姆士流版番茄蛋炒飯|不是只炒番茄醬!這次用莎莎醬的概念來做,香氣調味一次到位![詹姆士]

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  • Опубликовано: 12 дек 2024

Комментарии • 238

  • @ldurnde2003
    @ldurnde2003 Год назад +6

    很厲害,少油健康又好吃,重點是準備工作很簡單,備料到炒好大約15分鐘就好了。
    而且重要的細節都有講到,我頭一次光看影片就把飯炒的那麽漂亮。

  • @bonjorun
    @bonjorun 2 года назад +198

    又是一道我可以吃的菜,大家真的可以看姆士學,我從暗黑廚房變小小廚神了!

  • @被窩暖暖的
    @被窩暖暖的 2 года назад +58

    剛剛跟著這道番茄蛋炒飯做完,材料簡單好備,剛做完正在吃,好好吃!有洋蔥的甜脆口感,番茄醬雖不多但已經很有味道,炒起來顏色跟詹姆士做的番茄蛋炒飯一樣誘人💯💯
    以前自己做番茄蛋炒飯最後都會濕濕的,變成有點像番茄燉飯,今天這道炒完飯粒很乾爽,好好吃👏真的大家有機會找時間自己也試做看看,感謝分享🥳

  • @馬克思-n4p
    @馬克思-n4p 2 года назад +28

    自從看了姆士流後, 各種義大利麵/炒飯/簡易版西班牙海鮮燉飯/乾烙海鮮配法式長棍麵包/豬肉皮蛋麵/百菇雞腿排都成了我常做給家人吃的料理, 好好做一頓飯也成了日常生活很放鬆療癒的一件事

  • @o要來我家看貓貓嗎
    @o要來我家看貓貓嗎 2 года назад +177

    姆士流教學最棒的是都沒有預先做好的東西 一鏡到底的教學 讓人更容易學習😋

  • @李孝錚
    @李孝錚 2 года назад +11

    莎莎醬的概念,活躍有創意,炒飯飯粒跳,放入2大匙莎莎醬,不能多,否則太溼易沾鍋的細節也披露,太厲害且仔細,很感動

  • @嶸爺
    @嶸爺 2 года назад +79

    最喜歡詹老師吃到自己料理時那個自信的微笑

  • @renjing
    @renjing 2 года назад +6

    我一般是不喜欢吃加了番茄的炒蛋饭的,但是今天照做了,发现非常好吃,吃完一大碗,现在准备再做一大碗

  • @董晴-k7w
    @董晴-k7w Год назад +3

    詹姆士做菜總是那麼細心的講解,看了很舒心

  • @張信得-f8p
    @張信得-f8p Год назад +2

    james my teacher ,自從看了老師的教學後,就很少外食了,家庭更幸福了^^,謝謝老師

  • @easonc5692
    @easonc5692 2 года назад +17

    不在台灣的我,最近都看詹姆士頻道學做菜,簡單又好吃,也可以吃到家鄉味,謝謝詹姆士

  • @오민지-b4n
    @오민지-b4n 2 года назад +24

    照著做了真的很容易又好吃❤
    把番茄炒飯提升到另一個境界了😊

  • @swimmingjoy
    @swimmingjoy 2 года назад +16

    莎莎醬跟炒飯我都超愛,沒想到居然可以結合,太棒了😋

  • @pei9365
    @pei9365 2 года назад +42

    真的是看了會讓人流口水的一道炒飯,最後在上面再淋一些醬真的太棒了,豐富了這個炒飯=Q=

  • @charliechen3940
    @charliechen3940 2 года назад +20

    這做法很有趣。莎莎醬本來就是會刺激唾液分泌的好醬,又清爽解膩。

  • @yi8188
    @yi8188 Год назад

    這個我20多年前在宜蘭(在宜蘭文化中心對面的鐵皮屋美食街,現在鐵皮屋美食街應該沒了)的某家小店吃過,超級好吃!而且營養均衡。
    但後來都沒遇過,感謝詹姆斯!!!

  • @鍾一伯
    @鍾一伯 2 года назад +3

    這種想法打破了一般炒飯的概念了 炒飯真是一門學問阿!

  • @m.l.chuo271
    @m.l.chuo271 2 года назад +5

    哇!這樣炒的飯再加上中卷跟蝦仁就是一道宴客菜了!真棒👍。

  • @chiehlee8249
    @chiehlee8249 Год назад +3

    簡單又超好吃,常常做出黑暗料理的我好開心、好有成就感!小時候看型男大主廚就是詹姆士的粉了❤謝謝詹姆士!

  • @LingyinLin
    @LingyinLin 2 года назад +6

    辣辣的番茄蛋炒飯看起來好好吃~~~看著看著口水都流出來了...嗚...這時候吃消夜不太好...🥲 我要把這影片加最愛學起來!!!

  • @國際大現場
    @國際大現場 Год назад +1

    光看詹姆士做菜就是一種頂級享受

  • @carrieftt
    @carrieftt 2 года назад +6

    看到最後一直吞口水~哈哈!一定要來試炒,厲害啊

  • @ziggyai
    @ziggyai Год назад +1

    別人都是蛋炒熟了才下飯,但我就是喜歡占姆士這做法

  • @TheChunjian
    @TheChunjian Год назад +2

    看詹姆斯做飯就是享受

  • @陳佳萱-c4l
    @陳佳萱-c4l 2 года назад +7

    試做了兩次!真的超級好吃!

  • @user-kg5ki7ef2s
    @user-kg5ki7ef2s 2 года назад +4

    哇!太誘人的創意美味炒飯👍
    要趕快學起來與家人分享

  • @weizeng8231
    @weizeng8231 2 года назад +8

    昨天才在為家裡一顆不知道怎麼使用的番茄懊惱,今天就看到這支影片,太可怕了吧!謝謝姆士的教學我在澳洲生活都靠你的影片養肥自己🤣

  • @nsusan3214
    @nsusan3214 5 месяцев назад

    从姆士流学了莎莎酱加入料理,自此莎莎酱炒饭和意大利面已经变成我的口袋食谱,很清爽好吃,期待有更多创意料理方式 😋

  • @汪洋-m1k
    @汪洋-m1k 2 года назад +5

    饭轻轻松松能炒到这个程度,是真的有点什么,不愧是老詹。

  • @broytingaravsol
    @broytingaravsol 2 года назад +6

    只有炒飯的部分就讓人流口水了,後續的就更不用說啦

  • @jenny.l2937
    @jenny.l2937 2 года назад +10

    好想吃吃看!日本常常有這種很有巧思的料理🥺🥺🥺真想去日本吃吃看!
    頻道快破百萬了!真期待那天!😽

  • @he-ilin495
    @he-ilin495 Год назад +3

    天啊 做起來超好吃 詹姆士真是天才!

  • @宇過天未晴
    @宇過天未晴 2 года назад +6

    永遠不會讓我失望的姆士流🙂🙂
    讓手殘黨的我可以簡單的做出好吃的料理,謝謝!🤗🤗

  • @faniah.4304
    @faniah.4304 2 года назад +3

    喜歡用多力多滋挖著莎莎醬吃🤤
    第一次看到拿來炒飯~學起來

  • @imrobinlo
    @imrobinlo 2 года назад +9

    詹姆士料理,總是不會讓人失望~😆

  • @sisichan-tokyo
    @sisichan-tokyo 2 года назад +4

    色香味俱全,謝謝chef James 😋🙏🏻

  • @倉稻良
    @倉稻良 2 года назад +5

    那個第一口試吃
    得意的表情太可愛了吧?!
    可惡 害我好想做來吃吃看! OuO

  • @chaunglee9892
    @chaunglee9892 Год назад

    詹姆士看似料理时的松弛和随意,成品却很惊艳,高人❤

  • @Linda-bq7xn
    @Linda-bq7xn 2 года назад +2

    今天試做這一道,因為不吃香菜 所以換成蔥,也很好吃耶

  • @vicki8305
    @vicki8305 2 года назад +2

    很喜歡這個作法又學到了,謝謝姆士老師👍

  • @得平
    @得平 Год назад

    有這麼好吃?顛覆我炒飯的方式,下次來試試,謝謝。

  • @ixdezednupya
    @ixdezednupya 2 года назад +8

    看起來真的很好吃!!

  • @蘇聖堯-d6y
    @蘇聖堯-d6y Год назад +2

    謝謝詹姆士型男大主廚天天都幸福❤️❤️❤️

  • @Changsmusic-nl8fh
    @Changsmusic-nl8fh 5 месяцев назад

    解說的好詳細,我照着做了一次,好好吃,謝謝James!

  • @cathyyu1407
    @cathyyu1407 Год назад

    好喜歡詹姆士的創作料理!!! 看起來就令螢幕前的我食指大動~~

  • @pqrs978
    @pqrs978 Год назад +1

    詹姆士師傅這道炒飯太讚太誘人了😋

  • @ohyoung2709
    @ohyoung2709 6 месяцев назад

    哈好喜欢你的菜谱
    简单不复杂。
    最重要又好吃

  • @陳小恩-t5i
    @陳小恩-t5i 2 года назад +9

    同理可證也可以用鹽蔥醬來炒飯~~~~

  • @arashipenny
    @arashipenny 2 года назад +3

    師匠! 本週末我要來做這一道, 太讚了!

  • @g2571020
    @g2571020 2 года назад +1

    看起來不錯 飯很明顯有炒出香氣+恰恰

  • @candyyang3036
    @candyyang3036 Год назад

    真的實在是太辣了,洋蔥的辣味有很有勁,蠻好吃的。但個人口味會讓洋蔥去一些辣味,應該就能多吃一點。🥰

  • @anbikhong6535
    @anbikhong6535 Год назад

    我喜歡這道。感覺傳統蛋炒飯加入了新味道。有空會來試做看看。感覺也不麻煩

  • @蔡小湘-y4i
    @蔡小湘-y4i 11 месяцев назад

    嘗試做這一道炒飯,配上莎莎醬一起吃,超級讓人驚豔的組合!!超級好吃~~

  • @電玩總裁
    @電玩總裁 2 года назад +3

    這一定超讚的😤🤤吼~爽

  • @annmoon7558
    @annmoon7558 2 года назад +3

    好特別,從來沒想過莎莎醬可以用在炒飯❤

  • @syran3522
    @syran3522 2 года назад +3

    順手學做莎莎醬,太神啦

  • @sara006430
    @sara006430 2 года назад +3

    可以準備百萬訂閱特別節目 🥳🥰👍

  • @zl4727
    @zl4727 2 года назад +2

    姆士流簡單又好理解👍

  • @diracofsea
    @diracofsea 2 года назад +6

    這是我這輩子目前做過最好吃的炒飯🤣,感謝詹姆士

  • @ago0142
    @ago0142 Год назад +1

    莎莎醬很適合玉米脆片......看起來太好吃了

  • @webbhyj
    @webbhyj 2 года назад +2

    讚...這集我喜歡,改天一定要做來吃吃看。

  • @黃小倫-r8g
    @黃小倫-r8g 2 года назад +3

    很新奇又有趣的炒飯

  • @chingli4881
    @chingli4881 Год назад

    Delicious !😋😋😋Thank you for your sharing.

  • @yinwang6152
    @yinwang6152 2 года назад +5

    感觉好像可以加点虾子也不错吃的样子

  • @janeshang1026
    @janeshang1026 2 года назад +4

    家裡沒有辣椒和tabasco醬,加詹粉也是滿好吃的XD

  • @朱元彬-n5h
    @朱元彬-n5h 2 года назад +2

    看起來超好吃❤

  • @sst5144
    @sst5144 Год назад +1

    這也可以當玉米片醬 - nachos dips. One of my fav sauce too ❤
    Such a creative way to make fried rice too. Awesome James 👍🏻👍🏻👍🏻

  • @林天天-t1f
    @林天天-t1f 2 года назад +3

    昨天試做了味道真的很棒 !!!! 謝謝阿詹哥的分享

  • @黃P
    @黃P 2 года назад +2

    真的很厲害,雖然我不吃蛋但感覺很好吃

  • @Bbtboy1491
    @Bbtboy1491 Год назад

    這是考驗刀功的一道料理

  • @怎麼了-w2z
    @怎麼了-w2z Год назад

    超有料的姆士。

  • @林清立-p8r
    @林清立-p8r 8 месяцев назад

    還是想說,玉米片來一大盆啦❤,炒飯當然也很棒😊

  • @potato-rf1od
    @potato-rf1od 2 года назад +1

    天兒啊看起來超好吃!!!太會了

  • @pomingkuo7772
    @pomingkuo7772 2 года назад

    天啊!這炒飯顏色太誘人了~受不鳥ㄋ....

  • @小蓋-p4o
    @小蓋-p4o 2 года назад +2

    看起來超讚的!!!!!!

  • @303ycp
    @303ycp Год назад

    照著做了一盤,真的好吃

  • @user-ws7xg3ws5y
    @user-ws7xg3ws5y 2 года назад +1

    試做了,好好吃,一次就成功🎉😂😊

  • @marklam1993
    @marklam1993 2 года назад +2

    6:02 who use salad oil for egg fried rice?

  • @mekakashikibe3058
    @mekakashikibe3058 11 месяцев назад

    學著做了,真的好好吃哦

  • @sharonyang3313
    @sharonyang3313 Год назад

    Very nice! Love to try it. Like the music and setting.

  • @ptlam2005
    @ptlam2005 2 года назад +3

    喜欢詹姆士料理, 喜欢詹姆士品德。

  • @shiuanping7313
    @shiuanping7313 2 года назад +3

    想詢問素食的蔬菜炒飯要怎麼炒
    每次都會炒到過濕 爛爛的
    謝謝大廚!

    • @chef_james_tw
      @chef_james_tw  2 года назад +7

      先鹽醃青菜

    • @bonjorun
      @bonjorun 2 года назад

      姆士有一集是花生炒高麗菜 我也是方便素 可以去觀看喔

  • @angelinechan123
    @angelinechan123 Год назад

    好漂亮的炒飯🤩

  • @reelai5380
    @reelai5380 Год назад

    這一定好吃又爽口

  • @郭花錦
    @郭花錦 Год назад

    看起來很好吃,有空煮煮看

  • @girltym
    @girltym Год назад

    都是我喜歡的食材!!!

  • @duffychou7423
    @duffychou7423 2 года назад +1

    中西餐我還是選黑柿番茄料理,酸味比較高
    番茄味比較重

  • @麥漢韋
    @麥漢韋 Год назад

    謝謝老師的指導

  • @三姐-c8o
    @三姐-c8o Год назад +1

    美食频道就喜欢看詹姆斯的,没有之二了🎉看起来都能闻到的样子🎉😂

  • @hannahhuang6830
    @hannahhuang6830 Год назад

    看起來好好吃

  • @congo0120
    @congo0120 2 года назад +2

    我剛好前天也在做番茄莎莎

  • @ABCD-c7i
    @ABCD-c7i 4 месяца назад

    哇 看起來很讚!!!謝謝您的教學,讓老是在外 吃飯的我們 可以自己動手嚐試一下,請問 這平底鍋 是什麼牌子的??😅❤

  • @erictam2348
    @erictam2348 2 года назад

    我明天就試做,謝謝你!

  • @slee7717
    @slee7717 2 года назад

    謝謝分享。我喜歡沙沙醬。 我也來試做看看😢

  • @游玟絹
    @游玟絹 2 года назад

    一個字「絕」😋😋😋👍👍👍

  • @謝豆子-c5b
    @謝豆子-c5b 2 года назад +1

    老公做了~~~超好吃!!可惜不能分享照片在這裡🤣🤣🤣

  • @annien24
    @annien24 2 года назад

    半夜看到這個覺得超餓😂

  • @大口吃最過癮
    @大口吃最過癮 Год назад +1

    想像不出跟莎莎醬食材結合的炒飯味道,還是默默的備齊食材了 😁

  • @manojchakravarthi588
    @manojchakravarthi588 Год назад

    It is an amazing Fried Rice. Love it!!! 🤤What did you add before Tobasco? What type of oil is that?

  • @HU-vz1nc
    @HU-vz1nc 2 года назад +1

    請問炒飯的白飯 是隔夜飯冷的 還是剛煮好的