El monte se deja en agua de un día para otro para que esté tierno y no tan duro se hace con mondongo con carne de res patita de res y todo eso se deja de hervir por 2 a 3 horas se le pica un poco de hierbabuena y perejil y se le acompaña con canchita y su limoncito con un buen rocoto súper picante
La patasca es un plato típico de Perú originaria del cusco deberían de decir que la patasca es peruana no es su plato de ustedes qué feo que te quieran adueñar de platos de y bebidas que no son propios de su país
Gracias a Dios por todo saludos cordiales para todos ustedes familias de diferentes países desde el Perú la libertad Dios bendiga siempre
Wauuu, se me hace agua la boca,gracias, es ud. una campeona.
El clasico patasca nacio en consepcion pero sin sebolla cabesona si con cebollita verde
Se ve delicioso, la patasca peruana ya es un plato delicioso, pero ustedes la llevaron a una nueva dimensión, la felicito de corazón.
Maestra! Usted si que sabe! Se ve delicioso!
Wow, qué rico😍
No encontré cabeza de cerdo. Compre codillos, mañana es el día d las madres en Argentina y le quiero dar la sorpresa a mi madrecita .
gracis por la receta y porfa saludame en tu proccimo video
Pero la felicito por su patasca clinuda rica señora ❤
El maíz pelado es cochabambino, no tiene porque ocultar
Que rico caldo 😋 🤤
Muy parecido al pozole Mexicano😋
HÍBRIDOOO
Sacada de la tierra la yuca es raíz
EL URUCU SE CONOCE EN MI PAIS COMO BIJA...PARA DAR COLOR NATURAL A LOS ALIMENTOS...
El monte se deja en agua de un día para otro para que esté tierno y no tan duro se hace con mondongo con carne de res patita de res y todo eso se deja de hervir por 2 a 3 horas se le pica un poco de hierbabuena y perejil y se le acompaña con canchita y su limoncito con un buen rocoto súper picante
Gracias parece buena su receta, es mondongo.
Por algo lo va hacer cocer toda la noche
Parece ser uma delícia 😋
cuántos kilos de mote y para cuántos platos da esa olla.por favor
3 kilos de mote pelado del pequeño, da para 15 platos.
Porfavor puede decir cuantos kls. De mais compro para la patasca.
Yo le puse 2kilos y medio si su olla es más grande póngale 3 kilos.
🇧🇴‼🥳🥳🥳👍
Cuantos kilos de maíz se necesita para esa olla
3 kilos está bien
Oh my God 😬😬😳😳
La lengua es de ternera ?
Si
Muchas gracias
mucho aceite en el adrezo, no saludable
La patasca es un plato típico de Perú originaria del cusco deberían de decir que la patasca es peruana no es su plato de ustedes qué feo que te quieran adueñar de platos de y bebidas que no son propios de su país
La patasca es de Santa Cruz Bolivia choco los que hacen ustedes se llama caldo de mote lo nuestro está hecho con cabeza de cerdo
Es muy diferente a su caldo nada q ver
Que es uruku?
También conocido como achote las pepitas rojas.
Achiote
Un metal asgardiano