Vielen Dank, Sie machen das sehr gut. Bei mir wurde nach 5 Jahren ein Reizdarm festgestellt. Bin von Arzt zu Arzt gelaufen . Bis mir letzten Monat endlich ein Arzt weitergeholfen hat
Ich habe jahrelang massiv wegen meines Reizdarms gelitten. Ich wurde auf FOMAP Unverträglichkeit getestet und habe nach dem positiven Ergebnis meine Ernährung umgestellt. Ich esse das nun seit Jahren FODMAP frei und habe dadurch ein völlig neues Lebensgefühl, endlich einen entspannten Bauch. Und das mit dem psychischen Stress: Es ist umgekehrt - der Stress entsteht durch die dauernden Bauchprobleme. Ich habe einen Kurs für Betroffene besucht, in dem wir uns ausgetauscht haben. An dem Punkt waren wir uns einig. Das mit der Psyche konnten wir alle nicht mehr hören. Ich finde, dass ich mich mit der FODMAP Diät bewusst, gesund und ausgewogen ernähre. Betroffenen empfehle ich die Monash APP. Die Monash University in Australien hat nämlich diese Diät und eine App entwickelt,. Die APP ist immer auf dem aktuellen Stand, was den FODMAPGehalt der Nahrungsmittel betrifft. Ich esse übrigens nicht glutenfrei. Das ist auch völlig unnötig. Gluten hat mit den FODMAPS gar nicht zu tun. In glutenfreien Mehlen sind sogar FODMAPs erhalten!! Ich vertrage - wie andere Betroffene auch - Hafer und Dinkel, wobei Hafer noch besser geht. Ich benutze laktosefreie Milchprodukte.
Danke für die sehr wertvollen Hinweise - vor allem die app kann Betroffenen sicher helfen. Und das mit dem Stress kann ich nachvollziehen. Aber das ist teilweise eben doch sehr individuell.
@@dagmar_von_cramm Ja. Das ist individuell mit der Psyche. Aber die Verallgemeinerung, nämlich dass der Reizdarm von der Psyche kommt, war vorher da. Sie war ein Ausdruck von Hilflosigkeit der Mediziner und hat Patienten stigmatisiert. Ich habe meine Umstellung übrigens begleitet von einer gastroenterologischen Klinik gemacht. Auch dort wurde betont, dass man den Reizdarmpatienten immer die schwache Psyche angehängt hat, statt nach Ursachen im Darm zu schauen. Das war verheerend. Wir haben in unserer Umstellung übrigens auch Entspannungsübungen und Yoga gemacht. Das war auch ein Akt von Aufarbeitung.
Ich habe seit den Wechseljahren einen Reizdarm. Dieser Hinweis könnte hier noch fehlen: der Zusammenhang zu den Hormonen. Zum Stress....ich habe auch eher das Gefühl, dass der Reizdarm auf die Stimmung negativ einwirkt, als umgekehrt. Aber vielleicht ist es eine Wechselwirkung. Auf jeden Fall finde ich auch, dass zu schnell auf Stress als Ursache geschaut wird, weil die Schulmedizin kaum Ahnung vom Reizdarm hat. Ich ernähre mich seitdem nach Hildegard von Bingen, was teilweise mit der Foodmap übereinstimmt . Hilft mir sehr. Kann nur leider wenige Ausnahmen machen, was z.b. im Urlaub sehr schwierig ist
Danke für diesen tollen Beitrag. Bei mir wurde durch die Behandlung einer Krankheit eine "kollagene Kolitis" ausgelöst, die dem Reizdarm-Syndrom ähnlich ist. Seit einiger Zeit "experimentiere" ich mit der FodMap Diät, kleine Erfolge haben sich schon eingestellt. Wichtig ist auch, dass sich das/die Hauptlebensmittel von Tag 1 möglichst erst am Tag 5 wiederholen.
Alsolut richtig kann ich nur bestätigen. Leider muss man sehr konsequent sein. Die Erfahrung dauert leider. Wenn man sich wieder besser fühlt nach Monaten hat sich der Weg richtige rentiert. Gebt nicht auf und zieht das durch es ist wirklich der richtige Weg. Dankeschön für das klasse Video. Alles gute noch ❤.
Bei der LowFodmap-Diät geht es nicht darum Getreide wegen dem Gluten zu meiden, sondern das Fruktan (Oligasachcharid, das "O" in FODMAPs)! Es gibt Studien bei Reizdarm, die gezeigt haben, dass Gluten in der Regel ( außer bei Zöliakie) gut vertragen wird. Da in glutenhaltigen Broten oder auch glutenfreiem Amaranth oft FODMAPs enthalten sind, sollte man da in der strengen Diätphase vorsichtig sein. Die Diät wurde wissenschaftlich an der Monash Universität in Australien entwickelt. Diese stellt auch eine sehr gute App zur Verfügung, in der die Diät und die auf Verträglichkeit (oft spielt auch die Menge eine Rolle) getesteten Lebensmittel zu finden sind. Sie wird auch nach neuesten Forschungsergebnissen aktualisiert. Mir hat die Diät vor vielen Jahren sehr geholfen. Inzwischen vertrage ich auch wieder deutlich mehr.
Leider stimmen viele Aussagen nicht, die hier erzählt werden oder sind inzwischen sehr veraltet. Die Basisdaten wird für maximal 8 Woche,Inzwischen eher 4 Wochen empfohlen und dann soll schon in kleinen Mengen getestet werden. Bitte gut informieren und nicht nach veralteten Listen und Infos gehe!
Hallo Jutta Richter kannst du mir vielleicht eine Seite oder für die App den Link schicken ich hab jetzt dieses Problem und komm mir hilflos vor weil jeder was anderes sagt.🙁
Da stimme ich Dir völlig zu! Das mit dem Gluten ist Unsinn. Wegen dieses massiven Fehlers habe ich dem Vortrag nur bedingt getraut. In glutenfreiem Mehl sind sogar Zutaten, die in der FODMA Diät tabu sind, wie Johannisbrotkernmehl.
Wow! Vielen herzlichen Dank! Das werde ich gleich ausprobieren! Habe tatsächlich bemerkt, dass es leider viele Lebensmittel gibt, die ich täglich gegessen/kombiniert hatte -manchmal auch in grossen Mengen-.
Sorry, aber ich bin total verwirrt. Überall wo man sich informieren möchte, wird etwas anderes erzählt. Bananen z.B. da heißt es auf anderen Seiten, dass man diese essen kann. Fenchel, was ja eigentlich den Magen beruhigt.. darf man nicht?? Also da steigt man doch nicht mehr durch😣
Was ist, wenn man FODMAP Typ 2 hat und gleichzeitig Histaminintoleranz? Die Diätempfehlungen widersprechen sich zum Teil! Z.b. Zitrusfrüchte, Erdbeeren, Walnüsse vertrage ich als Histaminikerin überhaupt nicht! Was darf ich dann essen?
Was darf ich bei Hashimoto-Thyreoiditis und Reizdarm Verstopfung und Leberentzündung essen? Ich vertrage keine Lebensmittel mehr. Auch bei glutenfrei und lactosefrei habe ich massive Probleme. Ich habe immer auf pflanzliche Ernährung geachtet und frisch gekocht. Eiweiß mit Soja, Nüssen und Hülsenfrüchte versucht zu decken. Alles nicht mehr verträglich. Jetzt esse ich wieder Fleisch und Fisch, wovon ich mich Ekel. Eier und Käse vertrage ich auch nicht mehr. Was soll ich tun, dass ich Eiweiß zugeführt bekomme
Gibt es das auch mit nur Verstopfung und andauernden bläbauch? Also einen Bläbauch der gar nicht weggeht? Und gibt es Gewürze auf die man verzichten muss?
Ja, gibt es. Bei mir ebenfalls ausschließlich Verstopfung u Blähbauch. SIBO wurde durch Atemtest beim Gastroentrologen bestätigt. Mache jetzt seit ca 2 Wochen diese Fodmap-Diät u mir geht es deutlich besser..
Leider sind die Unterschiede bei den Empfehlungen und Listen groß. Tee z. B. geht nicht wirklich. Nur bestimmte Sorten und das kurz gezogen. Hafermilch auch nicht wegen der Herstellungsart usw.
hmm und wie sieht es bei Sportlern aus die auf einen Kalorienüberschuss angewiesen sind? bezüglich den Ballaststoffen :( Welcher Reis ist denn erlaubt natur, wildreis oder der ganz normale weiße ? Und wieso nur Lactose freie Milch? Besten Dank im voraus
Lieber @ONS3T, die FODMAP-Diät hat nicht zum Ziel, ein Kaloriendefizit zu erzeugen - sie ist nicht zum Abnehmen gedacht, sondern soll Symptome eines Reizdarms lindern. Bei einem besonders hohen Energiebedarf, zum Beispiel durch viel Sport, empfehle ich dir, zusätzlich zwei Zwischenmahlzeiten einzuplanen. Außerdem kannst du mehr low-FODMAP Fette in deine Mahlzeiten einbauen. Pflanzliche Öle, Käse, Fisch und Fleisch sind gut verträglich und gleichzeitig auch Eiweiß-Lieferanten. Pseudo-Getreide wie Quinoa, Hirse oder Reis sind ballaststoffreich und haben wertvolle Mineralstoffe für die Muskelregeneration. Vollkornreis ist ideal, da er am meisten Ballaststoffe enthält. Auch Kartoffeln sind toll. Laktose ist Milchzucker und dieser ist sehr reich an FODMAPs. Deshalb ist er in der FODMAP-Kost nicht aufgeführt. Bei laktosefreier Milch ist der Zucker bereits gespalten, deshalb ist diese Variante in Ordnung. Auf meinem Blog dagmarvoncramm.de findest du eine ausführliche Liste mit low-FODMAP-Lebensmitteln! Viel Erfolg und alles Gute, Dagmar
@@dagmar_von_cramm ich danke ihnen ganz herzlich für ihre schnelle und informative Antwort! hoffe sie bleiben uns noch lange hier erhalten :) ich empfehle sie natürlich immer schön fleißig weiter :)
Liebe Frau von Cramm, ich habe eine kurze Frage zur Banane. In diesem Video sagen Sie, dass die Banane viel Fructose hat, also gemieden werden sollte, im Video zur Fructosetoleranz sagen Sie hingegen, dass sie wenig Fructose hat. Mir ist das wichtig, weil ich sowohl einen diagnostizierten Reizdarm als auch eine Fructoseintoleranz habe und mich Bananen wirklich zwischendurch retten. Herzliche Grüße, Corinna W.
Liebe Corinna, jetzt haben wir tagelang nochmal recherchiert - ist wirklich Wahnsinn, wieviel Unterschiedliches man findet. Mein Fazit: In Banane ist Fructose und Glucose in ähnlicher Menge enthalten - deshalb wird sie auch bei Fructoseunverträglichkeit ganz gut vertragen - je reifer, desto besser. In unreifen Bananen ist der Fructangehalt relativ hoch - das ist ein tolles Prebiotikum, kann aber den Reizdarm ärgern und nimmt mit zunehmender Reife ab. Die letzte Wahrheit ist ohnehin, was Dir bekommt! Gute Besserung - und auf Dauer Fodmap arm ist keine Lösung. Im Frühjahr erscheint mein "Iss Deinen Darm gesund".......
Bei Bananen muss man halt auch gerade bei einer Fruktose Intoleranz auf das Inulin achten deshalb ist es auch zb nicht empfehlenswert Haferflocken zu essen.
Ja - Darm IST kompliziert! Eher unreife Banane enthält viel resistente Stärke (FOS), die der Microbiota gut tun. Während der Reifung wird die Stärke in Zucker umgebaut. Also unreife Bananen sind gut - reife nicht. Kleine Mengen dunkler Schokolade ist ok, weil sie keine Laktose enthält. Trotzdem enthält sie Zucker und gesättigte Fette. Beides ist für den Reizdarm nicht toll. Also nur in Mini-Mengen.
Ich denke das ist sehr individuell. Ich vertrage Bananen sehr gut . Kaffee auch. Zitrone nicht. Vollkorn Produkte nicht. Spargel hab ich dieses Jahr in Unmengen gegessen. Macht nix. Zuckerebsen machen mir nichts. Aber Erdnüsse 😊
Dann ist es wohl eher eine Malabsorption - Darm-Diagnostik ist immer schwer. Da hilft nur ausprobieren. Zusätzlich finde ich Entspannungsübungen wichtig - Yoga kann tatsächlich helfen. Aber ich weiss natürlich nicht, wie Deine Symptome sind.
@@dagmar_von_cramm ich kann nicht zunehmen und wiege schon sehr wenig. Ich bin immer müde und mir ist immer kalt.. selbst im Sommer. Ich werde von den Ärzten nicht ernst genommen. Ich weiß nicht ob man eine malabsorbation nicht gesehen hätte bei den Spieglungen. Ich habe langsam richtig Angst. Aber es geht mir nur noch schlecht und ich bin nur 21 Jahre alt
@@laraschwedhelm6383 zum Zunehmen viele kleine Snacks-Fett dürfte ja kein Problem machen. Könnte es nicht eine Essstörung sein, die ganz andere Ursachen hat?
Keine Ahnung ob die Antwort zu spät ist. Aber heyo, ich habe auch Fruktose und Laktose Intoleranz + Reizdarm. Mit diesem Kombis bekommt man sehr gerne Reizdarm. Besonders.. zumindest mich macht zb. Mein Fruktose ziemlich nervös. Zurzeit habe ich ebenfalls Probleme. Eher gesagt mit miesen Blähungen + vertrage plötzlich gar nichts mehr. Wie am Anfang. Keine Ahnung wie es bei dir ist. Es gibt einige extra Schokoladen. Jeder hat ja bei zb. Fruktose deine eigene Grenze. Ich habe ewig gebraucht bis da Mal die Diagnose kam. Ich bin ziemlich stark untergewichtig. Spiegelungen ebenfalls, alles tip top. Ich denke, du hast vermutlich auch Reizdarm. Da geht's einen echt übel. Besonders im Frühjahr/ Winter ist es schlimm (zumindest bei mir). Ich bin kein Arzt aber von deinen Erzählungen in den Kommentaren, kann ich mir dies wirklich gut vorstellen, dass du genau das gleiche hast wie ich. Es gibt super Mittel gegen Reizdarm too. Also zumindest halfen manche mir bei der Übergangsfrist xD zurzeit ist es wieder etwas blöd. Ich persönlich weiß gar nicht mehr, was ich essen soll xD
Vielen Dank für das sehr informative Video. Eibe Freundin von mir hat leider Läuse und Flöhe und wollte gerne einen Kuchen von mir. Das Problem ist eine Glutenunverträgluchkeit, Histaminintoleranz plus Fructoseunverträglichkeit. Ich habe keine Ahnung, wie man da noch einen Kuchen fabrizieren kann. Gibt es dazu vielleicht ein Video? Oder eventuell sogar ein Kuchen Rezept, das man anpassen kann?
Ich habe meine Darmprobleme mit einer Kombination aus Kefir und Ballaststoffen in den Griff bekommen. Interessanterweise hatte ich als "Nebeneffekt" heuer auch keinen Heuschnupfen. Wie kann man das erklären?
Das ist toll und der Darm ein Wunder. Da er auch ein wichtiger Teil unserer Immunabwehr ist, kann das auch Auswirkungen auf eine Allergie haben. Denn die beruht ja auf einer überschiessenden Reaktion des Immunsystems. Ka- wenn wir das alles ganz genau wüssten, dann gäbe es weniger Reizdarm und Heuschnupfen. Den habe ich nämlich auch seit meiner Kindheit. Werde mal Kegir probieren. Ballaststoffe in Form von Lein- oder Flohsamen?
@@GesunderLebensstil Interessant - die genau sind FODMAPS reich. Aber wie gesagt - die Reaktionen sind sehr unterschiedlich. Und dann war es wohl kein Reizdarm.
Hafer enthält kein Gluten. Er kann nur in Spuren durch Verunreinigung mit Weizen oder Dinkel Minimengen enthalten - wenn er nicht als glutenfrei deklariert ist. Für Zöliakiebetroffene fatal. Aber wer nur eine Unverträglichkeit hat, braucht sich da keine Gedanken zu machen.
Eigentlich enthält Hafer kein Gluten. Doch auf den Feldern der in der Mühle kann es Verunreinigungen durch andere Getreide geben. Deshalb muss glutenfreier Hafer besonders kontrolliert werden, um die Kennzeichnung zu bekommen. Heisst: Wer Zöliakie hat, darf nur Hafermilch mit dem Kennzeichen Glutenfrei nehmen. Alle anderen können einfache Hafermilch trinken.
Danke für den Hinweis! Zuckerfreier Hafermilch werden oft Oligosaccharide (Mehrfachzucker) zugesetzt wie Inulin - und die sind high-FODMAP. Hafer selber ist low FODMAP - durch die Verarbeitung scheint grundsätzlich der Zuckergehalt zu steigen. Also in der Anfangsphase lieber weglassen. Scheinbar wird Hafermilch aber dann doch später von vielen vertragen. Das muss dann jeder selbst ausprobieren.
Gerichte von Frühstück bis Abendessen inkl. Nachtisch in der strikten Phase wäre sehr hilfreich zb für Monat. Dann für die nächste Phause usw. Vielen Dank. Leide ständig unter Blähungen, laut Arzt leide ich “nur” unter Lactoseintolleranz. Gluten, Fructose, Histamin, Weizen usw. keine unverträglichkeit. nur zb apfel da ich unter pollenallergie leide.
Na ja - das wäre ja dann schon ein Buch... schauen wir mal.Aber vielleicht hilft schon die Lebensmittelliste auf meiner Seite! Und probiere doch alte Apfelsorten wie Berlepsch, Gravensteiner, Boskop oder Reinette. Diese enthalten viele Polyphenole, die die Allergie auslösenden Eiweiße im Apfel binden und dadurch unwirksam machen.
Ich verstehs nicht, ich werde schon ganz verrückt. Hafermilch beispielsweise, soll, wie Sojamilch, doch gemieden werden? Wieso steht das überall anders? Genauso wie man nicht jeden Käse essen darf. Auch Melonen... Wassermelonen stehen eigentlich auf der High FODMAP Seite. *Und Kaffee soll angeblich sogar gut sein!* Sie sagen, er geht gar nicht. Ich fühl mich so hilflos und es verwirrt mich einfach nur, dass ich es hier jetzt anders höre, als ich es in den Listen lese.
Bei mir ist es genau dass selbe ich weiß einfach nicht was richtig und was Falsch ist die einen Sagen Brokkoli ist gut hier ist er wieder schlecht auf Obst soll man verzichten ich hab die letzten Tage Obst gegessen weil wo anders stand dass man es essen kann und Dinkel steht hir kann man essen jemand anders hat gesagt auch weg lassen was soll ich bloß machen🙁
ich lebe vegan und basisch so gut es geht, ich habe seit gestern das 1. mal einen Magen-Darm-Infekt, das tut verdammt weh, die Krämpfe sind der Hammer 😥
Hallo Dagmar, hast Du einen guten Rat, was gegen einen enormen Blähbauch hilft, den ich nach einer Polypenentfernung (4 große wurden herausgeschnitten) habe. Fenchel-Kümmel-Tee und Simeticon helfen überhaupt nicht. Der Blähbauch ist sehr schmerzhaft, deshalb wäre es sehr schön, wenn Sie mir helfen könnten. Zur Info: Laktose-, Fruktose und Sorbitintoleranz habe ich auch und Verdacht auf MCAS
Käse ist kein Problem? So viel ich weiss, ist nur gereifter Käse kein Problem...? Mozzarella hingegen wird schon problematisch aufgrund der Lactosegehalt. Dazu sind grünen Banane grundsätzlich gut.
Natürlich gibt es tausend Ursachen und viele Stellschrauben. Aber ich kann nur auf dem Gebiet der Ernährung kompetent beitragen, ohne dabei den Anspruch zu erheben, damit jedes Problem zu lösen. Am Ende hat der Darm ständig Kontakt mit dem, was wir gegessen haben. Irrelevant ist es also nicht.
@@susanneweber7127ist zwar schon ein Jahr her... aber diese kryptischen Äußerungen bringen niemanden etwas. Mir hat fodmap innerhalb von 3 Tagen geholfen ..
Liebe Dagmar vielen Dank für Ihre ruhige und gut verständliche Art zu erklären, super 😃
Vielen Dank, Sie machen das sehr gut. Bei mir wurde nach 5 Jahren ein Reizdarm festgestellt. Bin von Arzt zu Arzt gelaufen . Bis mir letzten Monat endlich ein Arzt weitergeholfen hat
Ich habe jahrelang massiv wegen meines Reizdarms gelitten. Ich wurde auf FOMAP Unverträglichkeit getestet und habe nach dem positiven Ergebnis meine Ernährung umgestellt. Ich esse das nun seit Jahren FODMAP frei und habe dadurch ein völlig neues Lebensgefühl, endlich einen entspannten Bauch. Und das mit dem psychischen Stress: Es ist umgekehrt - der Stress entsteht durch die dauernden Bauchprobleme. Ich habe einen Kurs für Betroffene besucht, in dem wir uns ausgetauscht haben. An dem Punkt waren wir uns einig. Das mit der Psyche konnten wir alle nicht mehr hören. Ich finde, dass ich mich mit der FODMAP Diät bewusst, gesund und ausgewogen ernähre. Betroffenen empfehle ich die Monash APP. Die Monash University in Australien hat nämlich diese Diät und eine App entwickelt,. Die APP ist immer auf dem aktuellen Stand, was den FODMAPGehalt der Nahrungsmittel betrifft. Ich esse übrigens nicht glutenfrei. Das ist auch völlig unnötig. Gluten hat mit den FODMAPS gar nicht zu tun. In glutenfreien Mehlen sind sogar FODMAPs erhalten!! Ich vertrage - wie andere Betroffene auch - Hafer und Dinkel, wobei Hafer noch besser geht. Ich benutze laktosefreie Milchprodukte.
Danke für die sehr wertvollen Hinweise - vor allem die app kann Betroffenen sicher helfen. Und das mit dem Stress kann ich nachvollziehen. Aber das ist teilweise eben doch sehr individuell.
@@dagmar_von_cramm Ja. Das ist individuell mit der Psyche. Aber die Verallgemeinerung, nämlich dass der Reizdarm von der Psyche kommt, war vorher da. Sie war ein Ausdruck von Hilflosigkeit der Mediziner und hat Patienten stigmatisiert. Ich habe meine Umstellung übrigens begleitet von einer gastroenterologischen Klinik gemacht. Auch dort wurde betont, dass man den Reizdarmpatienten immer die schwache Psyche angehängt hat, statt nach Ursachen im Darm zu schauen. Das war verheerend. Wir haben in unserer Umstellung übrigens auch Entspannungsübungen und Yoga gemacht. Das war auch ein Akt von Aufarbeitung.
Ich habe seit den Wechseljahren einen Reizdarm. Dieser Hinweis könnte hier noch fehlen: der Zusammenhang zu den Hormonen. Zum Stress....ich habe auch eher das Gefühl, dass der Reizdarm auf die Stimmung negativ einwirkt, als umgekehrt. Aber vielleicht ist es eine Wechselwirkung. Auf jeden Fall finde ich auch, dass zu schnell auf Stress als Ursache geschaut wird, weil die Schulmedizin kaum Ahnung vom Reizdarm hat. Ich ernähre mich seitdem nach Hildegard von Bingen, was teilweise mit der Foodmap übereinstimmt . Hilft mir sehr. Kann nur leider wenige Ausnahmen machen, was z.b. im Urlaub sehr schwierig ist
Reizdarm fing auch bei mir in den Wechseljahren an 🤔@@beegee3616
Sehr angenehm wie Sie diese Schonkost vorstellen, danke herzlich!
Das freut mich!
Danke für diesen tollen Beitrag. Bei mir wurde durch die Behandlung einer Krankheit eine "kollagene Kolitis" ausgelöst, die dem Reizdarm-Syndrom ähnlich ist. Seit einiger Zeit "experimentiere" ich mit der FodMap Diät, kleine Erfolge haben sich schon eingestellt. Wichtig ist auch, dass sich das/die Hauptlebensmittel von Tag 1 möglichst erst am Tag 5 wiederholen.
Das ist ein guter Tipp. Und toll, dass Du am Ball bleibst. Ich drücke Dir die Daumen, dass Du mit der Kolitis auf diese Art fertig wirst.
Super erklärt, herzlichen Dank !! 🙏
Ich esse seit fast einem Jahr glutenfrei und das hat mir wirklich gut geholfen. Ich fühle mich frisch und klarer. Meine Energie ist angestiegen.
Dann ist es das Richtige für Sie. Ernährung ist eben sehr individuell.
Alsolut richtig kann ich nur bestätigen.
Leider muss man sehr konsequent sein. Die Erfahrung dauert leider. Wenn man sich wieder besser fühlt nach Monaten hat sich der Weg richtige rentiert.
Gebt nicht auf und zieht das durch es ist wirklich der richtige Weg.
Dankeschön für das klasse Video.
Alles gute noch ❤.
So ist es! Und - gleich🍀falls
Bei der LowFodmap-Diät geht es nicht darum Getreide wegen dem Gluten zu meiden, sondern das Fruktan (Oligasachcharid, das "O" in FODMAPs)! Es gibt Studien bei Reizdarm, die gezeigt haben, dass Gluten in der Regel ( außer bei Zöliakie) gut vertragen wird. Da in glutenhaltigen Broten oder auch glutenfreiem Amaranth oft FODMAPs enthalten sind, sollte man da in der strengen Diätphase vorsichtig sein. Die Diät wurde wissenschaftlich an der Monash Universität in Australien entwickelt. Diese stellt auch eine sehr gute App zur Verfügung, in der die Diät und die auf Verträglichkeit (oft spielt auch die Menge eine Rolle) getesteten Lebensmittel zu finden sind. Sie wird auch nach neuesten Forschungsergebnissen aktualisiert. Mir hat die Diät vor vielen Jahren sehr geholfen. Inzwischen vertrage ich auch wieder deutlich mehr.
Leider stimmen viele Aussagen nicht, die hier erzählt werden oder sind inzwischen sehr veraltet. Die Basisdaten wird für maximal 8 Woche,Inzwischen eher 4 Wochen empfohlen und dann soll schon in kleinen Mengen getestet werden. Bitte gut informieren und nicht nach veralteten Listen und Infos gehe!
Hallo Jutta Richter kannst du mir vielleicht eine Seite oder für die App den Link schicken ich hab jetzt dieses Problem und komm mir hilflos vor weil jeder was anderes sagt.🙁
Da stimme ich Dir völlig zu! Das mit dem Gluten ist Unsinn. Wegen dieses massiven Fehlers habe ich dem Vortrag nur bedingt getraut. In glutenfreiem Mehl sind sogar Zutaten, die in der FODMA Diät tabu sind, wie Johannisbrotkernmehl.
Such nach der Monash App.
Wenn man Apfelsaft nicht sollte, welche Säfte sind ok ? Cranberry? Oder Zitrusfrucht-Säfte ?
Danke für das tolle Video!
Hallo 🙋🏻,
also mir hat der Weiße Spargel extrem geholfen! 🍀♥️
Wow! Vielen herzlichen Dank! Das werde ich gleich ausprobieren! Habe tatsächlich bemerkt, dass es leider viele Lebensmittel gibt, die ich täglich gegessen/kombiniert hatte -manchmal auch in grossen Mengen-.
Sorry, aber ich bin total verwirrt. Überall wo man sich informieren möchte, wird etwas anderes erzählt. Bananen z.B. da heißt es auf anderen Seiten, dass man diese essen kann. Fenchel, was ja eigentlich den Magen beruhigt.. darf man nicht?? Also da steigt man doch nicht mehr durch😣
Unreife Bananen darf man essen
Einfach ist es nicht und die gegessenen Mengen machen es meistens aus.
Ich entdecke auch viele Widersprüche bei verschiedenen Quellen.....alle seriös....
@@MH-dz8mf jeder labbert was aber keiner hat ne Ahnung
Geht wirklich Banane garnicht oder ist eine nicht Reife beispielsweise erlaubt?
Was heißt denn, Salat ist unproblematisch? Chicorée und Endivien aber nicht wegen des Inulingehalts? Das ist schon wirklich schwer zu durchschauen🤔
Vielen Dank Doctor!😊
Hey! Vielen Dank dafür, ich leide auch sehr darunter.. mein Abo hast du :)
Dankeschön!
Was ist, wenn man FODMAP Typ 2 hat und gleichzeitig Histaminintoleranz? Die Diätempfehlungen widersprechen sich zum Teil!
Z.b. Zitrusfrüchte, Erdbeeren, Walnüsse vertrage ich als Histaminikerin überhaupt nicht! Was darf ich dann essen?
Darf ich haferflocken essen ????
Warum nicht?
@@dagmar_von_cramm vielen Dank für die schnelle Antwort. Und laktosfreien joghurt????
@@celinasilva-g1wWas hast Du denn für Darmprobleme?
@@dagmar_von_cramm reizdarm
@@dagmar_von_cramm reizdarm
Hi ...
Sehr informativer kanal 😊
Darf man Haferflocken Glutenfrei mit wasser essen ?
Du kannst normale Haferflocken mit laktosefreier Milch essen.
Was darf ich bei Hashimoto-Thyreoiditis und Reizdarm Verstopfung und Leberentzündung essen?
Ich vertrage keine Lebensmittel mehr. Auch bei glutenfrei und lactosefrei habe ich massive Probleme. Ich habe immer auf pflanzliche Ernährung geachtet und frisch gekocht. Eiweiß mit Soja, Nüssen und Hülsenfrüchte versucht zu decken. Alles nicht mehr verträglich. Jetzt esse ich wieder Fleisch und Fisch, wovon ich mich Ekel. Eier und Käse vertrage ich auch nicht mehr.
Was soll ich tun, dass ich Eiweiß zugeführt bekomme
Gibt es das auch mit nur Verstopfung und andauernden bläbauch? Also einen Bläbauch der gar nicht weggeht? Und gibt es Gewürze auf die man verzichten muss?
Es gibt nichts, was es nicht gibt. Schon mal eine Darmspiegelung gemacht?
Ja, gibt es. Bei mir ebenfalls ausschließlich Verstopfung u Blähbauch. SIBO wurde durch Atemtest beim Gastroentrologen bestätigt. Mache jetzt seit ca 2 Wochen diese Fodmap-Diät u mir geht es deutlich besser..
Leider sind die Unterschiede bei den Empfehlungen und Listen groß. Tee z. B. geht nicht wirklich. Nur bestimmte Sorten und das kurz gezogen. Hafermilch auch nicht wegen der Herstellungsart usw.
hmm und wie sieht es bei Sportlern aus die auf einen Kalorienüberschuss angewiesen sind? bezüglich den Ballaststoffen :(
Welcher Reis ist denn erlaubt natur, wildreis oder der ganz normale weiße ?
Und wieso nur Lactose freie Milch?
Besten Dank im voraus
Lieber @ONS3T,
die FODMAP-Diät hat nicht zum Ziel, ein Kaloriendefizit zu erzeugen - sie ist nicht zum Abnehmen gedacht, sondern soll Symptome eines Reizdarms lindern.
Bei einem besonders hohen Energiebedarf, zum Beispiel durch viel Sport, empfehle ich dir, zusätzlich zwei Zwischenmahlzeiten einzuplanen.
Außerdem kannst du mehr low-FODMAP Fette in deine Mahlzeiten einbauen. Pflanzliche Öle, Käse, Fisch und Fleisch sind gut verträglich und gleichzeitig auch Eiweiß-Lieferanten. Pseudo-Getreide wie Quinoa, Hirse oder Reis sind ballaststoffreich und haben wertvolle Mineralstoffe für die Muskelregeneration. Vollkornreis ist ideal, da er am meisten Ballaststoffe enthält. Auch Kartoffeln sind toll.
Laktose ist Milchzucker und dieser ist sehr reich an FODMAPs. Deshalb ist er in der FODMAP-Kost nicht aufgeführt. Bei laktosefreier Milch ist der Zucker bereits gespalten, deshalb ist diese Variante in Ordnung.
Auf meinem Blog dagmarvoncramm.de findest du eine ausführliche Liste mit low-FODMAP-Lebensmitteln!
Viel Erfolg und alles Gute, Dagmar
@@dagmar_von_cramm ich danke ihnen ganz herzlich für ihre schnelle und informative Antwort! hoffe sie bleiben uns noch lange hier erhalten :) ich empfehle sie natürlich immer schön fleißig weiter :)
Wie viel Sinn macht Keto bei Reizdarm?
Gute Frage. Da Keto arm an Ballaststoffen ist, kann sich das durchaus positiv auswirken.
Liebe Frau von Cramm, ich habe eine kurze Frage zur Banane. In diesem Video sagen Sie, dass die Banane viel Fructose hat, also gemieden werden sollte, im Video zur Fructosetoleranz sagen Sie hingegen, dass sie wenig Fructose hat. Mir ist das wichtig, weil ich sowohl einen diagnostizierten Reizdarm als auch eine Fructoseintoleranz habe und mich Bananen wirklich zwischendurch retten. Herzliche Grüße, Corinna W.
Liebe Corinna, jetzt haben wir tagelang nochmal recherchiert - ist wirklich Wahnsinn, wieviel Unterschiedliches man findet. Mein Fazit: In Banane ist Fructose und Glucose in ähnlicher Menge enthalten - deshalb wird sie auch bei Fructoseunverträglichkeit ganz gut vertragen - je reifer, desto besser. In unreifen Bananen ist der Fructangehalt relativ hoch - das ist ein tolles Prebiotikum, kann aber den Reizdarm ärgern und nimmt mit zunehmender Reife ab. Die letzte Wahrheit ist ohnehin, was Dir bekommt! Gute Besserung - und auf Dauer Fodmap arm ist keine Lösung. Im Frühjahr erscheint mein "Iss Deinen Darm gesund".......
Bei Bananen muss man halt auch gerade bei einer Fruktose Intoleranz auf das Inulin achten deshalb ist es auch zb nicht empfehlenswert Haferflocken zu essen.
Darf man crack rauchen ?????
Hallo! Das is ja recht kompliziert, am Anfang aber die Listen tun gut. Wie es mit Banane und Dunkle Schokolade ? Dankeschön
Ja - Darm IST kompliziert! Eher unreife Banane enthält viel resistente Stärke (FOS), die der Microbiota gut tun. Während der Reifung wird die Stärke in Zucker umgebaut. Also unreife Bananen sind gut - reife nicht. Kleine Mengen dunkler Schokolade ist ok, weil sie keine Laktose enthält. Trotzdem enthält sie Zucker und gesättigte Fette. Beides ist für den Reizdarm nicht toll. Also nur in Mini-Mengen.
Ein super video.Werde die diät austesten wie sieht es denn mit zuckerfreien getränken aus wie cola zero oder redbullsugarfree?
Ich denke das ist sehr individuell. Ich vertrage Bananen sehr gut . Kaffee auch. Zitrone nicht. Vollkorn Produkte nicht.
Spargel hab ich dieses Jahr in Unmengen gegessen. Macht nix. Zuckerebsen machen mir nichts. Aber Erdnüsse 😊
Hey! Habe leider eine Fruktose und Laktose Intoleranz🙌🏻 hatte beide Spieglungen und es wurde nichts gefunden. Habe schon sehr viel probiert.
Dann ist es wohl eher eine Malabsorption - Darm-Diagnostik ist immer schwer. Da hilft nur ausprobieren. Zusätzlich finde ich Entspannungsübungen wichtig - Yoga kann tatsächlich helfen. Aber ich weiss natürlich nicht, wie Deine Symptome sind.
@@dagmar_von_cramm ich kann nicht zunehmen und wiege schon sehr wenig. Ich bin immer müde und mir ist immer kalt.. selbst im Sommer. Ich werde von den Ärzten nicht ernst genommen. Ich weiß nicht ob man eine malabsorbation nicht gesehen hätte bei den Spieglungen. Ich habe langsam richtig Angst. Aber es geht mir nur noch schlecht und ich bin nur 21 Jahre alt
@@laraschwedhelm6383 zum Zunehmen viele kleine Snacks-Fett dürfte ja kein Problem machen. Könnte es nicht eine Essstörung sein, die ganz andere Ursachen hat?
Keine Ahnung ob die Antwort zu spät ist.
Aber heyo, ich habe auch Fruktose und Laktose Intoleranz + Reizdarm.
Mit diesem Kombis bekommt man sehr gerne Reizdarm. Besonders.. zumindest mich macht zb. Mein Fruktose ziemlich nervös.
Zurzeit habe ich ebenfalls Probleme. Eher gesagt mit miesen Blähungen + vertrage plötzlich gar nichts mehr. Wie am Anfang.
Keine Ahnung wie es bei dir ist.
Es gibt einige extra Schokoladen.
Jeder hat ja bei zb. Fruktose deine eigene Grenze.
Ich habe ewig gebraucht bis da Mal die Diagnose kam. Ich bin ziemlich stark untergewichtig. Spiegelungen ebenfalls, alles tip top.
Ich denke, du hast vermutlich auch Reizdarm. Da geht's einen echt übel.
Besonders im Frühjahr/ Winter ist es schlimm (zumindest bei mir).
Ich bin kein Arzt aber von deinen Erzählungen in den Kommentaren, kann ich mir dies wirklich gut vorstellen, dass du genau das gleiche hast wie ich.
Es gibt super Mittel gegen Reizdarm too. Also zumindest halfen manche mir bei der Übergangsfrist xD zurzeit ist es wieder etwas blöd.
Ich persönlich weiß gar nicht mehr, was ich essen soll xD
Danke für Ihren aufschlussreichen Beitrag. Darf ich meinen geliebten morgendlichen Apfelessig trinken.?
Genauso Kardamomwasser?
Darf man Cranberris essen?
Und Ahornsirup
Danke für Ihre Rückmeldung
@@giselalucke3726 9
Vielen Dank für das sehr informative Video. Eibe Freundin von mir hat leider Läuse und Flöhe und wollte gerne einen Kuchen von mir. Das Problem ist eine Glutenunverträgluchkeit, Histaminintoleranz plus Fructoseunverträglichkeit. Ich habe keine Ahnung, wie man da noch einen Kuchen fabrizieren kann. Gibt es dazu vielleicht ein Video? Oder eventuell sogar ein Kuchen Rezept, das man anpassen kann?
Einfach mal Google fragen... 🙄
Ich habe meine Darmprobleme mit einer Kombination aus Kefir und Ballaststoffen in den Griff bekommen. Interessanterweise hatte ich als "Nebeneffekt" heuer auch keinen Heuschnupfen. Wie kann man das erklären?
Das ist toll und der Darm ein Wunder. Da er auch ein wichtiger Teil unserer Immunabwehr ist, kann das auch Auswirkungen auf eine Allergie haben. Denn die beruht ja auf einer überschiessenden Reaktion des Immunsystems. Ka- wenn wir das alles ganz genau wüssten, dann gäbe es weniger Reizdarm und Heuschnupfen. Den habe ich nämlich auch seit meiner Kindheit. Werde mal Kegir probieren. Ballaststoffe in Form von Lein- oder Flohsamen?
@@dagmar_von_cramm Ich nutze ein Mischung in der auch Beta Glucan und Inulin enthalten sind.
@@GesunderLebensstil Interessant - die genau sind FODMAPS reich. Aber wie gesagt - die Reaktionen sind sehr unterschiedlich. Und dann war es wohl kein Reizdarm.
Ist banana erlaubt? In der Liste steht es bei erlaubt und im Video umgekehrt…hmmm
Aber Hafermilch hat doch Gluten?
Hafer enthält kein Gluten. Er kann nur in Spuren durch Verunreinigung mit Weizen oder Dinkel Minimengen enthalten - wenn er nicht als glutenfrei deklariert ist. Für Zöliakiebetroffene fatal. Aber wer nur eine Unverträglichkeit hat, braucht sich da keine Gedanken zu machen.
Aber hafermilch enthält doch Gluten?
Eigentlich enthält Hafer kein Gluten. Doch auf den Feldern der in der Mühle kann es Verunreinigungen durch andere Getreide geben. Deshalb muss glutenfreier Hafer besonders kontrolliert werden, um die Kennzeichnung zu bekommen. Heisst: Wer Zöliakie hat, darf nur Hafermilch mit dem Kennzeichen Glutenfrei nehmen. Alle anderen können einfache Hafermilch trinken.
Genau dieser haferdrink mit extra inulin ist eher high fodmap.
Bei Pflanzendrinks allgemein lieber auf die Zutaten achten.
Danke für den Hinweis! Zuckerfreier Hafermilch werden oft Oligosaccharide (Mehrfachzucker) zugesetzt wie Inulin - und die sind high-FODMAP. Hafer selber ist low FODMAP - durch die Verarbeitung scheint grundsätzlich der Zuckergehalt zu steigen. Also in der Anfangsphase lieber weglassen. Scheinbar wird Hafermilch aber dann doch später von vielen vertragen. Das muss dann jeder selbst ausprobieren.
Gerichte von Frühstück bis Abendessen inkl. Nachtisch in der strikten Phase wäre sehr hilfreich zb für Monat. Dann für die nächste Phause usw. Vielen Dank. Leide ständig unter Blähungen, laut Arzt leide ich “nur” unter Lactoseintolleranz. Gluten, Fructose, Histamin, Weizen usw. keine unverträglichkeit. nur zb apfel da ich unter pollenallergie leide.
Na ja - das wäre ja dann schon ein Buch... schauen wir mal.Aber vielleicht hilft schon die Lebensmittelliste auf meiner Seite! Und probiere doch alte Apfelsorten wie Berlepsch, Gravensteiner, Boskop oder Reinette. Diese enthalten viele Polyphenole, die die Allergie auslösenden Eiweiße im Apfel binden und dadurch unwirksam machen.
Danke tolles Video.Bitte bitte das Handy nicht umhängen ,gerade in Herznähe ❤
#fodmap : Schwarzer Kaffee soll funktionieren habe ich gesehen. Hingegen starker Schwarztee geht nicht !?
Vielen Dank
Ich verstehs nicht, ich werde schon ganz verrückt. Hafermilch beispielsweise, soll, wie Sojamilch, doch gemieden werden? Wieso steht das überall anders?
Genauso wie man nicht jeden Käse essen darf. Auch Melonen... Wassermelonen stehen eigentlich auf der High FODMAP Seite.
*Und Kaffee soll angeblich sogar gut sein!* Sie sagen, er geht gar nicht.
Ich fühl mich so hilflos und es verwirrt mich einfach nur, dass ich es hier jetzt anders höre, als ich es in den Listen lese.
Bei mir ist es genau dass selbe ich weiß einfach nicht was richtig und was Falsch ist die einen Sagen Brokkoli ist gut hier ist er wieder schlecht auf Obst soll man verzichten ich hab die letzten Tage Obst gegessen weil wo anders stand dass man es essen kann und Dinkel steht hir kann man essen jemand anders hat gesagt auch weg lassen was soll ich bloß machen🙁
@@Max-m9x Ich versteh dich so gut!!
ich lebe vegan und basisch so gut es geht, ich habe seit gestern das 1. mal einen Magen-Darm-Infekt, das tut verdammt weh, die Krämpfe sind der Hammer 😥
Gute Besserung. Wärme tut gut. Und: In den Schmerz atmen. das lernt man in der Geburtsvorbereitung, hilft aber auch bei Bauchkrämpfen.
Kann man jetzt Grüne Bohnen Essen oder nicht? Im Video sagen sie dass man sie meiden soll aber auf ihrer Web Site sind sie im Grünen Bereich.
Ja ,genau ,was ist zutreffend
Hallo Dagmar, hast Du einen guten Rat, was gegen einen enormen Blähbauch hilft, den ich nach einer Polypenentfernung (4 große wurden herausgeschnitten) habe. Fenchel-Kümmel-Tee und Simeticon helfen überhaupt nicht. Der Blähbauch ist sehr schmerzhaft, deshalb wäre es sehr schön, wenn Sie mir helfen könnten. Zur Info: Laktose-, Fruktose und Sorbitintoleranz habe ich auch und Verdacht auf MCAS
FODMAP Diät!
Fenchel ist übrigens sehr fodmap-reich.
Käse ist kein Problem? So viel ich weiss, ist nur gereifter Käse kein Problem...? Mozzarella hingegen wird schon problematisch aufgrund der Lactosegehalt.
Dazu sind grünen Banane grundsätzlich gut.
Kaffee ist erlaubt!
fan wow
Immer soll die Ernährung die Ursache für den Reizdarm sein?😳wieder eine neue Diät?🤷♀️🤦♀️🙈Ganz schön einseitig gedacht...
Natürlich gibt es tausend Ursachen und viele Stellschrauben. Aber ich kann nur auf dem Gebiet der Ernährung kompetent beitragen, ohne dabei den Anspruch zu erheben, damit jedes Problem zu lösen. Am Ende hat der Darm ständig Kontakt mit dem, was wir gegessen haben. Irrelevant ist es also nicht.
@@dagmar_von_cramm und dennoch sind nicht alle mit einem Reizdarm unterwegs..es steckt für mich mehr dahinter...
@@susanneweber7127ist zwar schon ein Jahr her... aber diese kryptischen Äußerungen bringen niemanden etwas. Mir hat fodmap innerhalb von 3 Tagen geholfen ..
Kaffee und Bannane sind für mich so schwer zu verzichten
.. geht mir auch so .. aber ich mache es mal für 2 Monate .. ☕🍌🥲😆
Kaffee ist bei mir der Killer... ich vermisse ihn sooo sehr 😢
Unseriös
Argumente helfen weiter - Urteile ohne Begründung nicht.
@@dagmar_von_cramm wie können sie so schwer verdauliche sachen wie nüsse empfehlen oder erdbeeren mit den kernen
Also Banane und Apfel Vertrag ich super dafür aber Naturjoghurt und Nüsse nicht