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고향이 바닷가입니다.갈치젖갈 자리돔젖갈에꼭넣어 먹습니다. 맛도있고 항균 작용으로 배탈이절대않남니다.
아 제피 나무 잘알고있지에 촌사람들 잘아는데 도싲사람잘모르지예 제피잎읏 쪼글쪼클하곶가시가 나무가지 처럼같이있고 산초는 잎이 매끈하고빛이나머 냄새향도 디름 좋읍니다
제피생잎파리 넣어 먹는것 좋아하는데 도시에서는 구하려니 귀하네요
저희 강원도에서도 제피나무잎 여름철에 열무김치 오이김치 추어탕 에 없어서는 안될정도였지요 장떡붙처어먹으면 정말 맛있어요항암에 좋다니 좋은정보 감사합니다
연한 순 고추장 짱아치 담아1년 먹으면 됩니다ㆍ향이좋아요
향긋한 맛 추어탕 한수 위
교수님 초피 (제피 ) 에대해 잘배웁니다 항상 감사합니다
제가사는경기북부는산초만있습니다.선생님👍👍👍
너무 추운곳엔 초피 자생지가 드뭅니다...하지만.요즘은 옛날에.비하면 날씨가 많이 따뜻해졌기에 묘목 구입해서 심어볼만하다고 생각됍니다...
@@hnsgh77 고맙습니다.👍👍👍
@@손문애-r5d 묘목도 돼도록이면 계신 지역과 가까운곳의 묘목을 구입하시는게.좋습니다....아랫지방.따뜻한곳의 묘목이 올라가면 동해로 죽을 확률이 높아요...참고하세요...
선생님.고맙습니다.제욕심이지요.지금은미국에.다니러왔습니다.늘좋은소식주셔서.감사드립니다👍👍👍
우리 영덕 산꼴에 제피나무 음청 많습니다~~~🤗🥰건강하십시요 🙏🙏🙏
서울 강남의 대모산길에도 어린 제피 나무가 많았는데 어느때부터 나무가 통째로 없어짐 .
통째로 다 캐갔나 봅니다
저의 고향 전남 구례에서도 추어탕에는 꼭 제피 구례말로는 젠피 라고하지만 초피를 넣어 먹습니다.많이 넣으면 아립니다. 티스푼 5분의1정도.....
나물로 무쳐먹으면 알싸하고향긋한게 맛이 조하요.😀
좋은 말씀 👍
감사합니다 수고하세요
제피 가 갂종 항 암까지좋은 성분을 전하시군요 추어탕에는정말조치요 한방에서감기에어떻케습니까
초피(제피)산호초대가시 마주나면 초피ㅡ추어탕어긋나면 산초
😊
며칠전 제피순 고추장장아찌 한통 담궈 놓았습니다 삼겹살과 함께먹으면 정말 진미입니다
와~좋은거 많이드세요브너워요 ㅎ
먹고싶다 입니다 뭘 알아야 해 먹지요 에효!
침 고입니다.
산초나무도 보여주셔야 비교해보지요~~
재피함양에많이있었요너무고마워요.매일좋은것알려주시네요
여기 강원도는 제피가 없습니다 얼어 죽어 버리드라구요 너무너무 좋아하는데 구별할줄 몰랐는데 감나합니다^^
제피나무잎과열매장아치도답구어서먹죠절에가면스님들이때가대면답구죠
부산서 제피를 산초라합니다~진짜 산초기름한병은 20만원을 넘어갑니다
산초기름은 기관지.천식에 좋다는데~~
제피하고 산초는 다릅니다 제피는 봄에 열매가 달리고산초는 여름에 열매가 달린다고요삼십년전에도 부산 사상에서그것때문에 말쌈을 했는데 산초는 기름으로 식용하기도 합니다😊😊😊😊😊
@@한준석-g4k 생긴게 비슷하지요! 부산서 초피제피를 산초라 불려요
@@미니-q4g 둘다 몰라서 아무렇게나 부른다니깐 꼭 쎄우네 이 양반도
@@한준석-g4k ?뭘? 난 제피를 아는데~요~
나뭇가지 맨위에 열매가열리면 산초~ 나뭇가지 중간중간에 열리면 초피(제피)
추어탕에 넜는건 제피죠가장 쉬운 구별법 ~제피나무는 나무에 흰 점이 있습니다산초나무는 점이없고 흰줄이 길게 있습니다
표준어 초피(경상도 제피)와 산초를 구분하지 못하는 분들이 많은데, 용어조차 헷갈리게 쓰는 지역도 있죠. 추어탕에는 반드시 제피가 들어가야 칼칼하고, 제피 잎은 어린 순을 장아찌를 담가 먹어도 맛있어요. 산초는 열매를 기름짜서 약용으로 사용하죠. 제피나무를 잘게 잘라서 망에 넣어서 민물고기도 잡고 했는데, 오래 담가두면 민물고기가 돌틈에서 기절해서 나옵니다.^^ 제피는 잎부터 나무까지 버릴게 없죠.
초피는까시가마주나고산초는까시가어긋난다뭣도모르는사람들이산초는표준말이고젭피는경상도사투리라하는데절대아님제피씨앗 술담그면붉은색이아주예쁘게우러나드만만성소화불량에 이술한잔씩마시면낫는다고하든데
제피는 봄 산초는 여름에 열매가 다립니다😊😊😊😊
제피는 그거말고도또 있읍니다나무 가지에 흰색뗑뗑이가 (점)이 있는데산초나무는 점이 없어요
열무김치 담글때 제피 잎과열매갈아넣으면 맛있어요
경기북부 여기는 산초 넣어 먹던데요. 전 향 때문에 못 먹어요.
초피나무 암 수 구별은 어떻게 할수있나요?
대부분 산초라고 얼버무려서 얘기함... 지리산 하동 화개 촌놈인 나는 늘 제피,젠피,초피와 산초가 다르다고 설파합니다...ㅎ
가시없는 초피나무도 있어요
구분은 잘 하씨는데?헌데?항암제! 인지? 항앙제? 인지??글자 타법을 우선더 배우실듯요😂
한글 더 배우겠습니다
@@k01234 😄그 낮은 자세.좋습니다😄😄😄😉👍
👏👏👏👏👏👏👏좋은 정보 감사합니다 좋아요 최고 👍영상 감사합니다 응원합니다 ~^^
설명이 적절치 않음
약효는 좋을지 몰라도 산 다닐 때 허벅지 다리에 가시가 죽~ 긁고나면 짜증 만땅 ㅜ;;
제피입니다
산초와 제피는 분명히 다른식물입니다..제피는 식용이고 산초는 약용입니다 그래서 산초는 특이한 맛 때문에 음식에 사용 하면 안돼요
형수가 합천 출신이라 김치에 제피 넣었는데 모르고 먹었다가 토할뻔. 내겐 안맞아. 화장품 먹는 줄. 산에 가면 너무 흔해빠져 처다보지도 않음.
그게 산초를 제피로 잘못 알고 넣어서 그래요 산초는 약용이라서 그냥은 못먹어요 ㅎㅎ
알고말고요저희는 경상도 함양지리선자락은 제피없인못살아요.^^추어탕 김치에 안넣으면안먹지요ㅎ
옛날 일본사람이 제피를싹 사가는 바람에제피 값이 엄청 비쌀 때가 있었어요.일본 사람은 무조건 안먹습니다그들은 검증된것만 먹는데제피의 효능을 알고 있었군요
내가 알기로는 상도 x 전라도 o
경상남도 서부경남 여름에 가면 전부다 김치에 제피가루 넣어서 담근다요 맛이 쥑인다 알았나😊😊😊
제피 잎 밥맛이 없을때 새순을 따서 고추장 에 찍어서 먹으며는 밥맛이 되살아 난답니다!~ 깅상도 에서는 추어탕 에는 제1 의 기본 신료로 쓰인 답니다!!~~뒷산에 가며는 천지 삐까리 로 자생을 하고 있 습니다!!@@@@@@@@@@@@
저는추어탕 제피가루 안넣으면 맛없음 경기도 어느추어탕집 서 산초가루 주더군요 제피가루 비싸서 산초가루 쓴다네요 제피 씨앗 몇게 심었더니 제법 컸어요 아파트 화단에 심었지요 2나무나 산에 나무캐 가기전 종족 보전위해 씨앗을 심어주어야 합니다
추억탕 안먹음/...... 빨래비누 냄세가 토할것 같음
그건 산초를 넣으면 그래요
산초나무네
윗지방은 산초 넣고 경상도쪽은 제피.
본래 제피는 남부지역 에서 자생 하던 식물인데 무지한 서울쪽 사람들이 잘못된 정보로 산초라고 표기 하는 바람에 잘못된 표준말 이 되었어요.
식물의 남방 한계선이 요즘은 위쪽으로 올라가서 서울에서도 볼수 있어요
제피다
![[숏클립] 귀하디 귀한 산초기름 (2019.10.01, 화)](http://i.ytimg.com/vi/xK2UVRyMXBw/mqdefault.jpg)
![6ix9ine - El Preso (feat. Lenier) [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/RQvGgosdeO8/mqdefault.jpg)
고향이 바닷가입니다.
갈치젖갈 자리돔젖갈에꼭넣어 먹습니다. 맛도있고 항균 작용으로 배탈이절대않남니다.
아 제피 나무 잘알고있지에 촌사람들 잘아는데 도싲사람잘모르지예 제피잎읏 쪼글쪼클하곶가시가 나무가지 처럼같이있고 산초는 잎이 매끈하고빛이나머 냄새향도 디름 좋읍니다
제피생잎파리 넣어 먹는것 좋아하는데 도시에서는 구하려니 귀하네요
저희 강원도에서도 제피나무잎 여름철에 열무김치
오이김치 추어탕 에 없어서는 안될정도였지요 장떡붙처어먹으면 정말 맛있어요
항암에 좋다니 좋은정보 감사합니다
연한 순 고추장 짱아치 담아1년 먹으면 됩니다ㆍ향이좋아요
향긋한 맛 추어탕 한수 위
교수님 초피 (제피 ) 에대해 잘배웁니다 항상 감사합니다
제가사는경기북부는산초만있습니다.선생님👍👍👍
너무 추운곳엔 초피 자생지가 드뭅니다...
하지만.요즘은 옛날에.비하면 날씨가 많이 따뜻해졌기에 묘목 구입해서 심어볼만하다고 생각됍니다...
@@hnsgh77 고맙습니다.👍👍👍
@@손문애-r5d 묘목도 돼도록이면 계신 지역과 가까운곳의 묘목을 구입하시는게.좋습니다....
아랫지방.따뜻한곳의 묘목이 올라가면 동해로 죽을 확률이 높아요...참고하세요...
선생님.고맙습니다.제욕심이지요.지금은미국에.다니러왔습니다.늘좋은소식주셔서.감사드립니다👍👍👍
우리 영덕 산꼴에 제피나무 음청 많습니다~~~🤗🥰
건강하십시요 🙏🙏🙏
서울 강남의 대모산길에도 어린 제피 나무가 많았는데 어느때부터 나무가 통째로 없어짐 .
통째로 다 캐갔나 봅니다
저의 고향 전남 구례에서도 추어탕에는 꼭 제피 구례말로는 젠피 라고하지만 초피를 넣어 먹습니다.
많이 넣으면 아립니다. 티스푼 5분의1정도.....
나물로 무쳐먹으면 알싸하고
향긋한게 맛이 조하요.😀
좋은 말씀 👍
감사합니다 수고하세요
제피 가 갂종 항 암까지
좋은 성분을 전하시군요 추어탕에는정말조치요 한방에서
감기에어떻케습니까
초피(제피)
산호초대
가시 마주나면 초피ㅡ추어탕
어긋나면 산초
😊
며칠전 제피순 고추장장아찌 한통 담궈 놓았습니다 삼겹살과 함께먹으면 정말 진미입니다
와~
좋은거 많이드세요
브너워요 ㅎ
먹고싶다 입니다 뭘 알아야 해 먹지요 에효!
침 고입니다.
산초나무도 보여주셔야 비교해보지요~~
재피함양에많이있었요너무고마워요.매일좋은것알려주시네요
여기 강원도는 제피가 없습니다 얼어 죽어 버리드라구요 너무너무 좋아하는데
구별할줄 몰랐는데 감나합니다^^
제피나무잎과열매장아치도답구어서먹죠절에가면스님들이때가대면답구죠
부산서 제피를 산초라합니다~진짜 산초기름한병은 20만원을 넘어갑니다
산초기름은
기관지.천식에 좋다는데~~
제피하고 산초는 다릅니다
제피는 봄에 열매가 달리고
산초는 여름에 열매가 달린다고요
삼십년전에도 부산 사상에서
그것때문에 말쌈을 했는데 산초는 기름으로 식용하기도 합니다😊😊😊😊😊
@@한준석-g4k 생긴게 비슷하지요! 부산서 초피제피를 산초라 불려요
@@미니-q4g 둘다 몰라서 아무렇게나 부른다니깐 꼭 쎄우네 이 양반도
@@한준석-g4k ?뭘? 난 제피를 아는데~요~
나뭇가지 맨위에 열매가열리면 산초~
나뭇가지 중간중간에 열리면 초피(제피)
추어탕에 넜는건 제피죠
가장 쉬운 구별법 ~
제피나무는 나무에 흰 점이 있습니다
산초나무는 점이없고 흰줄이 길게 있습니다
표준어 초피(경상도 제피)와 산초를 구분하지 못하는 분들이 많은데, 용어조차 헷갈리게 쓰는 지역도 있죠.
추어탕에는 반드시 제피가 들어가야 칼칼하고, 제피 잎은 어린 순을 장아찌를 담가 먹어도 맛있어요. 산초는 열매를 기름짜서 약용으로 사용하죠.
제피나무를 잘게 잘라서 망에 넣어서 민물고기도 잡고 했는데, 오래 담가두면 민물고기가 돌틈에서 기절해서 나옵니다.^^ 제피는 잎부터 나무까지 버릴게 없죠.
초피는까시가마주나고
산초는까시가어긋난다
뭣도모르는사람들이
산초는표준말이고
젭피는경상도사투리라하는데
절대아님
제피씨앗 술담그면
붉은색이아주예쁘게우러나드만
만성소화불량에 이술한잔씩마시면
낫는다고하든데
제피는 봄 산초는 여름에 열매가 다립니다😊😊😊😊
제피는 그거말고도
또 있읍니다
나무 가지에 흰색
뗑뗑이가 (점)이 있는데
산초나무는 점이 없어요
열무김치 담글때 제피 잎과열매갈아넣으면 맛있어요
경기북부 여기는 산초 넣어 먹던데요. 전 향 때문에 못 먹어요.
초피나무 암 수 구별은 어떻게 할수있나요?
대부분 산초라고 얼버무려서 얘기함... 지리산 하동 화개 촌놈인 나는 늘 제피,젠피,초피와 산초가 다르다고 설파합니다...ㅎ
가시없는 초피나무도 있어요
구분은 잘 하씨는데?
헌데?
항암제! 인지? 항앙제? 인지??
글자 타법을 우선더 배우실듯요😂
한글 더 배우겠습니다
@@k01234 😄그 낮은 자세.좋습니다😄😄😄😉👍
👏👏👏👏👏👏👏좋은 정보 감사합니다 좋아요 최고 👍영상 감사합니다 응원합니다 ~^^
설명이 적절치 않음
약효는 좋을지 몰라도 산 다닐 때 허벅지 다리에 가시가 죽~ 긁고나면 짜증 만땅 ㅜ;;
제피입니다
산초와 제피는 분명히 다른식물입니다..제피는 식용이고 산초는 약용입니다 그래서 산초는 특이한 맛 때문에 음식에 사용 하면 안돼요
형수가 합천 출신이라 김치에 제피 넣었는데 모르고 먹었다가 토할뻔. 내겐 안맞아. 화장품 먹는 줄. 산에 가면 너무 흔해빠져 처다보지도 않음.
그게 산초를 제피로 잘못 알고 넣어서 그래요 산초는 약용이라서 그냥은 못먹어요 ㅎㅎ
알고말고요
저희는 경상도 함양
지리선자락은 제피없인
못살아요.^^
추어탕 김치에 안넣으면
안먹지요ㅎ
옛날 일본사람이 제피를
싹 사가는 바람에
제피 값이 엄청 비쌀 때가 있었어요.
일본 사람은 무조건 안먹습니다
그들은 검증된것만 먹는데
제피의 효능을 알고 있었군요
내가 알기로는 상도 x 전라도 o
경상남도 서부경남 여름에 가면 전부다 김치에 제피가루 넣어서 담근다요 맛이 쥑인다 알았나😊😊😊
제피 잎 밥맛이 없을때 새순을 따서 고추장 에 찍어서 먹으며는 밥맛이 되살아 난답니
다!~ 깅상도 에서는 추어탕 에는 제1 의 기본 신료로 쓰인 답니다!!~~
뒷산에 가며는 천지 삐까리 로 자생을 하고 있 습니다!!@@@@@@@@@@@@
저는추어탕 제피가루 안넣으면 맛없음 경기도 어느추어탕집 서 산초가루 주더군요 제피가루 비싸서 산초가루 쓴다네요 제피 씨앗 몇게 심었더니 제법 컸어요 아파트 화단에 심었지요 2나무나 산에 나무캐 가기전 종족 보전위해 씨앗을 심어주어야 합니다
추억탕 안먹음/...... 빨래비누 냄세가 토할것 같음
그건 산초를 넣으면 그래요
산초나무네
윗지방은 산초 넣고 경상도쪽은 제피.
본래 제피는 남부지역 에서 자생 하던 식물인데 무지한 서울쪽 사람들이 잘못된 정보로 산초라고 표기 하는 바람에 잘못된 표준말 이 되었어요.
식물의 남방 한계선이 요즘은 위쪽으로 올라가서 서울에서도 볼수 있어요
제피다