lelit Bianca“ testet, fände ich sehr spannend was ihr zu der sagt.
mega. danke!
nachdem meine Dedica ec685 nach jahrelanger Benutzung abgeraucht ist (was glaube ich auch an der ein oder anderen Modifikation durch mich lag), war es nun für mich an der Zeit mir eine ordentliche Maschine zu kaufen.
Ich habe mir sehr viele Testvideos angesehen und mich letztlich, auch aufgrund eurer Videos für die Mara entschieden.
und es war eine sehr gute Entscheidung!
Ich bin vollkommen begeistert von der Maschine! Sie macht einen Klasse Espresso und die einzelnen Temperaturmodi sind noch einmal das Sahnehäupchen. Die lange Aufheizzeit umgehe ich mit einer Zeitschaltuhr.
Nun warte ich nur noch auf meine Niche Zero und dann geht's richtig ab :)
Vielen Dank für eure tollen Testvideos!
Woww, danke für dein Feedback und schön konnten wir dir weiterhelfen. Grüsse Pascal
Hallo Ihr Guten! Habt Ihr Euch auch die Mara PL62T mit digitaler PID Steuerung schonmal angeschaut? Eure Meinung dazu würde mich sehr interessieren…
Hey liebe Kaffeemacher, ich habe schon mehrfach von euch gehört, dass es ein Video zum Dauertest der Sage Barista Pro von euch geben wird. Habe ich das verpasst oder kommt das noch?
Danke
Ich wär ja gespannt was ihr zur Lelit Bianca sagen würdet :)
Mich würde sehr interessieren was ihr von der 'Biepi Sara' hattet. Macht weiter so & Danke
Da Video kommt auch bei mir zur rechten Zeit! Eine Maschine die ein bisschen ihren eigenen Charakter hat mit der man etwas spielen muss ist auch was feines, aber ich hab da noch eine Frage.
Habt ihr den Stromsparmodus ausgeschaltet? Bzw geht das überhaupt so einfach? Habt ihr mit der Maschine auch mal was längeres gebrüht als einen Espresso, einen Café Creme oder so und wie waren die Ergebnisse da?
In Deutschland gibt es die Maschine teilweise für unter 1000€, dass ist schon fast unschlagbar.
Danke für Eure vielen tollen Videos. Eine Frage zur Extraktionszeit speziell bei der Lelit Mara X. Die Maschine braucht fast 10-12 Sekunden bis der Druck so angestiegen ist, dass der Espresso herauskommt. Würdet Ihr dann zu Eurer übliche Extraktionszeit von 25-30 Sekunden diese 10 Sekunden Präinfusionszeit hinzuaddieren. Anders gefragt: Sind bei der Mara X 35-40 Sekunden anzusetzen?
Hey.☺️ Ich extrahiere ebenfalls ab 30 bis 40 Sekunden, um die Extraktionszeit wegen der PI in die Länge zu ziehen. Vorher schmecken mir die Shots noch zu sauer.
Lg✌🏼
Lelit Mühlen Test wäre am auch schön;-)
Danke für das Video ! Was ich mich aber als Anfänger frage, wofür gibt es dann überhaupt die * Steam* funktion, wenn getestet die Maschine besser und konstanter im Brüh-Modus funktioniert ? BG
Wenn ich die Maschine (eingestellt auf Brühpriorität) vor dem Bezug nicht spüle, habe ich zum Schäumen zu wenig Druck. Erst beim Spülen kann ich den Dampfdruck aufbauen lassen, so dass ich dann während dem Bezug auch Schäumen kann. Konntet ihr das vielleicht auch schon nachstellen?
Hello,
Thank you for all your great videos. I would like to ask you a question. I have been using a lelit mara x for 3 weeks on which I have installed a probe thermometer on the group, I do not use the eco mode which caused the temperature to fluctuate too much. Since yesterday I have a big temperature problem, on the temperature range "0" so 90 to 92 ° C my machine does not go below 96 ° C during the extraction. Normally the machine remains stable whatever the time it remains on at 89 to 90°C (group temperature) and 91 to 92°C extraction temperature. I use always filtered water and it is backflushed. I hope I was clear enough and that the translation is not too bad. I contacted customer service for my machine but any help would be appreciated. If you have an idea, thank you in advance.
Same here
Wow danke für eure videos! mach echt spass, da die leidenschaft rüberkommt! Frage: Die Mara X gibt es ja auch mit PID. Ist das überhaupt noch ein Mehrwert gegenüber eurer hier erklärten Methode mit den verschiedenen Stufen und dem Temperaturmessgerät?
ich frage mich auch, hab diese maschine mit dem pid, ist die jetzt im steammodus, wo ich quasi die steam-temperatur ja einstellen kann oder ist sie im brühmodus? kann das wer sagen, ich denke, sie ist im steammodus... hab seit kürzlich ein thermometer vorne und sehe, dass ich immer viel zu hoch war. oder komplett unten auf 85 grad, entweder auf 98 grad oder weit unter 90. wenn ich brühe oder wasser ablasse, geht die temperatur um fast 4 grad hoch
deshalb hatte ich wohl nur jeden 7. bis 10. kaffee, der gut geschmeckt hat, obwohl ich mich immer gewundert hatte, weshalb das so ist
Hallo zusammen, zunächst einmal vielen Dank für die tollen Videos! Sie sind wirklich sehr hilfreich. Ich habe nun eine konkrete Frage zum Druck. Wir haben das neue Modell der Lelit Mara pl62x. Wenn ich die Maschine mit Blindsieb laufen lasse, haben wir einen Druck von 10,5 bar. Sobald Kaffeepulver im Sieb ist, fällt der Druck auf 2 bar. Das ist nun ja wirklich ein großer Unterschied. Ich habe schon mehrere Kaffeemengen und auch verschiedene Mahlgrade ausprobiert. Den Kaffee drücke ich sehr fest in das Sieb. Woran könnte der Druckabfall liegen?
Zu grober malgrad
Passt die Niche Zero zu der Maschine? Ich habe im Kopf, dass Ihr mal erwähnt habt, dass die Mühle teurer als die Maschine sein sollte, wenn dem so ist, welche Mühle passt denn am besten zur Mara x. LG
Hallo, vielen Dank für die Tipps! Habt ihr noch einen Tipp, wie man vielleicht es verhindert, dass die Pumpe ganz am Anfang direkt nach dem Anschalten kurz angeht? Die Küche ist bei mir direkt neben dem Schlafzimmer und ich würde gerne so vorheizen, dass ich nicht davon aufwache, die Maschine aber heiß ist, wenn ich aufstehe. Danke!
Dass die Pumpe nach dem Start angeht ist eine notwendige Funktion für den korrekten Kesseldruck...
Welche genaue
Einstellung hatte Benjamin ? Schalter außen auf 1 und welche Schalterstellung vorne an der Maschine 0/1/2 ? Danke für eure Arbeit !
Auf eins.
Ich habe ein Problem bei meiner Mara X - Beim aufheizen ist mir bei dem letzten Test aufgefallen, das im Modus 0 / 90-91 Grad das Lämpchen nicht aufhört zu blinken. Ob das normal ist oder ob ich nicht lang genug gewartet hab, kann ich nicht sagen, da ich sie sonst immer nur im Modus 1 oder 2 genutzt habe wo es keinerlei Probleme gibt. Könnt ihr mir bitte helfen? Vielen Dank für das tolle Video :-)
War die getestete machine die V2 model oder V1. V2 soll ein anderes brew mode 0 haben ohne den temperatur push nach spullen.
Könntet Ihr mal ein vergleich zwischen der quickmill rubino und der quickmill rubino NAZ machen
Suuuper Video! Riesendank! Das klärt so viel auf.
Ich habe die Empfehlung bekommen einen Druckmesser auf der Brühgruppe zu schrauben statt einen Thermometer. Das soll wichtiger sein. Ich tendiere zum Thermometer. Was empfiehlt ihr?
Einen Druckmesser hat die Lelit doch bereits verbaut. Temperatur wäre daher sinnvoller.
Kann ich dieses zusätzliche Thermometer selber nachrüsten. Gibt es einen Bezuglink?
Ja, ist easy möglich. Haben wir hier erklärt: ruclips.net/video/feJGn25WfDo/видео.html
Super Video, war für mich sehr hilfreich. Danke dafür :)
Plant ihr einen Vergleich zwischen Lelit Mara X und Elizabeth Pl92T (Thermoblock, aber im gleichen Pricerange)? Würde mich ebenfalls sehr interessieren.
Viele Grüße
Würde mich auch sehr interessieren aber die Elizabeth hat keinen Thermoblock sondern es handelt sich um eine Dualboiler Maschine.
@@stefanobelfiore5809 ohja das ist natürlich korrekt. Würde den Vergleich umso spannender machen 😂
Der Vergleich zwischen den Beiden würde mich ebenfalls sehr interessieren da diese in meiner engeren Auswahl stehen.
I wish I could understand what you guys are saying, I am sure is important information that can benefit me with my MaraX. Is the video available in English or Spanish? Definitely I need to learn German.
Hola Ricardo, vamos a crear subtitulus en espanol y ingles, pero no se cuando sean listo. Disculpe.
Danke schön
Vielen Dank für das Video! Welche Temperatur ist den optimal für einen espresso? Man kann bei der Maschine ja zwischen 91, 93 und 95 Grad wählen?
93 kaffeemacher.ch/espresso-temperatur/
93 bei den genannten Werten. Helle Röstung ggf heißer, sehr dunkle Röstung ggf. 91 Grad. Probieren 🤙😎
Besten Dank für das Video 😀 Bestärkt mich auf jeden Fall in der Wahl der Maschine.
Noch eine Frage: Wie sieht es aus mit Bezug und schäumen gleichzeitig? Hab gehört, dass das bei der Maschine nicht so gut klappen soll.
Ja wäre interessant wie hier der die Vorgehensweise aussieht, wenn ich 2-4 Cappuccinos machen möchte. Solle man nach jedem Bezug schäumen, oder zuerst alle Bezüge machen und erst danach schäumen?
mit wie viel maixmal-bar würdet ihr bei der mara x extrahieren (eingestellt sind original ja knapp über 10 - lässt sich aber leicht runter regulieren)?
10 bar ist ideal. Würde es so lassen. Gruss Pascal
Die Mara X ist ja recht leise. Dies soll woll leider mit einer geringeren Pumpenleistung einhergehen, verglichen mit anderen Zweikreisern. Für Espresso wohl gar kein Problem. Da ich allerdings gerne mal einen Café Creme ziehe, frage ich mich nun, ob die Vibrationspumpe die benötigte Wassermenge von 120 bis 150 g in 25-30 Sekunden liefern kann. Schafft sie das mit konstanter und geeigneter Temperatur? Hat damit jemand Erfahrungen und mag diese teilen?
Hallo, ich habe bereits den Mara x gekauft. Beim extrahieren gibt es ein Druck von maximal 4 Bar. Woran liegt es und was soll ich machen? 🙈Dankeschön.
Hast du evtl nicht auf Kaffeeprio gestellt? Vrone rechts, der kleine Kippschalter der nur 1 und 0 zur Auswahl hat? Da auf 1
Ihr seit der Hammer ! Danke für die sehr hilfreichen Tipps.dank euch habe ich mir eine Lelit Mara x bestellt.auf welcher Stufe (0,1,2) würdet ihr bei brühpriorität einen Espresso brühen?
Vielen Dank
Auf 1 würden wir brühen. Da ist eine gelegentliche Schwankung nach oben oder unten dann kein Thema.
@@Kaffeemacher Auch bei dunkleren Röstungen?
@@M000rdi Im Endeffekt einfach ausprobieren und schauen, was dir bei deinem Kaffee besser schmeckt
Super Test, sehr umfangreich und detailliert! Ich sah, dass es die Mara auch mit einer PDI-Steuerung gibt, also mit Möglichkeit der Temperaturwahl über Touchpanel. Habt ihr hier zufällig auch Erfahrungen? Mich würde interessieren, ob diese Maschine einfacher in der Bedienung ist..
Wir konnten leider noch keine Erfahrungen damit machen! Grüsse
Hallo,
bei meiner Mara x steht in der Anleitung (extended guide), dass Stellung 1 am Seitenschalter der SREAM Modus ist.
Dieser ist factory preset.
Stellung 0 ist der Coffee Modus.
Ist bei eurer Mara x das andersherum?
Die Bros haben die v1 hier im Video, und du die v2 ? ich glaube gelesen zu haben das es bei der v2 genau umgekehrt ist ... Grüße
Der Dampfdruck von meine MaraX geht super schnell in die Knie, beim Brüh-Modus. Ich bekomme eine gescheite Milch nur mit Steam-Modus. Ich muss immer flushen und aufpassen dass mein Espresso nicht verbrennt. Ergo: ich bin nicht mit der Maschine ganz zufrieden.
Seit dem einen Video, in dem er das mal erklärt hat, muss ich immer darauf achten, wie Michel die Crema wegpustet, bevor er den Espresso trinkt 😅😅😅
Danke, das erklärt meine Konsistenz Probleme. Mein Workflow war bisher:
Shot 1, Shot 2 vorbereiten (ca. 60sek), Shot 2 ziehen, dann Milch steamen.
Ich denke, dass 2 Min warten dann noch vertretbar ist.
Welchen Einfluss hat Milch Steamen auf die Brühtemperatur?
Was ich gesehen habe: so ca. 90 sek nach nem Shot geht der steam pressure auch hoch, das muss irgendwie gekoppelt sein, oder ist das der Effekt wegen dem man 2 Minuten warten soll?
Mich würde ja die Elizabeth brennend interessieren. Für nur 100€(in Deutschland) mehr eine Dualboiler Maschine mit echter PID. Wollt ihr die auch mal testen? Ansonsten super Video, vielen Dank für eure tolle, interessante Arbeit! :-)
Ohjaa. Mich auch. Vorallem die Vorteile der Thermoblocks aus dem Hause Lelit. Wäre sehr spannend.
*Dualboiler natürlich. 😂
Liebe Kaffeemacher, ich pflege die Mara, wie von Euch vorgeschlagen. Kaffeequalität ist mega. Zuletzt ist die Maschine im Wasser gestanden. Seitdem
läuft sie konstant bei PID Einstellung 0 auf 98 bzw 99 Grad. Meine Vermutung ist, dass der Temperatursensor kaputt ist o.ä. Habt Ihr einen Tipp, um das Problem zu beheben?
Ich würde es mal einem Servicetechniker zeigen. Gruss Pascal
MaraX liefert so viel Value. Für 900-1000 Euro hast du alles drinnen, was ein Anfänger braucht. 3 Siebe+blind, guten Tamper, Bürste. Nur noch Bodenlosen soll man nachkaufen.
Hallo, ist es möglich die Mara X mit Zeitschaltuhr zu steuern. Wenn man sie morgens 30 Minuten vor dem Aufstehen per Zeitschaltuhr einschaltet heizt sie dann auf oder bleibt sie im standby?
Viele Grüße, Michael
ja, das kannst du machen, kannst das Standby-Modus auch abschalten. Grüsse Pascal
Liebe Kaffeemacher, ich überlege mir zur Zeit auch die Lelit Mara X zuzulegen. In einem anderen Video wurde darauf hingewiesen, dass bei der neuen Version, bei der ha ja nur noch die Modi Xmode Steam und Xmode coffee zur Verfügung stehen, die Temperatur nach längerer Stehzeit (ca. 1 1/4 Stunden) weiter hochgeht (Stellung 0, ca. 98 Grad) und es durch die Steuerung in beiden Modi natürlich nicht möglich ist die Temperatur durch Flushes herunterzubekommen. Habt ihr auch davon gehört oder selber die Erfahrung gemacht? Über eine Antwort würde ich mich sehr freuen!
Hei Rene, wir sind aktuell gerade an einem erneuten Test der Mara, aktuell können wir da aber noch zu wenig Erfahrungswerte mit dir teilen. Noch bisschen Geduld. Grüsse Pascal
Wie ist denn das bei der Mara, wenn ich hier gleichzeitig den Espresso beziehe und Milch aufschäume, hat der Bezug dann trotzdem noch genügend Temperatur?
Die Temperatur bleibt stabil, auch mit Dampfbezug. Jedoch auch nur über gewisse Bezüge. Gruss Pascal
Hello gibts mal ein video zur lelit anna ? ich weis immer noch nicht was sich lohnt für 500 euro es gibt in zwischen so viel auswahl.
Aktuell nicht geplant.Gruss Pascal
2 Minuten Unterbrechung sind für den Heimbereich völlig unproblematisch, so schnell sind wir eh nicht. Dazu eine langsame Mühle wie die Mahlkönig x54 und alles passt :)
Bitte mal die Lelit PL 42 EM testen! Interessante Einsteiger Einkreiser mit integriertem Grinder. Grüße
Also 2min warten find ich nervig. Macht das die ECM Mechanika Slim auch?
Nein
Welche Waage nutzt ihr hier auf der Lelit Mara? Die scheint perfekt zu sein.
Sounds interesting, could you please text the video with english subtitles for those of us that doesnt speak German?
Click "CC" for subtitles; Then choose Auto Translate from the settings-'wheel' and choose English.
Also Fazit : brühmodus 1 + ( nicht spülen , Spühlvorgang erst nach extraktion ) + Stufe 1 Innenbereichen = super Espresso mit richtige Temperatur
Trifft diese Aussage zu ?
Herzlichen Dank vorab , Great Job
Wenn du einen sehr dunklen espresso verwendest, nimm besser Stufe 0. Aber der Rest passt :)
Hat jemand eine Empfehlung für ein SILIKON Untersetzer für die Kaffeemaschine? 🙈
Macht doch mal bitte von lilit Bianca
War es v1 oder v2 von Mara X?
v1
Looks like an interesting video…. Sadly, youtube auto translated subtitles are laughably bad.
Liebe Kaffeemacher:innen,
ich weiß nicht, ob das hier der richtige Ort ist, aber: Da ihr ja gerade auch Thermoblocks testet und einige sages, habe ich mich gefragt, ob ihr nicht auch die Sage Duo Temp Pro testen könnt. Sie wird irgendwie im Internet generell nicht empfohlen, weil man die Gaggia Classic für dasselbe Geld bekommt. Aber einmal wüsste ich doch gern, wie sie sich in Sachen Tempretau so schlägt. Das Prizip sagt mir jedenfalls zu und Refurbished ist sie sicherlich für viele Anfänger eine attraktive Option.
Ihr habt keinen Unterschied beim Schäumen gemerkt, weil die Mara im Brüh Prio Modus egal bei welcher Zahl nach jedem Bezug den Boiler auf 1,2-1,5 bar bringt und hält. Leilt geht davon aus das man nach dem Espressi ziehen schäumen will. Deshalb musstet ihr auch immer zwei Minuten warten zwischen den Bezügen, dass der Boiler wieder runterkühlt :)
Hm, das passt nicht zu unseren Messungen. Wir müssen warten, damit die Temperatur hoch kommt, nicht runter. Sie Blog-Beitrag.
Klasse Video. Habe die Mara X auch seit 2-3 Monaten. Bin sehr zufrieden. Da hier viele weitere Mara X Nutzer zu sein scheinen: Habt ihr das auch, dass beim und nach dem Spülen mit Kaffeefettreiniger wie in der Bedienungsanleitung wöchentlich empfohlen, der Bezugshebel beginnt zu quietschen und sehr schwergängig wird? Das hält dann bei mir noch für 2-3 Bezüge nach dem Putzen an.
Ja, ist bei mir auch so…
Wenn ich statt einem Espresso auch nur mal einen Kaffee trinken möchte habe ich ja mit dieser Maschine verloren oder?!
Könnte man meinen bei einer Espressomaschine…
Eine Info vermisse ich noch. Ihr sprechecht davon das die Maschine aus dem Takt geraten kann und dann länger gewartet werden muss. Dies ist der Logik bei der Brüh Prio und anschliessend Dampf boost geschuldet. Ihr habt die 2 min als minimalen brüh Abstand eruiert (ich denke ohne das spühlen sind es 90 Sekunden das ist zumindest mein Beobachtung ich Brühe immer zwei espressis und spühlen gründlich nach dem 2) Es giebt aber auch eine obere Grenze beim Abstand der Bezüge diese beträgt ziemlich genau 5 Minuten. Nach 15 Minuten ist Temperatur dann wieder da wo sie seien soll
Als Regeln Abstand bei euren Workflow zwischen zwei Bezügen zwischen 2 und 5 Minuten. Nach dem letzten Bezug 15 min warten.
Hi, das mit der Obergrenze von 5 Minuten habe ich auch schon öfter gelesen. Woran kann ich denn an der Maschine erkennen, dass jetzt die Phase mit 15 Minuten Wartezeit begonnen hat?
Hallo an das ganze Kaffeemacher Team. Ich weis gar nicht genau welches Video ich von euch kommentieren soll aber ich mach das hier mal.
Ich muss kurz erzählen das ich schon immer eine richtig gute Espressomaschine mit Siebträger wollte. Aktuell hab ich eine Filterkaffeemaschine mit Mühle.
Dann hatte ich vor kurzem mich etwas umgeschaut und bin auf die Delonghi La Specialista Maestro gestoßen.
Da ich bis dahin noch nichts von euch gesehen habe dachte ich mir das ist eine gute Maschine für einen wie mich der eigentlich noch nicht so viel mit Tampen, Temperatur, Wasser, etc. Erfahrung hat und habe mir diese bestellt. Doch gleich nachdem ich die Maschine erhalten habe musste ich feststellen das bei einem Drehknopf gleich die Halterungen gebrochen war, der Gitterrost von der Abtropfschale war falsch gefertigt und die Maschine hatte schon ein paar Kratzer. Das hat mich so geärgert und enttäuscht das ich die Maschine gleich wieder zurück gab. Ich wollte gar kein Ersatz. Vielleicht testet ihr diese ja auch irgendwann mal.
Danach habe ich dann weiter gesucht was es sonst noch gibt und bin dadurch auf eure Videos gestoßen.
Seit dem bin ich der absolut Fan und muss sagen das ich bis jetzt keinen besseren gesehen habe als euch die so detailliert über das ganze Thema Kaffee berichten. So sympathisch und Mega informativ.
Jetzt weiß ich erst mal was man alles beim Kaffee machen beachten muss.
Daraufhin hab ich nun erst mal bei meiner Filterkaffee Maschine soweit ich das nun beurteilen kann einiges raus geholt und es schmeckt einfach besser 😃.
Jetzt bin ich am überlegen ob ich eine neue Filtermaschine oder doch eine Espressomaschine kaufe, weil ein richtig guter Filterkaffee mir auch super schmeckt. Wer die Wahl hat, hat die Qual.
Bezüglich Espressomaschine bin ich auch sehr von der Lelit Mara x angetan. Nur das generelle Aufheitzen am Anfang von ca. 25min von Zweikreisern hält mich noch etwas ab.
Wenn es möglich wäre würde ich mir wünschen wenn ihr auch die Lelit Bianca Dualboiler mal testen würdet. Vielleicht steht das ja auch noch auf eurem Programm.
Zu guter letzt möchte ich sagen macht weiter so 👍 😃. Richtig richtig Mega 🙏
Filterkaffee hab ich auch schon bei euch bestellt 😉
Viele Grüße
Werden denn irgendwann auch mal die High-End-Maschinen getestet? ZzZzzzZzz
Wolltest Du dich hiermit für Sponsoring melden?
Du weißt schon, dass die Jungs ihre Maschinen selber kaufen? Oder wäre es Dir lieber, sie lassen sie sich vom Hersteller schicken, erzählen wie toll alles ist, packen sie in den eigenen Shop, und wären damit ein x-beliebiger Kanal? Das macht ja gerade den Reiz hier aus...
Rechtsträger höhö
Mara X ist doch kein Zweikreiser?
Was denn sonst?
@@Kaffeemacher Na ein Wärmetauscher /s
@@Boneyyym das entspricht sich, da der zweite Kreislauf durch den Dampfboiler läuft und nach dem Prinzip des Wärmetauschers aufgeheizt wird.
Du verwechselst Zweikreiser mit Dualboiler.
Aber es gibt doch keine zwei Kreise, oder? Alles läuft durch dieselbe Stelle. Wenn Zweikreiser Brew und Steam heißt, dann kann man sie auch einfach Espressomaschinen nennen, oder? :D