宵夜必備!【番茄雞蛋麵】營養滿分,簡單方便!
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- Опубликовано: 6 сен 2024
- 宵夜必備!【番茄雞蛋麵】營養滿分,簡單方便!
「蛋除了直接淋在湯裡竟然還有這種做法?!」
【番茄雞蛋麵】不但可以當宵夜、
也是平常想簡單吃的必煮料理!
給小孩家人吃健康又營養,
一個人也能輕鬆料理!
這集還有教大家蛋的另一種小撇步!
趕快點進來看吧💖
(今日份量:1-2人份)
『番茄雞蛋麵』需要準備的材料
👉雞蛋 兩顆
👉番茄(去皮) 180克
👉番茄醬 2.5大匙
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
👉醬油 1小匙
👉關廟麵 2球
👉水 250克
👉太白粉 1大匙
👉蒜頭 20克
👉蔥 15克
👉糖 適量
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🍚開始簡單製作🍚
①將太白粉、醬油、番茄醬、糖、鹽巴、白胡椒、水攪勻
②將蛋打散加入熱油鍋後,快速攪拌至金黃備用
③蒜頭炒香,加入番茄炒出皺褶後加入步驟1醬汁
④加入蛋液稍微攪拌至成形即可
⑤滾水加鹽後,加入白麵煮熟撈起備用
⑥最後將醬汁淋到麵上即可美味完成!
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#番茄雞蛋麵
#宵夜必備
#小資族也能輕鬆駕馭
#簡單料理
#居家料理
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昂謝謝熬考&
昨天照著簡單哥的步驟煮,超級好吃,蛋酥根本是靈魂,加進去吸收湯汁後更有味,還有蛋的香氣~~~
謝謝簡單哥的教學
太棒拉~感謝您的回饋!
中午就照著部驟作來吃,👍。一堆蕃茄有了去處。
簡單就可以把番茄用光光!
超好吃 ❤
在海外看著電視上直撥美國的亂象
配著簡單哥的番茄雞蛋麵的食譜
吃著吃著 心裡很暖
謝謝哥
沒想到可以有這種效果XD
有蕃茄就有讚,沒蕃茄也有讚... 簡單化真的很讚
吃番茄真的很營養!
第一次做就成功🤩🤩
家人超愛搶著吃還打架!
很讚欸
好
感謝支持!
有沒有哪一種鄉下地方吃的大鍋麵,就是田裏幫忙吃的哪一種大鍋麵點心。很懷念的口味!
跟著你的步驟做了這個麵,我吃到了我這輩子吃過最難吃的麵,謝謝你,浪費了我的時間還有材料。
感恩师傅教导!
不客氣呀~
試著做,家人們非常稱讚,吃個精光,謝謝簡單哥!
太好了!大家喜歡就成功啦!
又是一道好吃的麵。
超好吃一定要試試看!
看著蠻簡單真不錯😍😍😍😍
真的超級讚!
營養方便又好吃😋
簡單又美味!
好棒!
讚
講台語比較有台灣味!?個人喜歡(雖然我原住民)
簡單方便美味
營養又健康!
可以用小番茄做嗎?
這算是一人份嗎?如果要做兩人份是不是就是乘於2呢!不常做菜😅
這看個人食量喔
请问太白粉是不是薯粉?
太白粉是玉米澱粉,可以勾芡用
懶的自己出門都叫外送哈哈😂
外送也很方便呢!
請問蛋酥炒好後,何時再下到鍋中?影片中沒看到。
最後要吃的時候再撒上即可!
@@Easybrofood 感謝您的回覆,您的影片非常受用!
很清爽 但我以為你要做的是湯麵 哈哈
水加多一點就算湯麵了😅
感覺這比較像是番茄雞蛋燴麵,在老詹那邊看到的是番茄雞蛋湯麵
作法比較不同喔~
個人認為簡單哥的做法會讓湯汁能夠掛在麵上,口味稍重的就會很喜歡(像我~),湯麵比較清爽,喜歡清爽一點的我覺得可以少一點太白粉或不加☝
簡單哥哥好帥
謝謝您的稱讚與支持!
跟著簡單哥做料理,, 真的無壓力的eazy就成功~
這個我做了,很好吃!
營養滿分啊~
簡單哥今天是不是有點燒聲?!
可能前幾天說話都很大聲😅
換成義大利麵會很奇怪嗎?
不會喔,可以試試看
可我喜歡爛的麵,應該用什麼麵
麵線?
陽春麵可以試試!
soooooooooooooooo goooooooooooooooooooodddddddddddddd
sooooooo niccccccceeeeeee!
封面真像金城武
金乘五?
感謝...讚美!
我覺得比較像香蕉君
很不喜歡裡面刻意的配聲
啵啵啵的聲音
讓人超痛苦的
感謝你的建議,簡單哥會再注意!
好像義大利麵
明人總是比較容易被辭職
😂?
好模糊
影片的部分嗎
@@Easybrofood 是的
咕咕咕咕咕咕咕咕
咕咕雞!