산초는 일본애들이 샨쇼라고 한데서 기원이 되었고 원래는 芬脂(분지)나무라고 해야 됨. 초피는 川椒(사천성 기원)의 열매 껍질을 얘기함! "산림경제", "음식 디미방" "임원 경제지"등에 다 나와있음! 花椒, 蜀椒, 晋椒, 남초라고 하기도 하는데! 우리 최초의 문헌은 천초라고 왕실에서 이미 지정되어 있었음! 초피, 조피, 제피, 지피, 젠피, 산초등은 무지에서 생겨난 근거없는 파생어임! 천초의 줄기 껍질을 한약명 "전피"라 함! 방송하는 약사가 백성들을 혼란하게 하고 있어! 으이그! 약사가 책 좀 보고 방송하시지!
川椒(천초)의 열매 껍질을 한약명으로 "초피"라고 하는 겁니다! 四川성에서 귀화한 식물입니다! 산초는 일본애들이 쓰는 말이예요! 천초를 산초라고 부르고 있죠! 산초는 우리말로 芬脂(분지)나무라고 해야되나 학자들도 헷갈려서 바로 잡을 생각을 안 하네요! 우리 어릴 때도 제피라고 했는데 근거없는 파생어예요! 천초의 줄기 껍질을 한약명으로 "전피"라고 해요! 아마 여기서 유래가 되지 않았나!....
추어탕 좋아하는데
알고 먹으면 더 좋겠어요
유익한 내용 감사합니다
감사합니다
여름에 추어탕을 먹으면 속도 편해지고 기운도 나서 정말 좋은 보양식인 것 같습니다. 좋은 정보를 알려주셔서 감사합니다. 🙂🙂🙂
감사합니다
상세한 설명 감사합니다.
지금76세인데
옛날에추어탕
참많이먹고
자라서인지
지금아픈되가
없습니다
다리도아직
않아프고
추어탕참좋은
음식입니다
추어탕은
방화잎산초
갈루가들어
야제맛입니디
할이버지 앞으로도 건강하세요❤
유익한 영상 너무 좋습니다~ 자세하고 친절한 내용 감사합니다!!
오늘 미꾸라지
구입해서 추어탕을 끓였어요
무시래기 넣어서 맛있게 끓였어요 따뜻한 성질이라고 하니까 더 감사합니다❤
우와~~추어탕^^ 그렇군요>>> 우리 고향이 추어탕 고장인데요,ㅡ,.ㅡ
귀한 영상 &설명 잘 들었습니다^^ 오늘도 happy day만 되십시요^^ 💕💕
감사합니다
고향어디인가요
미꾸라지효능
잘배워갑니다
미꾸라지 곰탕으로
많이먹고있습니다
감사합니다
고맙습니딘
선생님의 먹거리의 쀼니을 가르겨준다ㆍ좋은 먹거리의 교재가 됩니다 ㆍ
감사합니다 추어탕 먹어야겠네요 보양식 중에 저렴해서 가성비도 뛰어나니
좋은내용 감사합니다
그런데 산초와 천초(
초피라고도함)는 엄연
히 다른 식물입니다
자상하게 설명새주셔서 감사합니다 ❤
조은정보,주셔서 감사합니다 항상 항복하세요
미꾸라지 효능 너무 잘봤습니다. 👍
감사합니다
2002년에 처음 먹고 , 그맞을 잊지못하고 있습니다.
추어탕에 시래기를 넣어야 맛과 영양이 풍부해집니다
여름 풋 배추 쓱쓱 비벼서 넣고 국수 풀어서 익으면 제피 이파리 🌿 훑어서 넣으면 그 맛이 최고! 시래기는 배추가 없는 겨울에! 그런데 겨울에는 미꾸라지 잡기가 힘들어! 짝퉁 추어탕이예요!
감사합니다 ❤❤❤
미꾸리 미꾸라지 처음 알았네요`~~~
감사합니다
유익한 정보 감사합니다^^
어렸을 적에 아버지께서 철엽이라고 미꾸라지를 잡아 깻잎등 야재를 듬뿍넣고 수제비도 넣어 끓여 드시던 기억이 있습니다. 그것도 추어탕 인가요.
깻잎 넣으면 맛 없는 디! 몬 묵어! 초피가루! 천초(초피)잎!😂😂😂
지리산근처는 산초는 쓰지않고 죈피를 사용합니다.
오늘 추어탕 먹어야지 어릴적 시골에서 잡아놀던 기억나네 살아있는 미꾸라지 소금치면 몸부림을 치죠
확실하게 가려켜 줍니다ㆍ
민물고기를 못먹는데 바다붕장어로 해도 효과는 같을까요?
코로나 걸리고 나서 몇달이 지나도록 위장장애가 심합니다.
추어탕만 먹으면 속이 편해지는 거.... 착각이라고 생각했는데
설명되어지는 일이었네요.
알게 해주심 감사합니다.~
감사합니다
"탕"자 붙은 국물이 다 보신탕입니다. 추어탕 삼계탕 대구탕 매운탕 닭볶음탕 설렁탕 곰탕 갈비탕 감자탕
도가니탕 해물탕 염소탕 용봉탕 사골탕, 탕 탕 탕, 아 그리고 육개장과 개장국이요.
전 추어탕 먹고 위장 아픈거 없어짐~
초피는 산초가 아니라 제피입니다.
산초는 씨를 압착해서 산초기름을 짭니다.
감사합니다
우리어릴적에 먹은자연산추어탕 최고지
감사합니다
그야말로 추어탕은 남여노소에 다 좋은 완벽한 식품이네요 그렇치 안아도 추어탕을 좋아하는데 더욱더 자주 먹어야 되겠네요
그런데 요즘 추어탕값이
너무 비싸서 부담이되긴
합니다
미꾸라지 보름에 2키로주문하여 계속먹는중
정력대왕.양어장에서 직송하는거 끊여서 냉동 보관
추어탕집을가봐도 국내산미꾸라지라고 써
놓은것을못보고. 사먹나오게되는아쉬움이
있어요
중국산미꾸라지도살아
있는걸로수입이되서
나오더군요
믿고먹을수있는게없는
세상이네유
이번 여름 두번 해 먹었는데 손 너무 많이 감 ㅎ
산초가루는 추어탕에 넣으면 못 먹습니다. 초피가루를 넣어야지요.
헐 그런거여 ? 나는 고추도 안서고 머리도 대머리에 털도 거기까지 허였고 !! 내일부터 맨날먹어야 것구만 !! 에구 !! 왜 이런걸 지금 알려주는겨
자주드세요,새벽 달라집니다,저는 국산양어장에서 구입하며. 먹어요,우선 식당에서. 자주드시고ㅇㆍ느
😅 서양엄마. 5위가지. 천왕성 사람들. 2. 특식과. 과일. 롤리은게. 좋아요 좋아요 3. 다른동양들도. 생활용품. 올리는게. 좋아요. 인간몇배. 더. 중요해요. 4. 우주만물. 주인들. 기본은. 해야해요.
4:35 미꾸라지 추어탕의 유효 성분
6:25 미꾸라지에 함유된 영양소
7:48 성분 상세 설명
11:20 미꾸라지의 식생 :
모기유충 장구벌레.
감사합니다
더위 먹었을때 한사발 드시면 최고임
ㅇㅎ추어탕에 추짜가 "가을추"였구나
산초와 쵸피는 전혀 다른 향신료
산초는 일본애들이 샨쇼라고 한데서 기원이 되었고 원래는 芬脂(분지)나무라고 해야 됨. 초피는 川椒(사천성 기원)의 열매 껍질을 얘기함! "산림경제", "음식 디미방" "임원 경제지"등에 다 나와있음! 花椒, 蜀椒, 晋椒, 남초라고 하기도 하는데!
우리 최초의 문헌은 천초라고 왕실에서 이미 지정되어 있었음! 초피, 조피, 제피, 지피, 젠피, 산초등은 무지에서 생겨난 근거없는 파생어임! 천초의 줄기 껍질을 한약명 "전피"라 함!
방송하는 약사가 백성들을 혼란하게 하고 있어! 으이그! 약사가 책 좀 보고 방송하시지!
추어탕 먹고 소변거품 보니 확 줄었어요
깅ㅇㅛㅇ선옥❤😮😮 2:42 2:43 사가오애
초피는 산초가 아니라 제피가 맞지않나요
네 맞습니다 초피(제피)는 산초와 비슷하게 생겼지만 향과 맛은 전혀 다른데 서울 경기 강원도 일부 사람들은 제피를 산초라 부르고 전혀 분간 못하는 사람들 많습니다
川椒(천초)의 열매 껍질을 한약명으로 "초피"라고 하는 겁니다! 四川성에서 귀화한 식물입니다! 산초는 일본애들이 쓰는 말이예요! 천초를 산초라고 부르고 있죠! 산초는 우리말로 芬脂(분지)나무라고 해야되나 학자들도 헷갈려서 바로 잡을 생각을 안 하네요!
우리 어릴 때도 제피라고 했는데 근거없는 파생어예요! 천초의 줄기 껍질을 한약명으로 "전피"라고 해요! 아마 여기서 유래가 되지 않았나!....
선생님의 어류ㆍ기타등의 다방면 교육ㆍ학습한 근거가 보입니다 ㆍ
미꾸리와 미꾸라지 설명이 바뀌어네요
좋아했는데 모기를 먹고자란다니까 안먹고싶어요 그 설명은 빼는게 좋겠어요!
상세한 영양성분은 감사합니다.
서양엄마. 신집에서. 아들몫를. 뱃으면. 안좋아요. 2. 아들. 얼굴이. 안좋아요. 과수원집은. 에이급불집으로. 과일구경. 신들이. 남거. 뱃으면. 안좋아요. 4. 부모님. 공경 을. 잘해야 복받아요.
한국인 아니죠?
경상도 전라도에서 추어탕에 넣는건 산초가 아니라 제피(초피)입니다 제피와 산초는 비슷하게 생겼지만 맛과 향은 전혀 다릅니다 산초는 기름를 짜서 먹습니다
해박다식 합니다 ㆍㆍ
가을추가 아니고 미꾸라지추입니다
추어탕속엣는
해
미꾸라지 힘세다 통통하다 보약아니다 어떤아저씨가 농담해가지고 우와 드레곤됐다
Okokoj
본초강목ㅡ염제신농씨가 만든 신농초본 에서 본초강목ㅡ황제시경이 된다
추어탕하면 시레기 미꾸라지 먹어보기나 하셨나요 ㅋ ㅋ
초피는산초가 아닙니다 제피입니다
감사합니다
미꾸리 미꾸라지 보다 큰 미꾸라지가 있습니다
그건 바로
미꾸엑스라지
보신탕이 제일좋습니다
강추드립니다
개는 인간하고 제일 가까운
반려동물인데...ㅉㅉ
혼자 많이드슈~
모르고 보면 한의사 인줄 알겠네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
난 추어탕이 주식임 소음인이라 닭고기 많이 먹는데 추어탕이 몸에 더 좋음...
감사합니다