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Roulés d'aubergine à la viande hachée | Recette facile, rapide et économique

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  • Опубликовано: 12 окт 2023
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Комментарии • 100

  • @francoisecrameri6427
    @francoisecrameri6427 10 месяцев назад +12

    Un plaisir de vous retrouver Chef !

  • @bobstone5325
    @bobstone5325 10 месяцев назад +1

    Good to see you made it back from your trip safe chef.

  • @marvinm8446
    @marvinm8446 9 месяцев назад +1

    L'idée de la recette est super bonne 🥰🥰😋😋.

  • @Enzo-li6eq
    @Enzo-li6eq 10 месяцев назад +2

    un petit repas pour dimanche merci chef

  • @freddyfazebeard13011
    @freddyfazebeard13011 10 месяцев назад +2

    Super chef comme d'hab on se retrouve toute à l'heure à la Valantine. ❤

    • @freddyfazebeard13011
      @freddyfazebeard13011 10 месяцев назад

      Je vous ai écrit un petit mot sur Facebook chef pour cette après-midi..❤❤

  • @thierrykaiser2109
    @thierrykaiser2109 10 месяцев назад +3

    Vraiment une recette facile et excellente comme toujours. J'en salive d'avance et je vais reproduire cette recette. Bonne continuation à vous.

  • @bauwensjudith8358
    @bauwensjudith8358 10 месяцев назад +1

    Hum Miam Miam!!!! Merci Chef, bisous tendresse!

  • @Thejuudaime
    @Thejuudaime 10 месяцев назад +4

    Vidéo passionnantes comme d'habitude Merci Chef👍😁!sans oublier le caméraman 👍👍

  • @jamilasouid3077
    @jamilasouid3077 10 месяцев назад +1

    Excellent je le ferai ce dimanche 💝🇫🇷

  • @Floyd037
    @Floyd037 10 месяцев назад +3

    Merci encore d'être passés à Lyon, c'était génial de vous voir ! "Bavette tourne, bavette retourne !!" 😀

  • @philippehericotte5275
    @philippehericotte5275 10 месяцев назад +2

    Salut Michel , avec cette bonne recette il manque de bonne frites maison, oui oui .Ph 🍷

  • @francoisplattier3890
    @francoisplattier3890 10 месяцев назад +10

    Le Chef en tournée n'oublie pas de nous régaler
    Merci Chef😊

  • @Bengos_
    @Bengos_ 10 месяцев назад +3

    J'adore vraiment beaucoup vos vidéos, vous êtes un model culinaire pour moi ! 🥰
    Je voudrais par pitié voir vos mains expertes préparer une magnifique cocotte de colin s'il vous plaît ! Merci beaucoup pour votre travail ! 🤩

  • @julienclatot1934
    @julienclatot1934 10 месяцев назад

    UN GREND MERCI pour ce super moment partagé avec ma fille de 8 ans Luce-Joséphine à Cultura La Valentine !
    Elle est repartie avec beaucoup d'émotion et des étoiles plein les yeux !
    C'était une surprise "super-nickel" pour elle !
    Maintenant on vous regardera encore plus "à CASSIS et partout ailleurs" avant d'aller au dodo comme ça !

  • @macoeure
    @macoeure 10 месяцев назад +1

    Merci chef pour la recette! Le bonjour du sud ouest de la France !

  • @Mamy-do
    @Mamy-do 10 месяцев назад +2

    Bonjour chef Michel SUUUUper recette, je vous adore vos vidéo me donne le sourire MERCI🤩

  • @guydozois7990
    @guydozois7990 10 месяцев назад

    Très belle recette et recevoir simplement c'est magnifique avec un bon vin.

  • @ElRitmoDellaNoce
    @ElRitmoDellaNoce 10 месяцев назад +1

    Le lancé de couteau à 9:35, exceptionnel. Et la recette a l'air top, à reproduire vite 😍

  • @gambino458
    @gambino458 10 месяцев назад

    Franchement la recette BDE l année trop top ❤❤❤ merci

  • @billwarkey5045
    @billwarkey5045 10 месяцев назад +1

    Toujours net, précis, et drôle

  • @HusseinNAhmad
    @HusseinNAhmad 10 месяцев назад +1

    Bonjour Chef Dumas ; Superbe comme d'habitude ; Merci beaucoup ❤.

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  10 месяцев назад +3

      : Merci cher ami je serai a Marseille dans 30 minutes en TGV,a bientot,Michel.

    • @HusseinNAhmad
      @HusseinNAhmad 10 месяцев назад

      @@ChefMichelDumas Oui bon courage Chef ; à bientôt nchallah 🌺👍.

  • @isabar9537
    @isabar9537 10 месяцев назад

    Un vrai plaisir de vous voir et entendre expliquer votre recette ...J'ADORE 😊

  • @ClementOssir
    @ClementOssir 9 месяцев назад

    Fantastique ! Bravo Chef. Je n'ai pas pu venir vous voir à Marseille, mais le cœur y était. Ce sera pour la prochaine fois !

  • @annatamparow4917
    @annatamparow4917 10 месяцев назад

    Merci pour cette recette si differente! J’espere que votre aventure au vieux pays a ete une bonne et heureuse pour vous!

  • @terencejoy
    @terencejoy 10 месяцев назад +1

    Bonjour Chef, merci pour la recette
    J'espère que vous et Jean-Pierre avez apprécié le Ruffus 🍾

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  10 месяцев назад +2

      : Oui mais nous sommes en route pour Marseille maintenent,a bientot,Michel.

  • @christophelebaillyarnaud9378
    @christophelebaillyarnaud9378 3 месяца назад +1

    Bonjour Michel ! Chef Michel 🎉
    Recette Adopté 🎉
    Amitiés
    Idem Amitiés à Jean-Pierre Dumas Chef 🎉
    Fils du Chef Michel Dumas 🎉
    ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

  • @nuripnaryldrm9118
    @nuripnaryldrm9118 10 месяцев назад

    Merci Chef pour cette délicieuse recette que je vais essayer certainement ce week-end. Vous êtes un champion. Bravo👏👏👏

  • @patrickseynave
    @patrickseynave 10 месяцев назад

    bravo et merci chef !

  • @mitchificator
    @mitchificator 10 месяцев назад +1

    Merci chef ! Fait ce soir, un régal ! Toute la famille a adoré ! (Je n’avais pas d’issou, j’ai mis de l’espelette)

  • @savannah1508
    @savannah1508 10 месяцев назад

    A moi l'aubergine j'aime ça un vrai régal, je me suis faite la recette alla parmigiana y a deux jour...malgré que vous êtes en tournée vous assurez un maximum je vous tire mon chapeau "chef" 👏 👍 🤗

  • @bertassellodavide1297
    @bertassellodavide1297 10 месяцев назад +1

    Merveilleux Chef Dumas...❤️😋🥂👍

  • @groovebag61
    @groovebag61 10 месяцев назад

    Plus trez bien! Vive la France!

  • @patousixx2401
    @patousixx2401 10 месяцев назад

    Merci grand chef pour cette recette, parfois on manque d’idée avec des aubergines bravo ❤️🥰

  • @infojaune8033
    @infojaune8033 10 месяцев назад +1

    Toujours aussi sympa

  • @demjc
    @demjc 10 месяцев назад

    Bonjour Chef … j’ai recu votre livre … il est génial - félicitations from Belgium !!!

  • @nicolegbato3916
    @nicolegbato3916 10 месяцев назад

    Merci à vous le chef super nickel. À ce stade là j'adore toutes vos recettes 👍🏼🙏

  • @j-jcuisinepourvous.7430
    @j-jcuisinepourvous.7430 10 месяцев назад +1

    Salut mon ami Michel 🥰😍 content de vous retrouver 🥰 quelle bonne idée de relever les aubergines avec une super farce et cette goûteuse sauce tomate !!!!l aubergine étant assez neutre en goût.en plus d être simple, ça doit être délicieux.😋😋😋 merci beaucoup cher ami,bon retour au Québec, amitiés de Sarrebourg, jean jacques.

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  10 месяцев назад +1

      : Excusez moi pour le retard a ma reponse car je viens tout juste de revenir de ma tournee en France pour la dedicace de mon livre donc a tres bientot,Michel.

    • @j-jcuisinepourvous.7430
      @j-jcuisinepourvous.7430 10 месяцев назад

      @@ChefMichelDumas mais au contraire, merci de me répondre, comme un gentleman que vous êtes.votre voyage chez nous s est bien déroulé j espère ?

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  10 месяцев назад +1

      : Oui vraiment excellent, Michel.

  • @josef3793
    @josef3793 10 месяцев назад

    Déjà rentrés 😅merci Chef !! 🇫🇷✌️

  • @gregorypereda4505
    @gregorypereda4505 10 месяцев назад

    Bonjour chef merci à vous deux d'être venu hier à Lyon chez decitre je garde un souvenir inoubliable au plaisir de vous revoir 😉 salut bye

  • @dorotheematrat7714
    @dorotheematrat7714 10 месяцев назад

    "environ pas mal": incroyable🤩

  • @jason67540
    @jason67540 10 месяцев назад +2

    Un petit conseil, réglez les bruits de cuisson derrière, c'est vraiment prenant sur la voix du chef !

  • @bichourame2622
    @bichourame2622 10 месяцев назад

    Merci pour le partage chef dieu vous bénisse

  • @lunaluna6641
    @lunaluna6641 10 месяцев назад +1

    Bravo chef ! On t'adore ❤ 🇩🇿

  • @lucdeslauriers1021
    @lucdeslauriers1021 10 месяцев назад

    Et l’Abitibi vous suit fidèlement! Besoin d’une bonne recette? Il faut chercher Chef Michel Dumas! C’est un bon québécois qui cuisine comme pas deux.

  • @julienmonneret3141
    @julienmonneret3141 10 месяцев назад

    Encore une belle recette ce soir à tester rapidement.
    Les enfants et nous sommes contents de vous avoir rencontré hier à Lyon avec JP.
    Merci pour la dédicace.
    Salut bye !!

  • @maxoucation
    @maxoucation 10 месяцев назад

    Ail : environ "pas mal" 😂🤣 j'adore !

  • @pierrerenaud2259
    @pierrerenaud2259 10 месяцев назад

    Bonjour de belgique 🇧🇪

  • @PatriceROULLEY
    @PatriceROULLEY 10 месяцев назад

    Hello CHEF; pour une telle recette , il fallait bien l'aide d'un commis .Heureusement que Raoul est passé par là, super Nickel... 🤗😂👍👍👍👍😉

  • @nourmam
    @nourmam 5 месяцев назад

    Bravo ❤❤❤

  • @EnolRaic
    @EnolRaic 10 месяцев назад

    Encore une recette appétissante. Si vous avez fait cette recette il y a 9h je comprends pourquoi vous aviez l'air si fatigués à La Valentine cet après-midi.

  • @deoliveiramauricio2567
    @deoliveiramauricio2567 10 месяцев назад

    Une recette à faire à la maison
    Merci chef

  • @sandrinedemiras6514
    @sandrinedemiras6514 10 месяцев назад

    merci chef pour cette belle recette 👍🏻

  • @Champa_Flemi
    @Champa_Flemi 10 месяцев назад +1

    Ça donne faim.

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  10 месяцев назад +1

      :Je serai tres bref en reponses car je suis sur le TGV pour Marseille,donc a plus tard,Michel.

    • @Champa_Flemi
      @Champa_Flemi 10 месяцев назад

      @@ChefMichelDumas a bientôt chef.

  • @SaraAmirouch
    @SaraAmirouch 9 месяцев назад

    Bravo 🎉🎉🎉🎉

  • @lecastoraplumes9655
    @lecastoraplumes9655 10 месяцев назад

    Bonjour cher chef Dumas,
    Vous nous régalez à chaque recette, je fascine !!
    Nous voilà installé dans l'Hérault. Ça va on a pas été trop arrosé par l'épisode cevenol/Mediterraneen en revanche on se fait dévorer par les moustiques. On a pu se baigner à la mer.
    Gros bisou et bonne continuation.
    À bientôt
    Aurore et Sébastien

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  10 месяцев назад +1

      : Alors pour moi je suis de retour a Montreal depuis hier et merci pour vos infos, a tres bientot comme demain sur une nouvelle video donc A+ Michel.

  • @atomickid
    @atomickid 10 месяцев назад

    Les roulés au porc me font penser à une recette que j'adore lors des barbecues. Les Cevapcici. Un régal accompagné d'une salade de choux rouge, et de feta.

  • @borisniper
    @borisniper 10 месяцев назад

    Merci pour la recette chef !
    J'ai bien peur d'avoir raté le rendez vous lyonnais justement ...

  • @jean-lucm4733
    @jean-lucm4733 10 месяцев назад

    Ça l'air très bon....mais je n'ai pas de mandoline 😅😅😅...je vais m'en procurer une demain...merci chef 🍷🍷🍷

  • @willmeckes3235
    @willmeckes3235 10 месяцев назад

    C'est moi ou "Ail, un peu", c'est quasi autant que "Ail, pas mal"? 😀
    Très belle recette Chef!

  • @patriciabraud6923
    @patriciabraud6923 10 месяцев назад

    Que du bonheur Chef ❤😂😊 à très vite.

  • @cocomamouche1er868
    @cocomamouche1er868 10 месяцев назад

    moi aussi j'adore l'ail

  • @amaurydemontfort2467
    @amaurydemontfort2467 10 месяцев назад

    Merci beaucoup Chef un régale ❤😊

  • @vfrfoxtrott6430
    @vfrfoxtrott6430 10 месяцев назад

    Merci chef

  • @brokencogs5968
    @brokencogs5968 10 месяцев назад +1

    Merci Chef Michel pour la dédicace à Marseille aujourd'hui, on a fait 121 kilomètres pour vous voir. Vous avez la classe en costard. On savait plus quoi vous dire tellement il y a de remerciements à faire pour vos vidéos. ça a été sympa de vous voir avec votre fils. Reposez-vous bien.

  • @letailleurdepierre4874
    @letailleurdepierre4874 10 месяцев назад

    J’ai reçu le livre et plus je tourne et retourne les pages, plus je le trouve super nickel.
    J’ai commencé par la lecture de votre biographie, on ne peut qu’être admiratif devant un si riche et valorisant parcours.
    Une petite erreur peut être, vous êtes le 3ème d’une fratrie de 5 enfants et vous avez quatre frères et une sœur.

  • @PierreLeroy-hh3qw
    @PierreLeroy-hh3qw 9 месяцев назад

    J'ai testé cette recette : la cuisson est importante

  • @eternelfumier2187
    @eternelfumier2187 10 месяцев назад

    Au top cher Michel, comment vas tu depuis ce voyage ?
    En tous cas ça me fait plaisir de te retrouver en vidéo après notre rencontre
    À bientôt cher ami

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  10 месяцев назад +1

      : Je suis vraiment tres fatigue ca ete 12 jours tres intenses mais tres agreables et merci d'etre venue a tres bientot en video,Michel.

    • @eternelfumier2187
      @eternelfumier2187 10 месяцев назад

      @@ChefMichelDumas reposes toi bien cher ami à bientôt 🙏

  • @Cathevasion
    @Cathevasion 10 месяцев назад +1

    ça me fait toujours rire quand vous garochez les couteaux, plats ou ustensiles ou quand vous dites: les mains à la plonge, mais elles reviendront :) Vous êtes vraiment un chef unique! En tout cas, moi qui adore les aubergines, un plat que je garde pour plus tard pour régaler ma famille. Depuis que je vous suis, je me surprends souvent à dire en cuisinant: tourne et retourne :)

  • @tinoutina3384
    @tinoutina3384 10 месяцев назад

    Bonjour chef , j'ai reçu votre livre qui est super nickel mais à la fin de la page 28 il manque la fin de la phrase. Merci pour la recette . Bonne journée.

  • @patekreol974
    @patekreol974 10 месяцев назад

    super

  • @laurentjol
    @laurentjol 10 месяцев назад

    Bravo chef. Avec du riz ?

  • @arthurorancemaillot4752
    @arthurorancemaillot4752 10 месяцев назад

    tu peux faire des pasteis de nata s'il te plait ?

  • @nounours5016
    @nounours5016 10 месяцев назад

    Bonjour Chef, je voudrais conserver l'ail dans l'huile d'olive comme vous le faites ; est-ce qu'il se garde longtemps ? Je fais de l'ail lacto-fermenté, mais j'aimerais essayer votre méthode. Merci 😊

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  10 месяцев назад +1

      : Ca ce conserve un bon deux semaines au frais a 2 degres Celsius voila, Michel.

  • @rockybrule7739
    @rockybrule7739 10 месяцев назад

    le mieux c'est quoi comme accompagnement ?

  • @Fungi884
    @Fungi884 10 месяцев назад

    le chef existe à deux endroits en même temps, c'est pas de l'intrication quantique ca?

  • @chonachona458
    @chonachona458 2 месяца назад

  • @Vanessa-ll9xe
    @Vanessa-ll9xe 10 месяцев назад

    👍

  • @koussy
    @koussy 10 месяцев назад

    Salut chef recette facile mais qui prends beaucoup de temps à faire avec du bouillon de poulet
    Sinon votre tournée européenne se passe comment ?

  • @jeanmazerin8370
    @jeanmazerin8370 10 месяцев назад

    Effectivement on dirait des gros cigares mais moins dangereux pour la santé 😁

  • @VilCoyoteCh
    @VilCoyoteCh 10 месяцев назад

    C'est Doubichou ? 😂

  • @ericpoulin4568
    @ericpoulin4568 10 месяцев назад

    Alors j'ai essayé de goûter avec un couteau, ça marche pas! Je suis déçu déçu déçu. 😁

  • @MAJOUPA
    @MAJOUPA 10 месяцев назад +2

    tu a dit rapide ? t es sur de toi la ? 😅

  • @cedriclebegue9713
    @cedriclebegue9713 10 месяцев назад

    La main a l plonge et elle revient 😅😂on passe la main a raoul et roule raoul😂