После этого видео вы полюбите луковый суп навсегда. Классическая французская кухня
HTML-код
- Опубликовано: 11 сен 2019
- Фильтры Аквафор: ya.cc/BBDEJ
Я много раз пробовал в России луковый суп и каждый раз не понимал, почему он такой известный. Но приехав в Париж я все понял... у нас просто не умеют его готовить. И сегодня я хочу исправить этот момент и все вам покажу.
#Суп #ЛуковыйСуп #Крутон #Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение
Ингредиенты ТУТ 👉 zen.yandex.ru/media/id/5c8b61...
Поддержи мой канал: www.donationalerts.com/r/chef...
Всем привет!!! Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их все го лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас. Василий Емельяненко
Следите за моими рецептами в соц.сетях:
Facebook: / chefemelyanenko
ВКонтакте: chefvasiliyemelyanenko
Однокласники :ok.ru/chefemelyanenko
Rutube: rutube.ru/video/person/1269596
Instagram: @vasilytv
Twitter: @vasemel
"Шеф-повар Василий Емельяненко"
Купил бутылку вина (как вы сказали), выпил(как вы, не сказали),понял что лук можно уже не варить!
😀👍
😂😂😂😁😁😁
🤣🤣🤣
😂
🥰
Ингредиенты:
Куриные бедра - 2 шт
Лук - 1,3 кг
Сливочное масло - 100 г
Сухое белое вино - 250 мл
Чеснок - зубчик
Лавровый лист - 1 шт
Гренки - 2 шт
Сыр пармезан - небольшой кусочек
Соль, Перец
Лучше сыр Канталь, который нужно расплавить в духовке на подсушенном хлебе.
Спасибо
Спасибо, добрый человек!🙏
*Подскажите пожалуйста* , а можно курицу, в этом супе, заменить бульоном из куриных кубиков...?
Как при этом надо изменить пропорции остальных ингредиентов? И сколько кубиков брать на какой объём воды....?
@@youri_goncharov Можно. Так же, можно заменить вино уксусом, а слив. масло спредом, потом готовить 2 часа и....очень точно вылить в унитаз, главное точно, чтобы не разбрызгать....
Как же рыдала сегодня моя семья. Сначала от количества лука, которого я нарубил, а потом от смеха, что я приготовил)))
Шучу. Рецепт шикарный. Спасибо.
Эээ х эх
Мой отец смеялся только на этапе, когда я пытался выговорить крутон как Василий.
😂😂😂❤
Василек, привет! Я смотрю в 0 часов и хохочу. Завтра будет мне 70 лет, придётся готовить луковый суп с утра. Можно всех удивить! Коменты просто класс! Наслаждаюсь!
А, здоровья Вам и хорошего настроения. Мне 🤔. Счас посчитаю....... Ну вообщем рядом с Вами лет.
О я хочу в 70 так же рассуждать, здоровья вам!
С днем рожденья Вас! Здоровья, оптимизма! И вкусного лукового супа в. Вашем исполнении.
С прошедшим Юбилеем! У меня тоже прошел Юбилей месяц назад. Мы ровесницы 😊. Получился ли супчик? Здоровья вам!
С прошедшими вас днём рождения! Надеюсь, рецепт вам понравился! Здоровья вам крепкого))
P.s: Главное жену убедить, что для этого супа нужно две бутылки вина!!))
Это надо делать заранее иначе то ей скучно было.то голова болела и вина может не оказаться.а так еще и что то покрепче можно прикупить под эту дудку)
Луковый суп во Франции называют "суп бедняков". С вином у бедняков тоже часто были перебои. Но как-то они суп этот варили.
@@sapyor, бедняки туда брагу вливали!
@@sapyor водой лук доводили малыми порциями.
Или одна бутылка водки.
я все думал, на кого же похож Василий. . . Когда он сказал что-то про Королёву, я понял, что он младший брат Тарзана
Ого , серьезно?!
Тарзан на минималках.
Ахах точняк
😂😂😂👍👍👍
Похож :))
"А гренка в нашем ресторане называется крутон. Это такой же обжаренный кусочек хлеба. Но гренка не может стоить восемь долларов, а крутон - может". Бесподобный фильм. И Василий бесподобный повар.
🤣🤣🤣🤣🤣
о да! "О чём говорят мужчины" просто шикарный фильм!!!
Классно в деревне в СССР 80-е свежий черный хлеб поджарить на костре на деревянной палочке (сорванной ветке из леса) + сало капать на него и всё это заточить (съесть с удовольствием). А если еще помидоры или огурцы поспели у бабаушки - это объедение, хотя такой простой рецепт.
Обожаю !Если у вас плохое настроение,то включите канал Василия и вы начнёте улыбаться!!!Этот человек заряжен на позитив!
Точнооо!!!🙏🏻
чему улыбаться? ах да ! как он готовит ...смех !
Это точно..... Для поднятия настроения... Рекомендую для просмотра любой ролик!!!
Согласен с вами
-Здесь один лук!
-Как одын лук?Много лук!
Ulzhan Janybekova 😂😂😂👍👍👍👏👏👏
ЛУК И ВИНО.вкусно
👍👍👍
@@user-mk8er1kz2k луковое вино ахах
:-D:-D:-D:-D:-D
Как чихиртма
у меня лук подгорел . Пока вино выпаривалось остаток его допил , потом ещё пару стопочек водки . Ну нихрена , лук к яйцам добавил и помидор с колбасой . - охрененная глазунья получилась.
Луковый пирог под яйцами?)))
@@user-ky9hm7bc9j tozhe, YAITSA pod PIROGOM!
Талант не пропьешь
томить надо на слабом огне
Гордись собой, алкаш. Куда нам французские шедевры познавать. Лучше водочки хряпнуть и Путина послушать. И на завод завтра в 6 утра не забудь пойти.
Ну...приготовила Ваш суп. Каждый сьел по 2 порции... Ещё на завтра заказали, надо идти за луком. Спасибо огромное. Очень вкусно!
@андрей сомов Смотря какой, бывает такой сочный что и пару часов мало. Надо регулировать температурой, что бы быстрее получалось и тогда не отходить, постоянно помешивая, но не допускать пригорания.
лук луком, вина купить не забудьте ) лучше пару бутылочек, одну приговорить в процессе приготовления и оставшиеся пол литра от второй бутылочке уже после приготовления :)
@@KostyaR1 ушёл ровно час, температуру менял часто, не отходил.
Приготовлю обязательно. Верю, что вкусно.
Стою, томлю лук, бульен с вином хорош, сыр съел на первой бутылке еще
🤣👍
БульОн
🥃
😆
Тоже набухался в слезах
Сыра две гренки ;
Винишко и лук ;
Нужна ли лаванда?
А был ли барсук?
Молодец!
Дусенька что то сделала в начале?
Был барсук когда ел лук.
Лаванда вещь! После, этого же, лавандового рафа, еще на следующий день в туалете лавандой благоухает!
Еще можно добавлять корень корицы :)))
Если честно то это единственный адекватный и харизматичный ТВповар. смотрел многих, но Емельяненко мне импонирует.
ти про
\
Да, не буду говорить, кто, но некоторые отдыхают
Присоединяюсь к вашему мнению.
Очень интересно готовит AXA GOTOVIT
Еще нравится Любовь Кулинария, быстрые и классные блюда,и сама хороша! 😂
Я 40 лет назад, будучи студенткой Львовского университета, готовила дома такой суп. До сих пор он лучше многих ресторанных.
.
С вином?
Василий, у меня нет слов, одни эмоции! Я смотрела рецепты приготовления французского лукового супа у других поваров, но ваш мне по совокупности факторов, логичности и простоте приготовления приглянулся больше и я приготовила! Это бомба бомбическая просто! Премного вам благодарна! Правда лаванду заменила тимьяном, за отсутствием таковой, но уверяю вас рецепторы мои таки взорвались!
1
Правильно. Готовим два горячих бутерброда, один назовём гренкой, другой кроутоном. Гренку грызём по русски а кроутон с франзузским супом. А главное- их не перепутать!
А ты и не перепутаешь,потому,что гренка стоит 50 копеек,а "кхутон" 8€
@@nbmart2267
😂😂😂
@@nbmart2267 что-то я не встречал, ни гренок по 50 коп, ни крутонов по 8 евро. =(((
@@MaxiGouogle Ну значит,не бываете в тех местах.
Повар есть Повар, учился между хреново и очень хреново, культуры и воспитания ноль. Убогий мужик, не буду смотреть никогда, обосрался
Спасибо за рецепты. Мое хобби это кулинария. Особо похвастаться нечем, но я не плохо готовлю, на уровне кафе. Так же я пеку торты и делаю классный коньяк в дубовых бочках) Меня всегда восхищают мастера своего дела, которые одержимы своим делом. Это действительно вызывает уважение.
Василий, ваш рецепт восхитительный, приготовила все шаг за шагом, ничего не пропустив и суп превзошёл все ожидания!!! Он фантастичен!!! Спасибо за рецепт!!!
Василий, я фильмы перестала смотреть! Пересматриваю Ваши ролики по несколько раз!!! Вы лучший!!!! Так интересно!!!!!👍🏻
Только за одно это можно поставит кучу лайков. Этот надо - заставить женщину перестать смотреть фильмы. Супер.
Удивительное блюдо! Ел в Париже... В глиняном котелке ,под шапкой из запеченного сыра. Все гениальное просто)
Удивил жену, готовил 2,5 часа, очень вкусно получилось!
И я знал, что у нас заказывать луковый суп бесполезно, поэтому ел его первый раз.
Спасибо за секреты!!!
До чего же аппетитно, что готовит, что кушает ! Просто слюнки текут ! РЕСПЕКТ !!!👏👏👏👏
Василий талантливый, и в добавок честный шеф-повар. И душевный!👍🏻 Творческих успехов вашем добром деле!🙏🎈🌹♥️
Вася, я становлюсь жирным, и это частично твоя вина.
Дмитрий а ты кушай только тогда когда выходят ролики Василия)))) Схуднешь
😂😂😂
Сзади щеки видно у меня
И это полностью твоя вина.
На ночь обожаю я манты
И это все, чего добился ты.
Не подходи к плите
Я накушался, я накушался
Раз и навсегда.
Не подходи к плите
Я накушался, я накушался
Больше никогда не подходи.
Готовить надо для семьи,
как я,
а не для себя.
И удовольствие от приготовления
И стройность
😀😀😀
Да здравствует XXL))
не только Повар но ещё и Философ, плюс Добрый Человек!!!
😆
Коменты - класс! Обожаю наших людей!
Я не ваш.я мамин.
Я его часто варю, очень люблю, стараюсь максимально долго на маленьком огне вытушить лук, чтобы он совсем насколько возможно потерял структуру превратившись чуть ли не в пюре, для этого практически сразу солю -- соль помогает быстрее выпустить сок и разбить волокна. И лью вина побольше. Остальное по сказанному и показанному -- вино, бульон. За чеснок, и особенно лаванду, отдельное спасибо.
Когда сказали про Наташу Королеву, я поняла что Вы очень похожи на Тарзана!!! ☺️
Действительно.
Или на Наташу
Тарзан какой то сушеный )))
Я об этом с самого начала думала)
Спасибо 😊 А то я никак понять не могла
Впечатляет разнообразие ваших блюд ,приправленых коментами,и пересыпаных специями любви к зрителю. Ай да повар молодец.
Супер рецепт, отдыхали в бутик-отеле рядом с Эйфелевой башней, кухня в отеле отличная. Ела суп луковый на поздний ужин, отрывались по ресторанам, а суп луковый был самый вкусный у нас😋😋😋Очень правильный рецепт у вас, спасибо!
Начал готовить по вашему рецепту. Сварил курицу и поставил все ингредиенты на стол. Подумал немного и.. вкусно поужинал.. Очень хорошо идёт под бутылку вина курица с луком и солью, с французской булкой с маслом и с сыром.. А бульон собаке отдал..
Привет, Василий! Согласись, что когда у супа красивый колор, он вкуснее и аппетитнее! Для этого я лук не жарю, а долго томлю, пассерую до румяного, золотисто-коричневатого цвета, это естественная карамелизация лука, тогда можно добавить винца немного для вкуса и потушить до выпаривания вина и лишь тогда вливать бульон, тоже не сразу, а 2-3 порциями! Почти выпарится одна, опять добавить и еще раз. Это накапливает отличный вкус супа!
Я учился готовить этот суп у многих французских поваров: Пепина, Рэмзи и др., поэтому есть несколько вариантов!
Прямо луковая симфония , а не процесс приготовления простой похлебки из простого лука 😁😁👍👍🧅🧅🎵🎵🎵
У Рамзи мне вообще не понравился луковый суп. Какая то билиберда
Вот именно - золотисто- коричневый цвет должен быть,две гренки сверху и шапка сыра. А этот вариант - а ля рюс и так сойдёт.
С каких пор Рамзи французом стал
Лаванды на подоконнике нет подскажите алоэ подойдет???
Подойдут даже мухи между фрамугами.Хуже не будет
Лучше кактус!!! Освежает!!!
Подойдет! Вы главное в суп его не кладите! 😁😁😁
😂😂😂
Беладону можно.
Смысл этого супа в одном, что жили люди всегда и везде не очень и вечно пытались из говна конфеты лепить.
Дада. Полкило масла на супчик это от бедности.
@@Perepodvyvert_s_perevorotom 100 грамм
@@torin4183
На две тарелки - я вам проговариваю - если вы сами это заметить не способны.
@@Perepodvyvert_s_perevorotom то есть пол пачки масла вам жалко ,а бутылка вина за 300 рублей это норм?
@@user-iy6le3dc5e
Если не понял о чём разговор, лучше молчи. Умнее выглядеть будешь.
Какие 300 рублей за бутылку вина во времена изобретения этого "блюда для нищих"?
Очень нравится как объясняете. Сложные блюда с вами становятся более доступными в приготовлении.
Сварила, вкушаю - божественно! Благодарю, Василий! Вино, правда, не французское, а италийское, точнее - сицилийское) Пьется, как вода из ручья) 😍А под суп - так просто влет! В опчем, получился шедевр вкуса)
Приготовил только что этот суп...мляяя как же вкусно. Просто и вкусно. Спасибо огромное за видео!
Столько болтать долго, что надоел, бросил смотреть
Врун.
А сколько вы мешали лук? Я устала 1.30 это делать, сок так и не появился, я добавила вино и закончила) но очень вкусно получилось
@@nadintavlintseva6196 все как вадим в видео говорил сделал, может чуть дольше с поправкой на готовность лука
Без зелени и картофеля, и это вкусно?
"КррутОн с сыррОм!" Манифик!!! 😂😂😂 Канал супер, лучший из кулинарных. Всё просто и понятно!
Самый актуальный коммент: «вина жалко... выпил отдельно... все равно суп получился норм.» ))
😊👍
А суп был во сне под обед с похмелья)?
Сделал по Вашему рецепту, вкусно! Не ожидал. Спасибо! Дальнейших вкусных рецептов.
приготовил по вашему рецепту, суп вылил вино выпил гренкой закусил, ништяк французкая кухня зашла
Смеюсь
опередил с вином)))
Серьёзно?Серьёзно?Так что, не морочиться?
У меня так же получилось!
@@user-cx3ee1ch7g не... повар прав...сочетание лука со сливочным маслом это класс! любой другой суп облагораживает...
Люблю лук. В моём хозяйстве лука уходит больше чем картошки. Помимо супа ещё есть луковые котлеты, причём разновидностей знаю несколько, и кольцами с яйцами и мукой, и кубиками с теми же ингридиентами, и тушёные в томатном и сливочном соусах. Люблю лук, одним словом.
Рецепт супа классный! Респект, Василий, как всегда!
Хороших выходных :)
Дмитрий Смиренский А луковая икра ? Забыли
Тоже люблю лук в любом виде
тоже много лука употребляю, но стараюсь в сыром виде.
Сваренное вкрутую, посоленное и поперченое перепелиное яйцо, вкладывается в две подходящих по размеру шляпки шампиньонов, обжаренных на сливочном масле, наподобие киндер- сюрприза облепляется фаршем для луковых котлет, формуется круглый биток, и обваливается в муке, яичном льезоне и молотых пшеничных или кукурузных сухарях или толченых чипсах начос и обжаривается во фритюре.Едят это блюдо, накалывая биток на вилку и обмакивая в соусник, наполненный взбитой с хреном и толченым чесноком сметаной, посыпанной мелко порубленной петрушкой и укропом.называется это блюдо Эф а ля Руа.
@@mgamer2595 Вау!
Всё капец, теперь идея фикс варить этот суп, ну что ты за человек Василий!!!???
Василий - ходячая ХАРИЗМА! 😁🤗🤩
Привет, веселой компании! Я все таки сварила лукавый суп по озвученному рецепту. Понравилось. Получилось очень-очень вкусно. спасибо, Василий за душевненький луковый суп!
Отличный ролик! Всегда хотела знать и понимать в чем вся соль этого супа. Никогда не понимала, чем там можно восхищаться🤷🏼♀️ Василий, ты супер лучший!!!
Сколько раз я его видела, слышпла, но только сейчас купила вино ради супа! С пищевыми весами за вами точно повторила вкуснятина!
Посмотрели рецепт, и сразу начали готовить. Очень вкусно!!! Спасибо, за ваши рецепты
Идет кулинарный ролик...
Тем временем шеф: "Кто тут чуть не обосрался?"
Василий, большая просьба кидать ингредиенты (перечень и количество) в описании к видео. Это очень помогает при покупках и готовке
Хотите научиться готовить? НЕ СЛЕДУЙТЕ ГРАММОВКАМ! Делайте всё на вкус.
@@klane365 Я умею готовить, но в случае новых блюд нужно же иметь какие-то пропорции
На глаз как увидел видос подумал так у меня 5 человек мне надо немного по больше.
@@klane365 так хотелось бы знать хотя бы перечень продуктов. Или это тоже не важно?
Он выкладывает в ВК, но эту сеть у нас заблокировали.
"А гренка, в нашем ресторане называется крутон..."(С))))
🤣Этот кто-то, кто суёт в горшочек хлеб-Лазерсон🤣
Да, да, да🎯😂
Я постоянно мечусь между ними ..двумя🙈😂
Ваша подача материала вдохновляет меня на приготовление "сложных" блюд. СПАСИБО :)
Это было прекрасно, мсье! Спасибо за подаренное вдохновение
Давно хотела приготовить такой суп. Пересмотрела многих других блогеров по этой теме, но они не внушили мне доверия. А теперь, после Вашего мастер-класса можно и попробовать.
Мммммм. Как вкусно вы готовите, а главное весело с чувством и без воды! Спасибо!!!!!!
почему мне больше всех нравится именно этот кулинарный канал? да потому, что по этим рецептам действительно можно приготовить дома, в отличии от рецептов всяких обломовых, борщей и тому подобных аля "поворов". так держать! лайк!
При́вет сынок учусь пи́са́ть смс и́ отправлятъ
Приготовил. Получилось ОФИГЕННО! Спасибо!
Всё гениальное, как говорится, просто! ))
А сколько по времени вы мешали лук? Я устала через полтора часа и закончила его готовить без выделения воды... Очень вкусно получилось 🤤
@@nadintavlintseva6196 привет ) Я не засекал... но точно меньше полутора часов ))) По ощущениям, минут двадцать-двадцать пять...
Хотя, конечно, мешать надоедает - факт )))
С опытом, вывел для себя ещё одно важное правило: ни в коем случае не накрывать кастрюлю крышкой!!! Ни на каком этапе приготовления!
Иначе - появляется неприятный запах варёного лука. Если же делать всё правильно - его нет )
@@nadintavlintseva6196
Другой... шеф-повар (во всяком случае, он тоже так себя величает) пишет, что "чем дольше, тем лучше" - даже часами. Я однажды продержал лук примерно час с четвертью. Лук не подгорел. Но результат понравился меньше, чем если держать его 30-45 минут. Как по мне, этого времени более чем достаточно, если лук успел стать светло-коричневым или тёмно-жёлтым.
Спасибо! Прямо очень хотелось его попробовать! Наконец-то толково объяснили как готовит французский луковый суп!
Слюной захлебнулась в конце видео, хочу такой приготовить,спасибо Вам огромное,Василий!!!!!!!!!
об этом супе я впервые слышал в фильме "Гардемарины": Анастасия-звезда-моя Ягужинская сказала, что это одна луковица на ведро воды
😂😂😂😂
Лук начинаешь любить с возрастом. В детстве ненавидел лук в супе.
Всю жизнь не любил лук, и не стану его любить никогда) (мне не 10-17)
Фу лук почти никто не любит. Редко кто🙈🙈🙈
Суп в луке в детстве не любил!
Согласен, в детстве тоже не любил, мне кажется это не любовь, это тупо лук сжег вкусовые рецепторы! Просто я лук начал есть сперва жаренным, когда родители уехали в отпуск а я отказался ехать и сказал что я самостоятельный мальчик и сам могу прожить, ну деньги оставленные родителями я прохерачил за 2 недели и оставалось жить примерно столько же, вот как раз в оставшееся время я и полюбил лук, морковку, свеклу макарошки х))))! Особенно моё любимое блюдо было макарошки с жаренным луком и морковкой х)))!
А я люблю лук 🌰🧡, правда, больше жареный, не варёный
Спасибо, Василий. Приготовил этот суп на обед, потрясающе вкусно)
Привет из Хабаровска
Я родился в Хабаровском крае в Комсомольске на амуре
Спасибо! Всей семье понравилось. Для меня самый вкусный рецепт "Лукового супа" из ранее пробованных. Респект! За отличное исполнение! УДАЧИ!!!
Рецепт - супер! Василий, как всегда - гений! Но вот тушение лука такое долгое - атас! Мне кажется больше часа выходит! Об этом людям можно и намекнуть, чтобы рассчитывали на это по времени...
Спасибо за рецепт... Давно хотела приготовить луковый суп... Вот, с Вашей веселой подачи , - приготовлю....
Обожаю людей с хорошим чувством юмора.
Кто тут чуть не обосрался, это маленький барсучок ? 😂😂😂👍👍👍
😂 Пока не показали собачку, я думала, что барсучок в Вашей семье - Вы😆
😆Барсучок пленил! 😂 😂 😂
Ужас! Такие непотребные слова говорит, а потом этими же руками суп готовит!
@@znumn Василий же не руками говорил..Люди, что у вас с чувством юмора?...
@@yanika6279
А у Вас?
Помимо других достоинств этот суп ещё и лечебный. Он восстанавливает после тяжёлой болезни, повышает иммунитет.
Кажется у вас очень необычные познания о медицине и человеческом организме. Лук. Варенный. Повышает иммунитет. Что?
@@9lCBO6OgEH И печеный печеный тоже
Всегда, когда жарю лук, я добавляю в него хорошую щепотку сахара. Лук приобретает изумительный вкус, золотистый цвет и прекрасный аромат. Сахар нейтрализует луковый запах и остроту
Никогда ещё не ела острый, жареный лук🤔
Вонючий! Острый! Это жареный лук?
Когда-то давно я делала этот суп по рецепту из жарнала Maria Clara. Похожий рецепт, но там было не сухое вино, а белый французский портвейн. Французского не было, но был крымский. Идеальный суп! А крутоны сушила в духовке с чесноком, прекрасное сочетание!
Вау, вау, Василий, как всегда, все супер! Просто, быстро, доступно, понятно и гениально!
Спасибо огромное за то, что вы делаете!
Прямо удовольствие получил от просмотра) Вы настоящий шеф-повар!)) Обязательно сделаю такое. Спасибо за рецепт!
два раза готовил по вашему рецепту, был в восторге и я и друзья с близкими, спасибо за изумительный вкус!!! всех с наступившим!!
Всё сделал как объяснил Василий, нигде до этого не пробывал но очень хотел узнать что это такое луковый суп, в общем я готовил где-то 2 с половиной часа, вышло всё чётко рубанул 2 тарелки с удовольствием! Большое спасибо!
Спасибо Василий никогда не пробовала, но обязательно приготовлю.
Убедили, Василий! А то я тоже думала, что это... ну такое себе... А теперь попробую обязательно!
Круто, надо попробовать! Я раньше как раз думала так, как Вы сказали - что это фигня какая-то, а не суп. Сейчас поняла, в чём фишка)) спасибо)
А у меня, по вашему рецепту, ушло две бутылки вина.😉
Геннадий Папулов и как суп ?
@@jasurr.573 Изжога не замучала?
вы в говно были после супа?
Полагаю, и даже лук не понадобился?😁
Сколько же вы лука тогда взяли?
Здравствуйте.Обязательно приготовлю.Спасибо за рецепт.
Спасибо, обязательно приготовлю!)
Три попытки сварить луковый суп, до просмотра этого ролика, не принесли желаемого результата, но теперь это победа! Василий спасибо огромное. Все дело в деталях. Это невероятно вкусно!
Василий, браво! Tres magnifique
Спасибо , земляк ), очень круто и позитивно)))
Вася! Я не просто смотрю Твои видео, я даже под них крепко засыпаю! Твой голос настолько приятный, что он на меня действует как бальзам!
Моя бабушка всегда обжаривала лук для блюд на топленом сливочном масле. Аромат был просто сногсшибательный ! Ну а вкус до сих пор помнят все те, кто пробовал эти шедевры кулинарии...
Это реально очень и очень вкусно - остановится невозможно!
Спасибо за прекрасный рецепт. С первого раза получилось отлично. Дочка в Париже ела этот суп, но жаловалась, что там он был пересоленный.
Спасибо за рецепт ! Обязательно попробую приготовить
Привет вероника я сегодня по твоему рецепту приготовил мясо по китайски ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ
вероника михайлова
У них там во франции жрать нечего было в далёкие времена, вот и ели что ползает и растёт . Они ещё и не мылись толком , изобрели духи чтоб вонь перебить . Вы почитайте историю франции . Лучше русской кухни ничего нет! Вы вспомните как эти же французы уплетали наши злаки виде каши на олимпиаде в 2014 году . Да и не только французы и европейцы также .
Vladimir Negret конечно же луковый суп был придуман от бедности, лук дешев, вина полно, засохший хлеб в супе размочили ....и да, сама я готовлю луковый суп, редко, но готовлю.
вероника михайлова , аналогично!! Похоже отношусь к тем немногим, кто ОЧЕНЬ любит лук, в любых видах !!! Сразу вспомнились студенческие годы. )))
Только полный дебил кладет в куриный суп лавровый лист!????!!не стала дальше смотреть а за воду согласна!
Василий -вы не только профи в своём деле, ещё все это с юмором проходит, просто обожаю слушать вас и все рецепты супер!!! Стараюсь готовить по вашим рецептам, спасибо вам!!!
Когда-то давно в "общепите" Израиля попробовал луковый суп. Не скажу, что был сильно впечатлён, но вкус заинтересовал. С тех пор давно собирался приготовить, но... А тут увидел Василия рецепт и решил повторить его целиком и полностью. Ел сам и угощал домашних и друга. Сказать, что было просто вкусно, это не сказать ничего! Было просто замечательно, восхитительно, прекрасно! Тем более, что я дополнил этот суп теми самыми лепёшками или хлебом из другого рецепта, под названием "лучшее дрожжевое тесто". Как-то так... Лепёшки были с чесноком, с сыром, с прованскими травами. Даже моя любимая тёща, которой 87 лет, которая очень привередлива к еде, и та попросила добавки! В общем, - огромная тебе благодарность, Василий!
Очень понятно подан материал. Отличный рецепт. А ваш вариант кроутона лучший, все остальное разваливается. Спасибо.
Спасибо за то, что учите хорошему вкусу и уюту в доме. Когда пахнет вкусно, хорошо в семье.!)
Василий, благодарю вас, за ваши очень оптимистические видео!!! Удачи Вам и творческих успехов!!!!
в нашем ресторане шев повар француз готовит вкусный луковый суп , лук томится должен долго минут 40 на слабом огне , крутон всегда находится в супе ,бывая много раз во Франции никогда еще не видела , чтоб крутон был вне супа , в этом вся прелесть хлеба , что он напитывается ароматным бульоном .
Почитала комментарии и сразу подписалась)))))))))))))))))))))))))))))))))))))
Есть города, где фильтр для водопроводной воды не нужен. Иркутск например.
В Иркутске совершенно чистая вода из крана.
Согласна, пьём воду из под крана
А вот аквафор с вами не согласен.
Потому что водица из Ангары, пей, ешь не отравишься!
Она не может быть совершенно чистой. Трубы железные. Окисляются. Окислы отваливаются. Их вы в итоге употребляете.
Я не продавец фильтров. Я инженер строитель.
Вам просто Аквафор не платит за рекламу.
Благодарю! Просматривая Ваши видео сложное стало простым!!!
Приготовила, это очень вкусно!!! Спасибо за очень понятный рецепт, люблю ваш канал, удачи вам в вашей работе!!!!
Думаю, мне понравится. Люблю лук. А жареный в сковородке с чёрным перцем вприкуску с хрустящим хлебом - вообще песня!
Я иногда в полночь встаю и жарю такой лук, со сладким чаем с молоком.... МММ, тоже песня!)))
Луковый суп очень полезен у кого сах. диабет,.. а еще очень вкусные луковые оладьи, запечённый лук или зажарен с сахаром полезен при застуде , при выпадении волос делают маски из лука,.. и вообще лук очень полезный овощ как в сыром так и в готовом виде. 👍
Василий, ты самое главное не рассказал: как, КАК ты нашинковал столько лука и не всплакнул?!
Надо жвачку
Споласкивать лук и нож в холодной воде. Работает 100%
Одеть очки для бассейна
Все слезы давно выплаканы...
@@user-kl3cg3et3c у меня глаза плохо реагируют на лук, даже не помогает вода. Одеваю очки для бассейна. Всё смеются с меня, зато глаза не слезятся
обалденный суп! Благодарю за рецепт.
Класс!) Спасибо, очень интересно!