家庭美味的完美組合!【蕃茄親子雞蛋麵】濃郁的蕃茄香氣,並帶來一絲微酸的風味|阿慶師

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  • Опубликовано: 6 янв 2025

Комментарии • 70

  • @llynnhu
    @llynnhu Год назад +5

    今天煮給感冒女鵝吃讚不絕口,雖然沒買到去骨雞腿,第一次先煎蛋熬出的湯好香,也第一次加了味淋味道跟以前煮的又多了鮮甜(跟著阿慶師廚房裡也多了辣豆瓣醬、味淋、冰糖、二砂),自己還加了豬里肌肉片和青菜,真的很好吃呢!女鵝說:要是學校能吃到那麼好吃的麵就好了,這對零廚藝媽媽來說真的再累都值得!謝謝阿慶師!

    • @achingchef
      @achingchef  Год назад +1

      太棒了,感謝支持~❤️👍

  • @johonsu3315
    @johonsu3315 Год назад +6

    謝謝你特別為素食者給予回應,
    感謝,
    現代人生活忙碌,
    這樣子的食材在超市裡買來,
    簡單的烹煮加入麵或飯就可以營養的解決晚餐,
    真可口。
    如果有電鍋墩飯一定也是很棒的早晚餐。

  • @Jesus_Love_Us_2024
    @Jesus_Love_Us_2024 9 месяцев назад +2

    很感謝,明亮的廚房和簡潔的介紹,學到豐富,感謝您,謝謝🎉

    • @achingchef
      @achingchef  9 месяцев назад

      不客氣喔~❤

  • @Atomcool43
    @Atomcool43 Год назад +12

    跟阿慶師分享一下
    我是安親老師
    不過很常需要負責孩子們的午晚餐
    師傅的影片 提供我很多靈感
    也可以給孩子們有很棒的餐點
    剛好我這有一對雙胞胎姊妹超愛吃麵
    禮拜五午餐有著落了😂
    謝謝阿慶師

    • @achingchef
      @achingchef  Год назад +1

      太棒了,我會在分享更多不一樣的料理給您們喔~謝謝支持❤

    • @Atomcool43
      @Atomcool43 Год назад +1

      @@achingchef 果然雙胞胎超愛!
      師傅的食譜總是不讓我失望
      超級感謝🥹🥹🥹😍

  • @紀惠云
    @紀惠云 Год назад +8

    滿愛番茄蛋!很下飯,雖然家裡有一半人不吃,但我不時會煮,因為很健康😜沒吃完有時煮麵當早餐,老公也喜歡~有阿慶師食譜,番茄麵的營養美味更升級了!
    番茄我有時一買就三斤,也拿來做義式紅醬或蘑菇醬多做些冷凍起來,發現全家喜歡這樣的番茄煮法,炒肉片豆腐蠻搭;買到後來老闆很好奇我用番茄做了什麼?銷路這麼好,要推銷其他客人😂

  • @無尾熊-y3g
    @無尾熊-y3g Месяц назад +1

    我用關廟麵煮,麵條真的變得好好吃喔!孩子一直吃,謝謝阿慶師

    • @achingchef
      @achingchef  Месяц назад

      不客氣喔😊!謝謝支持❤️

  • @jiannjiun1991
    @jiannjiun1991 Год назад +1

    謝謝!❤❤❤❤

  • @粘秀華
    @粘秀華 Год назад +1

    謝謝阿慶師的分享!
    美味可口又營養好料理,讚喔!

  • @呂呂明蔚
    @呂呂明蔚 Год назад +2

    這道蕃茄雞蛋麵請客吃飯都方便!把洋蔥雞肉蒜頭拿掉加菇類下去;真的酸甜開胃又營養好豐盛!喜歡什麼配料下去煮挺不錯豐富的!🥰🌈❤️😃💞👩‍❤️‍👨🌸🏵️🌹😄💐🌷🌺

    • @achingchef
      @achingchef  Год назад

      這道湯麵營養滿分💯,非常適合小孩或長輩👍

  • @jiannjiun1991
    @jiannjiun1991 Год назад +1

    講得很仔細,謝謝阿慶老師❤

  • @鍾慧翎-c2g
    @鍾慧翎-c2g Год назад +2

    阿慶師我晚上又煮了蕃茄麵了真好吃有您真好❤❤❤❤❤❤

  • @葉玉嬌-d3i
    @葉玉嬌-d3i 9 месяцев назад +1

    😊阿慶師,太棒了,我又學會了煮番茄麵,謝謝你

  • @鍾慧翎-c2g
    @鍾慧翎-c2g Год назад +2

    阿慶師謝謝您我晚餐煮蕃茄麵家人都說好好吃叫我下次在煮真的好吃謝謝您❤❤❤❤❤❤

    • @achingchef
      @achingchef  Год назад

      不客氣喔~感謝支持!❤️

  • @3773-r5u
    @3773-r5u 4 месяца назад +1

    阿慶師番茄湯讚

  • @秋冷蔡
    @秋冷蔡 Год назад +1

    雞蛋麵我很喜歡謝謝分享❤

  • @Susan-qg5en
    @Susan-qg5en Год назад +1

    🤗我有喜歡喔👇按讚👍 明天來料理 先採買食材😋謝謝阿慶師👏

    • @achingchef
      @achingchef  Год назад

      不客氣喔!謝謝您的支持❤️

  • @Barry.0822
    @Barry.0822 8 месяцев назад +1

    謝謝 簡單明瞭

  • @廖秀容-q5q
    @廖秀容-q5q Год назад +1

    謝謝阿慶師的分享。

  • @sinyanwinnieho3620
    @sinyanwinnieho3620 Год назад +1

    喜歡呀 明天煮🎉🎉

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Год назад +1

    你的食谱太棒了

  • @黑崎雪瞳-e6q
    @黑崎雪瞳-e6q Год назад +2

    加菇類下去煮也適合

    • @achingchef
      @achingchef  Год назад +1

      沒錯喔~❤

    • @黑崎雪瞳-e6q
      @黑崎雪瞳-e6q Год назад

      @@achingchef 改天再分享成品照片....最近有一點忙

  • @劉貴英-o7t
    @劉貴英-o7t Год назад +1

    明天來買材料❤

  • @貼貼
    @貼貼 Год назад +1

    請問影片中是一人份的量嗎
    如果想煮多人份 材料該怎麼修正呢
    謝謝🙏‼️

    • @achingchef
      @achingchef  Год назад +1

      您好,影片裡的份量是2人份喔!若您要多人的份量,可以直接將食譜裡的克數乘2或4上去即可。

  • @曾郁玲-n9i
    @曾郁玲-n9i Год назад

    請問阿慶師~如蕃茄旺季.買多該如何保存呢?可以冷凍嗎?或其他方式?一般放多天後蒂頭容易變溼就小小發霉!

  • @yiwinshi1476
    @yiwinshi1476 Год назад

    請問阿慶師可以教素食紅燒拉麵嗎?謝謝

  • @妍如育
    @妍如育 Год назад +1

    謝謝分享教導❤,明天正好吃素可以嘗試看看

    • @achingchef
      @achingchef  Год назад

      好喔,在試做看看囉!❤

  • @long594314
    @long594314 Год назад +2

    👍

  • @UaGungdfjei
    @UaGungdfjei Год назад +14

    颱風都還沒來 牛番茄已經漲到1公斤快200 很嚇人

    • @月盧-k4w
      @月盧-k4w Год назад +4

      蕃茄可以冷凍,溫熱水淋下退冰即可

    • @鍾慧翎-c2g
      @鍾慧翎-c2g Год назад

      好吃讚讚喔🎉🎉🎉🎉🎉

    • @angelapusxy7310
      @angelapusxy7310 Год назад

      真的!!

    • @jiannjiun1991
      @jiannjiun1991 Год назад

      ​@@月盧-k4w真的嗎?第一次聽到耶

    • @tclee2320
      @tclee2320 Год назад

      你是哪個地區啊?
      我是住高雄,我都固定跟認識的買,前幾天去買,是一斤一百

  • @fungixfungi
    @fungixfungi Год назад +4

    最近減肥真的不能看太認真😂😂

  • @一般男性-i5q
    @一般男性-i5q Год назад +1

    雞肉換成豬肉可以嗎

    • @achingchef
      @achingchef  Год назад +1

      可以喔!用豬梅花肉很適合!

  • @aRnBStar
    @aRnBStar 10 месяцев назад +1

    我做過 放雞扒就不放雞蛋了,我用了雞骨架熬湯,肉湯加下來 更震撼

  • @蕭勝陽-z5i
    @蕭勝陽-z5i Год назад

    之前聽到蔬菜水果的分類方式是靠甜度來分辨

  • @huichang7224
    @huichang7224 Год назад

    張惠

  • @紀惠云
    @紀惠云 Год назад

    聽說台灣有些牛番茄是基因改造的吃多不好?但有另一方說基改不好是謠言..不知道阿慶師怎麼看?

    • @monglee7560
      @monglee7560 Год назад +1

      聽說不自行查證到處找陌生名人要求表態或免費提供意見的人比較容易在年輕時就得到失智症..不知道你怎麼看?

    • @周菊-g8h
      @周菊-g8h Год назад

      這都多久的謠言了
      國產不能種基因改造的農作物
      育種跟基改差很多好嗎

    • @紀惠云
      @紀惠云 Год назад +1

      兩位~只是日常閒聊,其實我也是卡在中間的人😂看著家中年過半百的長輩從吃牛番茄,到突然說是基改不願意吃,我在前幾年就已經查過了是謠言,並告知家中長輩,但就是感受得到他們的偏見,我始終照吃,也學了紅醬蘑菇醬更百搭的吃法,多學東西比較不會失智症。我不太會找陌生人提問(除非問路...之類),之所以問阿慶師是因為我看他的頻道幾年,他讓我能更多的了解並挑選食材,步驟仔細,複雜的菜能因為他的引導一次成功,這不是我厲害,歸功於阿慶師即使是老手,他也會換位思考,學一道新菜時支持他的粉絲怎樣學可以更順利(至少對我來說是受用的),我會仔細看他給的小撇步,而且他也用開放的態度面對問問題的人,基於對他的認識所以我提出些疑惑請教☺️當然有網友也是經驗豐富,有時看網友像朋友一樣交流做菜,我也覺得很有趣

    • @紀惠云
      @紀惠云 Год назад

      ​@@周菊-g8h我知道育種和基改不同,目前並不只這兩種呢,況且種植歸種植,飲食歸飲食,依舊有很多機會會不知不覺吃進去好嗎

    • @紀惠云
      @紀惠云 Год назад

      ​​​@@monglee7560 不知過往的經驗哪位惹到你,但那與我無關,別這麼容易的就遷怒於人,在社群裡怎麼莫名把別人投射成假想敵呢?
      不求證的長輩也是不少見的,或許是不習慣現在收集資訊的方式,若他們願意求證,年輕人有時可協助求證;有些事我們有資訊多知道了些片面,不代表周遭人理所當然知道並接受,或許有什麼顧慮?看待事情有不同角度?或資訊有落差?如果一開始就講得對方像無知小兒,之後如何好好聊天?何必留言這麼偏頗曲解製造對立呢?兩位是這樣和現實中相處的人及長輩交流的?😮

  • @Forceofwill99
    @Forceofwill99 Год назад

    第二名

  • @stevehsu6140
    @stevehsu6140 Год назад

    1、所謂“親子”即“雞肉”+“雞蛋”,無須再重複強調雞蛋麵。
    2、番茄屬於“脂溶性”茄紅素,而非口誤的“油脂性”。

  • @junzhu0313
    @junzhu0313 9 месяцев назад

    话太多,节奏慢。