5 SUBSTITUTOS de OVOS EM RECEITAS | VOCÊ não vai acreditar como é fácil!
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- Опубликовано: 15 окт 2024
- Aprenda a substituir ovos em receitas por soluções vegetais sem gordura saturada e mais sustentáveis! Você sabia que você pode substituir ovos em bolos, tortas, pães, fazer omelete sem ovo e até dar gosto de ovo na comida sem ovo nenhum? Aprenda aqui estas cinco dicas culinárias incríveis e faça deliciosos pratos veganos sem ovo com os cinco substitutos de ovos indicados no vídeo!
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SOBRE A CAMILA
Oi! Eu sou a Camila Victorino, a criadora do projeto Pensando ao contrário. Sou bióloga formada pela USP, mestra em fisiologia humana pela USP e PhD em neurociências pela University of
Surrey na Inglaterra. Criei o Pensando ao contrário para ajudar as pessoas a ter uma vida mais saudável, natural e sustentável!
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LINK DO DOCUMENTÁRIO "A CARNE É FRACA": • Instituto Nina Rosa - ...
#substituirovos #substitutodeovo #culinariavegana
Vc é uma iluminada enviada por Deus ! Tudo no reino vegetal tem a resposta , Deus nos deixou o reino vegetal como principal fonte de alimentação! Parabéns pelo canal , continue sempre nos ajudando 🤗
A gente meio que evoluiu comendo carne então meio que a gente não foi feito pra comer planta e tals , os dois né .
@@galabrieloko1856 pena que nós não somos australopithecus né? hoje temos a opção de substituir carne comer apenas fontes vegetais🤭
Deixou os animais pra nois assar, huuum delícia
Adorei o vídeo! Minha filha é alérgica a ovos.
Excelente video.
Um abraço de Portugal 🇵🇹 para o Brasil 🇧🇷.
Muito bom essas dicas.eu não como ovos e nem carne .Minhas saude melhorou muito.
Ahhh que video ma-ra-vi-lho-so!!!
Camilla, faça mais videos de substituições
Vc é um ser de luz :)
Sou alérgica a ovos e açúcar branco. Infelizmente a grande maioria são alérgicos por conta disso e não sabe.
Ótimas dicas...
Bj
Catarina de Fatima Xavier Oliveira experimenta tomar ptobioticos e enzimas digestivas
Vai te ajudar na diminuição das intolerâncias e alergias.
Catarina meu filho é alérgico, e me pede cada coisa... Tenho que estudar muito cada receita, mesmo que alergia está diminuindo, ele ainda não pode.😘😘😘
Que dicas preciosas! Grata! Muito grata!💛🍃🌻
Nos ensina a fazer um mousse de chocolate com essa clara!
Chocolatras vão amar! 😲🍫
obrigada por ajudar a gente a ajudar o mundo!! 🙏💕💕
Camila, no outro dia arranjei mais um substituto. Quando não era vegetariana e tinha um resto de arroz misturava nesse arroz um ovo e depois um pouco de farinha até ter a consistência grudenta para fazer uns croquetes que se assam numa frigideira untada de óleo a fogo baixo (uma delícia). Já tinha experimentado com linhaça e não deu certo, o gosto não era igual. Aí, lembrei-me da textura da aveia quando tem pouco líquido, também fica pegajosa, grudenta. Misturei o arroz nessa pastinha da aveia com leite vegetal (1por 1) e depois só uma ou duas colheres de sopa de farinha e ficou com a mesma textura dos que eu fazia antigamente com ovo. O meu filho ficou radiante, ele gostava muito desses croquetes que eu tinha deixado de fazer... Ah, lembrei de um pormenor, na pastinha de aveia também pus 1 colher de sopa de levedura nutricional (na próxima vou comprar sal negro)
Q delícia !amo testar receitas naturais e saudáveis! fazer pratos com qualidade e ter as mesmas propriedades !maravilha
Se essas informações chegassem tods
as pessoas ,principalmente agora ,tdas dificuldades povo passando fome ! Ajudaria muito essas informações para
Humanidade, Saúde é tdo ,a fome é triste 😢 😢
Camila, que vídeo incrível!!! Tô procurando substitutos a muito tempo e seu vídeo me ajudou demais.
Sobre a indicação do A Carne é fraca, tenho que dizer que não consegui ver tudo, mas os 20 minutos que vi foram assustadores e me fizeram questionar diversas coisas. A partir desse documentário passei a pensar ainda mais no porque de os animais "terem" que sofrer para o nosso consumismo e alimentação baseados em sofrimentos e mortes. Os animais não existem para que os exploremos e depois de tudo, acharmos que está tudo bem, passando a mão num cachorro ou gato e dizendo que amamos os animais.
Camila:) imensa gratidão 🙏 realmente é um Ser de Luz maravilhoso e que faz toda a diferença na vida de todos nós...Desde criança que não como os nossos "irmãos"🐾...Jamais deixaria de ser Vegana,mas assim a vida tem mais brilho e cor...
Beijinhos 😘🙏🙏🙏
Hoje vc me surpreendeu!!
Muito obrigada principalmente por pensar no sofrimento dos animais.
Nossa! Incrível! Não imaginava que isso fosse possivel!!! Adorei a dica! Obrigada!
Bom. demais.
Amei😍😍😍nao sabia sobre a agua do grao de bico😱😱😱😱😍😍amei
Como é bom aprender a cozinhar de um modo totalmente saudável. Obrigada 😘
Para td q eu To chocadaaaaaaaaaaa😱 nao tinha ideia q a água do grão de bico virava clara em neve após batido kkk q legal...gostei da fica vou testar com certeza...
Excelente! Qto ao ovo detesto até o cheiro.
Não consigo mais comer ovos cheiro e sabor 🙏
Salvou minhas receitas. Grata!! 😍 🙏 😊 😊 😊
Sabor, tudo certo, adorei as dicas! Mas gostaria de saber o se existe algum alimento que substitui os nutrientes
É incrível sim 😊❤
Camila não uso ovos, é sim linhaça, chia... tô esperando o bolo de aniversário todo vegano, com direito a cobertura.
Como faz para bater ela sem ser em moedor de grão?
Essas sementes não muda o sabor não?
Adoro suas receitinha
Maravilhosa essas informações ❤❤
Amei a dica ..bom diaaa.
Gratidão Camila, você é nota 1.000
Paz e Bem!
Ensina por favor como fazer a clara em neve, o processo.
Obrigada
Deus te abençoe e que você possa sempre nos dar essas dicas maravilhosas e da forma simples e econômica que já faz!
Brigaduuuuu
Quantos conhecimentos incriveis! Estou impressionada!😱
Surpreendente suas dicas. GRATIDÃO lindeza❤
Amei as dicas ! Os ovos estão caríssimos kkk vamos então arrumar substituições
Olá! Tô passada com as claras em neve . Ótimas dicas.
Camila que maravilha muito obrigada 🙏🙌
Muito boas dicas.
Que video maravilhoso, parabéns👏👏
Amei essas dicas!
Obrigada!
Muito top suas dicas
Muito interessante!!!
Adoro suas explicações,bjs no ❤
Nossa, esse video devia ser declarado de interesse geral. Dicas valiosíssimas. Estou pasmada. Obrigada, Camila :)
Dicas perfeitas, aliás, o que é para o bem dos animais é maravilhoso! Por favor, faz um vídeo com a receita da abobrinha que você falou.
De todos os ingredientes só tenho a água kkkk
Kkkkkkk
Dependendo da época aqui, nem a água 🤡👌🏼
Adorei
Kkkkkkkk
Ahahahaha eu tbm,mas vou comprar!kkkkk
Gente, responde-me por favor: Se fazemos esse procedimento de colocar agua em linhaça e em chia para eliminar toxinas e em seguida jogar fora esse líquido espesso, não é equivoco usa-lo em receitas? Realmente precisava muito do apoio seu Camila . Obg!
Eu acredito que esse procedimento deve ser feito somente com GRÃOS, e a linhaça e a chia não são grãos, são da categoria SEMENTES. Até pq a água que hidratou a chia depois fica bem pegajosa, sendo meio difícil de descartar.
Mas isso sou eu quem acho, não tenho certeza... Dá uma pesquisada aí pra ver se precisa descartar água de sementes também assim como fazemos com grãos. Abraços!
Que vídeo maravilhoso 😍 amei, muito obrigada
Inteligentíssima
Uma pergunta posso consiga o grão de bico . Congelar a água e ela virar clara ms após descongelar . Pq irei fazer a receita só após alguns dias e ñ queria desperdiçar.
Oiii amei as dicas, minha dúvida é no bolo eu uso a chia e o purê? Ou seria apenas um deles?
Obrigada ❤ ❤
Apenas um deles.
Linda, parabéns pelo trabalho!
Tô apaixonada por este vídeo!!!!
Amei todas as dicas.
Muito obrigada por compartilhar seus conhecimentos com todos nós.
O mundo e eu agradecemos ❤❤
Adorei!!!
Chocada com essas informações 😱😱😱
Amei, show obrigada Camila !
Inscrito com certeza 😃💥💫✌🏼
Só essa explicação do começo, já me fortalece na decisão pelo veganismo.
Camila Você pode fazer um vídeo fazer casquinha de sorvete vegana?
Eu sou alérgica...adoreiii
Sempre preferi tudo sem ovo, tanto que não gostei do sal negro qdo experimentei, me remeteu a cheiro de ovo podre. Grãomelete é uma delícia. E aquafaba é vida!
Arrasou de mais.. Incrível
Agradeço por sua contribuição para nossa saúde com suas dicas.
Gostaria de saber sobre ..""".Goma Xantana."""..tenho visto receitas sem gluten...usando esse ingrediente....
mas ainda nada me convenceu...Poderia dar sua opinião???...
Gratidão por vc existir e tanto nos ensinar...
Meu carinho e reverência a vc!!!/Eliana
Obrigada pela dica.vou fazer!
Impressionante!
Muito show!
Vc sempre me ajuda!
Incrível ❤❤
Maravilhoso!!! 👏👏👏😍
Gratidão 🙏
Maravilha 👍
Nossa! Amei amei amei
Demais
Adorei suas dicas ..ganhou uma inscrita.
Quero substituir porque sou alérgica. Minhas gatinhas são bem cuidadas.
CAMILA, posso congelar a aquafaba e tirar para uso ouu não funciona?
Camila vc e dez! Amo suas receitas e dicas!!!!!👏👏🌹🤩
Camila.... por favor o que seria ideal para substituir o ovo em receita de paes?? Obg
Também gostaria de saber
gratidão, moça. salvou demais. ♡
Também funciona congelar a água do grão de bico p fazer "claras em neve" depois?
Amei 👏👏👏
Maravilha adorei.
Obrigado
Amei o vídeo
Amei
Alinhaca para u bolo pode ser batida i usa no bolo a farinha
Essa eu já sabia Mila, mas tenho curiosidade de como fazer suspiro de aquafaba. Tem como fazer?
Tem sim, Reginaldo. Eu já tentei fazer. Em breve, faço um vídeo ensinando. :)
Camila, bom dia. O sal negro tem iodo? No caso de uma pessoa que faz restrição de iodo. Obrigada
Eu sempre substituo os ovos por chia e linhaça, além de tudo é super econômico. A dica do purê de maçã eu já ouvi, mas não sabia que umidecia a massa. Vou experimentar.
Usa a farinha de linhaça ou a semente inteira?
@@larissabrustolin2380 eu compro a semente e bato no liquidificador antes de hidratar.
@@neilavasconcelos399 obrigada!!
Passa a receita do seu bolo, o meu virou um grude
Fiz sábado, super feliz, quando assou... decepção
existe alguma coisa que substitui a gema?? adorei o vídeo!!
Eu substituí os ovos do pão de queijo por linhaça e não deu certo! O
pão de queijo ficou duro igual um pedra! Pra não perder os ingredientes eu descongelei as bolinhas sem assar e acrescentei os ovos e bati na planetária até dar o ponto! Aí recuperei e ficou ótimo
O bolo fica fofinho?
Incrível 👏👏👏
Se eu usar biomassa de banana verde ao invés da banana madura, a proporção é a mesma?
Sem contar que não precisamos de proteína animal 👏🏼👏🏼👏🏼 excelente!!!
Maravilhosa 😍
Você bate as sementes no moedor com a água junto, ou coa e bate somente as sementes?
Onde encontro o moedor
Sensacional.
Amo seu canal 🤩
Olá como faço o purê de maçã?
Camila entendi o que substitui mas fiquei na dúvida de como utilizar
Graças a você finalmente assisti o documentário. Ainda associo a atitude separatista aos pregadores da dieta. A apresentação respeitosa e inclusiva é importante
eu to CHOCADA com esse negócio da água do grão de bico